《2022年高中生物 專(zhuān)題檢測(cè) 專(zhuān)題2 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用（含解析）新人教版選修1》由會(huì)員分享，可在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)《2022年高中生物 專(zhuān)題檢測(cè) 專(zhuān)題2 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用（含解析）新人教版選修1（12頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、2022年高中生物 專(zhuān)題檢測(cè) 專(zhuān)題2 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用（含解析）新人教版選修1考查知識(shí)點(diǎn)及角度難度及題號(hào)基礎(chǔ)中檔稍難微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)1、2、4、5、6、8微生物的分離與計(jì)數(shù)3、79、13、1415分解纖維素的微生物的分離10、11、12C生長(zhǎng)因子是某些細(xì)菌生長(zhǎng)過(guò)程中需要額外補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D含伊紅和美藍(lán)試劑的培養(yǎng)基不能用來(lái)鑒別牛奶中的大腸桿菌解析本題考查微生物的相關(guān)知識(shí)。硝化細(xì)菌能夠進(jìn)行化能合成作用，把NH3轉(zhuǎn)換成硝態(tài)氮，并能利用化學(xué)反應(yīng)中釋放的化學(xué)能，A項(xiàng)正確；紅螺菌在沒(méi)有有機(jī)物的情況下，能夠利用光能，固定CO2合成有機(jī)物，B項(xiàng)正確；生長(zhǎng)因子是微生物生長(zhǎng)不可缺少的微量有機(jī)物，因此某些細(xì)菌的

2、生長(zhǎng)過(guò)程中需要額外提供生長(zhǎng)因子，C項(xiàng)正確；利用含伊紅和美藍(lán)試劑的培養(yǎng)基可以鑒別乳制品和飲水中的大腸桿菌，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案D6下列操作需要在火焰旁進(jìn)行的一組是()。土壤取樣稱(chēng)取土壤稀釋土壤溶液涂布平板微生物的培養(yǎng)A B C D解析本實(shí)驗(yàn)要求無(wú)菌操作，因此在實(shí)驗(yàn)室中暴露在空氣中的操作均需要在火焰旁進(jìn)行。土壤的取樣是在室外進(jìn)行的。答案D7有三位同學(xué)，利用稀釋涂布平板法來(lái)測(cè)定同一土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)。在對(duì)應(yīng)稀釋106倍的培養(yǎng)基中，得到如表所示的結(jié)果。你認(rèn)為下列數(shù)據(jù)中最接近真實(shí)值的是()。同學(xué)統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)平均值甲230230乙21212256163丙222260241A.230 B163 C241 D236解

3、析甲同學(xué)只涂了一個(gè)平板，乙同學(xué)涂了2個(gè)平板，實(shí)驗(yàn)用數(shù)據(jù)說(shuō)服力不夠。答案B8下表是關(guān)于對(duì)四種生物能源、碳源、氮源、新陳代謝類(lèi)型的描述，其中正確的一組是()。硝化細(xì)菌乳酸菌根瘤菌衣藻能源利用化學(xué)能分解乳酸固定N2利用光能碳源CO2糖類(lèi)糖類(lèi)CO2氮源NH3N2N2NO代謝類(lèi)型自養(yǎng)需氧型異養(yǎng)厭氧型異養(yǎng)需氧型自養(yǎng)需氧型A.硝化細(xì)菌與乳酸菌 B乳酸菌與根瘤菌C根瘤菌與衣藻 D硝化細(xì)菌與衣藻解析乳酸菌不能直接利用N2，且能量來(lái)源為糖類(lèi)；根瘤菌進(jìn)行生命活動(dòng)所需要的能量來(lái)自于糖類(lèi)等有機(jī)物分解。答案D9通過(guò)選擇培養(yǎng)基可以從混雜的微生物群體中分離出所需的微生物。在碳源為纖維素的培養(yǎng)基上，大部分微生物無(wú)法生長(zhǎng)；在培養(yǎng)

