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1、高三商業(yè)類第一次月考試卷 班級(jí) 姓名 學(xué)號(hào) 《商品學(xué)》部分（120分） 一、 填空題（每空1分，共20分） 1、商品學(xué)以商品的 為研究對(duì)象，是按照學(xué)科形成的分工和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求，以滿足 為出發(fā)點(diǎn)，以 為中心，以 為線索，全面分析研究商品的實(shí)體性、實(shí)質(zhì)性和服務(wù)性。 2、人們追求商品的效用包括 和 。 3、

2、 人 教授被西方稱為《商品學(xué)》的創(chuàng)始人。 4、唐代 收集了大量有關(guān)茶葉的生產(chǎn)和消費(fèi)方面的知識(shí)，根據(jù)所見(jiàn)所聞，于公元780年寫(xiě)出 書(shū)。 1、對(duì)食品的質(zhì)量至少應(yīng)有三方面的要求，即 、 、 。 2、對(duì)日用工業(yè)品質(zhì)量的基本要求是 、 、 、

3、 。 3、商品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，包括 和 。 4、 是流通中影響商品質(zhì)量的主要原因， 二、單項(xiàng)選擇題（每小題2分，共50分） 1、根據(jù)西方和日本的文獻(xiàn)記載，現(xiàn)存世界上最早的商業(yè)著作的作者是 （ ） A．陸羽 B．阿里．阿德．迪米斯基 C．約翰．貝克曼 D．郝杰．特齊 2、下列屬于核心產(chǎn)品的是 （ ） A．商品品質(zhì) B．商品特點(diǎn) C．商品式

4、樣 D．商品的效用 3、 在很大程度上決定商品競(jìng)爭(zhēng)能力的強(qiáng)弱。 （ ） A．商標(biāo) B．商品特點(diǎn) C．商品效用 D．商品品質(zhì) 4、下列一定屬于商品的有 （ ） A．我們用的《語(yǔ)文》教材 B．學(xué)校發(fā)的獎(jiǎng)學(xué)金 C．驗(yàn)收合格在庫(kù)代售的產(chǎn)品 D．朋友們無(wú)償告訴的信息 5、消費(fèi)者最為關(guān)心的要素是

5、 （ ） A．企業(yè)的實(shí)力 B．商品特點(diǎn) C．商標(biāo) D．商品品質(zhì) 6、 決定著商品運(yùn)動(dòng)的全過(guò)程。 （ ） A．商品使用價(jià)值 B．商品價(jià)值 C．商品質(zhì)量 D．商品整體概念 7、 是分析商品成分、鑒定商品質(zhì)量、研制新產(chǎn)品的常用方法。 （ ） A．現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)法 B．技術(shù)指標(biāo)法 C．社會(huì)調(diào)查法 D．分析實(shí)驗(yàn)法 8、下列不屬于我國(guó)的商品學(xué)方面的著作的是

6、 （ ） A．《茶經(jīng)》 B．《本草綱目》 C．《萬(wàn)寶全書(shū)》 D．《完美商人》 9、買衣服時(shí)對(duì)衣服的試穿屬于 （ ） A．分析實(shí)驗(yàn)法 B．技術(shù)指標(biāo)法 C．社會(huì)調(diào)查法 D．現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)法 10、商品的商標(biāo)屬于 （ ） A．核心產(chǎn)品 B．有形產(chǎn)品 C．無(wú)形產(chǎn)品 D．延伸產(chǎn)品 1

7、1、屬于紡織品組織結(jié)構(gòu)合理性的內(nèi)容是 （ ） A．織物的緊度、密度、幅寬、區(qū)長(zhǎng)等 B．織物的斷裂強(qiáng)度、撕裂強(qiáng)度、伸長(zhǎng)度等 C．織物的縮水性、剛挺度、懸要性等 D．紗線的指度、細(xì)度、勻度、強(qiáng)度等 12、產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)成分中，每克發(fā)熱量最高的是 （ ） A．碳水化合物 B．維生素 C．脂肪 D．蛋白質(zhì) 13、屬于不可修復(fù)的不合格品是

