《中職學(xué)校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作計(jì)劃.doc》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《中職學(xué)校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作計(jì)劃.doc（10頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、 四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)處XXX學(xué)校各專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)計(jì)劃（匯總）實(shí)習(xí)就業(yè)處制2015年7月指導(dǎo)思想近幾年來(lái)，學(xué)校的發(fā)展愈來(lái)愈受到省、市教育部門，市、縣人民政府，供銷合作總社、省供銷社一直重視、關(guān)心、支持學(xué)校建設(shè)與發(fā)展，對(duì)學(xué)校的建設(shè)提出指導(dǎo)性、建設(shè)性意見(jiàn)，學(xué)校立足實(shí)際結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，認(rèn)真貫徹黨的教育方針，堅(jiān)持走內(nèi)涵發(fā)展和特色發(fā)展之路，提出了“學(xué)生第一，育人至上”的辦學(xué)思想和“立足雅安，突出茶文化，服務(wù)四川，輻射藏區(qū)”的發(fā)展思路，確立了“就業(yè)有優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)業(yè)有能力，升學(xué)有希望，終身學(xué)習(xí)有基礎(chǔ)”的“四有”人才培養(yǎng)定位，改革培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)“課程期間，崗位見(jiàn)習(xí)；課程結(jié)束，崗位實(shí)踐；學(xué)習(xí)期

2、滿，頂崗實(shí)習(xí)”的“校企合作，學(xué)崗交替”三級(jí)遞進(jìn)式人才培養(yǎng)模式，建立了穩(wěn)定的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)施“訂單式”培養(yǎng)，引企入校，推動(dòng)了教、學(xué)、做的統(tǒng)一和學(xué)校與企業(yè)的“零距離”，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校和企業(yè)共同完成人才培養(yǎng)的目標(biāo)；改革教學(xué)模式：構(gòu)建了基于工作過(guò)程的“教學(xué)做合一、理實(shí)一體”教學(xué)模式，開(kāi)展了“以實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為載體，工作任務(wù)（流程）為中心，校外實(shí)習(xí)為平臺(tái)”的項(xiàng)目化教學(xué)以及案例教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)等教學(xué)方式，增強(qiáng)了教學(xué)的實(shí)踐性、針對(duì)性和實(shí)效性，提高了教學(xué)質(zhì)量；創(chuàng)新教育內(nèi)容：緊貼區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和人才需求變化，以人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接用人需求、課程對(duì)接崗位、教材對(duì)接技能為切入點(diǎn)，以專業(yè)、課程、教材和實(shí)習(xí)基地建設(shè)為抓手，創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容

3、；創(chuàng)建了學(xué)生以技能為核心、教師以質(zhì)量為核心的“五部一體”評(píng)價(jià)模式，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和提高自己的專業(yè)認(rèn)知，重視實(shí)踐，主動(dòng)參與校外的實(shí)習(xí)教學(xué)。汽車維修專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃一、培養(yǎng)目標(biāo)根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排，培養(yǎng)學(xué)生以技術(shù)應(yīng)用能力為主線，強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)技術(shù)和提高學(xué)生的實(shí)踐能力，組織學(xué)生到行業(yè)第一線進(jìn)行綜合性企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)。二、實(shí)習(xí)目的與要求實(shí)習(xí)目的：實(shí)習(xí)是職高生學(xué)習(xí)階段重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一，通過(guò)實(shí)習(xí)學(xué)生將進(jìn)一步了解社會(huì)，增強(qiáng)對(duì)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的責(zé)任感、使命感，理論與實(shí)踐相結(jié)合。通過(guò)本次實(shí)習(xí)，學(xué)生將進(jìn)一步加深對(duì)，為實(shí)際工作打下良好基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)要求：要求學(xué)生在校外進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，能綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)

4、知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，向具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí)，熟練掌握專業(yè)技術(shù)和技能，獲得從事專業(yè)生產(chǎn)和組織管理生產(chǎn)的能力，提高思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，熟悉社會(huì)，了解本行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展全景，為畢業(yè)后參加工作，適應(yīng)社會(huì)奠定基礎(chǔ)。三、實(shí)習(xí)的時(shí)間和方式按照專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，學(xué)生在第三學(xué)年的下學(xué)期到企業(yè)進(jìn)行頂崗綜合實(shí)習(xí)，按照頂崗實(shí)習(xí)管理辦法有組織有選擇的到相關(guān)企業(yè)完成既定的實(shí)習(xí)任務(wù)。四、實(shí)習(xí)教學(xué)的基本要求：（一）實(shí)習(xí)要求汽車維修專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)是重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，其基本要求是：1.按學(xué)校實(shí)習(xí)計(jì)劃和統(tǒng)一要求，到安置的實(shí)習(xí)單位開(kāi)展實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間，學(xué)生應(yīng)遵紀(jì)守法，遵守學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的有關(guān)規(guī)章制度，認(rèn)真完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。對(duì)違紀(jì)者，將

