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2022年高中化學(xué)選修6第三單元課題二《物質(zhì)含量的測(cè)定》word教案1

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1、2022年高中化學(xué)選修6第三單元課題二物質(zhì)含量的測(cè)定word教案1一、教學(xué)設(shè)計(jì)思路本課題是在學(xué)生學(xué)習(xí)了對(duì)物質(zhì)進(jìn)行定性檢測(cè)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步介紹對(duì)物質(zhì)的定量檢測(cè),使學(xué)生全面了解對(duì)物質(zhì)檢測(cè)的基本原理、過(guò)程和方法。定量檢測(cè)通常在定性檢測(cè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行,在了解了物質(zhì)的組分之后,往往還需要確切知道其各組分的含量,如藥品中有效成分的含量,空氣中有害氣體是否超標(biāo),自來(lái)水是否符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn),工業(yè)生產(chǎn)中原料和產(chǎn)品的檢驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程的控制,定量檢測(cè)都起著“眼睛”的作用。本課題通過(guò)酸堿中和滴定法和比色法的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解定量檢測(cè)的基本特點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)原理和方法,并通過(guò)教材所提供的實(shí)踐活動(dòng)(用中和滴定法測(cè)定氫氧化鈉溶液的濃度、用

2、比色法測(cè)定硫酸亞鐵銨的純度)和本課題所安排的三個(gè)實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)定量檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)方法和思路,認(rèn)識(shí)定量分析在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活和科學(xué)研究中的重要作用,初步形成運(yùn)用定量實(shí)驗(yàn)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。并培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、務(wù)實(shí)求真的科學(xué)精神。本節(jié)課在復(fù)習(xí)了一節(jié)課的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步復(fù)習(xí)物質(zhì)的測(cè)定的兩種方法:滴定法和比色法。重點(diǎn)了解這兩種方法的原理、適用范圍,并通過(guò)適當(dāng)練習(xí)進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固。本課題教學(xué)重點(diǎn):中和滴定法實(shí)驗(yàn)原理和基本操作。本課題教學(xué)難點(diǎn):中和滴定法實(shí)驗(yàn)的基本操作。教學(xué)流程圖:物質(zhì)含量的測(cè)定一、酸堿中和滴定1、原理2、酸堿指示劑的變色原理、變色范圍及選擇3、滴定操作4、數(shù)據(jù)處理5. 誤差分析6. 多步滴定二、比

3、色法二、教案課題課題二 物質(zhì)含量的測(cè)定 復(fù)習(xí)課教學(xué)目標(biāo)1深入了解中和反應(yīng)原理和過(guò)程,復(fù)習(xí)了解定量分析的方法。2了解比色法測(cè)定物質(zhì)含量的原理,掌握酸堿中和滴定的原理和有關(guān)計(jì)算。3培養(yǎng)慎密思維、細(xì)心觀察的習(xí)慣、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,及綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能解決具體化學(xué)問(wèn)題的能力。重點(diǎn)中和滴定法和比色法的實(shí)驗(yàn)原理和基本操作。難點(diǎn)中和滴定法實(shí)驗(yàn)的基本操作。教學(xué)方法引導(dǎo)啟發(fā)法儀器、用品多媒體平臺(tái)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖復(fù)習(xí)引入:我們學(xué)習(xí)過(guò)哪些定量分析法?回憶,回答:滴定法和比色法。使學(xué)生進(jìn)入復(fù)習(xí)回憶狀態(tài)。板書(shū):一、酸堿中和滴定法提問(wèn):1、酸堿中和滴定法的實(shí)驗(yàn)原理是什么?補(bǔ)充,總結(jié):酸堿中和滴定指的是用已知

