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1、http:/ 適用年級：五年級一、活動主題的提出隨著生活水平的不斷提高，超市中飲料數(shù)量越來越多，品種也越來越豐富，飲料已成為人們生活中不可或缺的食品，特別是深受年輕人和學生的喜愛。有很多學生表示，自己從來不喝水，渴了就喝飲料。不少家長也認為果汁、牛奶等飲料比白開水有營養(yǎng)，既然孩子不愿意喝白開水，喝飲料也能代替白開水，于是對孩子聽之任之。那么，這樣到底好不好？飲料對我們的身體會不會有影響？這一系列的問題引起了我們的關注，我們便確定了“走進飲料世界”這一綜合實踐活動主題，通過這一活動，引導學生從不同角度對飲料進行關注、研究，學會正確選擇健康飲品，自發(fā)形成健康意識，使兒童在調查、制作、思考中了解社會

2、，熱愛生活，提高生活的能力。二、活動目標1知識目標：讓學生了解飲料的相關知識，拓寬學生知識面，了解飲料的組成成分以及相關的健康知識。2能力目標：培養(yǎng)學生從身邊發(fā)現(xiàn)問題，搜集信息，整理信息的能力。在親手收集中，引導學生了解社會，體驗生活，全面提高學生綜合實踐能力。3情感目標：引導學生關注飲料市場的現(xiàn)狀，養(yǎng)成自覺的環(huán)保行為。培養(yǎng)學生小組合作的精神，學會互相幫助、團結合作、共同進步，知道小組合作的重要作用。三、時間安排：第1周：確定研究主題，選項分工，制定研究方案。第2周：學生查閱資料，走訪調查，動手實踐。第3周：篩選資料，制作作品，研究成果展示方案。第4周：成果展示，匯報交流，活動評價。四、活動過

3、程（一）制定活動方案1、確定子課題，成立研究小組。子課題分別為：有關飲料與廣告研究、有關飲料的種類與受歡迎程度研究、有關人們對飲料認識的研究、有關飲料成分與人體健康的研究、有關劣質飲料與最佳飲料的研究。5個子課題分別由5個研究小組承擔，推選出各研究小組組長，分別帶領本組成員進行調查研究。附：活動方案綜合實踐活動小組活動方案小組名稱：_活動子題小組成員具體研究內容及活動安排時間第一階段第二階段第三階段第四階段第五階段活動內容喜歡用什么方法來研究查閱資料上網調查訪問實驗操作其他小組成員是怎樣分工合作的怎樣把收獲展示給大家注意事項我們的特色（二）各小組活動具體實施過程（1）飲料與廣告收集關于飲料的廣

4、告，收集各種飲料的包裝，通過查看飲料的包裝、調查飲料的宣傳促銷情況了解飲料為什么會有那么大的誘惑力，撰寫調查報告。教學預設：對于調查報告的寫法，有的學生還不是很熟悉，因此聘請語文教師為輔導教師，在格式和內容方面給以指導。格式參考：我的調查報告調查人調查目的調查方式調查的過程與感受活動成果展示：表演自己喜愛的廣告。制作表格，分析各種飲料包裝的優(yōu)缺點，了解飲料宣傳的各種手段。展示調查報告。(2)飲料的種類與受歡迎程度到圖書室或上網查找飲料的種類，將收集的資料進行匯總、整理，完成相關課件的制作。對校園內一部分人進行關于“最常喝的飲料”“飲料的來源”的采訪，將采訪的結果進行統(tǒng)計、匯總、分析，繪成柱形圖

5、。教學預設：在飲料種類的課件制作是可能會遇到一些技術上的困難。聘請微機教師為輔導教師，為學生的信息技術水平的提高創(chuàng)造良好的條件。活動成果展示：幫學生將飲料的種類調查制成課件，展示校園采訪掠影，制作采訪結果統(tǒng)計圖。（3）人們對飲料的認識人們對飲料的了解有多少？喝飲料對身體有哪些影響？關于喝飲料家長的態(tài)度如何？在校內、校外展開問卷調查，了解人們對飲料的認識程度。教學預設：課題組成員信心不足，發(fā)放問卷調查，行人不配合。老師引導學生設計簡單明了的調查問卷，易填寫?；顒映晒故荆赫故菊{查問卷及統(tǒng)計數(shù)據(jù)，將活動過程拍照記錄。通過日記記錄進行問卷時的過程和感受。(4)飲料成分與人體健康到商場、超市調查目前市