5、視情節(jié)輕重，給予紀(jì)律處分、停止實(shí)習(xí)，甚至延期畢業(yè)等處理。2.虛心向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師請(qǐng)教，尊重領(lǐng)導(dǎo)；注意精神文明建設(shè)，講究文明禮貌，愛(ài)護(hù)公物，同時(shí)與實(shí)習(xí)單位搞好團(tuán)結(jié)。全面了解和掌握了解機(jī)械加工產(chǎn)品、設(shè)備，提高對(duì)機(jī)械加工技術(shù)的認(rèn)識(shí)。3.為了能及時(shí)了解學(xué)生實(shí)習(xí)情況，確保實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)的圓滿完成，學(xué)校建立實(shí)習(xí)生跟蹤管理制度，定期走訪實(shí)習(xí)企業(yè)，了解企業(yè)文化，了解及檢查學(xué)生實(shí)習(xí)情況。4.實(shí)習(xí)管理老師負(fù)責(zé)督促學(xué)生完成正常的實(shí)習(xí)任務(wù)、配合企業(yè)生產(chǎn)，做好實(shí)習(xí)記錄、寫好實(shí)習(xí)小結(jié)、配合企業(yè)做好實(shí)習(xí)學(xué)生的成績(jī)鑒定和優(yōu)秀實(shí)習(xí)生的推薦等工作。5.實(shí)習(xí)結(jié)束，每個(gè)實(shí)習(xí)生應(yīng)帶回由實(shí)習(xí)單位管理老師簽署意見(jiàn)的“實(shí)習(xí)鑒定表”，撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告

6、，上交實(shí)習(xí)日記。未交回上述材料的同學(xué)，不予評(píng)定實(shí)習(xí)成績(jī)。（二）能力培養(yǎng)要求加強(qiáng)對(duì)學(xué)生專業(yè)動(dòng)手能力的培養(yǎng)；促使學(xué)生養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí)和技能獨(dú)立解決問(wèn)題的能力和習(xí)慣；鼓勵(lì)并著重培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力；結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，注重培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)、產(chǎn)品意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)，提高其工程素質(zhì)。1.按學(xué)校實(shí)習(xí)計(jì)劃和統(tǒng)一要求，到選擇的實(shí)習(xí)單位開(kāi)展實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間，學(xué)生應(yīng)遵紀(jì)守法，遵守學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的有關(guān)規(guī)章制度，認(rèn)真完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。對(duì)違紀(jì)者，將視情節(jié)輕重，給予紀(jì)律處分、停止實(shí)習(xí)，甚至延期畢業(yè)等處理。2.虛心向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師請(qǐng)教，尊重領(lǐng)導(dǎo)；注意精神文明建設(shè)，講究文明禮貌，愛(ài)護(hù)公物，同時(shí)與實(shí)習(xí)單位搞好團(tuán)結(jié)

7、。全面了解和掌握了解機(jī)械加工產(chǎn)品、設(shè)備，提高對(duì)機(jī)械加工技術(shù)的認(rèn)識(shí)。3.為了能及時(shí)了解學(xué)生實(shí)習(xí)情況，確保實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)的圓滿完成，學(xué)校建立實(shí)習(xí)生跟蹤教育制度，定期走訪實(shí)習(xí)企業(yè)，了解企業(yè)文化，了解及檢查學(xué)生實(shí)習(xí)情況。4.實(shí)習(xí)管理老師或駐企教師負(fù)責(zé)督促學(xué)生完成正常的實(shí)習(xí)任務(wù)、配合企業(yè)生產(chǎn)，做好實(shí)習(xí)記錄、寫好實(shí)習(xí)小結(jié)、配合企業(yè)做好實(shí)習(xí)學(xué)生的成績(jī)鑒定和優(yōu)秀實(shí)習(xí)生的推薦等工作。5.實(shí)習(xí)結(jié)束，每個(gè)實(shí)習(xí)生應(yīng)帶回由實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)同志簽署意見(jiàn)的“實(shí)習(xí)任務(wù)書(shū)”，撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，上交實(shí)習(xí)日記。未交回上述材料的同學(xué)，不予評(píng)定實(shí)習(xí)成績(jī)。（二）能力培養(yǎng)要求加強(qiáng)對(duì)學(xué)生專業(yè)動(dòng)手能力的培養(yǎng)；促使學(xué)生養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、運(yùn)用所學(xué)過(guò)的

