《2022高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 第12章 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 基礎(chǔ)課4 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教案》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2022高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 第12章 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 基礎(chǔ)課4 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教案（19頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、2022高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 第12章 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 基礎(chǔ)課4 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教案明確考綱理清主干1.了解糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、主要化學(xué)性質(zhì)及應(yīng)用。2了解糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)在生命過(guò)程中的作用。3了解合成高分子的組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。能依據(jù)簡(jiǎn)單合成高分子的結(jié)構(gòu)分析其鏈節(jié)和單體。4了解加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的含義。5了解合成高分子在高新技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用以及在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、提高生活質(zhì)量方面中的貢獻(xiàn)。(對(duì)應(yīng)學(xué)生用書P252)考點(diǎn)一糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)1糖類(1)概念：指分子有兩個(gè)或兩個(gè)以上羥基的醛或酮以及水解后可以生成多羥基醛或多羥基酮的有機(jī)化合物。(2)分類定義元素組成代表物的名

2、稱、分子式、相互關(guān)系單糖不能再水解生成其他糖的糖C、H、O二糖1 mol糖水解生成2 mol 單糖的糖C、H、O多糖1 mol糖水解生成多摩爾單糖的糖C、H、O(3)性質(zhì)葡萄糖：多羥基醛CH2OH(CHOH)4CHO二糖在稀酸催化下發(fā)生水解反應(yīng)，如蔗糖水解生成葡萄糖和果糖。多糖在稀酸催化下發(fā)生水解反應(yīng)，水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖。2油脂(1)概念：油脂屬于_酯_類，是_高級(jí)脂肪酸_和_甘油_生成的酯。常見的形成油脂的高級(jí)脂肪酸有(2)結(jié)構(gòu)，官能團(tuán)：_，有的可能含有_，若R、R、R相同，稱為_簡(jiǎn)單甘油酯_；若R、R、R不同，稱為_混合甘油酯_。(3)物理性質(zhì)油脂一般_不_溶于水，密度比水_小_。天然

3、油脂都是混合物，沒(méi)有固定的_熔、沸點(diǎn)_。a含不飽和脂肪酸成分較多的甘油酯常溫下一般呈_液_態(tài)。b含飽和脂肪酸成分較多的甘油酯常溫下一般呈_固_態(tài)。(4)化學(xué)性質(zhì)油脂的氫化(油脂的硬化)油脂的硬化是指烴基上的碳碳雙鍵與H2發(fā)生加成反應(yīng)。經(jīng)硬化制得的油脂叫_人造脂肪_，也稱_硬化油_。如油酸甘油酯與H2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_。水解反應(yīng)a酸性條件下_，b堿性條件下皂化反應(yīng)_。如何區(qū)分植物油和礦物油？提示：取少量試樣加入含有酚酞的NaOH溶液并加熱，紅色變淺的是植物油，無(wú)變化的是礦物油。3氨基酸、蛋白質(zhì)(1)氨基酸組成與結(jié)構(gòu)：氨基酸是羧酸分子烴基上的氫原子被氨基取代的化合物。官能團(tuán)為COOH和

4、NH2。氨基酸結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可表示為：?；瘜W(xué)性質(zhì)a兩性(以為例)與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。b成肽反應(yīng)兩分子氨基酸縮水形成二肽多種氨基酸分子間脫水以肽鍵相互結(jié)合，可形成蛋白質(zhì)。(2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)組成與結(jié)構(gòu)a蛋白質(zhì)含有C、H、O、N、S等元素。b蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的，通過(guò)縮聚反應(yīng)產(chǎn)生，蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物。性質(zhì)1(2017北京西城區(qū)期末)下列說(shuō)法中，不正確的是()A油脂水解的產(chǎn)物中一定含甘油B糖類、油脂和蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物C氨基酸既能與鹽酸反應(yīng)，也能與NaOH反應(yīng)D醫(yī)療上用75%的酒精消毒是因?yàn)槠淠苁沟鞍踪|(zhì)變性答案：B2(2018包頭九中月考