4、基中加入青霉素，可以抑制細(xì)菌和放線(xiàn)菌。利用上述方法能從混雜的微生物群體中分別分離出()。大腸桿菌霉菌放線(xiàn)菌纖維素分解菌A B C D 解析本題考查了微生物分離知識(shí)。纖維素分解菌可以利用纖維素，大部分微生物卻不能，培養(yǎng)基中加入青霉素可以抑制細(xì)菌和放線(xiàn)菌，但霉菌能夠生長(zhǎng)。答案A10纖維素酶的測(cè)定方法一般是()。A對(duì)纖維素進(jìn)行定量測(cè)定B對(duì)纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測(cè)定C對(duì)纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的纖維二糖進(jìn)行定量測(cè)定D對(duì)纖維素分解菌進(jìn)行定量測(cè)定解析纖維素酶的測(cè)定方法一般是采用對(duì)纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測(cè)定。答案B11利用農(nóng)作物秸稈等纖維質(zhì)原料生產(chǎn)的乙醇，經(jīng)加

5、工可制成燃料乙醇，從而減少了對(duì)石油資源的依賴(lài)，下圖為生產(chǎn)燃料乙醇的簡(jiǎn)要流程，據(jù)圖分析錯(cuò)誤的一項(xiàng)是()。A要得到微生物A，最好選擇富含纖維素的土壤采集土樣B圖中過(guò)程常用的微生物B是酵母菌C微生物A和微生物B可利用的碳源相同D可用纖維素酶制劑代替微生物A起作用解析微生物A所用碳源為纖維素，微生物B所用碳源為纖維素降解物。答案C12使用剛果紅染色時(shí)，加入剛果紅應(yīng)在()。制備培養(yǎng)基時(shí)梯度稀釋時(shí)倒平板時(shí)涂布時(shí)長(zhǎng)出菌落時(shí)A B C D解析常用的剛果紅染色法有兩種，一種是先培養(yǎng)微生物，長(zhǎng)出菌落后再加入剛果紅進(jìn)行顏色反應(yīng)；另一種是倒平板時(shí)就加入剛果紅。最終，兩種染色法都可以在培養(yǎng)基上觀(guān)察到以纖維素分解菌為中心

6、的透明圈。答案C二、非選擇題(3小題，共40分)13(8分)(xx濟(jì)南模擬)白僵菌高孢粉是國(guó)家林業(yè)局推廣的高效生物殺蟲(chóng)劑之一，應(yīng)用于多種林木和農(nóng)作物害蟲(chóng)的防治。白僵菌分生孢子在寄主表皮、氣孔或消化道上，遇適宜條件開(kāi)始萌發(fā)，生出芽管。同時(shí)產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶、幾丁質(zhì)酶等溶解昆蟲(chóng)的表皮，通過(guò)芽管入侵蟲(chóng)體，在蟲(chóng)體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，消耗寄主體內(nèi)的養(yǎng)分，產(chǎn)生各種毒素，形成大量菌絲和孢子，布滿(mǎn)蟲(chóng)體全身。請(qǐng)根據(jù)上述材料回答下面的問(wèn)題。(1)從自然菌樣中篩選較理想的生產(chǎn)用菌種的一般步驟是：采集菌樣富集培養(yǎng)_性能測(cè)定。白僵菌的菌樣應(yīng)從_中采集。(2)分離白僵菌菌種的培養(yǎng)基屬于_培養(yǎng)基。在配制白僵菌培養(yǎng)基時(shí)常加入蔗糖、硫

7、酸銨、硝酸鉀等成分，蔗糖屬于_(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))。(3)白僵菌純化培養(yǎng)常用的接種方法是_和_。(4)分離與培養(yǎng)過(guò)程中，培養(yǎng)基和接種工具都要進(jìn)行_處理，利用高溫可以使微生物的_等物質(zhì)發(fā)生變性。解析(1)富集培養(yǎng)后，需進(jìn)行純種分離。(2)篩選目的菌株需制備選擇培養(yǎng)基。(3)進(jìn)行純化培養(yǎng)的接種方法為平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法。(4)培養(yǎng)基和接種工具需進(jìn)行滅菌處理；高溫可導(dǎo)致蛋白質(zhì)和核酸變性。答案(1)純種分離感病昆蟲(chóng)(2)選擇碳源(3)平板劃線(xiàn)法稀釋涂布平板法(4)滅菌蛋白質(zhì)和核酸14(14分)自然界中的微生物往往是混雜生長(zhǎng)的。人們?cè)谘芯课⑸飼r(shí)一般要將它們分離提純，然后進(jìn)行數(shù)量的測(cè)定。下面是對(duì)大腸桿菌進(jìn)

