《2022年中考生物 什么是有機(jī)化合物復(fù)習(xí)教學(xué)案 新人教版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2022年中考生物 什么是有機(jī)化合物復(fù)習(xí)教學(xué)案 新人教版（3頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、2022年中考生物 什么是有機(jī)化合物復(fù)習(xí)教學(xué)案 新人教版【三維目標(biāo)】知識(shí)與技能1、能從組成上區(qū)分無(wú)機(jī)物和有機(jī)物，并列舉事例加以說(shuō)明。2、了解有機(jī)高分子化合物的組成特點(diǎn)。通過(guò)具體事例認(rèn)識(shí)有機(jī)物結(jié)構(gòu)的多樣性和復(fù)雜性。3、能用實(shí)驗(yàn)方法從組成上辨別有機(jī)物。4、知道糖類（如淀粉、纖維素、葡萄糖等）、油脂、蛋白質(zhì)、維生素是有機(jī)物。5、知道糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、水是人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)元素。過(guò)程與方法1、通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的社會(huì)調(diào)查和有關(guān)資料的查閱，培養(yǎng)學(xué)生從多種渠道獲取信息的能力，并對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。2、積極主動(dòng)與他人進(jìn)行交流和討論，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。3、提

2、出問(wèn)題，進(jìn)行初步的科學(xué)探究。情感態(tài)度與價(jià)值觀能正確認(rèn)識(shí)合理攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)直接影響人體健康，并學(xué)會(huì)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】 能從組成上區(qū)分無(wú)機(jī)物和有機(jī)物，用實(shí)驗(yàn)方法從組成上辨別有機(jī)物【課時(shí)分配】：1課時(shí)【知識(shí)脈絡(luò)整理】一、有機(jī)物1、定義：指含有碳元素的化合物。（除碳酸、碳酸鹽、碳的氧化物）2、有機(jī)物的一般共性：難溶于水易溶于有機(jī)溶劑；熔點(diǎn)低；受熱易分解、易燃燒；不導(dǎo)電；反應(yīng)慢而復(fù)雜；注意：書(shū)寫(xiě)有機(jī)物的化學(xué)式元素符號(hào)排列順序一般是碳、氫、氧、氮等； 形成化合物種類最多的元素是碳元素。二、最簡(jiǎn)單的有機(jī)物甲烷（也是相對(duì)分子質(zhì)量最小的有機(jī)物）1、物理性質(zhì)：是一種無(wú)色無(wú)味的氣體，難溶于水，相同

3、條件下密度比空氣小。2、化學(xué)性質(zhì)：易燃CH4+2O2CO2+2H2O現(xiàn)象：純凈的甲烷安靜地燃燒，產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰；放出大量的熱；燒杯內(nèi)壁有水珠； 迅速倒轉(zhuǎn)燒杯，倒入澄清的石灰水變渾濁，說(shuō)明反應(yīng)生成CO2。3、自然產(chǎn)生原因：植物殘?bào)w在隔絕空氣的情況下分解而生成的。4、存在；池沼的底部，煤礦礦坑，地下深處。5、礦井安全：通風(fēng) 嚴(yán)禁煙火6、沼氣的制取和應(yīng)用（1）原料：秸桿、雜草、樹(shù)葉、人畜糞便等廢棄物。（2）條件：密閉的沼氣池中發(fā)酵。（3）農(nóng)村應(yīng)用沼氣的好處：解決燃料問(wèn)題 改善環(huán)境衛(wèi)生 提高肥料質(zhì)量三、生活中常見(jiàn)的其它簡(jiǎn)單有機(jī)物1、甲醇CH3OH、酒精C2H5OH、乙酸CH3COOH、尿素CO(NH2

4、)2等2、人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽、水四、有機(jī)物組成與結(jié)構(gòu)：1、組成：除碳元素外，還氫、氧、氮、氯、磷、硫等2、結(jié)構(gòu)：每個(gè)碳原子最多與4個(gè)原子直接結(jié)合；鏈狀或環(huán)狀；碳原子間順序和方式也可不同；如多種氨基酸，所以有機(jī)物種類多，性質(zhì)各異。五、有機(jī)高分子化合物：（簡(jiǎn)稱有機(jī)高分子）1、定義：相對(duì)分子質(zhì)量達(dá)到幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)、甚至幾百萬(wàn)或更大的有機(jī)物，如淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)等。2、特點(diǎn)：相對(duì)分子質(zhì)量雖然很大但分子結(jié)構(gòu)往往比較簡(jiǎn)單，大多是由某種結(jié)構(gòu)單元重復(fù)構(gòu)成?！绢A(yù)習(xí)作業(yè)】1、 叫做有機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱 ，如生活中的 2、 叫做無(wú)機(jī)化合物，如 ，但有些物質(zhì)的 和 跟無(wú)機(jī)化合物很相