5、)下列說(shuō)法正確的是()A糖類化合物都具有相同的官能團(tuán)B酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分C油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇D蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基答案：B3糖類、油脂、蛋白質(zhì)是人體重要的能源物質(zhì)，請(qǐng)根據(jù)它們的性質(zhì)回答以下問(wèn)題：(1)油脂在酸性和堿性條件下水解的共同產(chǎn)物是_(寫名稱)。(2)蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物具有的官能團(tuán)是_(寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)。已知A是人體能消化的一種天然高分子化合物，B和C分別是A在不同條件下的水解產(chǎn)物，它們有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系，請(qǐng)根據(jù)該信息完成(3)(4)小題。(3)1 mol B完全氧化時(shí)可以放出2 804 kJ的熱量，請(qǐng)寫出其氧化的熱化學(xué)方程式：_。(4)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明A通過(guò)反

6、應(yīng)已經(jīng)全部水解，寫出操作方法、現(xiàn)象和結(jié)論：_。答案：(1)甘油(或丙三醇)(2)NH2、COOH(3)C6H12O6(s)6O2(g)=6CO2(g)6H2O(l)H2 804 kJ/mol(4)取少量淀粉水解后的溶液，向其中加入碘水，若溶液不變藍(lán)，則證明淀粉已經(jīng)全部水解能水解的有機(jī)物小結(jié)類別條件水解通式鹵代烴NaOH的水溶液，加熱NaOHROHNaX酯在酸溶液或堿溶液中，加熱H2ORCOOHROHNaOHRCOONaROH二糖無(wú)機(jī)酸或酶H2O多糖酸或酶(C6H10O5)nnH2OnC6H12O6淀粉(或纖維素)葡萄糖油脂酸、堿或酶3NaOHR1COONaR2COONaR3COONa蛋白質(zhì)或多

7、肽酸、堿或酶H2ORCOOHH2NR4(2017陜西校級(jí)期末)甘氨酸()和丙氨酸()縮合最多可形成二肽的種類()A1B2C3D4解析：選D氨基酸生成二肽，就是兩個(gè)氨基酸分子脫去一個(gè)水分子，當(dāng)同種氨基酸脫水，生成2種二肽；當(dāng)異種氨基酸脫水，可以是甘氨酸脫去羥基，丙氨酸脫氫，也可以丙氨酸脫羥基，甘氨酸脫去氫，生成2種二肽，共4種。5已知氨基酸可發(fā)生如下反應(yīng)：HNO2N2H2O且已知：E、F的相對(duì)分子質(zhì)量分別為162和144，可發(fā)生如下物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系，如下圖所示：(1)寫出A、E、F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A_、E_、F_(2)寫出由生成B和C的化學(xué)方程式：B：_C：_答案：(1) (2) H2O氨基酸的成肽規(guī)律

8、(1)2種不同氨基酸脫水可形成4種二肽(可以是相同分子之間，也可以是不同分子之間)，如甘氨酸與丙氨酸混合后可形成以下4種二肽：(2)分子間或分子內(nèi)脫水成環(huán)(3)氨基酸分子縮聚成高分子化合物(n1)H2O考點(diǎn)二合成有機(jī)高分子化合物1基本概念(1)單體：能夠進(jìn)行聚合反應(yīng)形成高分子化合物的低分子化合物。(2)鏈節(jié)：高分子化合物中化學(xué)組成相同、可重復(fù)的_最小_單位。(3)聚合度：高分子鏈中含有鏈節(jié)的_數(shù)目_。如：2合成高分子化合物的兩個(gè)基本反應(yīng)(1)加聚反應(yīng)：小分子物質(zhì)以加成反應(yīng)形式生成高分子化合物的反應(yīng)。如氯乙烯合成聚氯乙烯的化學(xué)方程式為_。(2)縮聚反應(yīng)：?jiǎn)误w分子間縮合脫去小分子(如H2O、HX等

