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1、在實踐中培養(yǎng)學生的探究能力摘要 在實踐活動中，教師應把培養(yǎng)學生的探究能力放在第一位。學生完成的活動報告有: 可愛的小豚鼠、北京犬的飼養(yǎng)報告、話說中藥參、養(yǎng)蠶錄、云南第一村斗南基地調查報告等。關鍵詞實踐活動探究能力科學素養(yǎng)實踐活動就是貼近社會、了解社會、并把所學到的知識應用到社會實踐中去的過程?？茖W探究能力具體包括：觀察能力、調查能力、綜合實踐能力等，在此基礎上培養(yǎng)學生理解基本的生物科學術語和概念；經歷生物科學探究的方法和過程；感知生物科學技術對社會影響三個方面，這些都是培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的核心任務。下面就以學生的實踐活動為例，說明如何培養(yǎng)學生科學探究能力的。1、培養(yǎng)學生的觀察能力觀察是科學探究的

2、一種基本方法。觀察能力是一種有計劃、有目的的認識活動；探究需要對所面臨的對象進行系統(tǒng)、周密、精確、審慎的觀察，從而探尋出事物發(fā)展變化的規(guī)律。初一學生有的喜歡飼養(yǎng)小動物，我了解后及時指導并啟發(fā)學生從不同的角度有目的進行觀察，引導學生從興趣玩耍的無意識中轉移到主動意識上來，使飼養(yǎng)活動變得更有意義。學生從精心飼喂豚鼠配種產仔，獲得了豚鼠的外貌特征、生活習性、生殖發(fā)育、護仔行為等大量信息，并從飼養(yǎng)、產仔、趣事三個方面，完成了題為可愛的小豚鼠的活動報告。鼓勵學生把發(fā)生在豚鼠身上的所作所為如實的記錄下來，也就是見到什么就記下什么，進一步體驗科學探究的一般過程，發(fā)現并提出探究問題，這就是觀察能力。如，“飼喂

3、豚鼠真是又臟又臭的活計，它們不安分，而且身上的氣味刺鼻難聞。當母鼠肚子開始大時，雄鼠總是“招呼” 母鼠，雙雙溜出家門，一兩個小時后才回到自己舒適的小窩，它們外出是打探動靜還是占領地盤？大約過了半個多月，我發(fā)現窩里多了四個剛出生的小豚鼠，整個身體濕漉漉的，爭著往母鼠的肚子下面鉆，我高興得沖進屋里，拿了一些破舊的衣裳和棉絮什么的，裹成筒狀放到窩里。兩天后的筒狀棉絮臭氣熏天，我捂著鼻子靠進小豚鼠，很想捉一只辨認雌雄, 剛一伸手,母鼠就立著身子驚叫著撲過來,我的心頓時跳的厲害?！痹偃?，“我們家在老房子那邊養(yǎng)了4百多只雞,那里的老鼠成妖。有的同學出主意，讓我把每次換下來的“屎尿布”，分散到堆放雞飼料的周

4、圍，把這窩豚鼠也帶去那里養(yǎng)。實踐結果，在清掃老房子時，我經?？吹叫垭嗍笙仁橇⒅碜?，而后邊跑邊叫，引得鼠聲一片，被咬死的老鼠頸部血跡模糊，它們“一家”卻安然無事，顯然，它們占領了地盤。20多天后，“鼠戰(zhàn)”漸漸的少了，老鼠屎也不見了，再也看不到胖得跑不動的老鼠了。”盡管學生在觀察中發(fā)現提出的問題并不復雜，結論也容易獲得，但學生卻生動、具體的描述了客觀事實，從中引出要思考問題。動物的行為是多樣而復雜的，動物行為的目的是應激、適應和生存。豚鼠護仔、打探動靜和占領地盤，是物種的習性和本能，豚鼠和老鼠相互爭奪資源和生存空間；豚鼠的信息語言(聲音、氣味和母嬰行為)是普遍存在的，對于動物自身種族繁衍具有重要

5、意義。我們利用動物的行為和種間關系的競爭現象來控制鼠患，對保護雞場和飼料有一定的參考價值。通過觀察活動，學生在發(fā)現問題、提出問題和解決問題中，主動參與了觀察記錄分析思考等生物科學探究的方法和過程，提高了觀察能力。達到培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的目標就是把科學知識與觀察、推理和思維結合起來；把多種渠道獲得的科學信息與實踐聯系起來，并應用到觀察的實踐中去。2、培養(yǎng)學生的調查能力調查是科學探究常用的方法之一。調查能力就是把調查的目的、對象、方案、范圍、注意事項等具體化，完成一個調查任務的過程。在一次家長會上，偶然認識了私人診所的一對父子，他倆又是學徒關系?！吧鐣莻€大課堂”，學生家長是社會的一分子，在家長的支

