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1、STRENGTH WAEKNESS OPPORTUNITY THREATSSWOT ANALYSIS about StarbucksGROUP MEMBERS:樊嶸：130774083郭晶：130774085張嘉彤：130774100杜雪妍：130774082CONTENTS目目 錄錄INTRODUCTIONS ABOUT STARBUCKS01SWOT ANALYSISSTRENGTHS02SWOT ANALYSISWEAKNESS03SWOT ANALYSISOPPORTUNITY04SWOT ANALYSISTHREATHS05INTRDUCTIONS ABOUT STARBUCKS1I

2、NTRDUCTIONS ABOUT STARBUCKSmLOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUR ADIPISICING ELIT, SED DO EIUSMOD TEMPOR INCIDIDUNT UT LABORE ET DOLORE MAGNA ALIQUA. UT ENIM AD MINIM VENIAM, QUIS NOSTRUD EXERCITATION ULLAMCO LABORIS NISI UT ALIQUIP EX EA COMMODO CONSEQUAT. DUIS AUTE IRURE DOLOR IN REPREHENDERIT I

3、N VOLUPTATE VELIT ESSE CILLUM DOLORE EU FUGIAT NULLA PARIATUR. SWOT ANALYSIS STRENGTH2SWOT ANALYSISSTRENGTHMONEYETHICVERY PROFITABLE ORGNIZATIONSRESPECTED EMPLOYERSFINE PRODUCT AND SERVIVEREPUTATIONVERY STRONG ETHICAL VALUES AND COMISSION STATEMENT.STAFFSWOT ANALYSISSTRENGTHMONEYVERY PROFITABLE ORGN

4、IZATIONSStarbucks Corporation is a very profitable organization, earning in excess of $600 million in 2004.The company generated revenue of more than $5000 million in the same year.LOREM IPSUM DOLOR SIT AMETREPUTATIONFINE PRODUCT AND SERVIVEIt is a global coffee brand built upon a reputation for fin

5、e products and services. It has almost 9000 cafe shop in almost 40 countries.全球排名前十的咖啡店全球排名前十的咖啡店 NO.1NO.1 星巴克星巴克(Starbucks,(Starbucks,美國美國) ) NO.2 NO.2 唯咖啡唯咖啡(vox,(vox,德國德國 NO.3NO.3 沏寶沏寶(Tchibo,(Tchibo,德國德國) ) NO.4 NO.4 戴奇戴奇(Diedrich,(Diedrich,美國美國) ) NO.5 NO.5 第二杯第二杯(Second(Second Cup,Cup,加拿大加拿大)

6、) NO.6NO.6 瑟滴瑟滴(Segafredo(Segafredo Ianetti,Ianetti,意大利意大利) ) NO.7NO.7 咖世家咖世家(Costa,(Costa,英國英國) ) NO.8NO.8 麥咖啡麥咖啡(McCafe,(McCafe,美國美國) ) NO.9NO.9 咖啡豆和茶葉咖啡豆和茶葉 (Coffee (Coffee Bean&Bean& TeaTea Leaf,Leaf,新加坡新加坡) ) NO.10 NO.10 馴鹿馴鹿(Caribou,(Caribou,巴林巴林) )STAFFRESPECTED EMPLOYERSStarbucks was one of

7、the Fortune Top 100 Companies to Work For in 2005. The company is a respected employer that values its workforce.SWOT ANALYSISSTRENGTHETHICVERY STRONG ETHICAL VALUES AND COMISSION STATEMENT.The organization has strong ethical values and an ethical mission statement as follow, Starbucks is committed

8、to a role of environmental leadership in all facets of our business.SWOT ANALYSISSTRENGTHSWOT ANALYSIS WEAKNESS3LACK OF EFFICIENCYAPRESSURE ABOUT THE CAPITAL CHAIN.BREDUCE OF THE SERVICE LEVELCSWOT ANALYSIS WEAKNESSStarbucks have a systematic management of the branch stores, itself is a big challeng

