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1、2022年高中通用技術(shù) 流程的優(yōu)化5教案 蘇教版必修2 教　　材：（鳳凰國標(biāo)教材）普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書 通用技術(shù)（必修2） 文檔內(nèi)容：流程的優(yōu)化 章　　節(jié)：第二單元　流程與設(shè)計 第三節(jié) 流程的優(yōu)化 課 時：第2課時 一、教學(xué)目標(biāo) 1. 知識與技能目標(biāo) (1) 通過“人們到銀行或儲蓄所存取款”、“用數(shù)控機(jī)床進(jìn)行機(jī)械加工”、洗衣流程的優(yōu)化和制作紙制提兜的流程試驗等等案例，讓學(xué)生得出流程優(yōu)化需要的條件。 (2) 能對生活中和學(xué)習(xí)中的簡單事項進(jìn)行流程的設(shè)計和優(yōu)化。 2. 過程與方法目標(biāo) (1) 經(jīng)歷流程設(shè)計和優(yōu)化的一般過程。 (2) 學(xué)會流程設(shè)計和優(yōu)化的

2、一般方法。 3. 情感態(tài)度和價值觀目標(biāo) (1) 積極參與小組活動，感受交流的快樂。 (2)積極參與小組活動，感受交流的快樂，培養(yǎng)不滿足現(xiàn)狀、富于想象、敢于表現(xiàn)、勇于創(chuàng)新的個性品質(zhì)及良好的合作交流態(tài)度。 　　 二、教學(xué)重點 培養(yǎng)學(xué)生能對生活中和學(xué)習(xí)中的簡單事項進(jìn)行流程的設(shè)計和優(yōu)化的能力。 三、教學(xué)難點 組織好學(xué)生活動，讓每一位學(xué)生都積極參與到活動中，并培養(yǎng)良好的合作交流態(tài)度。 四、教學(xué)方法 教授、任務(wù)驅(qū)動、小組合作。 五、設(shè)計思想 1. 教材分析 本節(jié)內(nèi)容是《技術(shù)與設(shè)計2》第二單元“流程與設(shè)計”的內(nèi)容，是在學(xué)生初步認(rèn)識了流程，并對流程設(shè)計和優(yōu)化的方法和步驟有

3、了一定的了解的基本上，讓學(xué)生進(jìn)行綜合實踐的部分，是學(xué)生把理論應(yīng)用于實踐的部分。通過“人們到銀行或儲蓄所存取款”、生活垃圾高溫?zé)o害綜合化處理工藝等等案例，讓學(xué)生思考流程優(yōu)化需要什么條件。引導(dǎo)學(xué)生得出“流程與材料、設(shè)備、工藝有著密切的關(guān)系，在優(yōu)化流程時，需要充分考慮到這些條件”。 2. 學(xué)情分析 學(xué)生對工農(nóng)生產(chǎn)及企管理中的流程不是很熟悉，要他們對這些流程進(jìn)行設(shè)計和優(yōu)化是非常困難，但學(xué)生對與他們學(xué)習(xí)和生活有關(guān)一些事項卻比較了解，并感興趣，所以這節(jié)課讓學(xué)生進(jìn)行設(shè)計和優(yōu)化的選題都是與學(xué)生生活和學(xué)習(xí)密切相關(guān)的由學(xué)生自己在上一課時提出的一些問題。 六、教學(xué)準(zhǔn)備 為了吸引學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，

4、培養(yǎng)學(xué)生對技術(shù)的情感，本課時收集不同類型的豐富的經(jīng)典結(jié)構(gòu)圖片通過投影機(jī)播放讓學(xué)生鑒賞，引導(dǎo)學(xué)生賞析具有典型人文意義的結(jié)構(gòu)，拓展學(xué)生對結(jié)構(gòu)設(shè)計的技術(shù)和文化特性的理解和評價。 七、教學(xué)過程 1.復(fù)習(xí)提問： 老師：什么是流程的優(yōu)化？ 學(xué)生：在流程的設(shè)計和實施過程中，要對流程進(jìn)行不斷的改進(jìn)， 以期取得最佳的效果，對流程的改進(jìn)過程。 老師：程優(yōu)化的內(nèi)容是什么？ 學(xué)生：流程優(yōu)化涉及到工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成 本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量優(yōu)化等優(yōu)化指標(biāo)。 2.新課引入： 零件加工中材料的改變，會導(dǎo)致設(shè)備的改變和工藝方法的改變，從而加工流程就要改變。 提問：流程優(yōu)化的條件是什么？ 流程的改進(jìn)和