6、持下，教師依據初中生物學教材里的安全用藥，以“參”為題，讓學生求證參是處方藥、非處方藥還是保健品，并且提出了具體做法：分組調查人參、黨參、苦參、西洋參、太子參這五種參，然后把分散了的調查資料適時相應地集中起來，學生在完成求證任務的同時，整理出了話說中藥參的調查報告。下面以學生擬訂的人參調查稿為例。調查步驟：（1）查閱書籍品名分類分布及產地主治功能人參五加科多年生草本植物人參屬人參Panax ginsegn C.A.Mey.（P.schin-seng Nees）的根。生產于吉林長白山脈、遼寧、黑龍江、河北、山西、湖北等地。大補元氣，補脾益肺，生津止渴，安神增智。（2）調查中藥店觀察人參的性狀和質

7、量要從主根、顏色、氣味、身長、蘆（根莖）長等方面辨別。（3）訪問參的藥膳方劑人參的用途：用水煎汁的“獨參湯”，為補氣固脫的有效良方；還有“四君子湯”、“人參胡桃湯”、“白虎加人參湯”；另有專家秘方，人參、白術、茯苓、硯穿、水蛭、天龍配伍，主治：癌癥晚期（此秘方沒有劑量，不能隨便使用）。（4）對比分析用參注意事項用量 用量少了不起療效；用量大了會傷人。如：人參510g，口服23次；配伍 藥物之間有的禁忌。如：藜蘆為百合科多年生草本植物黑藜蘆Veratrum nigrum L的根莖。人參、黨參、苦參、西洋參、太子參與藜蘆配伍合用后，會產生不良反應和劇烈毒性作用；特殊情況 如：脾、胃功能不全者要慎用

8、苦參。有實癥、熱癥而正氣不足者禁服人參。服人參后不宜喝茶和口服生蘿卜汁，以免影響藥力。相反“人參畏蘿卜”，口服生蘿卜汁也可以抗人參的毒性作用。正如清代江蘇名醫(yī)徐靈胎在百種靈論人參中所指出的：“人參長于補虛，而短于攻疾?！币虼?，在臨床上運用人參，要從中醫(yī)辨證論的原則出發(fā)，因人、因癥制宜，就可以減少或避免其毒性，充分發(fā)揮其良好功效。當然，不是什么參都能入藥。如：梅花參、婆羅門參、還有產于本地的臭參都是食用參。5）調查表明：人參有主治功能，講究劑量、配伍、服用方式和時間，按醫(yī)囑服用，發(fā)揮療效，盡量避免藥物對特殊人的傷害。因此把人參列為處方藥比較安全。調查黨參、苦參、西洋參、太子參的各個小組，盡管他們

9、的調查方案不同，但收獲基本相同。學生在訪問、調查和資料分析中，獲得了參的分類、性狀、分布及產地等基本的生物科學術語和概念，進一步了解參的藥膳方劑，廣泛用途和注意事項，學會了五參的同中求異，異中求同的比較方法，體驗出中醫(yī)學與生物學之間的聯系，提高了調查能力。明確培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的方向那就是它并不僅限于獲取知識、方法和能力，還在于深刻理解科學技術的社會價值，對人類健康生活的影響，為自己的行為和將來的工作承擔起相應的責任和義務。3、培養(yǎng)學生的綜合實踐能力綜合實踐是科學探究常用的方法之一。綜合實踐能力是在觀察法、實驗法和調查法的基礎上，采取多種方法和途徑，從不同角度、不同途徑獲得信息，解答問題中的問題