8、 （ ） A．返修品 B．回用品 C．廢品 D．不良品 14、商品在正常使用條件下不能爆炸體現(xiàn)了 性。 （ ） A．適應(yīng)性 B．安全衛(wèi)生性 C．結(jié)構(gòu)和外觀合理性 D．耐用性 15、“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”這是 的影響。 （ ） A．品種 B．栽培方法 C．收獲季節(jié) D．生長(zhǎng)條件 16、一切食品的基本特征是

9、 （ ） A．具有色香味形 B．具有安全性 C．能給人體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) D．保證健康 17、以下 營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)代謝起主要作用。 （ ） A．蛋白質(zhì) B．水 C．碳水化合物 D．維生素 18、被國(guó)外稱為現(xiàn)代質(zhì)量管理的核心的是 （ ） A．質(zhì)量保證 B．質(zhì)量控制 C．改進(jìn)質(zhì)量 D．管理水平的提高 19、以下各項(xiàng)中不屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的功能的是

10、 （ ） A．調(diào)節(jié)代謝 B．供給人體維持生命活動(dòng)、勞動(dòng)能源 C．促進(jìn)健康 D．提高食品的可消化率 20、對(duì)商品搞好售后服務(wù)，實(shí)行“三包”是指 （ ） A．包安裝、包送貨、包保修 B．包安裝、包退、包換 C．包退、包換、包修 D．包送貨上門、包退、包換 21、 是決定食品質(zhì)量高低的重要依據(jù)

11、 （ ） A．較好的色香味形等感官性狀 B．良好的機(jī)械性能 C．無(wú)毒、無(wú)害，符合衛(wèi)生要求 D．食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 22、工業(yè)用電動(dòng)縫紉機(jī)械主要零件部分的相互配合，只要相差0.1毫米，就無(wú)法進(jìn)行縫紉，這說(shuō)明工業(yè)成品的質(zhì)量要求是 （ ） A．先進(jìn)的質(zhì)量技術(shù)指標(biāo) B．結(jié)構(gòu)合理性 C．堅(jiān)固耐久性

12、 D．安全衛(wèi)生性 23、以下各項(xiàng)中不屬于織物的機(jī)械性能的是 （ ） A．剛挺度 B．抗疲勞強(qiáng)度 C．?dāng)嗔焉扉L(zhǎng)率 D．抗頂強(qiáng)度 24、選擇食品時(shí)首先接觸的重要問(wèn)題是 （ ） A．食品的衛(wèi)生質(zhì)量 B．食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 C．食品的品種

13、 D．食品的色、香、味、形 25、下列敘述正確的是 （ ） A．從企業(yè)內(nèi)部來(lái)看，質(zhì)量控制是質(zhì)量保證的條件 B．廣義的商品質(zhì)量范圍包括的制造質(zhì)量和產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量 C．并不是所有的商品都需在一定使用（或食用）條件和范圍內(nèi)按設(shè)計(jì)要求或食用要求合理使用或食用。 D．商品中的各種性能形成有用的屬性，各種屬性綜合在一起組成商品質(zhì)量的內(nèi)容 三、判斷題（

14、每小題1分，共10分） 1、信息商品，金融商品、技術(shù)商品不在本書(shū)研究范圍內(nèi)。 （ ） 2、對(duì)于生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)只能占有使用價(jià)值，不能占用價(jià)值。 （ ） 3、商品學(xué)作為一門獨(dú)立的學(xué)科，已有一百余年的歷史。 （ ） 4、商品的價(jià)值由政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、商品學(xué)來(lái)研究。 （ ） 5、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查法用于對(duì)食品、茶、酒的品嘗和某些新產(chǎn)品的試用、試穿等。 （ ） 6、六等品即為不合格品

15、。 （ ） 7、動(dòng)物性食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于植物性食品。 （ ） 8、維生素人體能自行合成，也可體外攝取。 （ ） 9、商品質(zhì)量的提高等于社會(huì)財(cái)富的增加。 （ ） 10、商品的“適應(yīng)性”和“有用性”在概念上無(wú)很大區(qū)別。 （ ）

16、四、名詞解釋（每小題5分，共20分） 1、商品整體概念 2、商品特點(diǎn) 3、商品質(zhì)量（狹義） 4、質(zhì)量控制 五、問(wèn)答題（每小題10分，共30分） 1、作為商品學(xué)研究的使用價(jià)值，必須具備哪三個(gè)條件？ 2、食品中毒害物質(zhì)的來(lái)源有哪幾方面？ 3、流通企業(yè)的商品質(zhì)量要求是什么？ 市場(chǎng)營(yíng)銷部分（180分） 一、 填空題（每空2分，共30分） 1、社會(huì)營(yíng)銷觀念要求以 為中心的營(yíng)銷觀念。 2、企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本指導(dǎo)思想是