5、似，如 ，人們就將它們歸入無(wú)機(jī)物化合物來(lái)研究。3、人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)素是 【學(xué)習(xí)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課： 二、新課1、什么是有機(jī)化合物：含碳的化合物。特點(diǎn)：不完全燃燒時(shí)，大都有黑色的炭析出。大多數(shù)有機(jī)物都有難溶于水，熔點(diǎn)低，受熱容易分解，容易燃燒，不易導(dǎo)電等。含碳的無(wú)機(jī)物：CO、 CO2、 H2CO3 、各種碳酸鹽2、最簡(jiǎn)單的有機(jī)物甲烷。物性：通常為無(wú)色、無(wú)味氣體，極難溶于水，密度小于空氣?；裕阂兹肌?xiě)化學(xué)方程式自然界的形成：植物殊體在隔絕空氣情況下分解而成。存在于：地下深處（天然氣）煤礦礦坑（瓦斯氣）池沼底部（沼氣）沼氣的生產(chǎn)和應(yīng)用的意義：解決農(nóng)村的燃料問(wèn)題，環(huán)境衛(wèi)生，提高肥料的質(zhì)量。礦井安全

6、：通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火，經(jīng)常檢測(cè)瓦斯?jié)舛?，確保不在爆炸極限內(nèi)。3、生活中常見(jiàn)的其它簡(jiǎn)單有機(jī)物酒精：化學(xué)式制法：綠色植物籽粒發(fā)酵而成，方程式表示。因不含S，而稱為綠色能源。工業(yè)酒精：含甲醇有毒，飲用后使人眼睛失明，量大死亡。乙酸：醋酸，具有酸性。4、有機(jī)物分子的結(jié)構(gòu)：若干個(gè)CC原子可以連接成鏈狀或環(huán)狀C原子還可以和H、O、N、Cl、P、S等相連形成不同類的有機(jī)化合物，所以有機(jī)物種類繁多，性質(zhì)各異。5、有機(jī)高分子：相對(duì)分子量很大6、食物中的重要有機(jī)物是油脂、淀粉、蛋白質(zhì)；人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)素是：糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無(wú)機(jī)鹽。纖維素被稱為第七營(yíng)養(yǎng)素。【鞏固練習(xí)】1、有關(guān)天然氣的說(shuō)法錯(cuò)誤的是 （

7、）A天然氣是當(dāng)今世界最重要的氣體礦物燃料。B我國(guó)是最早利用天然氣的國(guó)家C家庭使用的液化石油氣就是天然氣D天然氣是遠(yuǎn)古時(shí)代的大量動(dòng)植物遺體埋藏于地下，歷經(jīng)漫長(zhǎng)的年代，轉(zhuǎn)化而來(lái)。2、 有關(guān)天然氣的說(shuō)法錯(cuò)誤的是 （ ） ACO（NH2）2 B甲烷 C淀粉 D聚乙烯3、下列材料屬于人工合成的有機(jī)物的是 A尿素 B蠶絲 C塑料 D純棉布4、下列說(shuō)法正確的是 （ ） A有機(jī)物中一定含有碳、氫元素B在有機(jī)物中碳原子一定與碳原子相連接C不同有機(jī)物的化學(xué)式可能相同D在有機(jī)物中碳原子可以相互連接成鏈狀或環(huán)5、有機(jī)物的命名與它的構(gòu)成規(guī)律緊密相關(guān)。如有機(jī)物甲烷（CH4）、乙烷（C2H6）、丙烷（C3H8），按此規(guī)律，

8、丁烷的化學(xué)式為 ?！菊n后練習(xí)】6、下列關(guān)于碳酸、一氧化碳、甲烷的說(shuō)法中，正確的是 （ ） A都是有機(jī)化合物 B碳元素的化合價(jià)相同C都是含碳化合物 D碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同7、某化合物R，其燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式為：R3O22CO23H2O，下列化學(xué)式符合R的是 （ ） AC2H6 BC2H6O CC2H4 DC2H4O8、有機(jī)化合物的數(shù)目異常龐大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)無(wú)機(jī)化合物。下列有關(guān)有機(jī)化合物的說(shuō)法錯(cuò)誤的是 （ ） A有機(jī)化合物都含有碳元素 B含碳元素的化合物并不都是有機(jī)化合物C有機(jī)化合物中，碳原子的排列方式不同，所表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)也就不同D有機(jī)化合物的數(shù)目之所以龐大，是因?yàn)榻M成有機(jī)化合物的元素種類非常多9、炎炎夏日，很多同學(xué)喜歡吃水果味的雪糕。雪糕公司在制造這類雪糕時(shí)，大多不用新鮮水果，如制造菠蘿雪糕時(shí)，在原料中加入一種能散發(fā)菠蘿香味的物質(zhì)戊酸乙酯(C7H14O2)。戊酸乙酯屬于 (填“有機(jī)化合物”或“無(wú)機(jī)化合物”)，它的一個(gè)分子中所含原子總數(shù)有 個(gè)其中碳、氧元素的質(zhì)量比為 。