9、e of any corporations. It lack the efficiency of the organization structure.As for China, Starbucks havent realize the stocks rights control of the Chinese market. So you can imagine that it will be very difficult to coordinate different people around different areas.SWOT ANALYSIS WEAKNESSLACK OF EF

10、FICIENCYA For the location and positioning in the prime location of Starbucks, too fast opening speed will inevitably affect Starbuckss capital chain, which further affect the companys cost control and financial decisions. Plus in recent years, with the development of Chinas economy, commercial real

11、 estate rental prices still have a lot of upward pressure, which will give Starbucks the future profitability of space caused by a greater risk and uncertainty.SWOT ANALYSIS WEAKNESSPRESSURE ABOUT THE CAPITAL CHAIN.BThe rapid expansion of the scale did not bring the results of Starbucks and brand pr

12、omotion, but the crisis and its healthy development. Starbucks in the expansion at the same time, in order to obtain economies of scale and achieve their financial goals. After another to reduce costs, use of assembly line to complete the service process, cause the core of Starbucks experience of de

13、salination and service level decreased.SWOT ANALYSIS WEAKNESSREDUCE OF THE SERVICE LEVELCSWOT ANALYSIS OPPORTUNITY4SWOT ANALYSIS OPPORTUNITYIn 2004 the company created a CD-burning service in their Santa Monica (California USA) cafe with Hewlett Packard, where customers create their own music CD.200

14、4年公司在圣莫尼卡（美國加州）咖啡館與惠普創(chuàng)建了一個年公司在圣莫尼卡（美國加州）咖啡館與惠普創(chuàng)建了一個CD刻錄刻錄服務，在那里，顧客可以建立他們自己的音樂服務，在那里，顧客可以建立他們自己的音樂CD 。 New products and services that can be retailed in their cafes, such as Fair Trade products.在它的咖啡店里提供新的產(chǎn)品和服務，在它的咖啡店里提供新的產(chǎn)品和服務，如平價產(chǎn)品。如平價產(chǎn)品。 SWOT ANALYSIS OPPORTUNITYNew markets for coffee such as Indi

15、a and the Pacific Rim nations are beginning to emerge.新的市場咖啡，如印度和太平洋沿岸地區(qū)的國家都開始出現(xiàn)。新的市場咖啡，如印度和太平洋沿岸地區(qū)的國家都開始出現(xiàn)。 Co-branding with other manufacturers of food and drink, and brand franchising to manufacturers of other goods and services both have potential.與其他食品和飲料制造商創(chuàng)建的共同品牌，品牌特許經(jīng)營的其他商品與其他食品和飲料制造商創(chuàng)建的共同品牌

16、，品牌特許經(jīng)營的其他商品和服務的制造商都很有潛力。和服務的制造商都很有潛力。SWOT ANALYSIS THREATS5SWOT ANALYSISTHREATSmThe risk of rapid expansion：急劇擴張的風險：急劇擴張的風險 The pressure of investment of opening new stores is huge. At the same time, because Starbucks is not allowed to join, so the operator can not be like other coffee shops rely o

17、n the profit from the franchise. 開設(shè)新店的投資壓力巨大；同時，由于星巴克不允許加盟，所以經(jīng)開設(shè)新店的投資壓力巨大；同時，由于星巴克不允許加盟，所以經(jīng)營者不能像其他咖啡店那樣靠加盟金獲利。營者不能像其他咖啡店那樣靠加盟金獲利。 SWOT ANALYSISTHREATSCompetitors of Starbucks can be roughly divided into four categories：星巴克的競爭者大致可以分為星巴克的競爭者大致可以分為4類：類：SWOT ANALYSISTHREATS咖啡同咖啡同行業(yè)的行業(yè)的競爭競爭便利店便利店的競爭的競爭快餐