8、行數(shù)量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題。步驟如下：(1)制備稀釋倍數(shù)為102、103、104、105、106的系列稀釋液。(2)為了得到更加準(zhǔn)確的結(jié)果，你選用_(填“平板劃線(xiàn)法”或“稀釋涂布平板法”)接種樣品。(3)適宜溫度下培養(yǎng)。為測(cè)定大腸桿菌數(shù)，在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中，得到以下幾種統(tǒng)計(jì)結(jié)果，正確可信的是()。A一個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是23B兩個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是22和26，取平均值24C三個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別為21、5和52，取平均值26D四個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是21、30、24和25，取平均值25一同學(xué)在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中，測(cè)得平板上菌落數(shù)的平均值為23.4，那

9、么每毫升樣品中的菌落數(shù)是(涂布平板時(shí)所用稀釋液的體積為0.2 mL)_。用這種方法測(cè)定密度，實(shí)際活菌數(shù)量要比測(cè)得的數(shù)量_，原因是_。某同學(xué)在測(cè)定大腸桿菌的密度時(shí)發(fā)現(xiàn)，在培養(yǎng)基上還有其他雜菌的菌落，能否肯定該大腸桿菌的品系被污染了？_。為什么？_。解析測(cè)定大腸桿菌數(shù)量時(shí)，平板數(shù)目至少為3個(gè)，數(shù)目越多，取得的平均值越接近于真實(shí)值。出現(xiàn)雜菌的原因有多方面的，如接種的菌種污染、制備培養(yǎng)基時(shí)污染、接種時(shí)操作污染、培養(yǎng)過(guò)程中的污染等等。答案(2)稀釋涂布平板法D1.17108多當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀(guān)察的是一個(gè)菌落不能因?yàn)椴荒芘懦s菌來(lái)自培養(yǎng)基或來(lái)自培養(yǎng)過(guò)程15(18分)某化工廠(chǎng)的污水池中，含

10、有一種有害的、難于降解的有機(jī)化合物A。研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基，成功地篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌(目的菌)。實(shí)驗(yàn)的主要步驟如下圖所示。請(qǐng)分析回答問(wèn)題。(1)接種前需要對(duì)培養(yǎng)基及培養(yǎng)皿等進(jìn)行滅菌，常用的滅菌方法是_。培養(yǎng)基中加入化合物A的目的是篩選_。(2)實(shí)驗(yàn)需要振蕩培養(yǎng)，由此推測(cè)“目的菌”的代謝類(lèi)型是_。(3)培養(yǎng)若干天后，應(yīng)選擇培養(yǎng)瓶中化合物A含量_的培養(yǎng)液，接入新的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng)，使“目的菌”的數(shù)量_。(4)轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時(shí)，為獲得單菌落進(jìn)行繼續(xù)篩選，常采用平板劃線(xiàn)法或_法，接種后，應(yīng)將培養(yǎng)皿_(填“正放”或“倒置”)。(5)下列有關(guān)平板劃線(xiàn)操作的敘述

11、，錯(cuò)誤的是()。A在操作的第一步以及每次劃線(xiàn)之前都要將接種環(huán)放在火焰上灼燒B將已冷卻的接種環(huán)伸入菌液中蘸取一環(huán)液C蘸取菌液和劃線(xiàn)要在火焰旁進(jìn)行D劃線(xiàn)時(shí)要將最后一區(qū)的劃線(xiàn)與第一區(qū)的劃線(xiàn)相連(6)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行_處理后，才能倒掉。(7)若用水葫蘆來(lái)去除該污染物，是否可行？_。解析本題借助生產(chǎn)實(shí)例考查微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)。培養(yǎng)基及培養(yǎng)皿等常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌法；培養(yǎng)基中加入化合物A的目的是篩選到能降解化合物A的目的菌；振蕩培養(yǎng)可以增加培養(yǎng)液中的氧含量，再依據(jù)培養(yǎng)液中含有有機(jī)化合物可以推出“目的菌”的代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型；培養(yǎng)若干天后，應(yīng)選擇培養(yǎng)瓶中化合物A含量減少