9、)生成高分子化合物的反應(yīng)。如己二酸與乙二醇發(fā)生縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式為_nHOOC(CH2)4COOHnHOCH2CH2OH_(2n1)H2O_。3高分子化合物的分類及性質(zhì)特點(diǎn)4應(yīng)用廣泛的高分子材料塑料、合成纖維、合成橡膠1下列有關(guān)線型高分子和體型高分子的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A線型高分子是由許多鏈節(jié)相互連接成鏈狀，通常不具有或很少具有支鏈，而體型高分子則是長(zhǎng)鏈跟長(zhǎng)鏈之間產(chǎn)生交聯(lián)B線型高分子通常具有熱塑性，而體型高分子通常具有熱固性C線型高分子可在適當(dāng)溶劑中溶解，而體型高分子通常很難在任何溶劑中溶解D體型高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量一定比線型高分子化合物相對(duì)分子質(zhì)量大答案：D2(2017北京豐臺(tái)區(qū)期末)

10、聚乙炔能夠?qū)щ?，關(guān)于聚乙炔CH=CH和聚合物ACH2CH=CHCH2的下列說(shuō)法中正確的是()A兩種聚合物的單體互為同系物B聚合物A不屬于單雙鍵交錯(cuò)的結(jié)構(gòu)C聚合物A的相對(duì)分子質(zhì)量是聚乙炔的兩倍D1 mol兩種聚合物的單體分別與Br2發(fā)生加成反應(yīng)，最多消耗Br2的物質(zhì)的量之比為21答案：B3(2017北京第三十一中學(xué)期中)關(guān)于下列三種常見高分子材料的說(shuō)法正確的是()A順丁橡膠、滌綸和酚醛樹脂都屬于天然高分子材料B順丁橡膠的單體與反2丁烯互為同分異構(gòu)體C滌綸是對(duì)苯二甲酸和乙二醇通過(guò)縮聚反應(yīng)得到的D酚醛樹脂的單體是苯酚和甲醇答案：C4(2018南昌五校聯(lián)考)高分子化合物的結(jié)構(gòu)如下：其單體可能是()CH

11、2=CHCN乙烯1,3丁二烯苯乙炔苯乙烯1丁烯ABC D答案：A5下列關(guān)于合成材料的說(shuō)法中，不正確的是()A結(jié)構(gòu)為CH=CHCH=CHCH=CHCH=CH的高分子的單體是乙炔B聚氯乙烯可制成薄膜、軟管等，其單體是CH2=CHClC合成酚醛樹脂()的單體是苯酚和甲醇D合成順丁橡膠()的單體是CH2=CHCH=CH2答案：C6下面是一種線型高分子的一部分：由此分析，這種高分子化合物的單體至少有_種，它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_。答案：5、找單體時(shí)，一定要先判斷高聚物是加聚產(chǎn)物還是縮聚產(chǎn)物，然后運(yùn)用逆向思維反推單體，找準(zhǔn)分離處，聚合時(shí)的結(jié)合點(diǎn)必為分離處。(1)加聚反應(yīng)的特點(diǎn)單體往往是帶有雙鍵或三鍵的不飽和有機(jī)

12、物(如乙烯、氯乙烯、甲基丙烯酸、異戊二烯等)。高分子鏈節(jié)與單體的化學(xué)組成相同。生成物只有高分子化合物，一般形成線形結(jié)構(gòu)。(2)縮聚反應(yīng)的特點(diǎn)單體不一定含有不飽和鍵，但必須含有兩個(gè)或兩個(gè)以上的反應(yīng)基團(tuán)(如OH、COOH、NH2、X等)。縮聚反應(yīng)不僅生成高聚物，而且還生成小分子。所得高分子化合物的組成跟單體的化學(xué)組成不同。合成有機(jī)高分子的兩大常見反應(yīng)：加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)(對(duì)應(yīng)學(xué)生用書P256)加聚反應(yīng)縮聚反應(yīng)概念加聚反應(yīng)是由不飽和的單體加成聚合生成高分子化合物的反應(yīng)縮聚反應(yīng)是指單體之間相互作用生成高分子，同時(shí)還生成小分子(如水、氨、鹵化氫等)的聚合反應(yīng)常見類型a.聚乙烯類(塑料纖維)_(R為H、C

