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1、高三商業(yè)類第一次月考試卷班級 姓名 學(xué)號 商品學(xué)部分（120分）一、 填空題（每空1分，共20分）1、商品學(xué)以商品的 為研究對象，是按照學(xué)科形成的分工和社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求，以滿足 為出發(fā)點(diǎn)，以 為中心，以 為線索，全面分析研究商品的實(shí)體性、實(shí)質(zhì)性和服務(wù)性。2、人們追求商品的效用包括 和 。3、 人 教授被西方稱為商品學(xué)的創(chuàng)始人。4、唐代 收集了大量有關(guān)茶葉的生產(chǎn)和消費(fèi)方面的知識，根據(jù)所見所聞，于公元780年寫出 書。1、對食品的質(zhì)量至少應(yīng)有三方面的要求，即 、 、 。2、對日用工業(yè)品質(zhì)量的基本要求是 、 、 、 。3、商品市場的競爭，包括 和 。4、 是流通中影響商品質(zhì)量的主要原因

2、，二、單項(xiàng)選擇題（每小題2分，共50分）1、根據(jù)西方和日本的文獻(xiàn)記載，現(xiàn)存世界上最早的商業(yè)著作的作者是 （ ） A陸羽 B阿里阿德迪米斯基 C約翰貝克曼 D郝杰特齊2、下列屬于核心產(chǎn)品的是 （ ）A商品品質(zhì) B商品特點(diǎn) C商品式樣 D商品的效用3、 在很大程度上決定商品競爭能力的強(qiáng)弱。 （ ）A商標(biāo) B商品特點(diǎn) C商品效用 D商品品質(zhì)4、下列一定屬于商品的有 （ ）A我們用的語文教材 B學(xué)校發(fā)的獎(jiǎng)學(xué)金 C驗(yàn)收合格在庫代售的產(chǎn)品 D朋友們無償告訴的信息5、消費(fèi)者最為關(guān)心的要素是 （ ）A企業(yè)的實(shí)力 B商品特點(diǎn) C商標(biāo) D商品品質(zhì)6、 決定著商品運(yùn)動的全過程。 （ ）A商品使用價(jià)值 B商品價(jià)值 C

3、商品質(zhì)量 D商品整體概念7、 是分析商品成分、鑒定商品質(zhì)量、研制新產(chǎn)品的常用方法。 （ ）A現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)法 B技術(shù)指標(biāo)法 C社會調(diào)查法 D分析實(shí)驗(yàn)法8、下列不屬于我國的商品學(xué)方面的著作的是 （ ）A茶經(jīng) B本草綱目 C萬寶全書 D完美商人9、買衣服時(shí)對衣服的試穿屬于 （ ）A分析實(shí)驗(yàn)法 B技術(shù)指標(biāo)法 C社會調(diào)查法 D現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)法10、商品的商標(biāo)屬于 （ ）A核心產(chǎn)品 B有形產(chǎn)品 C無形產(chǎn)品 D延伸產(chǎn)品11、屬于紡織品組織結(jié)構(gòu)合理性的內(nèi)容是 （ ）A織物的緊度、密度、幅寬、區(qū)長等 B織物的斷裂強(qiáng)度、撕裂強(qiáng)度、伸長度等 C織物的縮水性、剛挺度、懸要性等 D紗線的指度、細(xì)度、勻度、強(qiáng)度等12、產(chǎn)生熱量的營

4、養(yǎng)成分中，每克發(fā)熱量最高的是 （ ）A碳水化合物 B維生素 C脂肪 D蛋白質(zhì)13、屬于不可修復(fù)的不合格品是 （ ）A返修品 B回用品 C廢品 D不良品14、商品在正常使用條件下不能爆炸體現(xiàn)了 性。 （ ）A適應(yīng)性 B安全衛(wèi)生性 C結(jié)構(gòu)和外觀合理性 D耐用性15、“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”這是 的影響。 （ ）A品種 B栽培方法 C收獲季節(jié) D生長條件16、一切食品的基本特征是 （ ）A具有色香味形 B具有安全性 C能給人體提供營養(yǎng)物質(zhì) D保證健康17、以下 營養(yǎng)成分對人體的生長發(fā)育，調(diào)節(jié)代謝起主要作用。 （ ）A蛋白質(zhì) B水 C碳水化合物 D維生素18、被國外稱為現(xiàn)代質(zhì)量管理的核心的是

