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九年級化學(xué)上冊 第五單元 課題1 質(zhì)量守恒定律教案 (新版)新人教版(I)

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1、九年級化學(xué)上冊 第五單元 課題1 質(zhì)量守恒定律教案 (新版)新人教版(I) 知識與技能 1.理解質(zhì)量守恒定律以及守恒的原因。 2.學(xué)會運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋和解決一些化學(xué)現(xiàn)象和問題。 過程與方法 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行質(zhì)量守恒定律的探究,初步培養(yǎng)學(xué)生定量研究問題的能力。 情感、態(tài)度與價值觀 通過探究學(xué)習(xí),進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勇于探索、嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。 重點 對質(zhì)量守恒定律含義的理解和運(yùn)用。 難點 從微觀角度上理解質(zhì)量守恒定律。 儀器:托盤天平、燒杯、廣口瓶、玻璃棒、酒精燈、氣球、吸管、打磨鐵釘用的砂紙等 藥品:白磷、NaOH溶液、CuSO4溶液、鐵釘、碎雞蛋殼、稀

2、鹽酸、石灰水等 一、導(dǎo)入新課 一天,福爾摩斯和華生在書房里研究一樁血案。此時,福爾摩斯往大煙斗中裝煙絲,并將煙斗送入嘴里,點燃煙絲后開始大口大口地吸煙,煙斗上冒出縷縷青煙。華生問:“聰明的福爾摩斯先生,你知道青煙的質(zhì)量是多少嗎?”聰明的福爾摩斯不假思索地回答:“這容易回答。青煙的質(zhì)量等于點燃煙絲前煙斗與煙絲的總質(zhì)量減去煙絲燒完后留在煙斗中灰燼和煙斗的總質(zhì)量?!备柲λ拐J(rèn)為:青煙的質(zhì)量等于點燃煙絲前煙斗與煙絲的總質(zhì)量減去煙絲燒完后留在煙斗中灰燼和煙斗的總質(zhì)量。你是否同意他的看法?為什么?在一個化學(xué)反應(yīng)里反應(yīng)物的總質(zhì)量和生成物的總質(zhì)量又有什么關(guān)系呢? 二、推進(jìn)新課 質(zhì)量守恒定律 活動

3、與探究一:白磷燃燒 師:觀察下列現(xiàn)象并思考: (1)白磷的燃燒現(xiàn)象;(2)m(P)+m(O2)=m(P5O5)? 生:(1)白磷燃燒現(xiàn)象跟紅磷燃燒的現(xiàn)象相同。 (2)m(P)+m(O2)=m(P5O2) 即:參加反應(yīng)的白磷和氧氣的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的五氧化二磷的質(zhì)量。 師:利用上述裝置,將白磷改為木炭實驗是否也可以得到這樣的結(jié)果?是否是一切化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物和生成物間都存在以上質(zhì)量關(guān)系?這種質(zhì)量關(guān)系是否具有普遍意義? 硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng) 師:觀察實驗現(xiàn)象,并分析比較實驗結(jié)果,是否有m(CuSO4)+m(NaOH)=m(Cu(OH)2)+m(Na2SO4)? 師:根

4、據(jù)實驗事實得出: m(CuSO4)+m(NaOH)=m(Cu(OH)2)+m(Na2SO4)即:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的總質(zhì)量=反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和 師:質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容,見課本第92頁 師:1.必須是真正參加反應(yīng)的物質(zhì) 2.各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等 師:為什么化學(xué)反應(yīng)前后的各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等呢? 利用分子、原子的知識解釋質(zhì)量守恒的原因 師:這是因為化學(xué)反應(yīng)的過程,就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)(反應(yīng)物)的原子,重新組合而生成其他物質(zhì)(生成物)的過程。也就是說:在一切化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前后原子的種類沒有改變,原子的數(shù)目沒有增減,原子的質(zhì)量也沒有變化。所以,化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必

5、然相等。 師:質(zhì)量守恒定律的使用范圍是什么?學(xué)了該定律,對我們有什么用? 生:質(zhì)量守恒定律適用于一切化學(xué)反應(yīng)??蛇\(yùn)用定律進(jìn)行有關(guān)的計算,推測一些物質(zhì)的組成,解釋一些實驗事實。 師:了解了質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容,我們以電解水為例再從微觀角度來研究一下為什么在化學(xué)反應(yīng)中參加反應(yīng)的各物質(zhì) 的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。請看電解水的微觀過程。 師投影電解水的微觀過程,引導(dǎo)學(xué)生歸納出化學(xué)變化的實質(zhì),并從微觀角度分析質(zhì)量守恒定律成立的原因。 第五單元 化學(xué)方程式 課題1 質(zhì)量守恒定律 第1課時 質(zhì)量守恒定律 營造探究氛圍,是上好這一節(jié)課的前提。教學(xué)時,我積極營造了一