4、物質(zhì)的量濃度的酸(或堿)來(lái)測(cè)定未知濃度的堿(或酸)的實(shí)驗(yàn)方法。其原理是在酸堿中和反應(yīng)中,使用一種已知物質(zhì)的量濃度的酸(或堿)溶液跟未知濃度的堿(或酸)溶液完全中和,測(cè)出二者所用的體積,根據(jù)化學(xué)方程式中酸和堿完全中和時(shí)物質(zhì)的量的比值,而得出未知濃度的堿(或酸)的物質(zhì)的量濃度。學(xué)生思考,回答了解酸堿中和滴定原理。提問(wèn):2、運(yùn)用該方法測(cè)定的兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題是什么? 提示:如果用PH計(jì),則不用指示劑。學(xué)生回答:完成中和滴定實(shí)驗(yàn)的兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題準(zhǔn)確測(cè)定參加中和反應(yīng)的酸、堿溶液的體積;這就要求用精確度較高的儀器來(lái)量取溶液的體積,且需要正確使用酸堿滴定管量取酸、堿溶液的體積。準(zhǔn)確判斷中和反應(yīng)是否恰好完全反應(yīng)。這需

5、要選擇適當(dāng)?shù)乃釅A指示劑,通過(guò)顏色變化指示反應(yīng)恰好完成,且滴定量控制適當(dāng)。將學(xué)過(guò)的知識(shí)重新梳理,進(jìn)一步鞏固。提問(wèn):3、怎樣利用酸堿中和反應(yīng)計(jì)算未知濃度的酸或堿的物質(zhì)的量濃度?學(xué)生回答:根據(jù)中和計(jì)算公式:C(H+)V(酸) = C(OH-)V(堿)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)定量分析的計(jì)算方法, 提問(wèn):操作步驟?請(qǐng)學(xué)生自己總結(jié)。總結(jié):滴定管的檢漏洗滌潤(rùn)洗裝液讀數(shù)培養(yǎng)歸納總結(jié)能力。歸納,總結(jié):舉簡(jiǎn)單例子說(shuō)明。聆聽(tīng),回答,記憶。使知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能系統(tǒng)化、規(guī)律化。質(zhì)疑:如何準(zhǔn)確判斷酸堿恰好中和?怎樣選擇指示劑?思考分析得出:使用指示劑,并使顏色改變明顯。培養(yǎng)學(xué)生分析能力。小結(jié):在學(xué)生回答后總結(jié):1、 中和滴定不選用石蕊作

6、指示劑;2、 已知濃度強(qiáng)酸滴定未知濃度強(qiáng)堿一般選用甲基橙作指示劑;3、 已知濃度強(qiáng)堿滴定未知濃度強(qiáng)酸一般選用酚酞作指示劑。傾聽(tīng)、思考為什么?并準(zhǔn)確記憶。明確指示劑選用的原則,并為學(xué)生思考留有余地。練習(xí):酸堿恰好完全中和時(shí),它們的( )一定相等。A、質(zhì)量 B、物質(zhì)的量 C、物質(zhì)的量濃度 D、H+ 和OH- 的物質(zhì)的量練習(xí),思考。酸堿中和的本質(zhì),酸堿中和的相關(guān)量的關(guān)系。板書(shū):二、比色法提問(wèn):1什么是比色法?比色法的主要特點(diǎn)是什么?2比色法實(shí)驗(yàn)的主要步驟。如何配制用于比色的標(biāo)準(zhǔn)液(也叫標(biāo)準(zhǔn)色階)。3怎樣用比色法測(cè)定自制硫酸亞鐵銨的純度?寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)的主要操作步驟。討論交流:主要討論上述1、2兩個(gè)問(wèn)題,1