5、 （ ）A質(zhì)量保證 B質(zhì)量控制 C改進(jìn)質(zhì)量 D管理水平的提高19、以下各項(xiàng)中不屬于營養(yǎng)價(jià)值的功能的是 （ ）A調(diào)節(jié)代謝 B供給人體維持生命活動、勞動能源 C促進(jìn)健康 D提高食品的可消化率20、對商品搞好售后服務(wù)，實(shí)行“三包”是指 （ ）A包安裝、包送貨、包保修 B包安裝、包退、包換 C包退、包換、包修 D包送貨上門、包退、包換21、 是決定食品質(zhì)量高低的重要依據(jù) （ ） A較好的色香味形等感官性狀 B良好的機(jī)械性能 C無毒、無害，符合衛(wèi)生要求 D食品的營養(yǎng)價(jià)值22、工業(yè)用電動縫紉機(jī)械主要零件部分的相互配合，只要相差0.1毫米，就無法進(jìn)行縫紉，這說明工業(yè)成品的質(zhì)量要求是 （ ）A先進(jìn)的質(zhì)量技術(shù)指

6、標(biāo) B結(jié)構(gòu)合理性 C堅(jiān)固耐久性 D安全衛(wèi)生性23、以下各項(xiàng)中不屬于織物的機(jī)械性能的是 （ ）A剛挺度 B抗疲勞強(qiáng)度 C斷裂伸長率 D抗頂強(qiáng)度24、選擇食品時(shí)首先接觸的重要問題是 （ ）A食品的衛(wèi)生質(zhì)量 B食品的營養(yǎng)價(jià)值 C食品的品種 D食品的色、香、味、形25、下列敘述正確的是 （ ）A從企業(yè)內(nèi)部來看，質(zhì)量控制是質(zhì)量保證的條件 B廣義的商品質(zhì)量范圍包括的制造質(zhì)量和產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量 C并不是所有的商品都需在一定使用（或食用）條件和范圍內(nèi)按設(shè)計(jì)要求或食用要求合理使用或食用。 D商品中的各種性能形成有用的屬性，各種屬性綜合在一起組成商品質(zhì)量的內(nèi)容三、判斷題（每小題1分，共10分）1、信息商品，金融商品

7、、技術(shù)商品不在本書研究范圍內(nèi)。 （ ）2、對于生產(chǎn)者來說只能占有使用價(jià)值，不能占用價(jià)值。 （ ）3、商品學(xué)作為一門獨(dú)立的學(xué)科，已有一百余年的歷史。 （ ）4、商品的價(jià)值由政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、商品學(xué)來研究。 （ ）5、現(xiàn)場調(diào)查法用于對食品、茶、酒的品嘗和某些新產(chǎn)品的試用、試穿等。 （ ）6、六等品即為不合格品。 （ ）7、動物性食品的營養(yǎng)價(jià)值高于植物性食品。 （ ）8、維生素人體能自行合成，也可體外攝取。 （ ）9、商品質(zhì)量的提高等于社會財(cái)富的增加。 （ ）10、商品的“適應(yīng)性”和“有用性”在概念上無很大區(qū)別。 （ ）四、名詞解釋（每小題5分，共20分）1、商品整體概念2、商品特點(diǎn)3、商品質(zhì)量（

8、狹義）4、質(zhì)量控制五、問答題（每小題10分，共30分）1、作為商品學(xué)研究的使用價(jià)值，必須具備哪三個(gè)條件？2、食品中毒害物質(zhì)的來源有哪幾方面？3、流通企業(yè)的商品質(zhì)量要求是什么？市場營銷部分（180分）一、 填空題（每空2分，共30分）1、社會營銷觀念要求以 為中心的營銷觀念。2、企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動的基本指導(dǎo)思想是 。3、市場營銷的范圍不僅包括 ，而且還包括生產(chǎn)領(lǐng)域和消費(fèi)領(lǐng)域。4、環(huán)境機(jī)會矩陣中橫軸代表 ，縱軸代表 。5、 是能夠用以滿足人類某種需要或欲望的任何東西。6、 是指在以顧客需求為中心的思想指導(dǎo)下，企業(yè)所進(jìn)行的有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和售后服務(wù)等與市場有關(guān)的一系列經(jīng)營活動。7、20世紀(jì)80年

9、代中期以后，提出了大市場營銷的概念，政治權(quán)利、 成為市場營銷組合的重要內(nèi)容。8、分析企業(yè)優(yōu)勢和劣勢時(shí)，主要用 。9、 對企業(yè)營銷活動有更為直間的影響，是企業(yè)開展?fàn)I銷活動的基礎(chǔ)。10、個(gè)人收入扣除稅款、非稅性負(fù)擔(dān)以及維持生活的必需品支出后的余額稱為 ，它是影響消費(fèi)結(jié)構(gòu)的重要因素。11、 是確定產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的依據(jù)，也是企業(yè)開展市場營銷活動的立足點(diǎn)。12、 是指向企業(yè)供應(yīng)各種資源的工商企業(yè)和個(gè)人。13、 是企業(yè)生存的源泉。 是企業(yè)營銷活動的起點(diǎn)，也是營銷活動的對象和終點(diǎn)。二、單項(xiàng)選擇題（每小題2分，共40分）1、選出產(chǎn)品觀念的代表性口號 （ ）A.推銷重于生產(chǎn) B.顧客是企業(yè)真正的主人C.顧客