12、的培養(yǎng)液，接入新的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng)，目的是使“目的菌”的數(shù)量增加；轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時(shí)，為獲得單菌落進(jìn)行繼續(xù)篩選，常采用平板劃線(xiàn)法或稀釋涂布平板法，接種后，應(yīng)將培養(yǎng)皿倒置，以防止培養(yǎng)皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基，造成污染；利用平板劃線(xiàn)法獲得單菌落，劃線(xiàn)時(shí)不能將最后一區(qū)的劃線(xiàn)與第一區(qū)的劃線(xiàn)相連，這樣做不能得到單個(gè)菌落；實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理后，才能倒掉，以防止污染環(huán)境；用水葫蘆來(lái)去除該污染物是不可取的，因?yàn)樗J會(huì)造成外來(lái)物種的入侵。答案(1)高壓蒸汽滅菌法目的菌(2)異養(yǎng)需氧型(3)減少增加(4)稀釋涂布平板倒置(5)D(6)滅菌(7)否B卷(時(shí)間：45分鐘滿(mǎn)分：100分)考查知識(shí)點(diǎn)及

13、角度難度及題號(hào)基礎(chǔ)中檔稍難微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)1、2、3、6微生物的分離與計(jì)數(shù)4、513、14分解纖維素的微生物的分離7、8、9、10、11、1215一、選擇題(12小題，每小題5分，共60分)1下列常用的無(wú)菌操作中，錯(cuò)誤的是()。A無(wú)菌操作不要求殺死培養(yǎng)基中的一切細(xì)菌B用酒精擦拭雙手的方法是對(duì)操作者進(jìn)行消毒C實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行D玻璃器皿(吸管、培養(yǎng)皿)可用酒精擦拭解析本題考查微生物培養(yǎng)過(guò)程中的無(wú)菌操作，應(yīng)從無(wú)菌操作的概念和基本方法入手解答，對(duì)于不同的對(duì)象要用不同的消毒或滅菌方法。無(wú)菌技術(shù)是用來(lái)防止實(shí)驗(yàn)室的培養(yǎng)物被其他外來(lái)微生物污染，而不是殺死培養(yǎng)基中的一切細(xì)菌。對(duì)操作者應(yīng)用較溫

14、和的方法進(jìn)行消毒。實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行，防止瓶口的微生物污染培養(yǎng)基。對(duì)無(wú)菌操作用到的玻璃器皿要用干熱滅菌的方法徹底消滅其中的微生物，用酒精擦拭不能達(dá)到目的。答案D2下列有關(guān)培養(yǎng)基配制原則表述正確的是()。A任何培養(yǎng)基都必須加入碳源、氮源、礦質(zhì)元素、水及生長(zhǎng)因子B碳源和氮源必須具有一定比例，碳元素的含量最多，其次為氮元素C微生物的生長(zhǎng)除受營(yíng)養(yǎng)因素影響外，還受pH、氧、滲透壓的影響D固體培養(yǎng)基一定需要加入瓊脂解析有些微生物能利用無(wú)機(jī)環(huán)境中的碳源、氮源，有些能自己合成生長(zhǎng)因子，所以培養(yǎng)這些微生物時(shí)培養(yǎng)基中可不加入碳源、氮源、生長(zhǎng)因子等，如培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基中可不加碳源。培養(yǎng)基中的