13、l、CH3、CN等)b聚1,3丁二烯類(橡膠)(R可為H、Cl、CH3等)c混合加聚類：兩種或兩種以上單體加聚：nCH2=CHCH=CH2nCH2=CHCNd聚乙炔類： (R為H、Cl、CH3、CN等)e醛的聚合：如nHCHOCH2Oa.聚酯類：OH與COOH間的縮聚nHOCH2CH2OHnHOOCCOOH(2n1)H2OnHOCH2CH2COOH(n1)H2Ob聚氨基酸類：NH2與COOH間的縮聚nH2NCH2COOH(n1)H2OnH2NCH2COOH(2n1)H2Oc酚醛樹脂類nHCHOn(n1)H2O特點(diǎn)高分子鏈節(jié)與單體的化學(xué)組成相同，生成物只有高分子化合物，一般形成線型結(jié)構(gòu)單體不一定

14、含有不飽和鍵，但必須含有兩個(gè)或兩個(gè)以上的反應(yīng)基團(tuán)(如OH、COOH、NH2、X等)縮聚反應(yīng)的結(jié)果，不僅生成高聚物，而且還有小分子生成所得高分子化合物的化學(xué)組成跟單體的化學(xué)組成不同1(2018湖北松滋一中月考)下圖表示某高分子化合物的結(jié)構(gòu)片斷。關(guān)于該高分子化合物的推斷正確的是()A3種單體通過(guò)加聚反應(yīng)聚合B形成該化合物的單體只有2種C其中一種單體為D其中一種單體為1,5二甲基苯酚解析：選C鏈節(jié)上含有除碳、氫外的其他元素，通過(guò)縮聚反應(yīng)形成該高分子化合物，故A錯(cuò)誤；其單體為、HCHO，故B、D錯(cuò)誤，C正確。2(2018南寧高三質(zhì)檢)下列工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，屬于應(yīng)用縮聚反應(yīng)制取高聚物的是()A單體CH2=

15、CH2制高聚物CH2CH2B單體與CH2=CHCH=CH2制高聚物C單體CH2=CHCH3制高聚物D單體與制高聚物答案：D3鏈狀高分子化合物，可由有機(jī)化工原料R和其他有機(jī)試劑，通過(guò)加成、水解、氧化、縮聚反應(yīng)得到，則R是()A1丁烯B乙烯C1,3丁二烯 D2丁烯答案：B4(2018菏澤模擬)化合物M是一種光致抗蝕劑，可用于印刷電路和集成電路工藝中，其合成路線如下：已知：. .羥基直接連接在碳碳雙鍵的碳原子上的有機(jī)物是不穩(wěn)定的?；卮鹣铝袉?wèn)題：(1)下列關(guān)于M的說(shuō)法正確的是_(填序號(hào))。aM屬于高分子化合物bM在堿性溶液中能穩(wěn)定存在cM能使酸性高錳酸鉀溶液褪色d1 mol M與足量氫氣反應(yīng)時(shí)，最多消

16、耗4 mol H2(2)C中官能團(tuán)的名稱為_，由E生成F的反應(yīng)類型為_。(3)F的化學(xué)名稱為_，由F生成G的化學(xué)方程式為_。(4)二取代芳香族化合物W(只含苯環(huán)，不含其他的環(huán)，且不含“C=C=C”結(jié)構(gòu))是D的同分異構(gòu)體，W能與三氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，則W的結(jié)構(gòu)共有_種(不含立體異構(gòu))，其中核磁共振氫譜為五組峰的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_。(5)參照上述合成路線，設(shè)計(jì)一條以HCCH為原料(其他無(wú)機(jī)試劑任選)制備G的合成路線。(已知：HCCHH2OCH3CHO)解析：A和乙醛反應(yīng)生成B，分子中增加了7個(gè)C原子，再根據(jù)信息I和D中含有苯環(huán)，推出A為苯甲醛，則B為，C為。由信息可知，羥基直接連接在碳碳雙鍵的碳原子