6、種師生互動、生生互動的探究氛圍,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣高漲。在學(xué)生與同伴、與教師的交流中獲得了對化學(xué)的最真感受,體驗了成功的喜悅,同時也讓學(xué)生體驗到了“實踐出真知”的道理。 第2課時 化學(xué)方程式 知識與技能 1.知道什么叫化學(xué)方程式。 2.理解化學(xué)方程式的意義,能從化學(xué)方程式中了解到有關(guān)反應(yīng)的信息。 過程與方法 通過教學(xué),讓學(xué)生掌握正確書寫化學(xué)方程式的方法。 情感、態(tài)度與價值觀 通過教學(xué)正確書寫化學(xué)方程式,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。 重點 什么叫做化學(xué)方程式。 難點 化學(xué)方程式的意義。 課件及相關(guān)圖片 一、導(dǎo)入新課 師:1.你知道:“碳+氧氣二氧化碳”這個式

7、子的含義嗎?但是如果是一個不懂漢語的外國人看到這個式子呢? 2.如何把一個化學(xué)反應(yīng)用一些通用的符號表示出來以便于國際交流呢? 二、推進(jìn)新課 師:前面我們用文字表達(dá)式表示化學(xué)反應(yīng),文字表達(dá)式能給我們一些什么信息?(以碳在氧氣中燃燒為例講解文字表達(dá)式的意義) 碳+氧氣,\s\do4(反應(yīng)物)) 二氧化碳,\s\do4(生成物)) 生:反應(yīng)物是碳和氧氣,生成物是二氧化碳,反應(yīng)條件是點燃。 師:用文字表示化學(xué)反應(yīng)很直觀,表示出了化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件,但書寫起來麻煩,且不能表示出各物質(zhì)之間的量的關(guān)系。如何簡便地表示化學(xué)反應(yīng)呢? 師:國際上為了便于交流,化學(xué)家采用國際通用的化學(xué)

8、方程式來表示化學(xué)反應(yīng)。 化學(xué)方程式 1.定義:用化學(xué)式表示化學(xué)反應(yīng)的式子。 例如:碳在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式就是: C+O2CO2 師:前面我們學(xué)過原子和元素可以用元素符號表示,分子可以用化學(xué)式來表示,今天我們又知道了化學(xué)反應(yīng)可以用化學(xué)方程式來表示。那么,木炭在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式C+O2CO2能提供給我們什么信息呢? 生:(1)反應(yīng)中反應(yīng)物為碳和氧氣,生成物為二氧化碳,反應(yīng)在點燃的條件下進(jìn)行。 (2)該反應(yīng)中碳原子、氧分子、二氧化碳分子三者的個數(shù)比為1∶1∶1。 (3)表示各反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量比,如該反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量比為m(C):m(O2):m(CO2)=12∶

9、32∶44=3∶8∶11。 2.意義 (1)表示反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件。 (2)表示反應(yīng)物與生成物間的質(zhì)量比。 3.讀法 師:化學(xué)方程式如何讀呢?以C+O2CO2為例。 生:(1)宏觀讀法如:碳和氧氣在點燃的條件下生成二氧化碳。(化學(xué)式應(yīng)讀成物質(zhì)的名稱) (2)微觀讀法如:每1個碳原子和1個氧分子反應(yīng)生成1個二氧化碳分子。 (3)數(shù)量讀法如:每12份質(zhì)量的碳跟32份質(zhì)量的氧氣反應(yīng)生成44份質(zhì)量的二氧化碳。 師:化學(xué)方程式與數(shù)學(xué)方程式有什么不同? 生:(1)化學(xué)方程式中的加號(“+”)和等號(“”)有特定的化學(xué)意義:反應(yīng)物間的“+”號表示物質(zhì)間有“反應(yīng)關(guān)系”,即用

10、“+”號相連的物質(zhì)間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),故應(yīng)將“+”號讀成“與”、“和”或“跟”;生成物間的“+”號表示物質(zhì)的“并存關(guān)系”,即反應(yīng)后同時有這樣幾種物質(zhì)生成,故應(yīng)將“+”號讀成“和”;“”號則表示“反應(yīng)生成”和“質(zhì)量守恒”的意思,即左邊那些物質(zhì)“反應(yīng)生成”了右邊那些物質(zhì)。例如,化學(xué)方程式:CuO+H2Cu+H2O應(yīng)讀成:在加熱條件下,氧化銅與氫氣反應(yīng)生成了銅和水;而不應(yīng)讀成:氧化銅加氫氣等于銅加水。 (2)由于化學(xué)方程式中等號(“”)左右兩邊所表示的是物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系,故左右兩邊不能像數(shù)學(xué)方程式那樣可以倒寫或移項。 第2課時 化學(xué)方程式 1.定義:用化學(xué)式表示化學(xué)反應(yīng)的式子 2.意義 (1)表示反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件 (2)表示反應(yīng)物與生成物間的質(zhì)量比 3.讀法 “+”不讀“加”而是讀“和” “”不讀“等于”而是讀“反應(yīng)生成” 化學(xué)式應(yīng)讀成物質(zhì)的名稱 反應(yīng)條件也要讀出 化學(xué)方程式是聯(lián)系質(zhì)量守恒定律和進(jìn)行化學(xué)計算的“中介”,是繼元素符號、化學(xué)式之后又學(xué)習(xí)的一種化學(xué)用語。本節(jié)課只是簡單地介紹了什么是化學(xué)方程式以及化學(xué)方程式的意義,為課題2的學(xué)習(xí)作好知識鋪墊。課堂學(xué)習(xí)氛圍濃厚,學(xué)生興趣盎然,很好地完成了教學(xué)目標(biāo)。

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