8、知識(shí)和技能獨(dú)立解決問(wèn)題的能力和習(xí)慣；鼓勵(lì)并著重培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力；結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，注重培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)、產(chǎn)品意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)，提高其工程素質(zhì)。（三）安全要求在實(shí)習(xí)全過(guò)程中，始終強(qiáng)調(diào)安全第一的觀點(diǎn)，進(jìn)行安全教育，宣傳安全生產(chǎn)規(guī)則，教育學(xué)生遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律和嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。五、實(shí)習(xí)基本內(nèi)容（一）基礎(chǔ)知識(shí)要求掌握汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的主要性能數(shù)據(jù)技術(shù)參數(shù)、汽車底盤的構(gòu)造、汽車電氣線路的維修等方面的基礎(chǔ)知識(shí)。（二）基本技能要求1.同學(xué)們?cè)谄嚲S修公司實(shí)習(xí)，能學(xué)習(xí)到更多的汽車方面的專業(yè)知識(shí)，提高汽車拆裝和維修的技能。2.了解汽車主要部件結(jié)構(gòu)及原理、了解汽車儀器儀表性能及工作原理、了解汽車機(jī)械部件維護(hù)及維修。3

9、.掌握汽車維修的基本技能；使學(xué)生對(duì)各種汽車的零件、工具的使用有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。六、實(shí)習(xí)考核按照XXX學(xué)?！拔宀恳惑w”學(xué)分制實(shí)施辦法“實(shí)習(xí)學(xué)分實(shí)施細(xì)則”執(zhí)行。財(cái)會(huì)專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃實(shí)習(xí)目的為培養(yǎng)在政治素質(zhì)上可靠、理論知識(shí)上有一定層次、專業(yè)技能操作過(guò)硬的初、中級(jí)技術(shù)人才。學(xué)生在校經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的財(cái)會(huì)、財(cái)會(huì)電算化理論知識(shí)學(xué)習(xí)后，遵照學(xué)以致用的原則，進(jìn)一步提高學(xué)生的專業(yè)技能，同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立良好的職業(yè)道德和正確的就業(yè)觀，強(qiáng)化學(xué)生的勞動(dòng)觀念和紀(jì)律觀念，學(xué)校安排本次生產(chǎn)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)內(nèi)容與要求：重點(diǎn)實(shí)習(xí)工業(yè)會(huì)計(jì)和統(tǒng)計(jì)工作。在實(shí)習(xí)時(shí)熟練掌握借貸記賬方法，做到掌握重點(diǎn)，了解全面。同時(shí)能將所學(xué)計(jì)算機(jī)知識(shí)廣泛應(yīng)用于財(cái)務(wù)中，積極開(kāi)

10、展財(cái)會(huì)、財(cái)會(huì)電算化工作。具體內(nèi)容和要求如下：課題一、企業(yè)基本生產(chǎn)狀況要求：掌握企業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工人結(jié)構(gòu)。課題二、企業(yè)基本管理狀況要求：重點(diǎn)放有財(cái)務(wù)部門。(1)正確核算反映原材料及其他材料購(gòu)入成本，計(jì)劃成本計(jì)價(jià)。了解材料增加、減少的賬務(wù)處理。(2)正確計(jì)算工人工資，掌握工資的計(jì)算和應(yīng)付工資、實(shí)發(fā)工資、應(yīng)扣工資的核算和結(jié)帳。(3)正確歸類和分配車間經(jīng)費(fèi)及企業(yè)管理費(fèi)，分清各項(xiàng)費(fèi)用的歸屬，掌握進(jìn)入成本的方法，合理控制和定額受理車間經(jīng)費(fèi)及企業(yè)管理費(fèi)的開(kāi)支范圍，了解企業(yè)內(nèi)部的崗位責(zé)任制，制定一整套有效的管理辦法。(4)熟練掌握固定資產(chǎn)的增減（調(diào)進(jìn)、調(diào)出、盤盈、損失、報(bào)廢）的核算，掌握固定資產(chǎn)折舊