17、上的有機(jī)物是不穩(wěn)定的，推出F到G發(fā)生的是加聚反應(yīng)，而不是酯的水解反應(yīng)，因?yàn)镕水解后會(huì)生成一個(gè)不穩(wěn)定的有機(jī)物(乙烯醇)，它會(huì)自動(dòng)發(fā)生分子結(jié)構(gòu)重排轉(zhuǎn)化為乙醛，只有發(fā)生加聚反應(yīng)之后再水解，才能轉(zhuǎn)化為H(聚乙烯醇)。答案：(1)ac(2)碳碳雙鍵、羧基加成反應(yīng)(3)乙酸乙烯酯nCH2=CHOOCCH3(4)9(5)HCCHCH3CHOCH3COOHCH3COOCH=CH2(對(duì)應(yīng)學(xué)生用書P257)1(2017北京卷，11)聚維酮碘的水溶液是一種常用的碘伏類緩釋消毒劑，聚維酮通過(guò)氫鍵與HI3形成聚維酮碘，其結(jié)構(gòu)表示如下：下列說(shuō)法不正確的是()A聚維酮的單體是B聚維酮分子由(mn)個(gè)單體聚合而成C聚維酮碘是

18、一種水溶性物質(zhì)D聚維酮在一定條件下能發(fā)生水解反應(yīng)解析：選BA對(duì)：聚維酮通過(guò)氫鍵與HI3形成聚維酮碘，由聚維酮碘的結(jié)構(gòu)可知，聚維酮是由經(jīng)加聚反應(yīng)生成的，故聚維酮的單體為。B錯(cuò)：由聚維酮碘的結(jié)構(gòu)推知，聚維酮分子由(2mn)個(gè)單體聚合而成。C對(duì)：由聚維酮碘的結(jié)構(gòu)可知，該物質(zhì)屬于鹽類，易溶于水。D對(duì)：由聚維酮碘的結(jié)構(gòu)可知，該結(jié)構(gòu)中含有，在一定條件下能發(fā)生水解反應(yīng)。2(2016上海卷11)合成導(dǎo)電高分子化合物PPV的反應(yīng)為：nCH22nHI下列說(shuō)法正確的是()APPV是聚苯乙炔B該反應(yīng)為縮聚反應(yīng)CPPV與聚苯乙烯的最小結(jié)構(gòu)單元組成相同D1 mol最多可與2 mol H2發(fā)生反應(yīng)解析：選BA根據(jù)物質(zhì)的分子

19、結(jié)構(gòu)可知該物質(zhì)不是聚苯乙炔，錯(cuò)誤；B.該反應(yīng)除產(chǎn)生高分子化合物外，還有小分子生成，屬于縮聚反應(yīng)，正確；C.PPV與聚苯乙烯的重復(fù)單元不相同，錯(cuò)誤；D.該物質(zhì)一個(gè)分子中含有2個(gè)碳碳雙鍵和苯環(huán)都可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，故1 mol 最多可以與5 mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，錯(cuò)誤。3(2016全國(guó)卷，38)秸稈(含多糖類物質(zhì))的綜合利用具有重要的意義。如圖是以秸稈為原料合成聚酯類高分子化合物的路線?；卮鹣铝袉?wèn)題：(1)下列關(guān)于糖類的說(shuō)法正確的是_(填標(biāo)號(hào))。a糖類都有甜味，具有CnH2mOm的通式b麥芽糖水解生成互為同分異構(gòu)體的葡萄糖和果糖c用銀鏡反應(yīng)不能判斷淀粉水解是否完全d淀粉和纖維素都屬于多糖類天

20、然高分子化合物(2)B生成C的反應(yīng)類型為_。(3)D中的官能團(tuán)名稱為_，D生成E的反應(yīng)類型為_。(4)F的化學(xué)名稱是_，由F生成G的化學(xué)方程式為_。(5)具有一種官能團(tuán)的二取代芳香化合物W是E的同分異構(gòu)體，0.5 mol W與足量碳酸氫鈉溶液反應(yīng)生成44 g CO2，W共有_種(不含立體異構(gòu))，其中核磁共振氫譜為三組峰的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_。(6)參照上述合成路線，以(反，反)2,4己二烯和C2H4為原料(無(wú)機(jī)試劑任選)，設(shè)計(jì)制備對(duì)苯二甲酸的合成路線：_。答案：(1)cd(2)取代反應(yīng)(酯化反應(yīng))(3)酯基、碳碳雙鍵消去反應(yīng)(4)己二酸 (2n1)H2O(5)12(6) 4(2016北京卷，25)功能

