《九年級化學(xué)上學(xué)期《第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教學(xué)設(shè)計》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《九年級化學(xué)上學(xué)期《第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(4頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、九年級化學(xué)上學(xué)期第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教學(xué)設(shè)計一、內(nèi)容與分析(一)內(nèi)容:化學(xué)變化和物理變化;化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。(二)分析:本節(jié)課要學(xué)的內(nèi)容是物質(zhì)的變化和物質(zhì)的性質(zhì),指的是化學(xué)變化和物理變化、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì),其核心是物質(zhì)的變化和性質(zhì),理解它關(guān)鍵就是要認(rèn)識世界是由物質(zhì)組成的,物質(zhì)是在不停地運動(即變化)著的。物質(zhì)的變化千奇百態(tài),但歸結(jié)到底不外是有無新物質(zhì)生成,有新物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化(化學(xué)反應(yīng)),無新物質(zhì)生成的變化是物理變化;物質(zhì)的性質(zhì)是多樣的,但表現(xiàn)的形式不外是是否需通過化學(xué)反應(yīng)才表現(xiàn)出來,物質(zhì)通過化學(xué)反應(yīng)才表現(xiàn)來的性質(zhì)是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),物質(zhì)不需通過化學(xué)反應(yīng)就表現(xiàn)出來的性質(zhì)是物
2、質(zhì)的物理性質(zhì)。學(xué)生在小學(xué)已經(jīng)學(xué)過一些零散的化學(xué)知識,比如二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁,本節(jié)課的內(nèi)容物質(zhì)的變化就是在此基礎(chǔ)上的發(fā)展。由于它還與物質(zhì)的性質(zhì)有密切的聯(lián)系,所以在本學(xué)科有基礎(chǔ)的地位,并有承前啟后的作用,是本學(xué)科的最基礎(chǔ)內(nèi)容。教學(xué)的重點是化學(xué)變化和物理變化、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的識別,解決重點的關(guān)鍵是讓學(xué)生正確理解化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的表現(xiàn)形式。二、目標(biāo)及分析(一)目標(biāo): 1、了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別,并能利用概念判斷一些易分辯的典型的物理變化和化學(xué)變化。2、了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念,并能識別哪些是物理性質(zhì),哪些是化學(xué)性質(zhì)。(二)分析:1、“了解物理
3、變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別”就是會根據(jù)物質(zhì)在發(fā)生變化時,能否生成新物質(zhì)這一標(biāo)準(zhǔn),來判斷該變化是物理變化還是化學(xué)變化。2“了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念,并能識別哪些是物理性質(zhì),哪些是化學(xué)性質(zhì)”就是看這一性質(zhì)是否需要發(fā)生化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來,從而判斷是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。 三、問題診斷分析1、化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別與聯(lián)系,學(xué)生可能只會分別說出化學(xué)變化和物理變化及兩者都是物質(zhì)的變化。這是認(rèn)識不到位所致。這里應(yīng)點撥:“化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別是有無新物質(zhì)生成”;“化學(xué)變化中一定伴隨著物理變化,而物理變化中一定沒有化學(xué)變化”。2、物質(zhì)的變化與物質(zhì)的性質(zhì)可能會混淆。如“鎂帶燃燒”與“鎂帶能燃燒”,描述
4、的是變化還是性質(zhì)難以辨別。事實上,“鎂帶燃燒”描述的是一種變化,此變化有新物質(zhì)生成,是化學(xué)變化;而“鎂帶能燃燒”描述的是鎂的性質(zhì),這種性質(zhì)要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來,因此是化學(xué)性質(zhì)。四、教學(xué)支持條件分析為加深對化學(xué)變化和物理變化本質(zhì)特征的理解,在講到化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別時,借助信息技術(shù)播放冰融化、水汽化、水蒸氣凝結(jié)及氫氣燃燒的視頻。五、教學(xué)過程設(shè)計(一)教學(xué)基本流程課題導(dǎo)言演示實驗概念的形成視頻播放概念的應(yīng)用課題小結(jié)(二)教學(xué)情景問題1:在千姿百態(tài)的物質(zhì)世界中,這些物質(zhì)是靜止的嗎?試舉例說明。設(shè)計意圖:通過閱讀課題導(dǎo)言,讓學(xué)生初步了解學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)的意義。師生活動:構(gòu)成世界的物質(zhì)之間
