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1、九年級化學 第四章 第一節(jié) 燃燒與滅火教案 滬教版 [教學目標]： 一、知識與技能 1、認識燃燒的條件和滅火原理 2、知道防火、自救的常識。 3、通過活動與探究，培養(yǎng)學生的實驗操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學生體驗科學探究過程中，培養(yǎng)學生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學生的科學素養(yǎng)； 二、過程與方法 1、通過實驗、探究燃燒的條件 2、能用化學科學知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象 三、情感態(tài)度與價值觀 1、學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法 2、培養(yǎng)學生收集和處理信息的能力 2、樹立安全意識和社會責任感。 [教學重點]： 燃燒的條件和滅火的

2、原理 [教學難點]： 通過實驗探究燃燒的條件 [教具準備]： 1、儀器：鑷子、酒精燈、大燒杯、小燒杯、溫度計、 2、藥品及其它：水、堿面、白醋、火柴、木塊、蠟燭、白磷、紅磷、熱水、膠水、濾紙、展示臺、自制教具、小刀、濕抹布、沙土、藥匙、石棉網、鐵棒、紙條、紙卷、酒精、水、點滴板 3、多媒體、自制教具 [課時分配]：1課時 [教學設計]： 習 內 容 學 生 活 動 教 師 活 動 燃燒的概念 燃燒的條件 進一步認識燃燒的條件 滅火 ↓ 滅火的原理

3、 防火自救常識 ①回憶以前學習過的物質在氧氣中的燃燒。 ②結合生活經驗，總結燃燒的特征。 ①展示物質在氧氣中的燃燒圖片。 ②引導學生通過已有的知識和生活經驗，定義燃燒的概念。 ①通過三個實驗來探究燃燒的條件。 ②小組討論、發(fā)言。 ①巡視指導學生實驗。 ②引導學生分析、總結、歸納燃燒的條件。③評價各組的探究活動。 ①觀察白磷、紅磷的燃燒對比實驗。 ②討論、分析燃燒的發(fā)生都需要滿足哪些條件。 ①通過演示實驗，提出問題，讓學生進一步認識燃燒的條件。 ②展示教具，歸納總結，突破難點。 ①參與滅火行動。 ②從同學們的滅火實踐中總結出滅火原理及方法。 ①模擬火

4、災現(xiàn)場。 ②提出探究性問題（如何滅火），給學生思維空間，發(fā)展學生的探究能力。 ③在學生的滅火行動中給予幫助，并做出評價。 ④指導學生歸納總結滅火原理及方法。 ①討論交流如果生活中遇到火情應如何滅火與自救。 ②學習消防安全知識。 ①提出情景問題，考查學生安全意識。 ②展示圖片，介紹消防安全知識。 [教學過程]： [引入新課]： 展示圖片： [講解詞]： 剛才我們認識了一些有趣的甲骨文字，甲骨文是我國最早的文字，距今約有3300多年年歷史。今天我們暫且可以把這個時間忽略不計，而把時間追溯到五十萬前，來看看人類最早認識的化學反應。在化學大事記中，第一個就是“約五十

5、萬年前，北京人就已知用火?！??；鹗侨祟惔蜷_化學大門的第一把鑰匙。有了火，粘土燒成了陶器，礦石煉出了金屬，陶器時代，青銅時代，鐵器時代，蒸汽機時代……人類每前進一步都與火有著密切的聯(lián)系。 火更是我們生活和生產中不可缺少的助手，我們的一日三餐都離不開它的幫助。說到火我們很自然就想到燃燒。但燃燒不當、失控，就會給人類帶來災難。 所有的燃燒從化學角度來說都是一樣的，但燃燒是有利還是有害，主要取決于我們能否加以控制。如果我們掌握了燃燒與化學反應的聯(lián)系，那我們就能有效控制燃燒了。 下面我們就先來談一談燃燒。 [講授新課]： 一、燃燒 [展示圖片]： 請大家回想一下，我們以前都學習過哪些物質的

6、燃燒？ 展示碳、硫、磷、鐵、鎂、蠟燭等物質的燃燒圖片。 [學生討論]： 再結合日常生活中常見的燃燒現(xiàn)象，討論燃燒的現(xiàn)象有什么共同的特征。 學生歸納燃燒的特征：發(fā)光、發(fā)熱、劇烈、有新物質生成。 引出燃燒的定義： 燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學反應。（板書） [設疑]： 在生活中我們常碰到以下的一些現(xiàn)象，如野炊時，要點燃篝火必須先要用紙片進行引燃；在燃燒過程中，如果樹枝壓得太緊，火容易熄滅；在熊熊燃燒的篝火下面，泥土卻“安然無恙”，不為火所動。我們如何來解釋上述現(xiàn)象？看來燃燒都需要哪些條件呢？ [過渡]：下面我們一起通過實驗來探究 二、燃燒的條件： [學生分組實驗]：分三個