6、場上各種飲料包裝上的配方及含量，寫好調查記錄。采訪衛(wèi)生院的醫(yī)生。網上查找資料，搜集飲料對人體危害的視頻。自編相聲或小品。教學預設：引導學生用實驗的方法進行驗證，在課下做實驗的過程中，給予必要的關注，聘請科學教師為輔導老師，幫助其解決實驗中遇到的問題，對實驗現(xiàn)象進行認真記錄，并對實驗結果進行分析，學會填寫實驗報告。 活動成果展示：播放超市調查錄像、網上視頻。展示采訪醫(yī)生的過程照片。出示實驗報告，現(xiàn)場表演具有教育意義的相聲或小品。（5）劣質飲料與最佳飲料上網查找有關劣質飲料的資料，隨機口頭調查學校各年級學生，有沒有買劣質飲料的現(xiàn)象，有沒有經常在小店買三無劣質飲料。通過上網或查閱資料，懂得怎樣鑒別劣

7、質飲料。調查分析飲料能不能代替白開水，白開水怎樣喝最科學。學會歸納整理，并制作健康生活手抄報。教學預設：在手抄報的版面設計上可能會遇到困難，聘請語文教師或美術教師為輔導老師，輔助完成制作?；顒映晒故荆撼鍪究陬^調查數(shù)據(jù)統(tǒng)計結果，將“怎樣辨別劣質飲料”制成一條“健康新聞”，制成課件播放。展示健康生活手抄報。（三）活動成果展示過程設計1.教師小結前階段小課題研究情況導入新課。2.各小組展示課題成果（1）每小隊明確交流主題，交流方式，發(fā)言人員。（2）各隊交流體驗和收獲。（3）教師小結。五、活動評價：對于學生的評價采用自評、互評、家長評、老師評相結合的方式，正確地對他們的研究活動進行評價，激勵他們不斷

8、施展自己的才能，形成勇于探索的氛圍。（一）自我評價： 我的探究足跡蓉園小學綜合實踐活動自我評價班級_ 姓名_活動主題_1、 我在活動中參與了多項活動。2、 我學會了收集、整理、歸納資料。3、 我服從組長安排并認真完成任務。4、 在活動中增強了與人交往、口語表達的能力。5、 我認真聽取同學的意見，也能發(fā)表自己的意見。6、 遇到困難時，盡自己的最大努力解決問題。一句話自評：_（備注：給 涂色，紅色優(yōu)秀 黃色良好 綠色一般 紫色繼續(xù)努力）（二）他人評價： 你做得不錯，祝賀你進入第二關，和你的伙伴、爸爸媽媽、老師一塊兒來對自己做一個全面的評價吧?。ㄓ茫?、表示你在如下方面的成績）成力能績人價評同學父母教

9、師動手實踐競爭與合作知識運用與積累創(chuàng)造與求異（三）小組評價：根據(jù)5個小組的活動表現(xiàn)，結合小組成員的自評，完成下表。小組名稱： 組長： 組員： （用：、表示下面的成績）序號總結內容評價1有無具體的活動計劃，計劃是否得到落實。如沒落實，原因在什么地方2小組成員是否分工明確，責任是否落實？ 3是否人人參與，是否團結協(xié)作，有了矛盾通過什么辦法來解決？ 4活動中，查閱了多少資料5活動中有無家長包辦代替或挪用現(xiàn)成作品的現(xiàn)象6活動中有無戰(zhàn)勝困難的經驗，介紹其過程和體驗7活動過程中可）8活動中是否學到了新的知識和技能（舉例說明）9活動中是否學會獲取信息和處理信息的能力10總結是否認真、是否生動，表達是否簡明、

10、流暢六、活動拓展創(chuàng)新1、自制各種小飲料，并說說做的飲料有什么特點？在制作飲料時，對所有的水果和蔬菜的營養(yǎng)成分進行仔細研究，寫出自己的配制結果。為自己制作的飲料設計廣告語。2、寫一份倡議書，并在升旗儀式上進行國旗下講話，宣讀倡議書。3、向家長發(fā)送自制的“健康飲料DIY”卡片。七、活動反思為了讓學生研究的更透徹，為了讓每一位學生都能參與到活動中來，我們往往都對大主題進行主題的分解，讓學生從一個比較小的方面入手來開展研究性學習。這個分解的過程，雖說是讓學生去選擇感興趣的話題來進行研究，但實質上學生對這個過程是不感興趣的，因為多次這樣來操作，有的學生可能對主題分解就會產生一種定勢，當然有時能提高課堂中的效率，但就毫無活動快樂可言。本課教學活動之中我通過讓學生通過不同方面來選擇飲料，并適時進行獎勵的活動來進行主題的分解。這樣進行操作不僅將主題進行了合理的分解，并為課堂增添了許多的快樂因素，大大調動學生參與活動的熱情。- 12 -