21、高分子P的合成路線如下：(1)A的分子式是C7H8，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_。(2)試劑a是_。(3)反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。(4)E的分子式是C6H10O2，E中含有的官能團(tuán)為_。(5)反應(yīng)的反應(yīng)類型是_。(6)反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。(7)已知：2CH3CHO。以乙烯為起始原料，選用必要的無(wú)機(jī)試劑合成E，寫出合成路線(用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示有機(jī)物)，用箭頭表示轉(zhuǎn)化關(guān)系，箭頭上注明試劑和反應(yīng)條件。解析：(1)該題可用逆推法，由高分子P的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和A的分子式為C7H8，可以推出D為，G為，由D可推出C為，由C可推出B為，那么A應(yīng)該為。(2)甲苯和濃硝酸在濃硫酸催化作用下生成對(duì)硝基甲苯，所以試劑a為濃硫酸和濃硝酸。(

22、3)反應(yīng)C()生成D()，條件是氫氧化鈉的水溶液，加熱，化學(xué)方程式為：NaOHNaCl。(4)因G為，由G可推出F為：，由F可推出E為：CH3CH=CHCOOC2H5，所含的官能團(tuán)為：碳碳雙鍵、酯基。(5)反應(yīng)E(CH3CH=CHCOOC2H5)生成F()，反應(yīng)類型應(yīng)為加聚反應(yīng)。(6)反應(yīng)是F()發(fā)生酸性條件的水解反應(yīng)生成G()和乙醇，化學(xué)方程式為：nH2OnC2H5OH。(7)乙烯和水在催化劑作用下加成生成乙醇，乙醇氧化生成乙醛，乙醛在題給信息的條件下反應(yīng)生成，在濃硫酸加熱條件下發(fā)生消去反應(yīng)生成CH3CH=CHCHO，CH3CH=CHCHO在催化劑、氧氣加熱條件下發(fā)生催化氧化生成CH3CH=

23、CHCOOH，CH3CH=CHCOOH和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，即可得物質(zhì)E，合成路線為：H2C=CH2C2H5OHCH3CHOCH3CH=CHCHOCH3CH=CHCOOHCH3CH=CHCOOC2H5。答案：(1) (2)濃硝酸和濃硫酸(3) NaOHNaCl(4)碳碳雙鍵、酯基(5)加聚反應(yīng)(6) nH2OnC2H5OH(7)H2C=CH2C2H5OHCH3CHO CH3CH=CHCHOCH3CH=CHCOOHCH3CH=CHCOOC2H5?；A(chǔ)課時(shí)練(三十八)生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)、合成有機(jī)高分子(對(duì)應(yīng)學(xué)生用書P341)1(2018北京海淀區(qū)模擬)下列說(shuō)法正確的是()淀粉和纖維素水解的最終

24、產(chǎn)物都是葡萄糖天然油脂的主要成分是高級(jí)脂肪酸油脂在酸的催化作用下可發(fā)生水解，工業(yè)上利用該反應(yīng)生產(chǎn)肥皂一定條件下，氨基酸之間能發(fā)生反應(yīng)，生成更復(fù)雜的化合物(多肽)ABCD答案：A2.(2017河北定州中學(xué)期中)色氨酸是植物體內(nèi)生長(zhǎng)素生物合成重要的前體物質(zhì)，普遍存在于高等植物中。純凈的色氨酸為白色或微黃色結(jié)晶，微溶于水，易溶于鹽酸或氫氧化鈉溶液，其結(jié)構(gòu)如圖所示，下列關(guān)于色氨酸的說(shuō)法不正確的是()A色氨酸的分子式為C11H12N2O2B色氨酸能發(fā)生取代、加成、酯化、中和反應(yīng)C色氨酸微溶于水而易溶于酸或堿溶液是因?yàn)槠渑c酸、堿都能反應(yīng)生成鹽D將色氨酸與甘氨酸(NH2CH2COOH)混合，在一定條件下最多

