大豆高產(chǎn)栽培技術(shù) 東寧縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 王曉艷 0453-3755117 我縣大豆生產(chǎn)概況 大豆開發(fā)前景 大豆高產(chǎn)栽培技術(shù) 主要內(nèi)容 我縣大豆生產(chǎn)概況 我縣2012年大豆種植面積為42.7萬畝，2013年大豆種植面積 為42.3萬畝，2014年大豆種植面積為41.8萬畝，有這些數(shù)據(jù)可 以看出，我縣大豆種植面積連年下滑，農(nóng)民種植大豆的積極性 也在逐年下滑，到底是什么原因?qū)е略?jīng)的“金豆子”如今變 成了“鬧心豆”呢？根本原因就是種植大豆收益較低。 我縣大豆生產(chǎn)概況 原 因： 第一，比較效益低。在大豆、玉米、水稻三大主栽作物中，大 豆的比較效益是最低的，由于產(chǎn)出效益較低，導致農(nóng)戶生產(chǎn)積 極性不高，種植面積逐年下滑。 第二，大豆生產(chǎn)水平不高。農(nóng)民為了減少成本，不愿意在收入 較低的大豆生產(chǎn)上增加投入，致使新技術(shù)、新品種應用滯后， 單產(chǎn)不高。 第三，大豆“重迎茬”面積比重較大，導致大豆病蟲害嚴重， 大豆單產(chǎn)水平低。 大豆開發(fā)前景 豐富的蛋白質(zhì) 多種生物活性成分 大豆卵磷脂 大豆低聚糖 大豆異黃酮 大豆蛋白食品 富貴?。ㄐ难懿?、肥胖癥、糖尿病等） 解決 1、品種選擇 根據(jù)當?shù)胤e溫帶，因地制宜選擇經(jīng)國家和省品種審定委員會審 定通過的具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強等品質(zhì)的品種。 我縣各積溫帶主栽品種 大豆高產(chǎn)栽培技術(shù) 積溫帶品種 第一黑農(nóng)51、黑農(nóng)61、黑農(nóng)53 第二黑農(nóng)44、黑農(nóng)48、合豐50 第三合豐51、豐收27 第四黑河38、黑河43、黑河48 第五黑河50、華僵4號 種子質(zhì)量要求：要求選用發(fā)芽率不低于85%、 純度不低于97%、凈度不低于 98%、含水率不 高于13%、無病斑、無蟲孔的種子。 種子處理：包括曬種、微肥拌種及藥劑拌種。 2、種子質(zhì)量及處理 曬種：播前將種子在陽光下攤薄、攤勻晾曬2- 3天，可明顯提高種子的發(fā)芽勢，以利苗齊。 微肥拌種： 鉬酸銨拌種，鉬影響大豆根瘤菌的固氮活性，提高 固氮能力，增加大豆的產(chǎn)量；硼砂拌種，缺硼，糖 的轉(zhuǎn)化受阻，落花落莢降低產(chǎn)量。 藥劑拌種： 播種前將種子進行藥劑處理，能有效防治地下病蟲害?？捎?大豆種衣劑按照說明書上的藥種比進行包衣,包衣前將種衣劑 充分搖勻，邊往種子上倒邊攪拌，攪拌均勻，陰干成膜后即 可播種。目前市場上種衣劑品種比較多，效果差異較大，因 此，選擇種衣劑時，一定要注意有效成分及含量。 3 輪作與耕翻整地 輪作：實行三年以上合理輪作，也就是在同一地塊輪流種植玉 米、大豆以及其它作物，做到不重茬，不迎茬。 耕翻整地：合理耕翻整地能熟化土壤，蓄水保墑，并能消滅雜 草和減輕病蟲危害，是大豆苗全苗壯的基礎。在土壤耕作上要 堅持以深松為主的松、翻、耙、旋相結(jié)合的土壤耕作制，大力 推廣深松耕法。 深松耕法的好處： 一是壟體深松可以打破犁底層，加深耕作層，改善耕層結(jié)構(gòu) ，有利于大豆根系的生長發(fā)育和根瘤的形成；二是壟溝深松 ，可以起放寒增溫，疏松土壤，促進大豆早生快發(fā)；三是可 以創(chuàng)造一個虛實并存的土壤結(jié)構(gòu)，增強土壤蓄水保墑和防旱 抗?jié)车哪芰Α?耕整地作法： 無深翻深松基礎的地塊，可采用伏秋翻同時深松，耕翻18 20 ，翻耙結(jié)合，耙茬深度1215，深松深度25以 上；有深翻深松基礎的地塊，可進行秋耙茬，揀凈茬子， 耙深13左右。在伏秋整地的同時要起好壟，達到待播狀 態(tài)。 增施農(nóng)肥： 農(nóng)家肥營養(yǎng)元素完全，并含有大量的有機質(zhì)，可改良土壤的結(jié) 構(gòu)，增強保肥保水的能力；腐熟的有機肥，還可以產(chǎn)生有機酸 ，能把土壤中不易分解的養(yǎng)分溶為易吸收的養(yǎng)分，為大豆提供 良好的生長環(huán)境。