7、實驗來探究燃燒的條件 ■ [實驗1]：在點滴板的兩個凹槽中分別滴入酒精和水，用火柴點燃。 教師巡視，矯正學生的錯誤，指導學生觀察實驗現(xiàn)象。 [交流討論]： 實驗小組發(fā)言，實驗現(xiàn)象及原因，教師引導學生得出正確的實驗結論。 酒精能燃燒，水不能燃燒。結論是物質具有可燃性，即可燃物。 進而舉例哪些物質是可燃物，哪些物質不是可燃物。 ■[實驗2]：點燃兩支小蠟燭，其中一支用燒杯罩住。 同實驗1 罩住的蠟燭逐漸熄滅，另一支正常燃燒。結論是可燃物與氧氣（或空氣）接觸。 [對燃燒概念進行充實]：指出該反應又屬于氧化反應。（以使學生更好地理解燃燒是氧化反應的實質） ■[師生同做實驗3]：（

8、準備兩個紙卷）分別點燃紙卷①，點燃纏在鐵棒上的另一紙卷② 分析比較產生不同現(xiàn)象的原因。 引出著火點的概念： 著火點是可燃物達到燃燒所需要的最低溫度。 通過常見物質的著火點列表，知道不同的物質有不同的著火點。 結論是溫度要達到可燃物的著火點。 [小結]：燃燒的條件（板書） 1、可燃物 2、可燃物與氧氣（或空氣）接觸 3、溫度要達到可燃物的著火點 [設問]: 燃燒的發(fā)生，是否必須同時滿足燃燒的三個條件呢？ 對燃燒的條件做進一步研究論證： [演示實驗]：白磷、紅磷的燃燒對比實驗 讓學生分析白磷、紅磷在不同情況下能否發(fā)生燃燒，對燃燒的發(fā)生有更清楚的認識。 [得出結論]：

9、 在通常情況下，物質的燃燒必須同時滿足三個條件。 [出示教具]： 利用教具進一步加深印象，并強調這三個條件共同構成“火三角”。 燃燒的三個條件：缺一不可（板書） [課堂練習與鞏固]： 用所學知識來加以解釋：課本105頁生活啟示（野炊時點燃枯柴） [過渡]： 任何事情都是一分為二的。燃燒能造福于人類，比如我們剛開始看到的圖片，燃燒與我們的生活和社會的發(fā)展有著密切的聯(lián)系。但燃燒失控引起火災就會給人類帶來災難。 [展示圖片]：展示一組火災圖片，引出滅火。 三、滅火： [再次利用自制教具]： 作承上啟下的小結，并演示說明，如果破壞了其中的一個條件，燃燒就不能發(fā)生，這樣就達到了滅火

10、的目的。 [學生探究活動]： 熄滅蠟燭實驗（提供的材料和工具僅供參考） 滅火方法 滅火的原理及方法 1、用水滅火 ………. 2、用嘴吹滅 ………. 3、用剪刀滅火 ………. 4、用燒杯滅火 ………. 5、用沙土滅火 ………. 6、用濕抹布滅火 ………. 7、………. ………. 學生上講臺演示用不同的方法來熄滅蠟燭，并說出是運用什么樣的滅火原理，破壞了燃燒的條件，達到滅火的目的。 [學生討論]： 教師引導學生思考，在剛才熄滅蠟燭過程中，都運用了哪些滅火原理，并進行總結。 [歸納總結]：滅火的原理及方法（板書） 1、清除可燃物或隔離火源 2、隔絕氧氣

11、（或空氣） 3、使溫度降低到著火點以下 [聯(lián)系生活]： 如在生活中遇到著火的情況該怎么辦呢？ 如：炒菜時油鍋著火，電熱毯引燃被子，樓房下層著火如何防火自救，學生各抒己見 [展示圖片]： ①介紹一些防火自救常識（展示防火自救常識圖片）。 ②認識消防安全圖標。 滅火救火不如防火，從以上兩個方面來增強學生的消防安全意識。 [反思與評價]： 通過本節(jié)課的學習，我的收獲，啟示或發(fā)現(xiàn)，或印象最深的是什么？ [調查與研究]： 1、根據自己住宅的特點，設計預防火災的方案。（包括萬一發(fā)生火時采取的滅火和自救措施） 2、為xx奧運會設計點火方式。 [板書設計]： 單元2 燃燒

12、與滅火 一、燃燒 發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學反應 三、滅火 二、燃燒的條件 滅火的原理及方法 缺一不可 可燃物 清除可燃物或隔離火源 可燃物與氧氣（或空氣）接觸 隔絕氧氣（或空氣） 溫度要達到可燃物的著火點 使溫度降低到著火點以下