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2022年高中化學(xué)《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法 第二課時(shí)》學(xué)案 新人教版必修1

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1、2022年高中化學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法 第二課時(shí)學(xué)案 新人教版必修1教學(xué)目標(biāo):1認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)中的作用。 2知道液體混合物分離和提純的常用方法蒸餾和萃取,能根據(jù)常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)分離和提純物質(zhì)的方案,并初步掌握其操作技能。 情感目標(biāo):能發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問(wèn)題,建立化學(xué)為生產(chǎn)、生活服務(wù)的觀點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):蒸餾和萃取的掌握和應(yīng)用。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備4人一組、制取蒸餾水裝置15套、50ml分液漏斗(15)、10ml量筒(15)、燒杯(15)、鐵夾臺(tái)、鐵圈(15)、CCl4、碘水。教學(xué)過(guò)程: 糾正作業(yè)作業(yè)中的問(wèn)題:語(yǔ)言敘述不嚴(yán)密,不符合邏輯,無(wú)因果關(guān)系;規(guī)范答案。復(fù)習(xí)提問(wèn)過(guò)濾、蒸發(fā)操作及S

2、O42檢驗(yàn)方法。設(shè)問(wèn) 過(guò)濾、蒸發(fā)操作是用于固體混合物還是液體混合物的分離?學(xué)生回答 過(guò)濾、蒸發(fā)操作適用于固體混合物分離。過(guò)渡今天我們學(xué)習(xí)液體混合物的分離方法板書(shū)2、蒸餾和萃取幻燈展示:自來(lái)水制取蒸餾水示意圖思考與交流 自來(lái)水制取蒸餾水利用了什么原理?閱讀P7最后一自然段。講解并板書(shū)(1)蒸餾利用沸點(diǎn)不同除去液體混合物中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。實(shí)驗(yàn)14;先閱讀實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。思考、回答氯離子的檢驗(yàn)方法: 老師演示制取蒸餾水的操作方法。 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)老師巡回指導(dǎo),并參與部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)。 填表P8實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄表,學(xué)生組內(nèi)交流。 強(qiáng)調(diào)并板書(shū) 蒸餾操作注意:自來(lái)水不超過(guò)蒸餾燒瓶的1/3、沸石防爆沸、冷卻水從下進(jìn)從上出

3、。講述淡水資源短缺,節(jié)約用水的道理。幻燈展示:海水淡化工廠相關(guān)新聞(位于天津塘沽的海水淡化示范工程已經(jīng)可以產(chǎn)生出口感不錯(cuò)的淡水)學(xué)生討論日常生活中我們是怎樣節(jié)約用水的?為何要珍惜淡水資源?過(guò)渡對(duì)于液態(tài)混合物,我們還可以利用利用一種溶質(zhì)在乎不相溶的溶劑里溶解性的不同,用一種溶劑把它從另一種溶劑里提取出來(lái)。板書(shū)(2)萃取是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來(lái)的操作。展示萃取用的主要儀器:分液漏斗 講解幾種常見(jiàn)的分液漏斗:(1)普遍漏斗用于過(guò)濾,將溶液轉(zhuǎn)移到細(xì)口瓶中,溶解易溶氣體。(2)長(zhǎng)頸漏斗用于組裝氣體發(fā)生器。(3)分液漏斗用于萃取或分離或

4、組裝氣體發(fā)生器。演示分液漏斗的使用方法:震蕩方法(圖17)及拿法: 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)據(jù)實(shí)驗(yàn)14要求,認(rèn)真做;老師巡回指導(dǎo)。強(qiáng)調(diào) 注意:分液漏斗的震蕩方法及拿法。交流實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄,最后萃取出來(lái)的產(chǎn)品,觀看圖18、圖19講述第四步又叫分液。分液是把互不相溶的兩種液體分開(kāi)的操作。一般分液都是與萃取配合使用的。點(diǎn)擊高考試題1、回答下面問(wèn)題: (1)分離沸點(diǎn)不同但又互溶的液體混合物,常用什么方法? (2)在分液漏斗中用一種有機(jī)溶劑提取水溶液里的某物質(zhì)時(shí),靜置分層后,如果不知道哪一層液體是“水層”,試設(shè)計(jì)一種簡(jiǎn)便的判斷方法。 答案:(1)蒸餾方法。(2)取一支小試管,打開(kāi)分液漏斗的活塞,慢慢放出少量液體,往其中加

5、入少量水,如果加水后,試管中的液體不分層,說(shuō)明分液漏斗中,下層是“水層”,反之,則上層是水層。 2、某化學(xué)課外小組用海帶為原料制取了少量碘水?,F(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實(shí)驗(yàn)操作可分解為如下幾步:A、把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈中;B、把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中,并蓋好玻璃塞;C、檢驗(yàn)分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液;D、倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩,并不時(shí)旋開(kāi)活塞放氣,最后關(guān)閉活塞,把分液漏斗放正;E、放開(kāi)活塞,用燒杯接收溶液;F、從分液漏斗上口倒出上層水溶液;G、將漏斗上口的玻璃塞打開(kāi)使溶液上的凹槽或小孔對(duì)準(zhǔn)漏斗口上的小孔;H、靜置、分層。 就此實(shí)

6、驗(yàn),完成下列填空:(1)正確操作步驟的順序是(用上述各操作的編號(hào)字母填空):_AG_EF。(2)上述E步驟的操作中應(yīng)注意_。上述G步驟操作的目的是_。(3)能選用CCl4從碘水中萃取碘的原因是_。答案:(1)CBDAGHEF (2)使漏斗下端管口緊靠燒懷內(nèi)壁、及時(shí)關(guān)閉活塞,不要讓上層液體流出。使漏斗內(nèi)外空氣相通,以保證進(jìn)行(E)操作時(shí)漏斗里液體能夠流出 (3)CCl4與水不互溶;而且碘在CCl4中的溶解度比在水中的大很多 學(xué)生閱讀P9最后一自然段。強(qiáng)調(diào)DNA測(cè)序、尿糖試紙檢測(cè)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)使我們探索世界奧秘的有力助手,能給我們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣。小結(jié)略作業(yè)1、P10 1、2、5、72、課后復(fù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容3、預(yù)習(xí)第二節(jié)附:板書(shū)設(shè)計(jì):2、蒸餾和萃?。?)蒸餾利用沸點(diǎn)不同除去液體混合物中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。蒸餾操作注意:自來(lái)水不超過(guò)蒸餾燒瓶的1/3、沸石防爆沸、冷卻水從下進(jìn)從上出。(2)萃取是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來(lái)的操作。萃取主要儀器:分液漏斗

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