所以有條件的話，每公頃施有機肥15噸以上 ，結(jié)合整地做底肥一次施入。 4 合理施肥 測土配方施肥： 配方施肥根據(jù)土壤中所含養(yǎng)分和作物目標產(chǎn)量所需要的養(yǎng)分 ，還需往土壤里再施多少養(yǎng)分，既不能少施，達不到應有的 產(chǎn)量，也不能多施而造成肥料的浪費，從而達到科學合理施 肥。因此，已經(jīng)測土的農(nóng)戶，要參考配方卡平衡施肥。沒有 測土的農(nóng)戶，根據(jù)我縣大部分地塊長年施用磷酸二銨，土壤 磷元素積累較多的特點，應按照穩(wěn)磷、增鉀的原則確定。中 等肥力地塊，每公頃施尿素45公斤，磷酸二銨150公斤，硫酸 鉀75公斤，結(jié)合整地施于壟底。 追肥：要根據(jù)大豆長勢、地力和施肥基礎靈活掌握。在土壤 肥力較低的崗地或其他瘠薄地塊，大豆前期生長較弱，封壟 有困難的情況下，可在二遍地鏟后趟前追施氮肥，每公頃施 尿素3045公斤，追肥后立即中耕培土。反之，如果大豆生 長健壯、比較繁茂時，則不進行追肥，以免導致徒長倒伏、 落花落莢 葉面追肥：根據(jù)情況而定，大豆長勢較差時，可在大豆初花 期每公頃用尿素10公斤，加磷酸二氫鉀1.5公斤，兌水500公 斤進行噴施。 5 播種 播期： 當?shù)販胤€(wěn)定通過78時開始播種，我縣一般在5月 1日8日為適播期，不早于4月25日，不遲于5月15 日。春旱年份，為搶墑抗旱應注意適時早播；如春 季土壤水分過多，早播容易爛種，可在適期內(nèi)晚播 。 合理密植：根據(jù)品種特性、水肥條件及栽培方式而定 。繁茂性強，生育期長的品種、土壤肥力高的地塊宜 稀植；反之宜密植。一般我縣一、二積溫帶每公頃保 苗2325萬株，三積溫帶每公頃保苗2628萬株，四 、五積溫帶每公頃保苗2832萬株。 播法：標準壟，行距65厘米。大力推廣壟上雙行精播 法，小行距1012厘米，形成“拐字苗”。做到植株 分布均勻，較好地利用光、熱、水、肥，個體發(fā)育良 好，群體趨于合理。此項技術(shù)比“啦啦稀”播法增產(chǎn)5 -10%。 大豆合理結(jié)構(gòu)田間長相 6 田間管理 及時鏟趟：在苗高10厘米時、大豆封壟前及時鏟趟 ，鏟趟傷苗率小于3%。后期拔凈大草。 化學除草： 大豆田化學除草方法應以苗前土壤處理為主，苗后莖葉處理 為輔。苗前土壤處理成本低，除草效果好；苗后莖葉處理成 本較高，而且易產(chǎn)生藥害，影響作物生長。 苗前土壤處理除草劑配方： 乙草胺混噻吩磺?。簝?yōu)點是安全性好、毒性低、對下茬無影 響。缺點是持效期短，除草活性低，不能控制田間后期雜草 。 乙草胺混嗪草酮：優(yōu)點是除草效果好，持效期長，可有效控 制后期田間雜草。缺點是成本較高，在砂質(zhì)土、低洼易澇地 塊及春季低溫多雨年份易造成藥害。 乙草胺混2，4-滴丁酯：優(yōu)點是對后茬作物安全，成本較低， 能防除田間多數(shù)雜草，并可殺死施藥時已出土的雜草。缺點 是大豆拱土期施藥安全性差，持效期偏短。 苗后莖葉處理除草劑配方： 精喹禾靈混氟磺胺草醚 精喹禾靈混異噁草松混氟磺胺草醚 病蟲害防治： 注意田間病蟲發(fā)生情況，及時防治大豆蚜蟲、食心 蟲、大豆霜霉病等病蟲害。 大豆蚜 危害癥狀：大豆蚜蟲大部分集中于大豆植株頂端幼嫩 部位，吸食汁液。嚴重時布滿莖桿及幼莢。受害嚴重 的植株葉卷縮。 化學防治：用40%氧樂果，每公頃用量1升，兌水噴霧 。 大豆食心蟲 危害癥狀：幼蟲蛀入豆莢， 咬食豆粒。受害豆粒產(chǎn)量降 低，品質(zhì)劣。 化學防治：可用4.5高效氯 氰菊酯乳油0.3-0.6升等菊脂 類農(nóng)藥兌水進行葉面噴施。 大豆霜霉病 危害癥狀：成株葉片發(fā)病，密生圓形或不正規(guī)形黃綠色小斑點 ，后漸變成褐色，周圍呈深褐色，大小為2-3，病健交界明顯 。葉背的病斑上，灰白色霉狀物，后變?yōu)榛疑虻仙?。病?可愈合成較大的斑點，引起葉片早期大量脫落。 化學防治：每公頃可用25%瑞毒霉可濕性粉劑1500-1875克兌水 噴霧 7 收獲 收獲時期： 人工收獲，落葉達90%時進行；機械聯(lián)合收割，葉片全 部落凈、豆粒歸圓時進行。收割時割茬低，不留底莢 。 謝謝 謝！謝！