25、可形成三種二肽答案：D3今有高聚物對(duì)此分析正確的是()A它是一種體型高分子化合物B其單體是CH2=CH2和C其鏈節(jié)是D其單體是答案：D4(2018福州聯(lián)考)奧運(yùn)吉祥物“福娃”外材為純羊毛線，內(nèi)充物為無(wú)毒的聚酯纖維，該聚酯纖維的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，下列說(shuō)法正確的是()A羊毛與該聚酯纖維的化學(xué)成分相同B該聚酯纖維和羊毛在一定條件下均不能水解C合成該聚酯纖維的單體為對(duì)苯二甲酸和乙二醇D由單體合成該聚酯纖維的反應(yīng)屬于加聚反應(yīng)答案：C5(2017廣東肇慶期末)糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是生命體中重要的有機(jī)物質(zhì)。(1)淀粉在硫酸作用下發(fā)生水解反應(yīng)，檢驗(yàn)淀粉水解后生成葡萄糖所需的試劑為_。(2)在某地曾出現(xiàn)中東呼吸綜合癥

26、疫情，防疫人員用“84”消毒液對(duì)地鐵進(jìn)行消毒，這是利用了蛋白質(zhì)的_性質(zhì)(填序號(hào))。A兩性 B水解 C變性 D鹽析(3)某油脂A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。從酯的性質(zhì)看，油脂A在酸性條件下和堿性條件下均能發(fā)生水解，水解的共同產(chǎn)物是_(寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)。(4)聚丙烯酸鈉、滌綸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：合成聚丙烯酸鈉的單體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_，反應(yīng)類型是_；合成滌綸有兩種單體，其中能和NaHCO3反應(yīng)的單體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_，其核磁共振氫譜的峰面積比是_。答案：(1)NaOH溶液、銀氨溶液(或新制氫氧化銅懸濁液或其他合理答案)(2)C(3) (4) 加聚反應(yīng)12(或21)6(2018浙江嚴(yán)州中學(xué)階段測(cè)試)以淀粉和油脂為原料，制備生活中某

27、些物質(zhì)。已知：反應(yīng)生成D、E、F的物質(zhì)的量之比為211，E與等物質(zhì)的量H2反應(yīng)。請(qǐng)回答：(1)葡萄糖的分子式為_，C分子中官能團(tuán)的名稱為_。(2)下列說(shuō)法正確的是_(填序號(hào))。A淀粉、油脂都是高分子化合物，都能發(fā)生水解反應(yīng)BC、D屬于同系物；M、N也屬于同系物C上述中屬于取代反應(yīng)的為DB、E含不同官能團(tuán)，但都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色(3)寫出N的一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：_；C與F按不同的比例，還可以生成另外兩種物質(zhì)X、Y，且相對(duì)分子質(zhì)量：XNY，則Y的分子式為_。(4)寫出反應(yīng)(ADM)的化學(xué)方程式：_。解析：由框圖可知，淀粉水解產(chǎn)物為葡萄糖(C6H12O6)，葡萄糖在酒化酶催化作用下發(fā)生分解反應(yīng)生成乙

28、醇(CH3CH2OH)和CO2，故A為CH3CH2OH；A氧化生成B，B為CH3CHO；B氧化生成C，C為CH3COOH；油脂甲的分子式為C57H108O6，其在酸性條件下水解生成甘油F(C3H8O3)和高級(jí)脂肪酸E、D，且E氫化可生成D，故D、E碳原子數(shù)相同，均為(573)318，E可與等物質(zhì)的量H2反應(yīng)，故E含有1個(gè)碳碳雙鍵，故D為硬脂酸(C17H35COOH)，E為軟脂酸(C17H33COOH)；D與A反應(yīng)的產(chǎn)物M為硬脂酸乙酯(C17H35COOCH2CH3)；F為丙三醇，其與C(CH3COOH)反應(yīng)生成酯N，N中含有7個(gè)碳原子，故應(yīng)為丙三醇中兩個(gè)羥基與乙酸酯化，故產(chǎn)物N的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為或。