17、 。 3、市場(chǎng)營(yíng)銷的范圍不僅包括 ，而且還包括生產(chǎn)領(lǐng)域和消費(fèi)領(lǐng)域。 4、環(huán)境機(jī)會(huì)矩陣中橫軸代表 ，縱軸代表 。 5、 是能夠用以滿足人類某種需要或欲望的任何東西。 6、 是指在以顧客需求為中心的思想指導(dǎo)下，企業(yè)所進(jìn)行的有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和售后服務(wù)等與市場(chǎng)有關(guān)的一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 7、20世紀(jì)80年代中期以后，提出了大市場(chǎng)營(yíng)銷的概念，政治權(quán)利、 成為市場(chǎng)營(yíng)銷組合的重要內(nèi)容。 8、分析企業(yè)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)時(shí)，主要用

18、 。 9、 對(duì)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)有更為直間的影響，是企業(yè)開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)的基礎(chǔ)。 10、個(gè)人收入扣除稅款、非稅性負(fù)擔(dān)以及維持生活的必需品支出后的余額稱為 ， 它是影響消費(fèi)結(jié)構(gòu)的重要因素。 11、 是確定產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的依據(jù)，也是企業(yè)開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的立足點(diǎn)。 12、 是指向企業(yè)供應(yīng)各種資源的工商企業(yè)和個(gè)人。 13、 是企業(yè)生存的源泉。 是企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的起點(diǎn)，也是營(yíng)銷活動(dòng)的對(duì)象和終點(diǎn)。 二、單項(xiàng)選擇題（每小題2分，共40分） 1、選出

19、產(chǎn)品觀念的代表性口號(hào) （ ） A.推銷重于生產(chǎn) B.顧客是企業(yè)真正的主人 C.顧客利益高于一切 D. 酒香不怕巷子深 2、“迪斯尼樂(lè)園的產(chǎn)品不是米老鼠、唐老鴨，而是快樂(lè)”，這體現(xiàn)的市場(chǎng)營(yíng)銷管理哲學(xué) 觀念 （ ） A．生產(chǎn)觀念 B．推銷觀念 C．社會(huì)營(yíng)銷觀念 D．市場(chǎng)營(yíng)銷觀念 3、在

20、 情況下，企業(yè)奉行生產(chǎn)觀念是比較合理的。 （ ） A.企業(yè)財(cái)力雄厚 B.供過(guò)于求 C.產(chǎn)品質(zhì)量好 D.供不應(yīng)求 4、推銷觀念認(rèn)為 （ ） A.以銷定產(chǎn) B.只要加大促銷力量，產(chǎn)品不會(huì)沒(méi)有銷路 C.只要產(chǎn)品質(zhì)量好，不愁沒(méi)有銷路 D.以量取勝 5、下列哪些思想體現(xiàn)的是社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念？ （ ） A.顧

21、客是上帝 B.理智消費(fèi)觀念 C.人類觀念 D.愛(ài)你的顧客而非你的產(chǎn)品 6、 是指想要得到的某個(gè)東西沒(méi)有得到滿足時(shí)的感受狀態(tài)。 （ ） A.需要 B.欲望 C.需求 D.不滿足 7、環(huán)境保護(hù)意義與市場(chǎng)營(yíng)銷觀念相結(jié)合所形成的市場(chǎng)觀念稱為 （ ） A.大市場(chǎng)營(yíng)銷 B.直間市場(chǎng)營(yíng)銷 C.關(guān)系市場(chǎng)營(yíng)銷 D.綠色市場(chǎng)營(yíng)銷 8、“我賣什么，顧客就買什么”，屬于下列哪項(xiàng)觀念？ （ ） A.生產(chǎn)觀念 B.推銷觀念 C.市場(chǎng)