11、的計(jì)提方法（個(gè)別折舊、分類折舊、綜合折舊）及折舊費(fèi)的上交、留成的帳戶處理。(5)正確計(jì)算產(chǎn)品成本，了解企事業(yè)采用什么方法核算成本，如何進(jìn)行及帳戶處理。(6)編制會(huì)計(jì)報(bào)表或統(tǒng)計(jì)報(bào)表。了解企業(yè)一般每月上報(bào)幾張報(bào)表、年終編制、如何編制。課題三：應(yīng)用電算化軟件要求：（1）熟悉電算化軟件的結(jié)構(gòu)和使用方法。（2）掌握單位在電算化中各總帳科目和明細(xì)科目的編碼設(shè)置和安排，以便在計(jì)算機(jī)中熟練登記記帳憑證。（3）能獨(dú)立使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行帳務(wù)查詢、銀行對(duì)帳及各種項(xiàng)目的產(chǎn)品成本核算和內(nèi)部轉(zhuǎn)帳。（4）能利用財(cái)經(jīng)報(bào)表構(gòu)件編制會(huì)計(jì)報(bào)表或統(tǒng)計(jì)報(bào)表。（5）能按要求準(zhǔn)確無(wú)誤的打印出記帳憑證、總帳、明細(xì)帳、日記帳、日?qǐng)?bào)表、余額表、部門

12、總帳、部門明細(xì)帳、單位往來(lái)對(duì)帳單、會(huì)計(jì)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)報(bào)表。成績(jī)考核：1.考核內(nèi)容：業(yè)務(wù)水平、獨(dú)立工作能力、勞動(dòng)紀(jì)律、勞動(dòng)態(tài)度和實(shí)習(xí)期間的思想表現(xiàn)等。2.考核方法：根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)中的工作表現(xiàn)，由實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行考評(píng)，評(píng)定成績(jī)存入個(gè)人檔案中。3.考核具體辦法：按照XXX學(xué)?！拔宀恳惑w”學(xué)分制實(shí)施辦法“實(shí)習(xí)學(xué)分實(shí)施細(xì)則”執(zhí)行。學(xué)前教育專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃一、實(shí)習(xí)目的1.通過(guò)對(duì)幼兒園的保教工作實(shí)地學(xué)習(xí)，進(jìn)一步熟悉幼兒園工作，加深對(duì)幼兒園的教育任務(wù)的理解。初步獲得組織幼兒教育教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)獨(dú)立從事幼兒園保教工作的能力，為以后參加工作打下良好的基礎(chǔ)。2.通過(guò)實(shí)習(xí),“學(xué)崗結(jié)合”的學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)模式，

13、使學(xué)生既掌握扎實(shí)的學(xué)前教育專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能（彈、唱、舞、畫(huà)、說(shuō)、做等），具有較強(qiáng)的初始崗位適應(yīng)能力和專業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。將所學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能綜合地運(yùn)用到幼兒園的保教實(shí)踐，并在實(shí)踐中檢驗(yàn)、鞏固、提高、豐富所學(xué)理論和技能，樹(shù)立正確的幼兒教育觀。3.培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)幼兒教育工作、熱愛(ài)幼兒的思想感情，增強(qiáng)事業(yè)心和工作責(zé)任感。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容與要求（一）教育教學(xué)活動(dòng)1.集體教育活動(dòng)：教學(xué)與游戲活動(dòng)能組織幼兒園各類教學(xué)活動(dòng)，會(huì)觀察、鼓勵(lì)、支持、推動(dòng)、組織幼兒的游戲，能較好地與幼兒溝通，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣，基本完成預(yù)定的教學(xué)任務(wù)。2.區(qū)域活動(dòng)：認(rèn)真記錄實(shí)習(xí)班級(jí)的區(qū)域活動(dòng)的設(shè)置（如：語(yǔ)言活動(dòng)區(qū)、

14、科學(xué)活動(dòng)區(qū)、自然角）情況，重點(diǎn)了解活動(dòng)區(qū)的材料投放、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)常規(guī)及與幼兒身心發(fā)展的關(guān)系。要求:觀察原班老師對(duì)區(qū)域活動(dòng)的活動(dòng)指導(dǎo)，每人均能開(kāi)展1次以上區(qū)域活動(dòng)或小組活動(dòng)，學(xué)會(huì)為不同的區(qū)域或小組制作、投放活動(dòng)材料，學(xué)會(huì)進(jìn)行分組、分層次指導(dǎo)。3.個(gè)別教育活動(dòng)：做到能主動(dòng)觀察幼兒，發(fā)現(xiàn)幼兒間的個(gè)別差異，會(huì)根據(jù)幼兒的心理或生理特點(diǎn)，在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，抓住教育契機(jī)，實(shí)施個(gè)別教育。要求：每人寫一篇個(gè)案教育筆記，記錄自己如何針對(duì)幼兒的個(gè)別情況，進(jìn)行教育的過(guò)程與效果。4.特色教育活動(dòng)：積極了解實(shí)習(xí)所在幼兒園的特色課程，主動(dòng)了解特色課程的開(kāi)設(shè)依據(jù)、學(xué)習(xí)特色課程的組織方法、思考特色課程的教育價(jià)值，要求：記錄

