《河北省承德市平泉縣回民中學(xué)八年級物理上冊 3.3 汽化和液化（第1-2課時）講學(xué)稿（無答案）（新版）新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《河北省承德市平泉縣回民中學(xué)八年級物理上冊 3.3 汽化和液化（第1-2課時）講學(xué)稿（無答案）（新版）新人教版（8頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、3.3 汽化和液化 知識目標(biāo)1、 體驗(yàn)蒸發(fā)現(xiàn)象，知道蒸發(fā)的吸熱本質(zhì)，2、 了解蒸發(fā)可以制冷的應(yīng)用；重點(diǎn)和難點(diǎn)：沸騰的特點(diǎn)，影響蒸發(fā)快慢的因素。為酒精在_過程中需要_熱量。重點(diǎn)和難點(diǎn)：沸騰的特點(diǎn)，影響蒸發(fā)快慢的因素?！緦W(xué)習(xí)過程】(一)復(fù)習(xí)引入(提問)雨后地上的水坑,一會兒也會消失得無影無蹤,這些水到哪里去了?_物質(zhì)不僅可以在固、液態(tài)之間相互轉(zhuǎn)化.物質(zhì)的液、氣態(tài)在一定條件下,也能相互轉(zhuǎn)化.今天我們一起來學(xué)習(xí)物質(zhì)的液、氣態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化.(二)新課教學(xué)1. 汽化(1)蒸發(fā). (提問) 雨后天晴,地上變干;濕衣服曬干;煮沸的水冒水氣這些現(xiàn)象好象有些不同,那么不同在哪兒呢?雖然這些都是汽化現(xiàn)象,但方式不

2、一樣.一般汽化有兩種方式:蒸發(fā)和沸騰.像雨后天晴,地上變干;濕衣服曬干,屬于蒸發(fā)現(xiàn)象.那么蒸發(fā)有何特點(diǎn)?蒸發(fā)特點(diǎn):蒸發(fā)_(討論)下列事實(shí)說明液體蒸發(fā)的快慢跟哪些因素有關(guān)?1.夏天晾衣服比冬天干得快.2.把衣服撐開晾比堆放在一起晾干得快.3.衣服在有風(fēng)時晾比在無風(fēng)時晾干得快.(討論)洗過的衣服晾干時,有時干得快,有時干得慢,這說明了什么?(蒸發(fā)有快慢之分)那么是什么因素影響蒸發(fā)的快慢呢?影響蒸發(fā)快慢的因素 _ _. _.(提問)除此之外,生活中還有哪些地方需要利用這一道理來加快蒸發(fā)? (學(xué)生舉例回答)減緩蒸發(fā).你能舉出具體的實(shí)例來說明嗎? (學(xué)生舉例回答并加以分析)(討論)液體蒸發(fā)時,是向外界放

3、熱,還是從外界吸熱?液體蒸發(fā)后,溫度是否會發(fā)生變化？化實(shí)驗(yàn) 1.溫度計(jì)置于空氣中,讀數(shù)是_.2.溫度計(jì)插入盛有酒精的燒杯中,讀數(shù)是_.3.溫度計(jì)從酒精中取出后,讀數(shù)怎樣變化?_.最低的溫度是_.(提問)涂有酒精的溫度計(jì)示數(shù)下降是什么原因?(小結(jié)) 液體蒸發(fā)時要吸收周圍物體的熱量,使物體的溫度降低會從周圍的物體吸收熱量,從而也會導(dǎo)致周圍的物體溫度降低.課堂練習(xí):1從游泳池的水中上來的人為什么感覺比在水中冷?_被風(fēng)一吹為什么覺得更冷? _. 夏天煽扇子時,空氣溫度沒有降低,為什么會感到?jīng)鏊?人體是如何利用汗液的蒸發(fā)來調(diào)控體溫的?2.濕衣服晾在陽光下比晾在樹陰干的快，這表明 ， ；濕衣服晾在有風(fēng)的

4、地方比無風(fēng)的地方干的快，這表明 ， ；一杯水灑在地面上比成在杯里干的快，這表明 ， ；3下列能使蒸發(fā)變慢的措施是（ ）A.用瓶子裝酒精時一定要加蓋 B.夏天，人們使用電風(fēng)扇扇風(fēng)C.把濕衣服展開晾在通風(fēng)向陽處 D.用塑料袋包裝蔬菜放入冰箱內(nèi)4喝開水時，怕開水燙嘴，人們常常用口向水面吹氣使水涼下來，這是因?yàn)椋ǎ┐党龅臍怏w溫度比水低 可以降低水的溫度.吹氣時，加快水面空氣流動加快水的蒸發(fā)，吸收更多的熱量，使水溫降低快些.可以把水中的吹走，吹到周圍空氣中.以上說法都不對.下列事例中，為了達(dá)到減慢蒸發(fā)的是（）.用電熱吹風(fēng)機(jī)吹干頭發(fā).將濕衣服涼在向陽，通風(fēng)的地方將水果用保鮮膜包好后在放在冰箱的冷藏室內(nèi).用