10、，綜合能力無一例外地遵循科學探究的一般規(guī)律。有一名學生在參加小升初考完的第二天,看到了一份報紙,從中知道養(yǎng)蠶是一項成本低、見效快、收益好的副業(yè)。對此很好奇,想試試少花錢能辦事的事。在生物老師和同學們的支持下,我不再躲躲閃閃，放心大膽地養(yǎng)起家蠶，一下子從幾個蠶盒到幾個簸箕，經歷了從我養(yǎng)蠶到大家養(yǎng)蠶的過程，并且完成了活動報告養(yǎng)蠶錄。下面就以養(yǎng)蠶錄的部分內容為例，發(fā)現問題：養(yǎng)到4齡的蠶，十分貪吃，我和同學們把采來的桑葉鋪得厚厚的。在幾天后，常常出現有的蠶體腫脹發(fā)亮,皮膚破裂，呆伏不動，軀體延伸硬挺。我揀出來十幾只，舍不得丟,就把這樣的病蠶隔離飼養(yǎng)，結果還是相繼死了。提出問題：這種病蠶具有傳染性嗎？實

11、驗方法：把健康的蠶兒三十只和病蠶或者病死的蠶放到一塊飼養(yǎng)進行觀察實驗現象：健康的蠶在4一5天內一旦感染，尸體僵硬變白資料表明：傳染源是白僵菌寄生于蠶體而引起的蠶病。患病蠶蛹蛾及昆蟲糞便尸體會形成大量分生孢子，通過污染桑葉帶入蠶室。在高溫濕熱的條件下，白僵菌發(fā)芽直接侵入4齡蠶體內，以體內的血細胞及其他組織細胞作為營養(yǎng)，大量增殖，以后菌絲穿出體表，產生白粉狀分生孢子，使蠶體呈白色僵死狀。實驗結果：白僵病是一種傳染性疾病提出問題：人說蠶的一身都是寶，病蠶也是寶嗎？假設：病蠶不是寶。資料表明：蠶的一生要經過受精卵、幼蟲、蛹和成蟲等時期，幼蟲、蛹等及其排泄物和病理產物均是我國傳統(tǒng)的中藥材。中藥里的僵蠶是

12、指家蠶幼蟲感染白僵菌。僵菌屬叢梗孢科白僵菌屬，學名為Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin，曾用名為Botrytis bassiana。致死的干燥帶菌蟲體，有些地方叫天蟲。天蟲入藥有性平，味咸、辛。祛風熱，鎮(zhèn)涼，化痰散結。主治小兒驚癇，中風抽搐，咽喉腫痛，半身不遂等。調查結果：病蠶是寶。探究方法：觀察法、實驗法和調查法設想：如果把帶菌蠶體放回養(yǎng)蠶的簸箕中，這些帶菌蟲死后，長出很多分生孢子，逐漸感染流行，不但能獲得傳統(tǒng)的中藥材天蟲，而且白僵菌是一種真菌，致病力很強，可寄生于多種昆蟲體內，如：松毛蟲 玉米螟 菜青蟲等，白僵菌能用于生物防治，使有害的昆蟲因感染白

13、僵菌而得到控制。反思：原來我養(yǎng)蠶毫無目的，只是貪圖好玩，父母認為沒出息，就把已經養(yǎng)到4齡的幾千只蠶兒連同桑葉當垃圾倒掉。經過活動小組的一系列 “走訪”，不但家長支持，而且有很多同學參與養(yǎng)蠶。養(yǎng)蠶使我們懂得了一些管理知識,積累了飼養(yǎng)蠶的技術，觀察到了蠶的生殖和發(fā)育的過程，還了解到了蠶的經濟價值。在綜合實踐活動中，學生觀察和記錄了家蠶各個發(fā)育時期的特點；實踐了發(fā)現問題提出假設探究方法實驗結果得出結論反思六個過程；理解了家蠶（Bombyx mori）屬蠶蛾科昆蟲，是家蠶蛾的幼蟲，別名桑蠶、白蠶；家蠶有蛻皮現象，白僵菌和生物防治等基本的生物科學術語和概念；樹立了勞動、經濟和技術的參與意識，提高了綜合實踐能力。實現培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的根本就是讓學生在有目、有意義的實施探究途徑的活動中，遵循具體問題具體分析的原則，不斷積累實踐經驗，解決實踐中遇到的問題中的問題，領悟科學探究的思想、方法與過程。教師在堅持組織實踐活動中，始終以學生親歷的探究過程作為主線，把培養(yǎng)學生的探究能力放在第一位。學生完成的活動報告有: 可愛的小豚鼠、北京犬的飼養(yǎng)報告、話說中藥參、養(yǎng)蠶錄、云南第一村斗南基地調查報告等。開展生物實踐活動能延伸課堂，滲透科學知識的普及、探究方法和對社會的責任感等方面的理念，吸引更多的學生參與社會實踐活動。只有這樣，才能體現培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的真正涵義，培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)也才有了目標、方向和根本。