15、一次特色課程。（二）保育工作貫徹保教結(jié)合的原則，會(huì)觀察幼兒的身體狀況，能獨(dú)立承擔(dān)一天以上的保育工作，按照實(shí)習(xí)幼兒園作息制度照顧幼兒的生活，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，保證幼兒的安全，高度重視幼兒的身心健康。（三）環(huán)境布置能根據(jù)幼兒興趣、身心發(fā)展的需要、教育活動(dòng)的進(jìn)程和實(shí)習(xí)幼兒園的要求，與幼兒一道布置活動(dòng)室環(huán)境，充分認(rèn)識(shí)環(huán)境在幼兒教育中的作用，學(xué)會(huì)創(chuàng)設(shè)應(yīng)答性環(huán)境，促使幼兒在與環(huán)境互動(dòng)中學(xué)習(xí)。三、實(shí)習(xí)安排1.實(shí)習(xí)準(zhǔn)備：（1）到幼兒園拿實(shí)習(xí)上課的內(nèi)容、實(shí)習(xí)班老師和幼兒的名單。（2）實(shí)習(xí)準(zhǔn)備一周：在實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下在校內(nèi)做好實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備工作：查找資料、備課、制作教具、試教等。（3）每個(gè)實(shí)習(xí)點(diǎn)安排實(shí)習(xí)

16、生上23節(jié)公開(kāi)課。2.實(shí)習(xí)結(jié)束（1） 實(shí)習(xí)結(jié)束后，分別交一份實(shí)習(xí)總結(jié)給就業(yè)處。（2） 填寫實(shí)習(xí)鑒定表，評(píng)定實(shí)習(xí)成績(jī)和蓋章等。四、實(shí)習(xí)作業(yè)完成學(xué)前教育專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告冊(cè)五、實(shí)習(xí)考核按照XXX學(xué)?！拔宀恳惑w”學(xué)分制實(shí)施辦法“實(shí)習(xí)學(xué)分實(shí)施細(xì)則”執(zhí)行。旅游管理與服務(wù)專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃一、實(shí)習(xí)目的及要求通過(guò)對(duì)旅游行業(yè)崗位的基本實(shí)踐，使學(xué)生熟悉旅游景區(qū)、旅行社和旅游飯店旅游企業(yè)的基本運(yùn)作流程，認(rèn)識(shí)旅游企業(yè)的基本組織結(jié)構(gòu)；同時(shí)對(duì)旅游景區(qū)的管理設(shè)置；導(dǎo)游的基本職責(zé)；旅行社的操作規(guī)范；酒店的餐飲部、客房部、前臺(tái)等部門的基本職責(zé)范圍和工作規(guī)范有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)；對(duì)所實(shí)習(xí)企業(yè)有一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí)，對(duì)企業(yè)各方面的管理現(xiàn)狀有一個(gè)全

17、面的了解和具體的實(shí)地體驗(yàn)。；訓(xùn)練和提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力，拓寬知識(shí)面，建立感性認(rèn)識(shí)，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)及論文撰寫奠定基礎(chǔ)；同時(shí)，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)中學(xué)會(huì)觀察旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，對(duì)旅游行業(yè)增進(jìn)了解。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容1.了解企業(yè)概況：對(duì)包括企業(yè)的發(fā)展歷史、發(fā)展方向、經(jīng)營(yíng)狀況、經(jīng)營(yíng)范圍、組織結(jié)構(gòu)、服務(wù)管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理以及其他管理制度有一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí)。2.熟悉崗位概況：定崗定員情況、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)范圍、工作規(guī)范、上崗條件、崗位考核標(biāo)準(zhǔn)。3.熟悉崗位業(yè)務(wù)：景區(qū)的講解工作；旅行社的接待工作；前臺(tái)的日常接待服務(wù)；餐飲及客房的接待服務(wù)；管理部門的計(jì)劃、組織與控制方式，各崗位之間的相互業(yè)務(wù)聯(lián)系。三、實(shí)習(xí)考核按照XXX學(xué)?！拔宀恳惑w”學(xué)分制實(shí)施辦法“實(shí)習(xí)學(xué)分實(shí)施細(xì)則”執(zhí)行。