《2022高考生物一輪復(fù)習(xí) 第02講 細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物教案 新人教版必修1》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2022高考生物一輪復(fù)習(xí) 第02講 細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物教案 新人教版必修1（14頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、2022高考生物一輪復(fù)習(xí) 第02講 細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物教案 新人教版必修11水和無(wú)機(jī)鹽的作用()2實(shí)驗(yàn)：檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)考查細(xì)胞中的元素和化合物1組成細(xì)胞的元素諧音巧記組成細(xì)胞的微量元素鐵猛(錳)碰(硼)新(鋅)木(鉬)桶(銅)。2生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性3細(xì)胞中化合物的種類(lèi)與含量(1)分類(lèi)(2)如圖為構(gòu)成細(xì)胞的化合物占鮮重的比例，請(qǐng)指出的名稱(chēng)。水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽。1(必修1 P19拓展題T1改編)組成生物體的元素追根溯源來(lái)自無(wú)機(jī)環(huán)境，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A生物體內(nèi)的元素比例和無(wú)機(jī)環(huán)境中相同B說(shuō)明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性C生物界中含量最多的

2、三種元素是O、C、H，因此非生物界中含量最多的三種元素也是O、C、HD生物體內(nèi)的元素種類(lèi)和無(wú)機(jī)環(huán)境中相同答案：B2(深入追問(wèn))氧元素在細(xì)胞鮮重中所占比例最大，為什么不是最基本元素？提示：組成生物的大分子都是以碳鏈為骨架的而不是由氧原子構(gòu)成的，所以碳是最基本元素。1利用集合圖形巧記元素的分類(lèi)2統(tǒng)一性與差異性的辨別關(guān)鍵生物界與非生物界間及各種生物彼此之間就化學(xué)元素“種類(lèi)”來(lái)看具有統(tǒng)一性，就元素“含量”來(lái)看卻具有差異性。3化合物的元素組成分析及應(yīng)用(1)據(jù)特征元素推測(cè)化合物的種類(lèi) (2)從化合物的元素組成分析代謝產(chǎn)物：糖類(lèi)、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都含有C、H、O，故其代謝終產(chǎn)物都有CO2和H2O；蛋白質(zhì)中還有

3、N，其代謝產(chǎn)物中還含有尿素。(3)特殊元素在生物科研中的作用：利用同位素示蹤法通過(guò)標(biāo)記某物質(zhì)中的特殊元素，研究該物質(zhì)在生物體內(nèi)的合成、運(yùn)輸?shù)壬碜饔谩Ｈ缡删w侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)。【感知考題】下列有關(guān)細(xì)胞中元素和化合物的敘述，錯(cuò)誤的是()ADNA與ATP中所含元素的種類(lèi)相同(2015全國(guó)，1A)B圖中含量最多的元素是a，這與細(xì)胞中含量最多的化合物無(wú)關(guān)C用、表示ATP上三個(gè)磷酸基團(tuán)所處的位置(APPP)。某種酶可以催化ATP的一個(gè)磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移到DNA末端上，同時(shí)產(chǎn)生ADP。若要用該酶把32P標(biāo)記到DNA末端上，那么帶有32P的磷酸基團(tuán)應(yīng)在ATP的位上2016全國(guó)乙，29(1)改編D主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制有助于維

4、持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對(duì)穩(wěn)定(高考江蘇卷)答案B 高分點(diǎn)撥類(lèi)題通法利用扇形圖或柱形圖法分析元素和化合物含量的技巧圖中A、B、C、D信息解讀(1)表示細(xì)胞鮮重時(shí)元素含量：OCHN?；衔锖浚核鞍踪|(zhì)脂質(zhì)糖類(lèi)。(2)表示細(xì)胞干重時(shí)元素含量：CONH。化合物含量：蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類(lèi)?！靖M(jìn)題組】 命題1細(xì)胞中元素含量、種類(lèi)及作用1(2016高考上海卷，6)諾貝爾獎(jiǎng)得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中，發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，結(jié)構(gòu)如圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是()A纖維素B胰島素C葉綠素 D甲狀腺素解析：選A。分析題圖結(jié)構(gòu)中的元素組成，可知蒿甲醚是由C、H、O三種元素組成的。纖維素的元

