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江蘇省丹陽市第三中學(xué)九年級化學(xué)全冊 1.2 化學(xué)研究些什么(第1課時)導(dǎo)學(xué)案(無答案)(新版)滬教版

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江蘇省丹陽市第三中學(xué)九年級化學(xué)全冊 1.2 化學(xué)研究些什么(第1課時)導(dǎo)學(xué)案(無答案)(新版)滬教版_第1頁
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1、課題:第二節(jié) 化學(xué)研究些什么(第1課時) 班級 姓名 備課組長簽名 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、了解化學(xué)研究的內(nèi)容。 2、初步理解物理變化和化學(xué)變化、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)概念的含義,并能舉例說明。 3、認(rèn)識化學(xué)變化的特征和伴隨的現(xiàn)象。 4、理解觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)對化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性。 【課前預(yù)習(xí)】 1.化學(xué)研究的內(nèi)容 ①研究物質(zhì)的 和 ②研究物質(zhì)的 和 ③研究物質(zhì)的 和 2.觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法,觀察的內(nèi)容包括以下幾點(diǎn): ①物質(zhì)

2、原來的 、 。 ②變化過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象:例如物質(zhì)的狀態(tài)與顏色的變化、 、 、 、 __________等 ③變化后生成物的 、 等。 3.物理變化(概念) , 化學(xué)變化(概念) 。 物理性質(zhì)(概念)___________________________________________,化學(xué)性質(zhì)(概念)________________

3、_________________________。 【學(xué)習(xí)過程】 一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化 【活動與探究】對蠟燭及其燃燒的探究 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 (1)點(diǎn)燃前 觀察蠟燭的顏色、 狀態(tài)、形狀 色 態(tài) (2)點(diǎn)燃蠟燭,觀察現(xiàn)象 教師“個備”或?qū)W生筆記欄 ③用一冷而干燥的燒杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方燒杯,迅速向燒杯內(nèi)倒少量石灰水

4、振蕩 燒杯內(nèi)壁有 , 石灰水變 。 ④取一小段粗玻璃管,按如圖1-14所示方式置于火焰中,觀察發(fā)生的現(xiàn)象 (3)熄滅蠟燭 ①將蠟燭熄滅觀察 ②用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時產(chǎn)生的白煙 有 ; 白煙 。 【討論小結(jié)】蠟燭燃燒時先由 狀態(tài)轉(zhuǎn)變成 狀態(tài),冷卻后又從 _ 態(tài)變成 _態(tài),在這個過程中沒有新物質(zhì)生成,所以是 變化。而后燃燒生成 _______和 ,在這個過程中有新物質(zhì)生成,這是發(fā)生了 變化。 (一)物質(zhì)的變化 物理變化 化學(xué)變化

5、 概念 本質(zhì)區(qū)別 伴隨現(xiàn)象 實(shí)例 關(guān)系 【提示】化學(xué)變化中,我們將變化的物質(zhì),也就是隨著化學(xué)變化的進(jìn)行量在減少的物質(zhì)稱為反應(yīng)物;生成的新物質(zhì),也就是隨著反應(yīng)的進(jìn)行量在增加的物質(zhì)稱為生成物。因此,我們可以用文字表達(dá)式來表示什么物質(zhì)參與反應(yīng),生成什么新物質(zhì),反應(yīng)的條件是什么。 寫出下列化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式: ① 碳酸氫銨加熱 ②蠟燭燃燒 ; 【交流與討論】課本P11判斷下列變化屬于物理變化還是化

6、學(xué)變化。 【問題討論】 1、 從蠟燭火焰中,引出的一縷白煙是什么? 2、 3、 伴有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化一定是化學(xué)變化嗎? 4、 3、某固態(tài)物質(zhì)受熱后變?yōu)闅鈶B(tài)物質(zhì),這種變化一定屬于物理變化嗎? 。 請舉例說明 。 P12【聯(lián)想與啟示】 金剛石加工成鉆石屬于 變化,金剛石的燃燒是 變化。這些