7、扼要講解比色法的實(shí)驗(yàn)原理、發(fā)展方向和應(yīng)用范圍。溶液呈現(xiàn)的顏色是由于溶液對(duì)不同波長(zhǎng)的光選擇性吸收的結(jié)果,且光的吸收程度與溶液的濃度有關(guān)。因此,可用已知不同濃度的顯色物質(zhì)所配成的顏色逐漸變化的溶液,組成標(biāo)準(zhǔn)色階。將待測(cè)液在同樣條件下顯色,與標(biāo)準(zhǔn)色階相比較,便可知待測(cè)液的濃度大小。2比色法實(shí)驗(yàn)的主要操作步驟顯色和比色。明確比色法的主要特點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)的主要步驟??偨Y(jié): 總結(jié)1、2兩個(gè)問(wèn)題,概括問(wèn)題3的主要步驟:(1) 配制標(biāo)準(zhǔn)溶液(2) 配制待測(cè)產(chǎn)品溶液(3) 比色確定產(chǎn)品純度聆聽(tīng),記憶。進(jìn)一步掌握比色法的實(shí)驗(yàn)方法。介紹:分光光度計(jì)的使用聆聽(tīng)。增進(jìn)新知。思考:比色法的優(yōu)缺點(diǎn)?總結(jié):因此,比色法適于微量組分

8、的測(cè)定,不適于常量組分的測(cè)定。思考,回答:優(yōu)點(diǎn)是靈敏度高,缺點(diǎn)是誤差較大。了解比色法的適用情況。練習(xí):參見(jiàn)學(xué)案習(xí)題。練習(xí)。及時(shí)反饋。課后作業(yè):附在后面。板書(shū)設(shè)計(jì)第三單元 物質(zhì)含量的測(cè)定 復(fù)習(xí)課一、酸堿中和滴定法二、比色法三、學(xué)案【知識(shí)疏理】1、 是一種用于測(cè)量溶液PH的儀器,也叫酸度計(jì),通常PH計(jì)的測(cè)定范圍為 。2、酸堿滴定曲線是以酸堿滴定過(guò)程中滴加堿(或酸)的量或中和百分?jǐn)?shù)為 ,以溶液PH為 ,繪出溶液PH隨堿(或酸)的滴加量而變化的曲線。它描述了滴定過(guò)程中 的變化情況,特別是滴定終點(diǎn)附近溶液PH的 。對(duì)于堿酸滴定中選擇合適的 具有重要意義。3、當(dāng)?shù)味ń咏?(PH=7)時(shí),很少量(一滴,約0

9、.04mL)的堿或酸就會(huì)引起 溶液。酸、堿的濃度不同,PH 不同。4、現(xiàn)有下列藥品: 標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液、 NaOH固體、 未知濃度鹽酸、 蒸餾水、碳酸鈉溶液 ,做酸堿中和滴定時(shí),還缺少的試劑是5、開(kāi)始時(shí)和滴定終點(diǎn)之后,每次滴加NaOH溶液的量可 ,如每次加入 ;每加入一定量,用玻璃棒小心 均勻后,讀取并記錄PH計(jì)顯示的數(shù)據(jù)和加入NaOH溶液的體積,在滴定終點(diǎn)附近,每次滴加NaOH溶液的量要 ,每次 ?!緦W(xué)習(xí)訓(xùn)練】A基礎(chǔ)訓(xùn)練1、 準(zhǔn)確量取25.00 mL 高錳酸鉀溶液,可選擇的儀器是( )A50mL 量筒 B10 mL 量筒C50 mL 酸式滴定管 D50 mL 堿式滴定管2、 下列有關(guān)滴定操作

10、的順序正確的是( )用標(biāo)準(zhǔn)溶液潤(rùn)洗滴定管;往滴定管內(nèi)注入標(biāo)準(zhǔn)溶液 檢查滴定管是否漏水; 滴定; 洗滌A B C D3、用0.1molL-1 NaOH溶液滴定0.1molL-1鹽酸,如達(dá)到滴定的終點(diǎn)時(shí)不慎多加了1滴的NaOH溶液(1滴溶液的體積約為0.05mL),繼續(xù)加水至50mL,所得溶液的pH值是A4 B7.2 C10 D11.34、 如圖為10mL一定物質(zhì)的量的濃度的鹽酸X,用一定濃度的NaOH溶液Y滴定的圖示。依據(jù)圖示,推出X和Y的物質(zhì)的量濃度是5、在鹽酸滴定NaOH溶液的實(shí)驗(yàn)中,以甲基橙為指示劑,滴定到終點(diǎn)時(shí)的顏色變化是( )。A由黃色變成紅色 B由黃色變成橙色 C由橙色變成紅色 D由