5、素組成為C、H、O；胰島素的元素組成為C、H、O、N等；葉綠素的元素組成為C、H、O、N、Mg；甲狀腺(激)素的元素組成為C、H、O、N、I。由此可見(jiàn)，與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是纖維素。2(2017安徽蚌埠皖北月考)下列關(guān)于構(gòu)成生物體的元素的敘述中，正確的是()A生物群落中，碳是以CO2的形式在生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者之間傳遞BO是構(gòu)成有機(jī)物的基本元素之一，光合作用制造的有機(jī)物中的氧來(lái)自H2OCMg是植物必需的微量元素，因?yàn)楹铣扇~綠素時(shí)需要Mg做原料DC是生命的核心元素，組成生物的大分子都是以碳鏈為骨架的解析：選D。生物群落中，碳是以有機(jī)物的形式在生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者之間傳遞，CO2是

6、在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間的循環(huán)形式，A錯(cuò)誤；O是構(gòu)成有機(jī)物的基本元素之一，光合作用制造的有機(jī)物中的氧來(lái)自CO2，H2O中的氧被光解產(chǎn)生了氧氣，B錯(cuò)誤；合成葉綠素時(shí)需要Mg做原料，Mg是植物必需的大量元素，不是微量元素，C錯(cuò)誤；C是最基本元素，組成生物的大分子都是以碳鏈為骨架的，D正確。 命題2利用圖表分析細(xì)胞中的元素及化合物3(2017青島高三聯(lián)考)如圖是活細(xì)胞中3種元素含量或3種化合物含量的扇形圖，如表是幾種細(xì)胞中6種大量元素的百分比含量，下列敘述不正確的是() 元素OCHNPS玉米細(xì)胞(干重)44434357624146020017人細(xì)胞(干重)1462559746933311078人活細(xì)

7、胞65018010030140030A若扇形圖代表化合物的含量，則甲、乙分別代表水和蛋白質(zhì)B若扇形圖代表元素的含量，則甲、乙、丙分別代表氧、碳、氫三種元素C由表中數(shù)據(jù)可以看出，在玉米細(xì)胞(干重)中所占比例明顯高于人細(xì)胞(干重)中的元素是C，發(fā)生這種差異的一個(gè)主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中糖類(lèi)較多D組成生物界和非生物界的化學(xué)元素在含量上相差很大，說(shuō)明生物界和非生物界具有一定的差異性解析：選C。玉米細(xì)胞(干重)中所占的比例明顯高于人細(xì)胞(干重)中的元素是O。易錯(cuò)點(diǎn)1認(rèn)為生物體內(nèi)的各種元素的種類(lèi)和含量都相同點(diǎn)撥(1)組成不同生物的化學(xué)元素的種類(lèi)基本相同，但各種元素的含量相差較大。(2)同一生物體內(nèi)

8、的不同細(xì)胞中元素的含量也不相同。易錯(cuò)點(diǎn)2認(rèn)為細(xì)胞內(nèi)含量最多的元素是碳點(diǎn)撥細(xì)胞內(nèi)含量最多的元素是氧而不是碳(組成細(xì)胞干重最多的元素是碳)。4如表是兩種生物干重中有關(guān)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)。據(jù)表有人得出以下結(jié)論，其中正確的是()元素CHONPS生物甲43576244443146020017生物乙55997461462933311078A如果它們分別是動(dòng)物和植物，則甲是動(dòng)物，乙是植物B等質(zhì)量的組織中，甲所含的熱量少于乙C兩者體細(xì)胞中，乙的染色體(質(zhì))比甲多D兩者的含水量比較，可推測(cè)甲比乙多解析：選B。動(dòng)物和植物干重相比較，植物含糖類(lèi)較多，動(dòng)物含脂肪、蛋白質(zhì)較多，由于脂肪的元素構(gòu)成特點(diǎn)是含C、H較多而含