10、利益高于一切 D. 酒香不怕巷子深2、“迪斯尼樂園的產(chǎn)品不是米老鼠、唐老鴨，而是快樂”，這體現(xiàn)的市場營銷管理哲學(xué) 觀念 （ ）A生產(chǎn)觀念 B推銷觀念 C社會營銷觀念 D市場營銷觀念3、在 情況下，企業(yè)奉行生產(chǎn)觀念是比較合理的。 （ ）A.企業(yè)財(cái)力雄厚 B.供過于求 C.產(chǎn)品質(zhì)量好 D.供不應(yīng)求4、推銷觀念認(rèn)為 （ ）A.以銷定產(chǎn) B.只要加大促銷力量，產(chǎn)品不會沒有銷路C.只要產(chǎn)品質(zhì)量好，不愁沒有銷路 D.以量取勝5、下列哪些思想體現(xiàn)的是社會市場營銷觀念？ （ ）A.顧客是上帝 B.理智消費(fèi)觀念 C.人類觀念 D.愛你的顧客而非你的產(chǎn)品6、 是指想要得到的某個(gè)東西沒有得到滿足時(shí)的感受狀態(tài)。 （

11、）A.需要 B.欲望 C.需求 D.不滿足7、環(huán)境保護(hù)意義與市場營銷觀念相結(jié)合所形成的市場觀念稱為 （ ）A.大市場營銷 B.直間市場營銷 C.關(guān)系市場營銷 D.綠色市場營銷8、“我賣什么，顧客就買什么”，屬于下列哪項(xiàng)觀念？ （ ）A.生產(chǎn)觀念 B.推銷觀念 C.市場營銷觀念 D.生態(tài)營銷觀念9、把消費(fèi)者的利益、企業(yè)利益和社會利益協(xié)調(diào)起來，做到統(tǒng)籌兼顧是 （ ）A. 推銷觀念 B.社會營銷觀念 C. 生態(tài)營銷觀念 D. 市場營銷觀念10、人收入扣除稅款、非稅性負(fù)擔(dān)以及維持生活的必需品支出后的余額稱為 （ ）A. 個(gè)人全部收入 B.個(gè)人可支配收入 C. 個(gè)人可任意支配收入 D. 人均國民收入11

12、、“請您購買我們廠的產(chǎn)品”和“您需要什么？讓我們來為您生產(chǎn)”這兩句對顧客說的話反映了 （ ）A. 生產(chǎn)觀念和市場營銷觀念的區(qū)別 B. 生產(chǎn)觀念和推銷觀念的區(qū)別C. 生態(tài)觀念和推銷觀念的區(qū)別 D. 推銷觀念和市場營銷觀念的區(qū)別12、機(jī)會程度低，威脅水平低的屬于 （ ）A. 冒險(xiǎn)型業(yè)務(wù) B.理想型業(yè)務(wù) C. 困難型業(yè)務(wù) D. 成熟型業(yè)務(wù)13、消費(fèi)者協(xié)會屬于 （ ）A. 媒介公眾 B.政府公眾 C. 社會公眾 D. 其他公眾14、出生率下降，使得許多年輕夫婦有了更多閑暇時(shí)間和收入，這為旅游業(yè)提供了有吸引力的市場機(jī)會，這說明哪個(gè)環(huán)境的影響？ （ ）A. 政治環(huán)境 B.人口環(huán)境 C. 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 D. 社

13、會文化環(huán)境15、通常購書，我們會到書店去，而現(xiàn)在可以在網(wǎng)上瀏覽、下載或網(wǎng)上訂購，這一現(xiàn)象代表哪一環(huán)境的變化？ （ ）A. 科技 B.經(jīng)濟(jì) C. 社會文化 D. 人口16、當(dāng)家庭收入達(dá)到一定水平時(shí)，隨著收入的增長，恩格爾系數(shù)將 （ ）A. 下降 B.增大 C. 不變 D. 上下變動17、復(fù)印機(jī)的出現(xiàn)損害了復(fù)寫紙行業(yè)，體現(xiàn)哪一種環(huán)境對營銷的影響？ （ ）A. 政治法律環(huán)境 B. 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 C. 技術(shù)環(huán)境 D.自然環(huán)境18、由于技術(shù)水平的提高，國家提高了對食品衛(wèi)生的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，這體現(xiàn)了哪一種環(huán)境對企業(yè)營銷環(huán)境的影響？ （ ）A. 政治法律環(huán)境 B. 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 C. 自然環(huán)境 D. 技術(shù)環(huán)境19、中國人