15、碳源、氮源需要有一定的比例，碳源一般是微生物需求量最大的營(yíng)養(yǎng)成分，但有些培養(yǎng)基可不含碳源或氮源。固體培養(yǎng)基是在液體培養(yǎng)基中加入凝固劑而制成的，但瓊脂不是唯一的凝固劑。答案C3下表為某種培養(yǎng)基的配方，根據(jù)表格可以判斷出()。成分含量成分含量K2HPO42 g(NH4)2SO41.4 gMgSO47H2O0.3 gCaCl20.3 g纖維素粉20 g瓊脂20 g水1 000 mLpH5.5A.此培養(yǎng)基可以用來(lái)篩選生產(chǎn)纖維素酶的菌種B此培養(yǎng)基因原料來(lái)源廣泛，可用于工業(yè)生產(chǎn)C此培養(yǎng)基可以用來(lái)篩選自生固氮菌D此培養(yǎng)基中含有微生物所必需的五類(lèi)營(yíng)養(yǎng)要素解析此培養(yǎng)基中以纖維素粉為唯一碳源，所以可以用來(lái)篩選生產(chǎn)

16、纖維素酶的菌種，培養(yǎng)基含有銨鹽，不能用來(lái)篩選自生固氮菌；培養(yǎng)基中含有水、無(wú)機(jī)鹽、碳源、氮源四類(lèi)營(yíng)養(yǎng)要素。工業(yè)生產(chǎn)一般用天然培養(yǎng)基。答案A4用稀釋涂布平板法來(lái)統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目，其結(jié)果與實(shí)際值相比()。A比實(shí)際值高 B比實(shí)際值低C和實(shí)際值一致 D比實(shí)際值可能高也可能低解析培養(yǎng)基上的一個(gè)菌落也可能由相連的兩個(gè)或多個(gè)菌體繁殖而來(lái)，因此統(tǒng)計(jì)的活菌數(shù)要少于菌體實(shí)際數(shù)目。答案B5從土壤中分離獲得某種微生物的步驟是()。土壤取樣梯度稀釋選擇培養(yǎng)涂布培養(yǎng)篩選菌株A BC D解析從土壤中分離獲得某種微生物的步驟為：土壤取樣選擇培養(yǎng)梯度稀釋涂布培養(yǎng)篩選菌株。答案B6(xx煙臺(tái)檢測(cè))細(xì)菌培養(yǎng)過(guò)程中分別采用了高壓蒸

17、汽、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理，這些方法依次用于殺滅哪些部位的雜菌()。A接種針、手、培養(yǎng)基 B高壓鍋、手、接種針C培養(yǎng)基、手、接種針 D接鐘針、手、高壓鍋解析此題考查學(xué)生對(duì)無(wú)菌技術(shù)的掌握。高壓蒸汽滅菌鍋是滅菌的一個(gè)設(shè)備，通常用于培養(yǎng)基的滅菌。用酒精擦拭雙手是消毒的一種方法。火焰灼燒可以迅速?gòu)氐椎販缇?，適用于微生物的接種工具，如接種環(huán)。答案C7在分離分解纖維素的微生物實(shí)驗(yàn)中，下列關(guān)于土壤取樣的敘述，不正確的是()。A可選取深層的土壤作為樣品B可選取樹(shù)林中多年落葉的腐殖土作為樣品C可選取樹(shù)林中多年積累的枯枝敗葉作為樣品D可把濾紙埋在土壤中經(jīng)過(guò)30 d左右，再選取已腐爛的濾紙作為樣品解析纖維素

18、分解菌大多分布在富含纖維素的環(huán)境中，因此采樣時(shí)可選擇B、C兩項(xiàng)所述的環(huán)境，或者將富含纖維素的物質(zhì)如濾紙，埋在土壤中經(jīng)過(guò)30 d左右，再?gòu)囊迅癄€的濾紙上篩選纖維素分解菌。絕大多數(shù)細(xì)菌分布在距地表38 cm的土壤層，故不可選取深層土壤作樣品，否則細(xì)菌數(shù)目很少。答案A8在加入剛果紅的培養(yǎng)基中出現(xiàn)透明圈的菌落是()。A分解尿素的細(xì)菌 B硝化細(xì)菌C分解纖維素的細(xì)菌 D乳酸菌解析分解纖維素的細(xì)菌能將纖維素分解，剛果紅纖維素的復(fù)合物就無(wú)法形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。答案C9對(duì)纖維素分解菌進(jìn)行選擇培養(yǎng)時(shí)，用液體培養(yǎng)基的原因是()。A用液體培養(yǎng)基可獲得大量菌體B纖維素分解菌適宜在液體培養(yǎng)基