9、O少，蛋白質(zhì)的特征元素是N，故植物體中含O較多，動(dòng)物體中含H、N元素較多，另外動(dòng)物含Ca、P元素也比植物多，因此甲為植物，乙為動(dòng)物，A錯(cuò)誤；等質(zhì)量的脂肪和糖類(lèi)相比較，脂肪含熱量較多，生物甲含糖量高，生物乙含脂肪多，B正確；生物干重中有關(guān)元素的含量不能作為判斷其含水量和染色體(質(zhì))多少的依據(jù)，C、D均錯(cuò)誤。不能正確認(rèn)識(shí)化合物氧化分解時(shí)的釋放能量脂肪的含氫量多于糖類(lèi)，因此等質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時(shí)所消耗的O2比糖類(lèi)多，釋放的能量也多于糖類(lèi)。細(xì)胞中的水和無(wú)機(jī)鹽1細(xì)胞中的水(1)水的存在形式及生理作用寫(xiě)出A、B、C、D所反映的以上兩種水的功能：A組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)。B提供細(xì)胞生活的液體環(huán)境。C作為反應(yīng)物，參

10、與反應(yīng)。D有利于物質(zhì)運(yùn)輸。(2)水的含量規(guī)律生物種類(lèi)：水生生物含水量陸生生物含水量。生長(zhǎng)發(fā)育階段：幼兒成年；幼嫩部分成熟部分。組織器官種類(lèi)與代謝程度：如牙齒骨骼血液。2細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽1(必修1 P36技能訓(xùn)練拓展)無(wú)機(jī)鹽能維持生物體正常的生命活動(dòng)。下面列出了若干確定無(wú)機(jī)鹽X是否是植物必需的實(shí)驗(yàn)方案，其中正確的設(shè)計(jì)是()以土壤為基質(zhì)盆栽，澆缺少無(wú)機(jī)鹽X的“完全培養(yǎng)液”以沙土為基質(zhì)盆栽，澆缺少無(wú)機(jī)鹽X的“完全培養(yǎng)液”只用缺少無(wú)機(jī)鹽X的“完全培養(yǎng)液”，不用基質(zhì)以土壤為基質(zhì)盆栽，澆蒸餾水以沙土為基質(zhì)盆栽，澆完全培養(yǎng)液不用基質(zhì)，只用完全培養(yǎng)液不用基質(zhì)，只用含無(wú)機(jī)鹽X的培養(yǎng)液不用基質(zhì)，只用蒸餾水A以為實(shí)驗(yàn)

11、組，為對(duì)照組B以為實(shí)驗(yàn)組，為對(duì)照組C以為實(shí)驗(yàn)組，為對(duì)照組D以為實(shí)驗(yàn)組，為對(duì)照組答案：A2(必修1 P38知識(shí)遷移改編)剛收獲的玉米種子在陽(yáng)光下曬干，重量減輕這個(gè)過(guò)程損失的主要是_，這樣的種子在條件適宜時(shí)，仍能萌發(fā)成幼苗。把曬干后的種子放在一潔凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是_，這樣的種子將不能萌發(fā)。代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)_的含量相對(duì)高些。提示：自由水結(jié)合水自由水1生物體內(nèi)的水細(xì)胞內(nèi)的水生物體內(nèi)的水除了存在于細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞與細(xì)胞之間也有，如動(dòng)物體的細(xì)胞外液。2自由水與結(jié)合水是可以相互轉(zhuǎn)化的(1)轉(zhuǎn)化關(guān)系：自由水結(jié)合水。(2)實(shí)例：烘干種子時(shí)，部分結(jié)合水轉(zhuǎn)化為自由水散失；水果放入冰箱冷藏時(shí)

12、，部分自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水。3自由水/結(jié)合水比值和細(xì)胞代謝的關(guān)系(1)關(guān)系(2)實(shí)例：衰老的細(xì)胞內(nèi)水分含量減少，細(xì)胞萎縮，體積減小，細(xì)胞代謝速率減慢。4某種無(wú)機(jī)鹽在植物體中的生理功能的驗(yàn)證思路(1)實(shí)驗(yàn)組(2)對(duì)照組正常植物完全培養(yǎng)液正常生長(zhǎng)【感知考題】下列關(guān)于水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，不正確的是()A細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的比值，種子萌發(fā)時(shí)比休眠時(shí)低(2015山東，4A改編)B自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物(2014海南，5C)C發(fā)生局部炎癥反應(yīng)時(shí)的腫脹，是由組織中的Na濃度增加所致(2016浙江，4C)D番茄幼苗在缺鎂的培養(yǎng)液中培養(yǎng)一段時(shí)間后，與對(duì)照組相比，光反應(yīng)強(qiáng)度降低，暗反應(yīng)強(qiáng)度降低(新課標(biāo)全