5、掃帚把撒在地面的水向周圍掃開.夏天，出汗的人用扇子扇風(fēng)感到?jīng)隹欤蒙茸由纫恢桓稍锏臏囟扔?jì)，則溫度計(jì)的示數(shù)會（）. 示數(shù)降低. 示數(shù)升高. 示數(shù)不變. 示數(shù)先降低后升高小結(jié)：本節(jié)課你有什么收獲？請把它寫下來：汽化和液化第二課時知識目標(biāo)1. 了解沸騰現(xiàn)象；知道水的沸點(diǎn).2.知道蒸發(fā)和沸騰的異同。3.知道汽化是吸熱過程重點(diǎn)和難點(diǎn)：沸騰的特點(diǎn)。教學(xué)過程：(一)復(fù)習(xí)引入1. 叫汽化.我們學(xué)過的汽化方式有2.“水開了嗎”這是每個家庭都能聽到的一句話，“開水不響，響水不開”也許是我們判斷水是否開的依據(jù)，據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，水開伴有哪些現(xiàn)象？板書課題(二)新課教學(xué)1.學(xué)生猜想：那么沸騰的現(xiàn)象是不是我們所說的呢？我

6、們怎么辦？2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：為了檢驗(yàn)?zāi)愕牟孪肱c假設(shè)，你需要哪些器材？請同學(xué)們結(jié)合教材晶體熔化實(shí)驗(yàn)裝置想到此實(shí)驗(yàn)裝置.設(shè)計(jì)出合理的實(shí)驗(yàn)步驟，同組之間討論一下。學(xué)生討論后回答所需的實(shí)驗(yàn)器材，教師點(diǎn)撥指導(dǎo)學(xué)生回答實(shí)驗(yàn)步驟：3.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和收集數(shù)據(jù)：教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分工，一位學(xué)生看時間，一位學(xué)生讀溫度計(jì)的示數(shù)，一位學(xué)生觀察現(xiàn)象，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果及時填入表格中,然后畫出水沸騰和的溫度和時間關(guān)系的曲線圖.水的沸騰過程時間分水的溫度時現(xiàn)象及結(jié)論：結(jié)論:沸騰的特點(diǎn)_(2) 實(shí)驗(yàn):水沸騰的溫度和氣壓的關(guān)系沸騰的溫度是否總是1000C，我們用的壓力鍋?zhàn)鲲埵斓目?，沸騰的溫度可能與什么有關(guān)？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)表明:液體在沸騰過

7、程中,溫度_.氣壓減小,沸騰時的溫度_;氣壓增大, 沸騰時的溫度_.沸點(diǎn);液體沸騰時的溫度叫做沸點(diǎn). 指導(dǎo)學(xué)生閱讀103頁表格:幾種液體在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)()(三)課堂小結(jié)請同學(xué)們討論總結(jié): 沸騰和蒸發(fā)的相同點(diǎn)是: _沸騰和蒸發(fā)的不同點(diǎn)是_.(四)課堂檢測1.在發(fā)燒的人的手心、腳心、額頭上涂抹酒精能夠起到_的作用，這是因?yàn)榫凭赺過程中需要_熱量。2.酒精的沸點(diǎn)為78,用酒精溫度計(jì)_測量水沸騰時的溫度。(填“能”或“不能”)3.物質(zhì)從_變?yōu)開叫做汽化.汽化的兩種方式_, _.4. 沸騰和蒸發(fā)的共同點(diǎn)沸騰和蒸發(fā)的區(qū)別1）.發(fā)生部位_2）.溫度條件_3）.汽化程度_5.用高壓鍋煮食物熟的快，是因