11、紅色變成橙色6、進(jìn)行中和滴定實(shí)驗(yàn)操作的下列儀器,用蒸餾水洗滌后使用,不會(huì)引起實(shí)驗(yàn)誤差的是( ) A酸式滴定管 B堿式滴定管 C錐形瓶 D容量瓶7、用標(biāo)準(zhǔn)鹽酸滴定未知濃度的燒堿溶液,若測(cè)定結(jié)果是濃度偏高,其原因可能是( )A錐形瓶未用待測(cè)液潤(rùn)洗 B酸式滴定管尖嘴部分滴定前有氣泡,滴定后氣泡消失C滴定前仰視讀數(shù)滴定后俯視讀數(shù) D酸式滴定管未用待測(cè)液潤(rùn)洗8、已知NH4Cl濃度小于0.1 mol/L時(shí),溶液pH值5.1,現(xiàn)用0.1 mol/L HCl滴定10 mL 0.05 mol/L氨水,用甲基橙作指示劑,達(dá)到終點(diǎn)時(shí),所用鹽酸的體積應(yīng)為_(kāi)5ml(用“”、“=”或“”)。9、 用已知濃度的NaOH溶液

12、測(cè)定某H2SO4溶液的濃度,參考右圖,從下表中選出正確選項(xiàng) ( ) 錐形瓶中的溶液滴定管中的溶液選用指示劑選用滴定管A堿酸石蕊(乙)B酸堿酚酞(甲)C堿酸甲基橙(甲)D酸堿酚酞(乙)B提高訓(xùn)練10、用已知濃度的鹽酸滴定未知濃度的氫氧化鈉溶液,滴定過(guò)程中進(jìn)行如下操作,分別指出該項(xiàng)操作對(duì)滴定結(jié)果的影響(用“偏高”“偏低”“無(wú)影響”等)。(1)滴定前,滴定管尖嘴處有氣泡,滴定后氣泡消失_(2)滴定管經(jīng)蒸餾水洗滌后,即裝入標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴_(3)滴定前錐形瓶用蒸餾水洗滌后未用待測(cè)液潤(rùn)洗_(4)量筒量取待測(cè)液后,用蒸餾水洗滌后未用待測(cè)液潤(rùn)洗 _(5)滴定過(guò)程中由于振蕩過(guò)于劇烈,使少量溶液濺出錐形瓶外。_(

13、6)滴定過(guò)程中再用10 mL蒸餾水沖洗錐形瓶?jī)?nèi)壁。_(7)滴定管讀數(shù)時(shí),終點(diǎn)俯視。_(8)滴定完畢,滴定管尖嘴外留有液滴。_11 、甲、乙兩同學(xué)用同一標(biāo)準(zhǔn)鹽酸去測(cè)定同一種未知濃度的NaOH溶液的濃度,但操作不同:甲把一定體積的NaOH溶液放入錐形瓶,把標(biāo)準(zhǔn)鹽酸放入滴定管進(jìn)行滴定,乙把一定體積的標(biāo)準(zhǔn)鹽酸放入錐形瓶,把未知液NaOH溶液放入滴定管進(jìn)行滴定。(1)甲使用的是_滴定管,乙使用的是_滴定管。(2)加入錐形瓶的指示劑,甲最好用_,乙最好用_。(3)甲同學(xué)的滴定管在用蒸餾水洗凈后沒(méi)有用標(biāo)準(zhǔn)鹽酸潤(rùn)洗,乙同學(xué)的滴定管也沒(méi)有用NaOH溶液潤(rùn)洗,其余操作均正確,這樣甲測(cè)定結(jié)果偏_,乙測(cè)定結(jié)果偏_。1