13、國(guó)卷改編)答案C(1)生命活動(dòng)離不開(kāi)水，下圖中進(jìn)行的場(chǎng)所分別是線粒體內(nèi)膜、核糖體、葉綠體類(lèi)囊體薄膜。(2)驗(yàn)證植物體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的生理功能時(shí)實(shí)驗(yàn)組用缺素培養(yǎng)液，對(duì)照組不能(“能”或“不能”)用蒸餾水做對(duì)照。 高分點(diǎn)撥類(lèi)題通法1衍射法歸納細(xì)胞中的水2無(wú)機(jī)鹽在維持生物體內(nèi)環(huán)境平衡方面的體現(xiàn)(1)滲透壓平衡：Na對(duì)維持細(xì)胞外液滲透壓起重要作用，K對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓起決定作用；(2)酸堿平衡：血液中存在NaHCO3/H2CO3等緩沖對(duì)，調(diào)節(jié)機(jī)體的酸堿平衡?！靖M(jìn)題組】 命題1考查水與代謝的關(guān)系1(2017安徽六安一中高三月考)顯微鏡下分別觀察小麥的葉肉細(xì)胞和干種子的胚細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中有明顯的

14、細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)現(xiàn)象，而胚細(xì)胞則無(wú)此現(xiàn)象，原因是()A葉肉細(xì)胞是活細(xì)胞，而胚細(xì)胞是死細(xì)胞 B葉肉細(xì)胞中有自由水，胚細(xì)胞沒(méi)有自由水C葉肉細(xì)胞的自由水與結(jié)合水的比值大 D胚細(xì)胞的自由水與結(jié)合水的比值大解析：選C。休眠細(xì)胞仍是活細(xì)胞，種子在曬干的過(guò)程中，自由水大量蒸發(fā)，胚細(xì)胞中有自由水但含量較少，結(jié)合水的相對(duì)比值增大，代謝不活躍，所以細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)不明顯。 命題2考查與水相關(guān)的生理過(guò)程2(高考四川卷改編)生物體的生命活動(dòng)離不開(kāi)水。下列關(guān)于水的敘述，錯(cuò)誤的是()A神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)時(shí)，消耗自由水，分解ATPB由氨基酸形成多肽鏈時(shí)，生成物H2O中的氫來(lái)自氨基和羧基C有氧呼吸時(shí)，生成物H2O中的氫來(lái)自線粒體中丙酮酸的分解

15、DH2O在光下分解，產(chǎn)生的H將經(jīng)CO2固定生成的C3還原成(CH2O)解析：選C。A項(xiàng)，ATP分解需要水的參與。B項(xiàng)，在氨基酸脫水縮合形成多肽鏈的過(guò)程中，生成物H2O中的兩個(gè)氫原子分別來(lái)自?xún)蓚€(gè)氨基酸中的氨基和羧基。C項(xiàng)，有氧呼吸第三階段，O2與第一階段葡萄糖分解產(chǎn)生的H和第二階段丙酮酸分解產(chǎn)生的H結(jié)合形成H2O，同時(shí)釋放出大量能量。線粒體中丙酮酸的分解要利用H2O，產(chǎn)生CO2。D項(xiàng)，光合作用的光反應(yīng)階段發(fā)生在葉綠體類(lèi)囊體薄膜上，H2O在光下被分解成O2和H，H用于葉綠體基質(zhì)中的暗反應(yīng)，將經(jīng)CO2固定生成的C3還原成(CH2O)。 命題3無(wú)機(jī)鹽的功能分析3(2017長(zhǎng)沙模擬)下列關(guān)于生物體內(nèi)無(wú)機(jī)