22、營(yíng)銷觀念 D.生態(tài)營(yíng)銷觀念 9、把消費(fèi)者的利益、企業(yè)利益和社會(huì)利益協(xié)調(diào)起來(lái)，做到統(tǒng)籌兼顧是 （ ） A. 推銷觀念 B.社會(huì)營(yíng)銷觀念 C. 生態(tài)營(yíng)銷觀念 D. 市場(chǎng)營(yíng)銷觀念 10、人收入扣除稅款、非稅性負(fù)擔(dān)以及維持生活的必需品支出后的余額稱為 （ ） A. 個(gè)人全部收入 B.個(gè)人可支配收入 C. 個(gè)人可任意支配收入 D. 人均國(guó)民收入 11、“請(qǐng)您購(gòu)買我們廠的產(chǎn)品”和“您需要什么？讓我們來(lái)為您生產(chǎn)”這兩句對(duì)顧客說(shuō)的話反映了

23、 （ ） A. 生產(chǎn)觀念和市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的區(qū)別 B. 生產(chǎn)觀念和推銷觀念的區(qū)別 C. 生態(tài)觀念和推銷觀念的區(qū)別 D. 推銷觀念和市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的區(qū)別 12、機(jī)會(huì)程度低，威脅水平低的屬于 （ ） A. 冒險(xiǎn)型業(yè)務(wù) B.理想型業(yè)務(wù) C. 困難型業(yè)務(wù) D. 成熟型業(yè)務(wù) 13、消費(fèi)者協(xié)會(huì)屬于 （ ） A. 媒介公眾 B.政府

24、公眾 C. 社會(huì)公眾 D. 其他公眾 14、出生率下降，使得許多年輕夫婦有了更多閑暇時(shí)間和收入，這為旅游業(yè)提供了有吸引力的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，這說(shuō)明哪個(gè)環(huán)境的影響？ （ ） A. 政治環(huán)境 B.人口環(huán)境 C. 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 D. 社會(huì)文化環(huán)境 15、通常購(gòu)書(shū)，我們會(huì)到書(shū)店去，而現(xiàn)在可以在網(wǎng)上瀏覽、下載或網(wǎng)上訂購(gòu)，這一現(xiàn)象代表哪一環(huán)境的變化？ （ ） A. 科技 B.經(jīng)濟(jì) C. 社會(huì)文

25、化 D. 人口 16、當(dāng)家庭收入達(dá)到一定水平時(shí)，隨著收入的增長(zhǎng)，恩格爾系數(shù)將 （ ） A. 下降 B.增大 C. 不變 D. 上下變動(dòng) 17、復(fù)印機(jī)的出現(xiàn)損害了復(fù)寫(xiě)紙行業(yè)，體現(xiàn)哪一種環(huán)境對(duì)營(yíng)銷的影響？ （ ） A. 政治法律環(huán)境 B. 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 C. 技術(shù)環(huán)境 D.自然環(huán)境 18、由于技術(shù)水平的提高，國(guó)家提高了對(duì)食品衛(wèi)生的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，這體現(xiàn)了哪一種環(huán)境對(duì)企業(yè)營(yíng)銷環(huán)境的影響？ （ ） A. 政治法律

26、環(huán)境 B. 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 C. 自然環(huán)境 D. 技術(shù)環(huán)境 19、中國(guó)人過(guò)春節(jié)時(shí)，大家喜氣洋洋，家家戶戶要貼對(duì)聯(lián)，窗花，預(yù)示吉祥。這體現(xiàn)了哪一種市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的影響？ （ ） A. 技術(shù)環(huán)境 B. 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 C. 社會(huì)文化環(huán)境 D. 自然環(huán)境 20、廣告公司、營(yíng)銷咨詢公司屬于 （ ） A. 物流企業(yè) B. 金融機(jī)構(gòu) C. 營(yíng)銷服務(wù)機(jī)構(gòu) D. 中間商 三、名詞解釋（每小題5分，共

27、20分） 1、市場(chǎng)營(yíng)銷者 2、社會(huì)營(yíng)銷觀念 3、消費(fèi)結(jié)構(gòu) 4、公眾 四、問(wèn)答題（每小題10分，共30分） 1、（10分）“企業(yè)生產(chǎn)什么，就賣什么”，“能賣什么，企業(yè)就生產(chǎn)什么”，請(qǐng)結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)分析以上兩種說(shuō)法，各屬于哪類營(yíng)銷觀念？?jī)深悹I(yíng)銷觀念相比較有什么不同？ 2、簡(jiǎn)述企業(yè)應(yīng)如何分析人口環(huán)境？ 3、什么是企業(yè)微觀環(huán)境？包括哪些因素？ 五、案例分析（60分） 1、（30分）美國(guó)皮爾斯堡面粉公司成立于1869年，從成立到20世紀(jì)20年代以前，這