18、店快餐店的競爭的競爭定點咖定點咖啡機的啡機的競爭競爭Competition in the same industryCompetition of coffee makerCompetition of convenience storeCompetition of fast-food restaurantcategories4SWOT ANALYSISTHREATS1.咖啡同業(yè)競爭：咖啡同業(yè)競爭：連鎖或加盟店如西雅圖咖啡、羅多連鎖或加盟店如西雅圖咖啡、羅多倫咖啡及陸續(xù)進入市場的咖啡店及倫咖啡及陸續(xù)進入市場的咖啡店及獨立開店咖啡店。獨立開店咖啡店。SWOT ANALYSISTHREATS2.便利商

19、店的競爭：便利商店的競爭：便利商店隨手可得的鐵罐咖啡、鋁便利商店隨手可得的鐵罐咖啡、鋁罐包裝咖啡、方便式隨手包沖泡咖罐包裝咖啡、方便式隨手包沖泡咖啡。啡。SWOT ANALYSISTHREATS3.快餐店賣咖啡：快餐店賣咖啡：麥當勞快餐店、得州漢堡、肯德基麥當勞快餐店、得州漢堡、肯德基快餐店等以便利為主咖啡機沖泡的快餐店等以便利為主咖啡機沖泡的咖啡?？Х?。SWOT ANALYSISTHREATS4.定點咖啡機：定點咖啡機：駐立于機場、休息站以便利為主，駐立于機場、休息站以便利為主，隨手一杯咖啡機沖泡的咖啡，或鐵隨手一杯咖啡機沖泡的咖啡，或鐵罐咖啡、鋁鉑包裝咖啡罐咖啡、鋁鉑包裝咖啡。營銷策略營銷

20、策略分析分析Marketing Strategy AnalysisMarketing Strategy Analysism一、根據(jù)世界各地不同的市場情況一、根據(jù)世界各地不同的市場情況采取靈活的投資與合作模式采取靈活的投資與合作模式星巴克與世界各地的合作模式主要有四種情況：星巴克與世界各地的合作模式主要有四種情況：m1.星巴克占星巴克占100股權(quán)，比如在英國、泰國股權(quán)，比如在英國、泰國和澳大利亞等地；和澳大利亞等地；m2.星巴克占星巴克占50股權(quán)，比如在日本、韓國股權(quán)，比如在日本、韓國等地；等地；m3.星巴克占股權(quán)較少，一般在星巴克占股權(quán)較少，一般在5左右，比左右，比如在中國的臺灣、香港、夏威夷

21、和增資之前的如在中國的臺灣、香港、夏威夷和增資之前的上海等地；上海等地；m4.星巴克不占股份，只是純粹授權(quán)經(jīng)營，星巴克不占股份，只是純粹授權(quán)經(jīng)營，比如在菲律賓、新加坡、馬來西亞和北京等地比如在菲律賓、新加坡、馬來西亞和北京等地。m二、以直營經(jīng)營為主二、以直營經(jīng)營為主m星巴克對外宣稱其整個政策都是：堅持走星巴克對外宣稱其整個政策都是：堅持走公司直營店，在全世界都不要加盟店。公司直營店，在全世界都不要加盟店。m星巴克之所以采取直營方式的理由是星巴克之所以采取直營方式的理由是：品牌背后是人在經(jīng)營，星巴克嚴格要求：品牌背后是人在經(jīng)營，星巴克嚴格要求自己的經(jīng)營者認同公司的理念，認同品牌自己的經(jīng)營者認同公

22、司的理念，認同品牌，強調(diào)動作、紀律、品質(zhì)的一致性；而加，強調(diào)動作、紀律、品質(zhì)的一致性；而加盟者都是投資客，他們只把加盟品牌看作盟者都是投資客，他們只把加盟品牌看作賺錢的途徑，可以說，他們惟一的目的就賺錢的途徑，可以說，他們惟一的目的就是為了賺錢而非經(jīng)營品牌。是為了賺錢而非經(jīng)營品牌。Marketing Strategy Analysism三、不花一分錢做廣告三、不花一分錢做廣告m星巴克認為，在服務業(yè)，最重要的行銷星巴克認為，在服務業(yè)，最重要的行銷管道是分店本身，而不是廣告。如果店管道是分店本身，而不是廣告。如果店里的產(chǎn)品與服務不夠好，做再多的廣告里的產(chǎn)品與服務不夠好，做再多的廣告吸引客人來，也只