16、鹽的相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是()A細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽主要以離子形式存在BMg是葉綠體中參與光合作用的各種色素的組成元素C人體血液中Ca2濃度太低會(huì)出現(xiàn)抽搐癥狀D在探究小麥生長(zhǎng)發(fā)育需要Mg2的實(shí)驗(yàn)中必須設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)解析：選B。細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的主要存在形式是離子，A正確；Mg是葉綠素的組成成分，類(lèi)胡蘿卜素中不含有Mg，B錯(cuò)誤；人體血液中Ca2濃度太低會(huì)出現(xiàn)抽搐癥狀，C正確；探究小麥生長(zhǎng)發(fā)育需要Mg2的實(shí)驗(yàn)中必須設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，D正確。4(2017河北邢臺(tái)月考)下圖中能正確表示植物根細(xì)胞對(duì)K吸收量與有關(guān)因素的關(guān)系的是()解析：選B。植物對(duì)水分的吸收和對(duì)礦質(zhì)元素的吸收是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程，沒(méi)有必然聯(lián)系。K的吸收是主

17、動(dòng)運(yùn)輸，需要呼吸作用提供能量，呼吸強(qiáng)度的強(qiáng)弱決定了生成能量的多少，呼吸生成能量的多少?zèng)Q定離子的吸收量。O2的濃度只決定有氧呼吸的強(qiáng)度，離子的吸收所需能量還可以來(lái)自無(wú)氧呼吸，O2的濃度為0時(shí)，離子吸收量不為0。離子的吸收取決于兩個(gè)條件：載體和能量，溫度為0 時(shí)，仍然進(jìn)行細(xì)胞呼吸，離子的吸收量應(yīng)不為0。(實(shí)驗(yàn)2)檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)1還原糖的檢測(cè)(1)檢測(cè)原理：還原糖中的醛基(CHO)在加熱條件下能將Cu(OH)2中的Cu2還原成Cu，從而生成磚紅色的Cu2O沉淀。(2)檢測(cè)步驟2脂肪的檢測(cè)(1)檢測(cè)原理：脂肪蘇丹()染液橘黃色(紅色)。(2)檢測(cè)步驟方法一：花生種子勻漿3滴蘇丹()

18、染液橘黃色(紅色)方法二：3蛋白質(zhì)的檢測(cè)(1)檢測(cè)原理：肽鍵結(jié)構(gòu)在堿性溶液中能與Cu2結(jié)合生成紫色絡(luò)合物，即蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色。(2)檢測(cè)步驟1實(shí)驗(yàn)成功關(guān)鍵點(diǎn)實(shí)驗(yàn)材料的選擇、處理、染色(1)還原糖的檢測(cè)要選擇可溶性還原糖含量高、組織顏色較淺或近于白色的植物，如蘋(píng)果、梨、白蘿卜。(2)脂肪的檢測(cè)所用材料最好是富含脂肪的種子，如花生種子。染色后，一定要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色。(3)蛋白質(zhì)的檢測(cè)富含蛋白質(zhì)的生物組織(或器官)，如大豆、雞蛋。如用大豆可直接用豆?jié){做實(shí)驗(yàn)材料；如用雞蛋要用蛋清，并注意稀釋?zhuān)话阆♂?0倍以上。2還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)三類(lèi)有機(jī)物檢測(cè)在操作步驟上的“三個(gè)唯一”(

19、1)唯一需要加熱還原糖檢測(cè)，且必須水浴加熱(5060 ，溫水浴)，不能用酒精燈直接加熱。若不加熱，則無(wú)磚紅色沉淀出現(xiàn)。(2)唯一需要顯微鏡脂肪檢測(cè)。(3)唯一使用酒精脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色。3試劑用量：鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，如待測(cè)組織樣液為2 mL，則A液為1 mL，B液為4滴。注意B液用量不能過(guò)量，否則會(huì)與A液產(chǎn)生藍(lán)色Cu(OH)2沉淀，干擾實(shí)驗(yàn)的紫色現(xiàn)象?！靖兄碱}】(2016高考江蘇卷，5)關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實(shí)驗(yàn)，下列敘述正確的是()A還原糖、DNA的鑒定通常分別使用雙縮脲試劑、二苯胺試劑B鑒定還原糖、蛋白質(zhì)和DNA都需要進(jìn)行水浴加熱C二苯胺