28、家公司提出“本公司旨在制造面粉”的口號(hào)。因?yàn)樵谀莻€(gè)年代，人們的消費(fèi)水平很低，面粉公司認(rèn)為不需要做大量的宣傳，只需保持面粉的質(zhì)量，大批量的生產(chǎn)，降低成本和售價(jià)，銷售量就會(huì)增加，而不必講究市場(chǎng)需求特點(diǎn)和推銷方式。1930年左右，該公司發(fā)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)加劇，銷售量開(kāi)始下降，為了扭轉(zhuǎn)這一局面，第一在公司內(nèi)部成立商情調(diào)研部門，并選派了大量推銷人員，同時(shí)把口號(hào)改為“本公司旨在推銷面粉”，而且非常重視推銷技巧，不惜采用各種手段，進(jìn)行大量的廣告宣傳，甚至開(kāi)始硬性兜售。然而隨著人們生活水平的提高，各種強(qiáng)力推銷未能滿足顧客的新需求，這迫使公司必須從滿足顧客的心理和實(shí)際需要出發(fā)，對(duì)顧客進(jìn)行分析研究。1950年后，公司根據(jù)戰(zhàn)

29、后美國(guó)人的生活需要開(kāi)始生產(chǎn)和推銷各種各樣成品或半成品的食品（如各式餅干、點(diǎn)心、面包等），使銷售額迅速上升。1958年以后，公司著眼于長(zhǎng)期占領(lǐng)市場(chǎng)，著重研究今后三年至三十年的市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)，不斷設(shè)計(jì)和制造出新的產(chǎn)品和培訓(xùn)新的推銷人員。 請(qǐng)結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)知識(shí)回答下列問(wèn)題： 該公司從“面粉”到“面包”的發(fā)展變化中，大致經(jīng)歷了哪幾種營(yíng)銷觀念？分別在什么時(shí)間段？并說(shuō)明各階段營(yíng)銷策略的重點(diǎn)。 2、（30）亞都超聲波加濕器在20世紀(jì)90年代初在北京擁有很高的知名度與市場(chǎng)占有率，但在天津市場(chǎng)上卻受到冷遇。北京亞都人工環(huán)境科技公司市場(chǎng)部人員在思考：京津兩地緯度基本相同，

30、氣候條件也差不多，同樣是大都市，居民收入水平與消費(fèi)水平也差不太多，兩地傳媒對(duì)新生事物同樣敏感，該產(chǎn)品在天津應(yīng)該很有市場(chǎng)。為此他們借閱了大量描述天津市民生活的通俗讀物，派人去天津各主要商場(chǎng)了解其購(gòu)買意向及同類產(chǎn)品的銷售情況，聽(tīng)取天津商界有關(guān)人士的意見(jiàn)和建議，與天津新聞?dòng)浾咦?，比較天津地區(qū)發(fā)行量在前10位的報(bào)紙的編排風(fēng)格、發(fā)行范圍、廣告價(jià)格等。一個(gè)個(gè)促銷方案經(jīng)過(guò)形成、被否定、又形成新方案的多次反復(fù)后，最終形成了一個(gè)“亞都加濕器向天津市民有償請(qǐng)教”的活動(dòng)方案?；顒?dòng)開(kāi)始10天內(nèi)，亞都收到天津市民1200多封來(lái)信，獲得4000余條各種建設(shè)性意見(jiàn)。亞都隨即向這些消費(fèi)者回復(fù)了“感謝函”，并隨函寄出“感恩卡”，消費(fèi)者憑卡可特價(jià)購(gòu)買“亞都”加濕器一臺(tái)。加上其他配套措施，天津市場(chǎng)終于被打開(kāi)了。活動(dòng)開(kāi)展兩個(gè)月內(nèi)公司賣出去了4000臺(tái)加濕器，相當(dāng)于過(guò)去3年在天津市場(chǎng)銷量的10倍。 問(wèn)：亞都公司在制定此項(xiàng)活動(dòng)計(jì)劃之前做了哪些方面的營(yíng)銷環(huán)境分析？ 9