5、優(yōu)化需要一定的條件。 流程與材料、設(shè)備、工藝有著密切的關(guān)系，在優(yōu)化流程時，需要充分考慮到這些條件。 3．“人們到銀行或儲蓄所存取款”案例分析： 原先，人們到銀行或儲蓄所存取款，需要人工填單氣記賬，保存紙質(zhì)的賬單。自從引入了計算機(jī)管理系統(tǒng)，改進(jìn)了存取款的流程，減少了中間環(huán)節(jié)，大大提高了工作效率，降低了差錯率。 請說明:這種流程優(yōu)化屬于哪種優(yōu)化? 需要什么條件? 4. 產(chǎn)品的設(shè)計過程就是—個流程 流程圖中，方框表示某個事項或活動，單向箭頭表示事項或活動地順序關(guān)系。 5.生活垃圾高溫?zé)o害綜合化處理工藝 （1）說明流程中的時序和環(huán)節(jié)。 （2）生活垃圾高溫?zé)o害綜合化處理工藝比原

6、來工藝的工作效率提高了多少? （3）如何進(jìn)一步提高工作效率? 6. 優(yōu)化制作紙制提兜的流程試驗 試驗?zāi)康模? 以提高效率為目的，優(yōu)化制作紙制提兜的流程。 試驗準(zhǔn)備： 牛皮紙或較厚一點的紙，糊糊，訂書機(jī)等。 試驗過程： （1）設(shè)計圖樣，畫出圖紙。 （2）編寫單人制作紙制提兜的流程，畫出流程圖，并測量單人制作一個提兜所需要 的時間。 （3）編寫多人流水化制作 10 個提兜的流程，畫出流程圖，并測量和計算流水化批量制作提兜時平均每個人所需要的時間。 試驗總結(jié)： （1）說明兩種流程中的時序和環(huán)節(jié)。 （2）流水化制作比單人制作的工作效率提高了多少 ? （3）如何進(jìn)一步提高工作

7、效率 ? 7. 課堂小結(jié)： 流程是一項活動或一系列連續(xù)有規(guī)律的事項或行為進(jìn)行的程序。任何一項生產(chǎn)或生活活動都有一定的時序，都可以劃分為若干個環(huán)節(jié)?？茖W(xué)合理的流程可以指導(dǎo)我們更好地組 織生產(chǎn)、規(guī)范活動，可以使我們的生產(chǎn)和生活有序而高效。 流程的設(shè)計主要應(yīng)從提高效率、提高質(zhì)量、節(jié)省資源、保證安全等方面明確設(shè)計的目標(biāo)。設(shè)計時應(yīng)考慮的基本因素有材料、工藝、設(shè)備、人員、資金、環(huán)境等，其核心是要依據(jù)事物的內(nèi)在屬性和客觀的變化規(guī)律，科學(xué)地確定時序和環(huán)節(jié)。流程的表達(dá)可以有文字、表格、圖示、模型、動畫演示等多種方式。 流程的設(shè)計是一個不斷探索、不斷優(yōu)化的過程。流程的優(yōu)化可以根據(jù)不同的目標(biāo)有所側(cè)重，主要有

8、工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量優(yōu)化等。優(yōu)化要在平衡各項資源的基礎(chǔ)上，突出主要指標(biāo)的實現(xiàn)。 8. 課堂練習(xí)： 拆裝一臺廢棄的（或舊的）家用電風(fēng)扇，用流程圖表示其安裝過程，并對該流程進(jìn)行優(yōu)化。 9. 布置作業(yè)： （1）養(yǎng)雞工廠化由于提高了產(chǎn)蛋率和提供大量肉食雞而被普遍采用。請用流程優(yōu)化的觀點說明這種集中化的飼養(yǎng)工廠的主要特點，以及需要進(jìn)行哪些改進(jìn)。 （2）學(xué)校每學(xué)期都要組織考試，請你幫學(xué)校教導(dǎo)處設(shè)計一個學(xué)校組織期末考試的工作流程。 八、教學(xué)反思 在本課時中，我通過“人們到銀行或儲蓄所存取款”、 “生活垃圾高溫?zé)o害綜合化處理工藝”和“制作紙制提兜的流程試驗”等案例，讓學(xué)生思考流程優(yōu)化需要什么條件。引導(dǎo)學(xué)生得出“流程與材料、設(shè)備、工藝有著密切的關(guān)系，在優(yōu)化流程時，需要充分考慮到這些條件”。通過引導(dǎo)和啟發(fā)，讓每一位學(xué)生都積極參與到活動中，學(xué)生能夠大膽發(fā)言，培養(yǎng)了良好的合作交流態(tài)度和對生活中簡單事項進(jìn)行流程優(yōu)化的能力。