29、答案：(1)C6H12O6羧基(2)CD(3) (或)C9H14O6(4)C17H35COOHCH3CH2OHC17H35COOCH2CH3H2O7(2018重慶巴蜀中學(xué)二診)功能高分子材料(M)在生產(chǎn)、生活中有廣泛用途，M的一種合成路線如下：已知：R1CHOHCN。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)G的化學(xué)名稱為_。(2)C中官能團(tuán)的名稱為_；D的順式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_。(3)AB的反應(yīng)類型為_；F分子中最多有_個(gè)原子共平面。(4)EIM的反應(yīng)類型為_；其反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。(5)同時(shí)滿足下列條件的H的同分異構(gòu)體有_種。苯環(huán)上連有NH2能與NaHCO3反應(yīng)(6)參照上述合成路線和信息，以乙醇為原料(無(wú)機(jī)試劑

30、任選)，設(shè)計(jì)制備聚乳酸()的合成路線：_。解析：合成M的單體為聚2丁烯酸和對(duì)硝基苯甲醇，則I為，H到I為鹵代烴的水解，則H為，G在光照條件下生成H，則G為，F(xiàn)到G發(fā)生的是硝化反應(yīng)，則F為；E為聚2丁烯酸，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，則D為CH3CH=CHCOOH，C到D為醇的消去反應(yīng)，則C為CH3CH2CH(OH)COOH，B酸性條件下水解生成C，則B為CH3CH2CH(OH)CN，A與HCN發(fā)生加成反應(yīng)得到B，則A為CH3CH2CHO。答案：(1)對(duì)硝基甲苯(或4硝基甲苯或4甲基硝基苯或?qū)谆趸?(2)羥基、羧基 (3)加成反應(yīng)13(4)酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))nH2O(5)10(6)CH3CH2OHC

31、H3CHO 8(2018云南曲靖一中月考)某合成路線如下圖所示：已知：有機(jī)物A能與Na反應(yīng)，相對(duì)分子質(zhì)量為32；RCO18ORROHRCOORR18OH(R、R、R代表烴基)。(1)F的名稱是_，C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_。(2)M的結(jié)構(gòu)式是_，BC的反應(yīng)類型是_。(3)寫出由1,2二溴乙烷制備物質(zhì)H的化學(xué)方程式：_。(4)G的同分異構(gòu)體有多種，滿足下列條件的共有_種。苯環(huán)上只有兩個(gè)取代基1 mol有機(jī)物與足量的NaHCO3溶液反應(yīng)生成2 mol CO2氣體(5)G聚酯纖維的化學(xué)方程式為_。解析：已知有機(jī)物A能與Na反應(yīng)，相對(duì)分子質(zhì)量為32，可得A為甲醇，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH3OH。采用逆推法分析，將CH3C

32、OOH和吸水材料酯化即可得C，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為；而B為C的單體，所以B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3COOCH=CH2；乙酸與化合物M加成生成B，則M為CHCH；A為CH3OH，其與HBr發(fā)生取代反應(yīng)生成D(CH3Br)，根據(jù)G的結(jié)構(gòu)逆推可知F為，則E為D(CH3Br)與甲苯發(fā)生對(duì)位上取代反應(yīng)的產(chǎn)物，即對(duì)二甲苯。(3)H為乙二醇，1,2二溴乙烷屬于溴代烴，鹵代烴在NaOH水溶液中能發(fā)生取代反應(yīng)生成醇。(4)G為，G的同分異構(gòu)體滿足以下條件：苯環(huán)上只有兩個(gè)取代基，1 mol有機(jī)物與足量的NaHCO3溶液反應(yīng)生成2 mol CO2氣體，說(shuō)明該分子中含有2個(gè)羧基，滿足條件的有機(jī)物共有12種，分別為 (鄰、間、對(duì)3種)、 (鄰、間、對(duì)3種)、 (鄰、間、對(duì)3種)、 (鄰、間、對(duì)3種)。答案：(1)對(duì)苯二甲酸 (2)HCCH加聚反應(yīng)(3) 2NaOH2NaBr(4)12(5) (2n1)CH3OH