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1、九年級化學上冊 第一單元1.1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 (新版)新人教版課 題總備課第 2 課時課 型新授教學目標1通過對日常生活現(xiàn)象和化學實驗現(xiàn)象的觀察和分析,使學生初步理解化學變化、物理變化的概念;2在關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的描述中,能區(qū)分屬于什么性質(zhì);3注意培養(yǎng)學生科學的觀察和分析能力,并使他們受到科學態(tài)度和科學方法的教育。重點難點教學難點1物理變化、化學變化的區(qū)分;2物理性質(zhì)、化學性質(zhì)的區(qū)分。教學難點化學性質(zhì)和化學變化的區(qū)分教學方法及教學輔助手段實驗探究、合作探究。多媒體教學過程復(fù)備記錄一、情境創(chuàng)設(shè)世界是物質(zhì)的,物質(zhì)在不斷的變化,如水的三態(tài)變化,鐵在潮濕的空氣中會生銹等,今天我們來將自然界的許多變化
2、分分類。二、提出問題1.如何將自然界的許多變化進行分類呢?2.什么是化學變化、物理變化?3.什么是化學性質(zhì)和物理性質(zhì)?三、探究活動 講解化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科,許多化學概念、化學基礎(chǔ)知識都是通過實驗形成的,因此必須學會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的實驗,主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)。 演示實驗1-1水沸騰,有大量水蒸氣冒出,玻璃片上有小水滴附著。演示實驗2說明首先展示膽礬晶體,再把藍色塊狀固體研碎成為藍色粉末 ,然后進行實驗。提問實驗1、2有什么共同特征?以上兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化,沒有其他物質(zhì)生成,像這種變化叫做物理變化。 板書一、物質(zhì)的變化
3、物理變化1、概念:沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。2、特征:沒有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)等的變化。 演示實驗13由學生描述并記錄實驗現(xiàn)象 兩支試管都形成藍色溶液,加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍色沉淀。 這里的藍色沉淀是氫氧化銅。這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。 演示實驗14由學生描述并記錄實驗現(xiàn)象 :加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生,石灰石逐漸變小,澄清石灰水變渾濁,摸一下試管感覺到發(fā)熱。提問實驗3、4有什么共同特征? 這兩個變化都有新的物質(zhì)生成,這種變化叫做化學變化。我們?nèi)粘?吹侥静娜紵?,鐵生銹等都是化學變化。在化學變化過程中除生成其他物質(zhì)外,還
4、伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象,如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常??梢詭椭覀兣袛嘤袥]有化學變化發(fā)生。 板書(二)化學變化 1概念:生成其他物質(zhì)的變化叫做化學變化。(又叫化學反應(yīng)) 2特征:有新物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等 。常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。提問 請同學們舉出一些生活中的變化,并說說這是物理變化還是化學變化?討論判斷一個變化是物理變化還是化學變化應(yīng)依據(jù)什么? 三、化學性質(zhì)和物理性質(zhì):講解 物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學性質(zhì)。提問 區(qū)分“鐵在潮濕的空氣中生銹”“鐵在潮濕的空氣中易生銹”這兩句話有什么不同小結(jié)化學變化和化學性質(zhì)的聯(lián)系
5、講解在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時,往往有下列字:能、會、可以、易、難等。 例如: (1)木柴燃燒化學變化 ;木柴能燃燒化學性質(zhì) 。(2)鐵生銹化學變化 ;鐵(在潮濕的空氣里)易生銹化學性質(zhì) ;鐵(在干燥的空氣里)難生銹化學性質(zhì) 。(3)膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)化學變化 ;膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)化學性質(zhì) 。過渡物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學性質(zhì)。物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。 板書(二)物理性質(zhì) 講解物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì) 。這里不需要發(fā)生化學變化有兩層含義:一是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì);一是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。例如,顏色、狀態(tài)
6、、氣味、熔點、沸點、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。 下面我們就幾個重要的物理性質(zhì)作一簡單介紹 板書1、熔點我們知道,當溫度升高時,固態(tài)的冰會變成液態(tài)的水。物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化,物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點; 板書2、沸點 把水加熱到一定溫度時,水就會沸騰。液體沸騰時的溫度叫做沸點。 物質(zhì)的沸點隨著大氣壓強的增大而升高。 板書3、密度 兩塊體積相同的鐵塊和鋁塊,有經(jīng)驗的人只要用手分別“掂量”一下,就可以鑒別出哪是鐵,哪是鋁。這是由于體積相同的鐵塊和鋁塊,它們的質(zhì)量是不相等的。我們把物質(zhì)單位體積的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)的密度。 演示實驗15討論與交流氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)。 拓展試驗:蠟燭燃
7、燒四、分析歸納1.判斷一個變化是物理變化還是化學變化的根本依據(jù)應(yīng)是有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)生成。五、鞏固練習1下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是( ) A、汽油揮發(fā) B、粉碎礦石 C、水變成冰 D、木材燃燒 2下列變化屬于化學變化的是( ) A、燈泡發(fā)光 B、空氣液化 C、光合作用 D、海水曬鹽 3氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)。六、課堂小結(jié)這節(jié)課我們學習了“物理變化和化學變化”,“物理性質(zhì)和化學性質(zhì)”,我們不僅要掌握這些概念,更重要的是要分清哪是物理變化,哪是化學變化,這就需要我們抓住兩者的本質(zhì)區(qū)別,多做一些練習。 七、布置作業(yè)1.課堂練習卷2.評價手冊 教學反思(課堂設(shè)計理念,實際教學效果及改進設(shè)想)