5、存在著多種相互作用,也不斷地發(fā)生著變化。例如,水在一定條件下可以變成冰和水蒸氣,鐵制品在潮濕的地方會慢慢生銹,煤、木材和柴草可以在空氣中燃燒而發(fā)光放熱,氫氣在空氣中燃燒生成水,水通電產(chǎn)生氫氣,等等。認(rèn)識物質(zhì)及其變化的特點,對于了解自然現(xiàn)象和規(guī)律是至關(guān)重要的,也與我們的日常生活密切相關(guān)。問題2:物質(zhì)的變化是多樣的,但變化后不外是兩種情形,你知道是哪兩種情形嗎?設(shè)計意圖:培養(yǎng)學(xué)生的觀察、記錄及分析能力,并為“化學(xué)變化”和“物理變化”概念的形成作鋪墊。師生活動:(教師演示,學(xué)生觀察、記錄和分析。)實驗序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成11液體的水沸騰時生成的水蒸氣遇玻璃
6、片又凝結(jié)成液體。液態(tài)的水無12藍色塊狀的膽礬塊狀固體被粉碎為藍色粉末。藍色粉末狀的膽礬無13藍色的膽礬溶液加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍色沉淀。藍色的氫氧化銅沉淀等有14顆粒狀石灰石(或大理石)石灰石表面有氣泡產(chǎn)生且石灰石逐漸變小,沉清石灰水變渾濁。二氧化碳?xì)怏w等有問題3:什么是化學(xué)變化?什么是物理變化?設(shè)計意圖:培養(yǎng)學(xué)生的閱讀、概括能力,并自行得出“化學(xué)變化”和“物理變化”概念。師生活動:生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化,又叫做化學(xué)反應(yīng)。例如,上述實驗13和14。沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。例如,上述實驗11和12。問題4:各舉出至少三個化學(xué)變化和物理變化的例子。設(shè)計意圖:加強對概念的鞏
7、固。師生活動:天然氣燃燒、鐵生銹和糧食釀酒是化學(xué)變化;冰融化成水、酒精揮發(fā)和金加工成首飾是物理變化。問題5:化學(xué)變化和物理變化有什么區(qū)別和聯(lián)系?設(shè)計意圖:加深對化學(xué)變化和物理變化概念的理解;培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。師生活動:(播放冰融化、水汽化、水蒸氣凝結(jié)及氫氣燃燒的視頻。)化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別是有無新物質(zhì)生成;聯(lián)系是化學(xué)變化中一定伴隨著物理變化,物理變化中一定沒有化學(xué)變化。另外:化學(xué)變化不但生成其他物質(zhì),而且還伴隨著能量的變化,這種能量變化常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。問題6:水的性質(zhì)有: 沒有顏色、沒有氣味,一般情況下是液體,在一定條件下會變成固體或氣體; 水能與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸。水
8、的這兩點性質(zhì)中,本質(zhì)上有什么不同?設(shè)計意圖:為引入“化學(xué)性質(zhì)”和“物理性質(zhì)”概念作鋪墊。師生活動:水的性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來;水的性質(zhì)要在化學(xué)變化中才表現(xiàn)出來。問題7:什么叫化學(xué)性質(zhì)?什么叫物理性質(zhì)?設(shè)計意圖:培養(yǎng)學(xué)生的閱讀、概括能力,并自行得出“化學(xué)性質(zhì)”和“物理性質(zhì)”概念。師生活動:(1) 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如,鐵能在潮濕的空氣中生成鐵銹,銅能在潮濕的空氣中生成銅綠,酒精在空氣中燃燒生成水和二氧化碳并發(fā)光、放熱等都要在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來。因此,上述性質(zhì)分別是鐵、銅、酒精的化學(xué)性質(zhì)。再如,膽礬溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)有氫氧化銅藍色沉淀生成,這既是膽礬的化學(xué)
9、性質(zhì),又是氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)。(2) 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。例如,顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。(3) 簡單介紹:熔點物質(zhì)的熔化溫度;沸點液體沸騰時的溫度;(與大氣壓強有關(guān)。)密度某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量。思考:“鎂帶燃燒”和“鎂帶能燃燒”分別描述的是鎂的變化還是性質(zhì)?(什么變化?什么性質(zhì)?)問題8:了解物質(zhì)的性質(zhì)有什么意義?設(shè)計意圖:讓學(xué)生明白物質(zhì)的性質(zhì)決定著它們在生產(chǎn)和生活中的用途。師生活動:銅能導(dǎo)電制電線;酒精能燃燒用作燃料;二氧化碳密度比空氣大且不支持燃燒用來滅火。六、課堂小結(jié)1、化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué),它與人類進步和社會發(fā)展的關(guān)系非常密切。2、沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化;生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化,化學(xué)變化又叫做化學(xué)反應(yīng)。3、物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì);不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。七、目標(biāo)檢測1、物理變化和化學(xué)變化的主要區(qū)別是什么?舉例說明。2、試舉例說明二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。3、選用“物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)”之一填空:(1)氮氣是無色無味的氣體_;(2)煤氣燃燒_;(3)水沸騰變成水蒸氣_;(4)鎂帶能在空氣中燃燒_;(5)氫氣是一種難溶于水的氣體_;(6)氫氣能燃燒_。