14、2、某燒堿樣品含有少量不與酸作用的雜質(zhì),為了測(cè)定其純度,進(jìn)行以下滴定操作:A在250 mL的容量瓶中定容配成250 mL燒堿溶液;B用堿式滴定管量取25 mL燒堿溶液于錐形瓶中,并滴入幾滴甲基橙做指示劑;C在天平上準(zhǔn)確稱取燒堿樣品m g,在燒杯中用蒸餾水溶解;D將物質(zhì)的量濃度為c的標(biāo)準(zhǔn)硫酸溶液裝入酸式滴定管,調(diào)節(jié)液面,記下開(kāi)始讀數(shù)為V1 mL;E在錐形瓶下墊一張白紙,滴定到溶液呈橙色為止,記下讀數(shù)為V2 mL 。就此實(shí)驗(yàn)完成下列填空:(1)正確的操作步驟是_(用編號(hào)字母填寫(xiě));(2)觀察滴定管里的液面高度時(shí)應(yīng)注意_;(3)E步驟的操作中在錐形瓶下墊一張白紙的作用是_;(4)D步驟的操作中液面應(yīng)

15、調(diào)節(jié)到_,尖嘴部分應(yīng)_;(5)某學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)把錐形瓶用燒堿溶液洗滌,使測(cè)定結(jié)果_,原因是_;另一學(xué)生的酸式滴定管用蒸餾水洗滌后未用標(biāo)準(zhǔn)液洗滌,使測(cè)定結(jié)果,原因是_;(6)該燒堿樣品純度的計(jì)算式為_(kāi)。13、維生素C是一種水溶性維生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6,具有較強(qiáng)的還原性,放置空氣中易被氧化。在新鮮的水果、蔬菜、乳制品中都富含維生素C。如在新鮮的橙汁中維生素C的含量為500 mg/L左右。某課外活動(dòng)小組測(cè)定了某一品牌的橙汁中維生素C的含量。下面是測(cè)定實(shí)驗(yàn)的分析報(bào)告,請(qǐng)?zhí)顚?xiě)有關(guān)空白。(1)測(cè)定目的:測(cè)定該品牌橙汁中維生素C的含量(2)測(cè)定原理:C6H8O6 + I2 = C6H

16、6O6 + 2H+ + I2(3)實(shí)驗(yàn)用品及試劑: 儀器和用品:_。 藥品:750103 mol/L標(biāo)準(zhǔn)碘溶液、蒸餾水、指示劑、。(4)實(shí)驗(yàn)步驟 洗滌儀器,檢查滴定管是否漏水,潤(rùn)洗后裝好標(biāo)準(zhǔn)液碘溶液待用_。 打開(kāi)橙汁包裝,目測(cè):顏色橙黃色,澄清度好。用(填儀器名稱)向錐形瓶移入2000 mL待測(cè)橙汁,滴入2滴指示劑。 用左手控制滴定管活塞,右手搖動(dòng)錐形瓶,眼睛注視_直到滴定終點(diǎn)。滴定至終點(diǎn)的現(xiàn)象是_。(5)數(shù)據(jù)記錄與處理:若經(jīng)數(shù)據(jù)處理,滴定中消耗標(biāo)準(zhǔn)碘溶液的體積為1500 mL,則此橙汁中維生素C的含量是_mg/L。(6)問(wèn)題討論 滴定時(shí)能否劇烈搖動(dòng)錐形瓶?為什么?_ 從分析數(shù)據(jù)看,此橙汁是否

17、是純天然橙汁?_A是 B可能是 C不是 制造商可能采取了下列措施中的_。A加水稀釋天然橙汁 B橙汁被濃縮 C加入維生素 D作添加劑學(xué)案答案【知識(shí)梳理】1、PH計(jì) PH192、橫坐標(biāo) 縱坐標(biāo) 溶液PH 突變情況 酸堿指示劑3、終點(diǎn) PH突變 突變范圍 4、指示劑5、稍大些 510mL 攪拌 小 一滴【學(xué)習(xí)訓(xùn)練】1、C 2、B 3、C 4、D 5、B(甲基橙是放在堿中的,所以加酸后由黃色變成橙色。) 6、C、D(因?yàn)锳、B都影響實(shí)際體積。) 7、BD 8、 9、CD 解析 酸式滴定管(甲)盛放酸液,堿式滴定管(乙)盛放堿液,為便于觀察,所選指示劑在滴定過(guò)程中的顏色一般由淺色向深色過(guò)渡,且半分鐘不褪