20、試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無(wú)色D脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時(shí)分別可見(jiàn)橘黃色顆粒、磚紅色沉淀解析還原糖鑒定用斐林試劑，DNA的鑒定用二苯胺試劑，A項(xiàng)錯(cuò)誤；用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，先加A液，后加B液，不需要水浴加熱，B項(xiàng)錯(cuò)誤；鑒定DNA的二苯胺試劑和斐林試劑的NaOH溶液都是無(wú)色的，C項(xiàng)正確；用蘇丹染液可將脂肪染成橘黃色，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案C向某試管內(nèi)無(wú)色液體中加入斐林試劑，經(jīng)加熱若出現(xiàn)磚紅色沉淀，則表明試管內(nèi)含有葡萄糖，對(duì)嗎？說(shuō)出理由。不對(duì)。有磚紅色沉淀，只能表明含還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖等)，未必是葡萄糖。 高分點(diǎn)撥類(lèi)題通法關(guān)于顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的歸

21、納總結(jié)顏色原理紅還原糖斐林試劑(水浴加熱)磚紅色沉淀；脂肪蘇丹染液紅色；RNA吡羅紅溶液紅色；染色體(質(zhì))醋酸洋紅液紅色黃脂肪蘇丹染液橘黃色；葉綠體中色素分離的濾紙條中胡蘿卜素橙黃色，葉黃素黃色藍(lán)淀粉碘液藍(lán)色紫蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色；染色體(質(zhì))龍膽紫溶液紫色；葉綠體中的4種色素主要吸收藍(lán)紫光【跟進(jìn)題組】 命題1考查實(shí)驗(yàn)材料的選擇1(2017煙臺(tái)高三模擬)在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇，下列敘述錯(cuò)誤的是()A斐林試劑和雙縮脲試劑的成分中都含有NaOH溶液B花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料C食用花生油最好選用蘇丹染液來(lái)鑒定，而一般不選用蘇丹染液來(lái)

22、鑒定D甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多糖且近于白色，因此可以用于還原糖的鑒定解析：選D。雙縮脲試劑由兩種試劑組成：01 g/mL的NaOH溶液和001 g/mL的CuSO4溶液；斐林試劑也由兩種試劑組成：01 g/mL的NaOH溶液和005 g/mL的CuSO4溶液。食用花生油顏色較深，而蘇丹染液可將脂肪染成橘黃色，染色較淺，不易區(qū)別，故最好選用蘇丹染液，它可以將脂肪染成紅色。甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等含有較多的蔗糖，蔗糖不是還原糖。 命題2實(shí)驗(yàn)原理與過(guò)程的分析2某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)一種組織顏色為白色的不知名野果，該小組把這些野果帶回實(shí)驗(yàn)室欲鑒定其中是否含有還原糖、脂肪和蛋白

23、質(zhì)，下列敘述正確的是() A對(duì)該野果進(jìn)行脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)不一定使用顯微鏡B若對(duì)該野果的組織樣液加入斐林試劑并水浴加熱出現(xiàn)較深的磚紅色，說(shuō)明該野果中含有大量的葡萄糖C進(jìn)行蛋白質(zhì)的鑒定時(shí)可用斐林試劑的甲液和乙液代替雙縮脲試劑A液和B液，因?yàn)樗鼈兊某煞窒嗤珼進(jìn)行還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長(zhǎng)期保存?zhèn)溆媒馕觯哼xA。脂肪的鑒定可以用含脂肪的組織樣液加入蘇丹染液直接觀察，不需要使用顯微鏡，A項(xiàng)正確；向該野果的組織樣液中加入斐林試劑并水浴加熱出現(xiàn)較深的磚紅色，說(shuō)明該野果中含有大量的還原糖，但不能確定是葡萄糖，B項(xiàng)錯(cuò)誤；雙縮脲試劑和斐林試劑的成分相同，但成分的濃度不同，C項(xiàng)錯(cuò)誤；斐林試劑