14、過春節(jié)時(shí)，大家喜氣洋洋，家家戶戶要貼對聯(lián)，窗花，預(yù)示吉祥。這體現(xiàn)了哪一種市場營銷環(huán)境的影響？ （ ）A. 技術(shù)環(huán)境 B. 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 C. 社會文化環(huán)境 D. 自然環(huán)境20、廣告公司、營銷咨詢公司屬于 （ ）A. 物流企業(yè) B. 金融機(jī)構(gòu) C. 營銷服務(wù)機(jī)構(gòu) D. 中間商三、名詞解釋（每小題5分，共20分）1、市場營銷者2、社會營銷觀念3、消費(fèi)結(jié)構(gòu)4、公眾四、問答題（每小題10分，共30分）1、（10分）“企業(yè)生產(chǎn)什么，就賣什么”，“能賣什么，企業(yè)就生產(chǎn)什么”，請結(jié)合市場營銷知識分析以上兩種說法，各屬于哪類營銷觀念？兩類營銷觀念相比較有什么不同？2、簡述企業(yè)應(yīng)如何分析人口環(huán)境？3、什么是企業(yè)微觀

15、環(huán)境？包括哪些因素？五、案例分析（60分）1、（30分）美國皮爾斯堡面粉公司成立于1869年，從成立到20世紀(jì)20年代以前，這家公司提出“本公司旨在制造面粉”的口號。因?yàn)樵谀莻€(gè)年代，人們的消費(fèi)水平很低，面粉公司認(rèn)為不需要做大量的宣傳，只需保持面粉的質(zhì)量，大批量的生產(chǎn)，降低成本和售價(jià)，銷售量就會增加，而不必講究市場需求特點(diǎn)和推銷方式。1930年左右，該公司發(fā)現(xiàn)競爭加劇，銷售量開始下降，為了扭轉(zhuǎn)這一局面，第一在公司內(nèi)部成立商情調(diào)研部門，并選派了大量推銷人員，同時(shí)把口號改為“本公司旨在推銷面粉”，而且非常重視推銷技巧，不惜采用各種手段，進(jìn)行大量的廣告宣傳，甚至開始硬性兜售。然而隨著人們生活水平的提高

16、，各種強(qiáng)力推銷未能滿足顧客的新需求，這迫使公司必須從滿足顧客的心理和實(shí)際需要出發(fā)，對顧客進(jìn)行分析研究。1950年后，公司根據(jù)戰(zhàn)后美國人的生活需要開始生產(chǎn)和推銷各種各樣成品或半成品的食品（如各式餅干、點(diǎn)心、面包等），使銷售額迅速上升。1958年以后，公司著眼于長期占領(lǐng)市場，著重研究今后三年至三十年的市場消費(fèi)趨勢，不斷設(shè)計(jì)和制造出新的產(chǎn)品和培訓(xùn)新的推銷人員。請結(jié)合市場營銷相關(guān)知識回答下列問題：該公司從“面粉”到“面包”的發(fā)展變化中，大致經(jīng)歷了哪幾種營銷觀念？分別在什么時(shí)間段？并說明各階段營銷策略的重點(diǎn)。2、（30）亞都超聲波加濕器在20世紀(jì)90年代初在北京擁有很高的知名度與市場占有率，但在天津市場

17、上卻受到冷遇。北京亞都人工環(huán)境科技公司市場部人員在思考：京津兩地緯度基本相同，氣候條件也差不多，同樣是大都市，居民收入水平與消費(fèi)水平也差不太多，兩地傳媒對新生事物同樣敏感，該產(chǎn)品在天津應(yīng)該很有市場。為此他們借閱了大量描述天津市民生活的通俗讀物，派人去天津各主要商場了解其購買意向及同類產(chǎn)品的銷售情況，聽取天津商界有關(guān)人士的意見和建議，與天津新聞記者座談，比較天津地區(qū)發(fā)行量在前10位的報(bào)紙的編排風(fēng)格、發(fā)行范圍、廣告價(jià)格等。一個(gè)個(gè)促銷方案經(jīng)過形成、被否定、又形成新方案的多次反復(fù)后，最終形成了一個(gè)“亞都加濕器向天津市民有償請教”的活動方案?；顒娱_始10天內(nèi)，亞都收到天津市民1200多封來信，獲得4000余條各種建設(shè)性意見。亞都隨即向這些消費(fèi)者回復(fù)了“感謝函”，并隨函寄出“感恩卡”，消費(fèi)者憑卡可特價(jià)購買“亞都”加濕器一臺。加上其他配套措施，天津市場終于被打開了?；顒娱_展兩個(gè)月內(nèi)公司賣出去了4000臺加濕器，相當(dāng)于過去3年在天津市場銷量的10倍。問：亞都公司在制定此項(xiàng)活動計(jì)劃之前做了哪些方面的營銷環(huán)境分析？ 9