19、上生長(zhǎng)C在液體培養(yǎng)基中纖維素分解菌繁殖速度更快D用液體培養(yǎng)基可獲得高純度的纖維素分解菌解析纖維素分解菌在固體培養(yǎng)基上也能大量繁殖，也能獲得大量菌體。液體培養(yǎng)基中各種菌株混雜在一起，很難得到高純度的纖維素分解菌。在對(duì)纖維素分解菌進(jìn)行選擇培養(yǎng)時(shí)，用液體培養(yǎng)基的目的是在液體培養(yǎng)基中纖維素分解菌繁殖速度更快。答案C10要將能分解纖維素的細(xì)菌從土壤中分離出來(lái)，應(yīng)將它們接種在()。A加入指示劑的鑒別培養(yǎng)基上B含有蛋白胨的固體培養(yǎng)基上C只含纖維素粉而無(wú)其他碳源的選擇培養(yǎng)基上D含四大營(yíng)養(yǎng)要素的培養(yǎng)基上解析選擇纖維素分解菌的培養(yǎng)基中應(yīng)含有該種菌生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)條件，而其他菌種在這種培養(yǎng)基上不能生長(zhǎng)。答案C11

20、下列的物質(zhì)能與剛果紅形成紅色復(fù)合物的是()。A葡萄糖 B纖維二糖 C麥芽糖 D纖維素解析剛果紅是一種酸性染料，它可以和多糖形成復(fù)合物，A、B、C都不是多糖。答案D12分離土壤中纖維素分解菌用到的方法是()。稀釋倒平板法涂布平板法單細(xì)胞挑取法選擇培養(yǎng)基分離A B C D解析分離土壤中纖維素分解菌時(shí)，先進(jìn)行選擇培養(yǎng)，增大纖維素分解菌的濃度，即富集培養(yǎng)，梯度稀釋后涂布平板培養(yǎng)，最后單細(xì)胞挑取以獲得純培養(yǎng)。答案B二、非選擇題(3小題，共40分)13(8分)廣東省是我國(guó)甘蔗生產(chǎn)區(qū)之一。甘蔗是一種高光效的C4植物，單位面積產(chǎn)量很高，種植面積日益擴(kuò)大，目前已成為南方地區(qū)燃料酒精生產(chǎn)的重要原料。利用甘蔗生產(chǎn)燃

21、料酒精的一般工藝流程為：甘蔗榨汁(蔗糖)酵母發(fā)酵蒸餾成品(燃料酒精)。(1)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種，對(duì)野生酵母菌進(jìn)行誘變后通過(guò)篩選可以得到具有這些特性的突變菌，誘變及篩選過(guò)程如下：步驟1：野生菌液體培養(yǎng)一段時(shí)間后接受紫外線(xiàn)照射誘變處理。步驟2：制備選擇培養(yǎng)基。在基本培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，注意_和_，加瓊脂后滅菌，制成固體平板。步驟3：將紫外線(xiàn)照射后的菌液稀釋涂布平板。步驟4：根據(jù)_，篩選出突變菌。(2)上述步驟2、3和4的依據(jù)分別是_。解析(1)要篩選耐高糖和耐酸的菌種，培養(yǎng)基中必須加入高濃度蔗糖和調(diào)低pH，能在選擇培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的即為所需菌種。(2)步驟2是給其提供高糖或酸

22、性的篩選環(huán)境；步驟3是為了獲得單菌落；步驟4是根據(jù)能生長(zhǎng)的菌株具有耐高糖和耐酸的特性篩選出突變菌。答案(1)添加高濃度蔗糖(葡萄糖)調(diào)低pH是否能在選擇培養(yǎng)基上生長(zhǎng)(2)提供高糖和酸性的篩選環(huán)境；獲得單菌落；能生長(zhǎng)的菌落具有耐高糖和耐酸的特性14(16分)現(xiàn)有金黃色的葡萄球菌、硝化細(xì)菌和圓褐固氮菌3種細(xì)菌的混合物，某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)擬通過(guò)下面的實(shí)驗(yàn)把它們分離開(kāi)，并獲得純種，請(qǐng)完善下列實(shí)驗(yàn)方案并回答相關(guān)問(wèn)題。(1)實(shí)驗(yàn)步驟：配制三種固體培養(yǎng)基A、B、C，分別控制A_；B_；C_，其他條件均滿(mǎn)足生長(zhǎng)要求，將這三種培養(yǎng)基分別分成兩份，依次標(biāo)上A1和A2、B1和B2、C1和C2。在培養(yǎng)基A1、B1

