《山東省高密市銀鷹文昌中學(xué)七年級生物下冊 食物的營養(yǎng)成分學(xué)案(無答案) 新人教版》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《山東省高密市銀鷹文昌中學(xué)七年級生物下冊 食物的營養(yǎng)成分學(xué)案(無答案) 新人教版(2頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、山東省高密市銀鷹文昌中學(xué)七年級生物下冊 食物的營養(yǎng)成分學(xué)案(無答案) 新人教版 (2)脂肪是重要的 物質(zhì),但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為 貯存在皮下等處,屬于 物質(zhì)。同時它又是組織細(xì)胞的 物質(zhì)。4.蛋白質(zhì)主要存在于哪些食物中?有人體內(nèi)有什么作用?(1)含蛋白質(zhì)豐富的食物(在課本標(biāo)出)(2)蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織細(xì)胞的 物質(zhì),同時也能被分解,為生命活動 。 小組合作:5.兒童、青少年正處在生長發(fā)育的高峰期,應(yīng)注意多補充什么營養(yǎng)?為什么?探點二 維生素的食物來源及作用預(yù)習(xí)課本第5頁,完成下表:維生素的種類含量豐富的食物常見的缺乏癥維生素A動物肝臟、魚肝油(胡蘿卜、黃玉米)維生素B牛肉、動物腎臟、蕓豆、小麥、
2、水稻的種皮(標(biāo)準(zhǔn)面粉)維生素C新鮮的蔬菜、水果維生素D魚肝油、動物肝臟、雞蛋的蛋黃探點三 水和無機鹽在人體的作用自主學(xué)習(xí)1.水在人體內(nèi)有什么作用?(在課本標(biāo)出)2.簡述鈣、鐵、碘等在人體內(nèi)的作用、缺乏癥。(在課本標(biāo)出)課堂反饋檢測我達標(biāo) 我夯基1我們每天都在吃各種食物,你知道這些食物中有哪些營養(yǎng)成分能為我們提供能量嗎( )A蛋白質(zhì)糖類脂肪維生素 B蛋白質(zhì)糖類脂肪纖維素 C蛋白質(zhì)糖類脂肪 D蛋白質(zhì)糖類脂肪無機鹽2人體生命活動所需的能量主要來自哪種物質(zhì)的氧化分解( )A糖類 B維生素 C脂肪 D蛋白質(zhì)3(2020,錦州中考,1分)小亮沒吃早餐就去上學(xué),上午感到頭暈無力,應(yīng)該吃哪種食物可以使他在最短
3、時間內(nèi)恢復(fù)體力( )A面包B雞蛋C火腿D花生4我們初中生正處于生長發(fā)育的高峰期,生長發(fā)育快,需要從食物中攝取大量的蛋白質(zhì),所以,應(yīng)多吃一些什么樣的食物以滿足身體生長以育的需要( )A奶、蛋、魚、肉 B面包、水果 C蛋黃、硬果類食物 D谷類、根莖類食物5小明近期學(xué)習(xí)忙,經(jīng)常用方便面來代替三餐,以至有輕微壞血病的病癥。此時可以通過食物調(diào)控來進行治療,你認(rèn)為他應(yīng)該在今后三餐上多吃下列何種食物( )A新鮮的蔬菜和水果 B動物的肝臟 C豆類 D標(biāo)準(zhǔn)粉我綜合 我提高6.(2020承德)有的同學(xué)不吃新鮮蔬菜和水果,時間長了易患( ) A夜盲癥 B壞血病 C骨質(zhì)疏松癥 D腳氣病7.(2020十堰)某人在闌尾炎
4、手術(shù)后的康復(fù)期間,為了促進其傷口愈合,你建議他應(yīng)該多吃一些( )A蔬菜 B.水果 C.粗糧 D.奶、蛋、魚、肉8.(2020濟南) 小林患了夜盲癥,一到黃昏就看不清東西。他應(yīng)該吃含哪種維生素豐富的食物( ) A維生素D B維生素C C.維生素B1 D.維生素A9.(2020鹽城)養(yǎng)學(xué)專家建議青少年要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚、肉等富含蛋白質(zhì)的食品。這是因為蛋白質(zhì)是( )A細(xì)胞的重要組成成分 B主要的供能物質(zhì) C主要的貯能物質(zhì) D溶解養(yǎng)分的物質(zhì)10.(2020聊城)長期以精米、精面為主食而又少吃水果、蔬菜的人,唇和口腔易潰瘍(俗稱“爛嘴”)原因是人體內(nèi)缺乏 ( ) A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.無機鹽 D.
5、維生素11.(2020巢湖)“補鈣新觀念,吸收是關(guān)鍵?!崩蚶虻膵寢屢恢苯o莉莉喂鈣粉,可醫(yī)生說莉莉患了佝僂病,原因在于喂鈣粉時沒加喂富含維生素 的食物( )121913年,俄羅斯的“圣虎克號”船載著格奧爾奇塞多夫北極探險隊的隊員在北極茫茫的冰塊間航行。在這艘孤零零的船上沒呆多久,隊員們就得了一種可怕的病,他們的牙床一塊塊的裂開,充血腫脹,牙齒都松了,臉上也出現(xiàn)浮腫,皮下青一塊紫一塊的。后來,一個醫(yī)生將這些病人分成六組,分別給每組吃果子酒、礬類制劑、醋、海水、檸檬和肉豆寇。發(fā)現(xiàn)每天吃兩個檸檬的人很快恢復(fù)了健康。請根據(jù)以上資料分析:(1)船上的隊員到底得了什么???為什么檸檬能治這種病?(2)海員為什么容易得這種???我給我們什么啟示?