8、為鍋內(nèi)氣壓比標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 ，使得水的 升高的緣故7成語“揚(yáng)湯止沸”是指把鍋里沸騰的水舀起來再倒回去，“釜底抽薪”是指從鍋下抽掉燃著的木柴。應(yīng)用沸騰知識分析下列說法正確的是（ ）A“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”都只能暫時止沸。B“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”都能徹底止沸。C“揚(yáng)湯止沸”只能暫時止沸，“釜底抽薪”能徹底止沸。D“揚(yáng)湯止沸” 能徹底止沸，“釜底抽薪” 只能暫時止沸。四.小結(jié)1本節(jié)課你學(xué)到了什么？請寫下來2你還有什么疑問嗎？請及時提出并解決汽化習(xí)題1.夏天人們往地上撒水，為了是利用水的 吸熱來降低氣溫。2.液體在蒸發(fā)過成中，如果不在外界吸熱，那么液體（ ）A.蒸發(fā)不能進(jìn)行 B. 蒸發(fā)能進(jìn)行.使液

9、體溫度升高C. 蒸發(fā)能進(jìn)行.使液體溫度降低 D.蒸發(fā)能進(jìn)行.使液體溫度不變.3.關(guān)于蒸發(fā)和沸騰,下列說法正確的是( )A.液體在一定溫度下,蒸發(fā)和沸騰 B.水在1000C,既能蒸發(fā)又能沸騰C. 蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象 D.蒸發(fā)是在液體表面和內(nèi)部同時進(jìn)行的汽化4.正在沸騰的水,停止加熱,水將 (會或不會) 繼續(xù)沸騰,如與外界無熱量交換,則水的溫度 沸點(diǎn)5. 夏季烈日當(dāng)空，人們在被陽光曬燙的水泥地面上灑些水就感覺地面不那么熱了，這是利用了水_吸熱的緣故6液體在沸騰過程中要不斷_熱，但溫度保持_，這一溫度叫沸點(diǎn)，不同物質(zhì)的沸點(diǎn)是_的（選填“相同”、“不同”）7.液體蒸發(fā)時溫度_，說明它從周圍的物體吸

10、收熱量，因此液體蒸發(fā)有_作用要使液體沸騰，須使液體溫度達(dá)到_點(diǎn)8.在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時可以觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 ( )A.剛開始加熱,便看到大量的氣泡上升B.當(dāng)水沸騰時,可看到水面冒大量水蒸汽C.沸騰時,只有水面有大量的氣泡,而杯底卻沒有D. 沸騰時,水中形成大量的氣泡,上升,變大,到水面破裂開來9.下列說法中正確的是 ( )A.水汽化時需要吸熱,所以溫度要升高B.水在一定溫度下蒸發(fā)C.要維持水的沸騰,必須不斷給水加熱.D.處于沸點(diǎn)溫度下的水既可以沸騰又可以蒸發(fā)10下列各項(xiàng)中加快了液體蒸發(fā)的是 ( )A寒冷的冬天把冰凍的衣服掛在室外B把洗過的衣服展開掛在陽光下通風(fēng)的地方C喝熱湯時用嘴吹一吹

11、 D把酒精放人瓶子內(nèi)蓋上蓋子11在制藥時為了從溶液中提取抗菌素，要用加熱的方法使水沸騰而除去水分，但抗生素不能在超過80的溫度下提取，應(yīng)采用的方法是( )A用微火加熱使其沸騰 B降低容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點(diǎn)低于80C縮短加熱沸騰的時間 D增加容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點(diǎn)低于8012.在敞口的鍋中燒水,使水沸騰后,在用猛火繼續(xù)加熱,則水的溫將( )A.繼續(xù)升高 B.不變 C.逐漸下降 D.忽高忽低13.做觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)時數(shù)據(jù)如下表時間分12345678.溫度9294969798989898.分析表中數(shù)據(jù)可知水沸騰的溫度是_. 水沸騰過程中繼續(xù)對它加熱水的溫度_當(dāng)時氣壓_標(biāo)準(zhǔn)大氣壓(. )12學(xué)生在

12、“研究水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),畫出如圖所示圖線由圖可知：水加熱的初溫度是_；加熱_分鐘后，水開始沸騰；_段圖線反映了水沸騰的過程，在此過程中水的溫度_（填上升、下降、不變）此實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是_14如上圖所示，正確描述水沸騰的是（ ）15下列關(guān)于蒸發(fā)和沸騰的說法那些是正確的（ ）A.蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式B.蒸發(fā)是在液體表面進(jìn)行的汽化現(xiàn)象，沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時進(jìn)行的汽化現(xiàn)象C.水沸騰時，汽泡中都充滿了水蒸氣D.蒸發(fā)和沸騰都只能在一定溫度下進(jìn)行17.酒精燈的火焰能點(diǎn)燃紙。那么紙做的小鍋能在酒精燈上燒開水嗎？請同學(xué)們試一試并講出其中的道理。（紙的著火點(diǎn)是183，酒精燈外焰的溫度約是800）