24、使用時(shí)是將NaOH和CuSO4混合后立即使用，不能長(zhǎng)期放置，D項(xiàng)錯(cuò)誤。區(qū)分斐林試劑與雙縮脲試劑的“一同三不同” 命題3實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析3(2017湖南祁陽(yáng)模擬)現(xiàn)有無(wú)標(biāo)簽的四種樣品各一瓶：稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液，某學(xué)生用雙縮脲試劑和斐林試劑將它們正確鑒定出來(lái)了，其實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見(jiàn)表：樣品號(hào)1234第一步加入雙縮脲試劑藍(lán)色紫色藍(lán)色紫色第二步對(duì)1、3組溶液加入斐林試劑水浴藍(lán)色磚紅色第三步取1號(hào)樣品與2號(hào)樣品混合，37 保溫10 min，加入斐林試劑水浴出現(xiàn)磚紅色；取1號(hào)樣品與4號(hào)樣品混合，37 保溫10 min，加入斐林試劑水浴不出現(xiàn)磚紅色根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，下列判斷中正確的是()A1葡萄糖

25、、2淀粉酶、3淀粉、4稀蛋清B1葡萄糖、2稀蛋清、3淀粉、4淀粉酶C1淀粉、2淀粉酶、3葡萄糖、4稀蛋清D1淀粉、2稀蛋清、3淀粉酶、4葡萄糖解析：選C。能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)的是蛋白質(zhì)，所以2號(hào)和4號(hào)樣品是蛋白質(zhì)，即稀蛋清或淀粉酶；能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀的是還原糖，所以3號(hào)樣品是葡萄糖，則1號(hào)樣品是淀粉；淀粉可被淀粉酶水解成還原糖，還原糖可與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，取1號(hào)樣品(淀粉)與2號(hào)樣品混合，加入斐林試劑水浴出現(xiàn)磚紅色，所以2號(hào)樣品為淀粉酶，則4號(hào)樣品為稀蛋清。以曲線、圖表考查種子成熟與萌發(fā)時(shí)有機(jī)物的變化4油菜種子成熟過(guò)程中部分有機(jī)物的變化如圖所示，將不同成熟階段的種子

26、制成勻漿后檢測(cè)，結(jié)果正確的是()選項(xiàng)取樣時(shí)間檢測(cè)試劑檢測(cè)結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹試劑橘黃色D第40天碘液藍(lán)色解析：選C。A項(xiàng)，分析曲線可知， 油菜種子在成熟過(guò)程中，可溶性糖和淀粉不斷轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。第10天時(shí)仍然存在較多的可溶性糖，可溶性糖中的還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。B項(xiàng)，蛋白質(zhì)是生物體生命活動(dòng)的體現(xiàn)者，在整個(gè)種子成熟過(guò)程中都能檢測(cè)到蛋白質(zhì)的存在。C項(xiàng)，在第30天時(shí)，脂肪含量較高，脂肪與蘇丹試劑發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)橘黃色。D項(xiàng)，在第40天時(shí)，淀粉已經(jīng)消耗殆盡，用碘液檢測(cè)不會(huì)發(fā)生顯色反應(yīng)。核心體系構(gòu)建填空統(tǒng)一差異C、H、O、N、P

27、、S、K、Ca、Mg等Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等水無(wú)機(jī)鹽規(guī)范答題必備1元素的種類(lèi)和含量(1)不同生物體內(nèi)化學(xué)元素的種類(lèi)基本相同。(2)相同元素在不同生物體內(nèi)的含量差別較大。2元素的含量之最(1)活細(xì)胞中含量最多的元素是O。(2)細(xì)胞干重中含量最多的元素是C。3化合物含量之最(1)占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水。(2)占細(xì)胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。4不同狀態(tài)的細(xì)胞中4種基本元素的含量(1)細(xì)胞鮮重時(shí)元素含量OCHN。(2)細(xì)胞干重時(shí)元素含量CONH。53種有機(jī)化合物含量在細(xì)胞中的比例：蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類(lèi)。6水在細(xì)胞中的兩種存在形式：自由水和結(jié)合水。7無(wú)機(jī)鹽在生物體內(nèi)的存在形式：多數(shù)以離子的形式存在，少數(shù)以化合物的形式存在。