23、是讓他們看到負面的吸引客人來，也只是讓他們看到負面的形象。星巴克不愿花費龐大的資金做廣形象。星巴克不愿花費龐大的資金做廣告與促銷，但堅持每一位員工都擁有最告與促銷，但堅持每一位員工都擁有最專業(yè)的知識與服務熱忱。我們的員工猶專業(yè)的知識與服務熱忱。我們的員工猶如如“咖啡通咖啡通”一般，可以對顧客詳細解一般，可以對顧客詳細解說每一種咖啡產(chǎn)品的特性。通過一對一說每一種咖啡產(chǎn)品的特性。通過一對一服務的方式，贏得信任與口碑。服務的方式，贏得信任與口碑。m四、風格：充分運用四、風格：充分運用“體驗體驗”m星巴克更擅長咖啡之外的星巴克更擅長咖啡之外的“體驗體驗”，如，如氣氛管理、個性化的店內(nèi)設(shè)計、暖色燈氣氛管

24、理、個性化的店內(nèi)設(shè)計、暖色燈光、柔和音樂等。就像麥當勞一直倡導光、柔和音樂等。就像麥當勞一直倡導售賣歡樂一樣，星巴克把美式文化逐步售賣歡樂一樣，星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗的東西。分解成可以體驗的東西。m“認真對待每一位顧客，一次只烹認真對待每一位顧客，一次只烹調(diào)顧客那一杯咖啡。調(diào)顧客那一杯咖啡?！边@句取材自意大這句取材自意大利老咖啡館工藝精神的企業(yè)理念，是星利老咖啡館工藝精神的企業(yè)理念，是星巴克快速崛起的秘訣。注重巴克快速崛起的秘訣。注重“one at a time”（當下體驗）的觀念，強調(diào)在工作（當下體驗）的觀念，強調(diào)在工作、生活及休閑娛樂中，用心經(jīng)營、生活及休閑娛樂中，用心經(jīng)營“當

25、下當下”這一次的生活體驗。這一次的生活體驗。Marketing Strategy Analysism五、設(shè)計：表現(xiàn)特色五、設(shè)計：表現(xiàn)特色m他們在設(shè)計每個門市的時候，都會依據(jù)當?shù)厮麄冊谠O(shè)計每個門市的時候，都會依據(jù)當?shù)氐纳虡I(yè)圈的特色，去思考如何把星巴克融入的商業(yè)圈的特色，去思考如何把星巴克融入其中。所以，星巴克的每一家店，在品牌統(tǒng)其中。所以，星巴克的每一家店，在品牌統(tǒng)一的基礎(chǔ)上，又盡量發(fā)揮了個性特色。這與一的基礎(chǔ)上，又盡量發(fā)揮了個性特色。這與麥當勞等連鎖品牌強調(diào)所有門店的視覺設(shè)計麥當勞等連鎖品牌強調(diào)所有門店的視覺設(shè)計高度統(tǒng)一截然不同。高度統(tǒng)一截然不同。m在設(shè)計上，星巴克強調(diào)每棟建筑物都有在設(shè)計上，星巴克強調(diào)每棟建筑物都有自己的風格，應讓星巴克的風格融合到原來自己的風格，應讓星巴克的風格融合到原來的建筑物中去，而不是破壞建筑物原來的設(shè)的建筑物中去，而不是破壞建筑物原來的設(shè)計。每增加一家新店，他們就用數(shù)碼相機把計。每增加一家新店，他們就用數(shù)碼相機把店址內(nèi)景和周圍環(huán)境拍下來，照片傳到美國店址內(nèi)景和周圍環(huán)境拍下來，照片傳到美國總部，請總部幫助設(shè)計，再發(fā)回去找施工隊總部，請總部幫助設(shè)計，再發(fā)回去找施工隊。這樣下來，星巴克始終保持著原汁原味。這樣下來，星巴克始終保持著原汁原味。Thank you for watchingYourName