7、變化說明了金剛石具有什么樣的性質(zhì)呢?_______________________、___________________________ (二)物質(zhì)的性質(zhì) 物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 概念 性質(zhì)內(nèi)容 區(qū)別 【練習(xí)】把銀白色的金屬鈉用小刀輕輕切下一小塊,放入盛水的燒杯中,觀察到該金屬能與水劇烈反應(yīng),放出熱量,本身熔化成銀白色的小圓球,浮于水面上,根據(jù)以上敘述,推斷金屬鈉的性質(zhì)有: 物理性質(zhì) (1)顏色 ;(2) 狀態(tài) ;(3)硬度 ;(4)熔點(diǎn) ; (5)密度 。 化學(xué)性質(zhì)

8、 【新課小結(jié)】 【釋疑】 【復(fù)習(xí)互查】 【當(dāng)堂訓(xùn)練】 1.判斷下列變化是化學(xué)變化還是物理變化?將序號填在橫線上。 (1) 木材制成桌椅, (2)冰雪融化 , (3)綠色植物的光合作用 , (4) 酒精揮發(fā), (5)鐵絲彎曲, (6)食物腐敗, (7)水結(jié)成冰, ( 8)鋼鐵生銹 (9)葡萄釀酒, (10)煤油燃燒,

9、 ( 11)人的呼吸, ( 12)電燈發(fā)光。 屬于物理變化的有 ,屬于化學(xué)變化的有 2.下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于物理性質(zhì)的是 (?? ?? ) A.酒精易被點(diǎn)燃????????B.木炭能燃燒 C.金剛石特別堅(jiān)硬??????D.鐵易生銹 【課后提升】 1.下列關(guān)于化學(xué)變化的描述中,最準(zhǔn)確的是 (???? ) A.一定會發(fā)光和放熱??

10、????B.一定會有顏色變化C.一定會有沉淀生成?????D.一定有新物質(zhì)生成 2.下列詩句中不涉及化學(xué)變化的是 ( ) A.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇 B.只要功夫深,鐵杵磨成針 C.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干 D.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生 3.廚房里發(fā)生的下列變化中,屬于物理變化的是 ( )  A.蘋果腐爛???? B.榨取果汁?????C.面包發(fā)霉? ??? D.菜刀生銹 4.石蠟在空氣中燃燒是化學(xué)變化的根本依據(jù)

11、是 ( ) A 發(fā)光 B 放熱 C 生成二氧化碳和水 D 蠟燭變短 5.物質(zhì)的性質(zhì)決定用途。下列用途主要是利用其化學(xué)性質(zhì)的是 ( ) A.生鐵制成鐵鍋 B.金剛石作裝飾品 C.銅絲作導(dǎo)線 D.氫氣作高能燃料 *6.下列屬于化學(xué)性質(zhì)的是 (???? ) A.純鐵是銀白色固體??????? ???B.鐵的熔點(diǎn)是1535℃ C.鐵放在潮濕空氣中生銹了?? ??D.鐵絲可以

12、在氧氣中燃燒生成四氧化三鐵 7.下列變化中,屬于物理變化的是 屬于化學(xué)變化的是 (用字母填空) A、電燈發(fā)光; B、煤燃燒; C、酒精燃燒; D、白糖熔化; E、白糖受熱變成炭; F、銅鑄成銅器; G、酒精揮發(fā); H、衛(wèi)生球消失; I、磁碗破碎; J、食物腐敗 8.(2020重慶)自然界的下列過程或現(xiàn)象中、伴隨著化學(xué)變化的是( ) A. 南極冰川融化 B. 江河沙石遷移 C. 地下石油形成 D. 天上云雨轉(zhuǎn)換 *9.(2020河南)下列變化過程中,一定發(fā)生了化學(xué)變化的是 ( ) A.蒸餾 B.升華 C.爆炸 D.燃燒

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