23、、C1中分別接種_，放在適宜的條件下培養(yǎng)34 d。挑取A1、B1、C1上的正常生長(zhǎng)的菌落中的菌，分別接種在培養(yǎng)基A2、B2、C2上，放在適宜的條件下培養(yǎng)34 d。(2)結(jié)果預(yù)測(cè)：在A(yíng)1培養(yǎng)基上存活的是_，在B1培養(yǎng)基上存活的是_，在C1培養(yǎng)基上存活的是_。(3)實(shí)驗(yàn)步驟的目的是_。解析分離混合菌應(yīng)根據(jù)各菌種的代謝特點(diǎn)配制培養(yǎng)基：金黃色葡萄球菌為異養(yǎng)型耐高滲、硝化細(xì)菌為自養(yǎng)型不耐高滲、圓褐固氮菌為自生固氮微生物且異養(yǎng)不耐高滲。只需配制高滲培養(yǎng)基、無(wú)有機(jī)碳培養(yǎng)基、無(wú)氮培養(yǎng)基即可將三種細(xì)菌分離出來(lái)。答案(1) 加入高濃度的食鹽無(wú)氮源無(wú)有機(jī)碳源三種細(xì)菌的混合物(2)金黃色的葡萄球菌圓褐固氮菌硝化細(xì)菌(

24、3)對(duì)分離的菌種進(jìn)一步純化15(16分)有些微生物含有纖維素酶，通過(guò)對(duì)這些微生物的研究和應(yīng)用，使人們能夠利用秸稈等廢棄物生產(chǎn)酒精，用纖維素酶處理服裝面料等。纖維素酶可以通過(guò)微生物進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)，為了提高酶的產(chǎn)量，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，利用誘變育種的方法，獲得產(chǎn)生纖維素酶較多的菌株。(1)寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)步驟：_；制備含有纖維素的固體培養(yǎng)基若干；_；一段時(shí)間后，取培養(yǎng)基_，觀(guān)察記錄菌落周?chē)该魅Φ拇笮∏闆r。(2)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論。解析本題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)包括兩方面內(nèi)容，首先是對(duì)現(xiàn)有菌種進(jìn)行誘變處理，由于變異具有不定向性，獲得的菌種可能有高纖維素酶產(chǎn)量的也可能有低纖維素酶產(chǎn)量的，還需要對(duì)處理后的菌種進(jìn)行篩選，需要利

25、用篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基，應(yīng)用剛果紅染色法進(jìn)行篩選。根據(jù)實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組中透明圈的大小來(lái)判斷產(chǎn)生的纖維素酶的多少，相同時(shí)間內(nèi)形成的透明圈越大，說(shuō)明產(chǎn)生的纖維素酶量越多。答案(1)將培養(yǎng)好的生產(chǎn)菌株分成兩組，一組用一定劑量的誘變劑處理，另一組不處理，作為對(duì)照把誘變組的大量菌株接種到多個(gè)含有纖維素的固體培養(yǎng)基上，同時(shí)接種對(duì)照組(未處理的菌株)。把它們置于相同的條件下培養(yǎng)用剛果紅染色(2)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：誘變組中有些菌落周?chē)耐该魅εc對(duì)照組相比較大，說(shuō)明誘變育種獲得了高纖維素酶產(chǎn)量的菌種。誘變組中有些菌落周?chē)耐该魅εc對(duì)照組相同，說(shuō)明誘變育種沒(méi)有菌株發(fā)生變化。誘變組中有些菌落周?chē)耐该魅εc對(duì)照組相比較小，說(shuō)明誘變育種獲得了低纖維素酶產(chǎn)量的菌種。