18、。若將已知濃度的NaOH溶液放在堿式滴定管里,則未知的H2SO4溶液放在錐形瓶中,選用酚酞為指示劑,滴定到終點(diǎn)時(shí)顏色由無(wú)色變紅色;若將已知濃度的NaOH溶液放在錐形瓶中,則未知的H2SO4溶液放在酸式滴定管中,選用甲基橙為指示劑,滴定到終點(diǎn)時(shí)顏色由黃色變橙色。 B提高訓(xùn)練10、(1)偏高 (2)偏高 (3)無(wú)影響 (4)偏高 (5)偏低 (6)無(wú)影響 (7)偏低 (8)偏高11、酸式;堿式;甲基橙;酚酞;高;低提示:(1)此實(shí)驗(yàn)為強(qiáng)酸和強(qiáng)堿的中和滴定,因此指示劑既可用酚酞,又可用甲基橙。甲用鹽酸滴入NaOH溶液最好用甲基橙,因顏色由黃變橙,過(guò)量變紅,易于觀察,若用酚酞?jiǎng)t由紅色變無(wú)色較難觀察。同

19、樣理由,用NaOH滴入鹽酸最好用酚酞。(2)設(shè)欲測(cè)的NaOH溶液濃度為c2,體積為V2,標(biāo)準(zhǔn)鹽酸濃度為c1,并積為V1,則 甲實(shí)驗(yàn)中V2為定值,c1為已知,所以c2、V1成正比。由于滴定管未經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)鹽酸潤(rùn)洗,所以加入標(biāo)準(zhǔn)鹽酸被稀釋?zhuān)稳氲柠}酸就需要比理論值多一些才能達(dá)到終點(diǎn),即V1偏大所以c2偏高。乙實(shí)驗(yàn)中錐形瓶為鹽酸,即V1為定值,V2為滴定管讀出數(shù)值,此時(shí)c2與V2成反比,所以測(cè)定結(jié)果恰好與甲相反偏低。12、(1)CABDE;(2)滴定管讀數(shù)時(shí)應(yīng)直立;讀數(shù)時(shí)視線應(yīng)與溶液凹面最低點(diǎn)相切;讀數(shù)時(shí)應(yīng)準(zhǔn)確到01 mL,估讀到001 mL;(3)有利于更好觀察指示劑的顏色變化,以便于準(zhǔn)確的判斷滴定終點(diǎn)

20、。(4)0刻度或0刻度以下的某一刻度;充滿溶液,無(wú)氣泡;(5)偏高;錐形瓶中待測(cè)液含氫氧化鈉的量大,耗用鹽酸的體積偏大;偏高;會(huì)使標(biāo)準(zhǔn)液稀釋?zhuān)挠名}酸體積偏大。(6)13、(3)酸式滴定管、錐形瓶、燒杯等;淀粉溶液。(4)酸式滴定管;錐形瓶中溶液顏色的變化和滴定管中液體流下的速度;溶液變藍(lán)且在30秒內(nèi)不褪色;(5)990;(6)不能劇烈搖動(dòng)錐形瓶。因?yàn)閯×覔u動(dòng),會(huì)增大溶液與空氣的接觸面積。使維生素氧化,影響測(cè)定結(jié)果。 C; C。四、課后作業(yè)取未知濃度硫酸10 mL,進(jìn)行中和滴定,當(dāng)?shù)稳?5 mL氫氧化鈉溶液時(shí)已過(guò)量,再用1 mol/L的鹽酸回滴,加入5 mL正好中和過(guò)量的堿。已知用同樣濃度的鹽酸滴定10 mL上述氫氧化鈉溶液要消耗鹽酸24 mL,求最初硫酸的物質(zhì)的量的濃度。答案 :2.75 mol/L。

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