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1、南漳縣職業(yè)教育中心南漳縣職業(yè)教育中心QQ 402938486果樹栽培技術(shù)果樹栽培技術(shù)1;.2果樹栽培技術(shù)果樹栽培技術(shù)第一章果園的建立第一章果園的建立果園建立必須堅(jiān)持“一統(tǒng)”、“二優(yōu)”、“三?！?、“四大”、“五配套”的原則建園。一統(tǒng)：統(tǒng)一規(guī)劃；二優(yōu)：優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)苗木；三保：保肥、保土、保水；四大：大平臺(tái)、大穴、大肥、大苗；五配套：山、水、田、林、路綜合治理，互相配套。3園地選擇園地選擇1、坡向：一般選擇東南、南向和東向。（背風(fēng)向陽(yáng)）2、坡度：15度以下最理想，不宜超過(guò)20度。3、土壤：土層深度1米以上，植被茂密，有機(jī)質(zhì)含量高，表土肥沃、疏松、排水良好。4、水源：選擇有水源或可機(jī)械提水灌溉的園地

2、。4建園標(biāo)準(zhǔn)建園標(biāo)準(zhǔn)一）開等高梯田等高梯田的建設(shè)，必須先測(cè)等高線，臺(tái)面寬至少3米。做成外高內(nèi)低（坡度約5度）臺(tái)面。（二）挖栽植穴或條溝定栽植點(diǎn)：在栽植層上打下小木樁或挖個(gè)小坑做標(biāo)記。種植穴：要求達(dá)到深0.8米，長(zhǎng)寬1米；條溝也必須深0.8米、寬1米。（三）選好苗木選無(wú)檢疫性病蟲害，生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)，無(wú)失水現(xiàn)象的優(yōu)質(zhì)苗木，苗木上的葉片濃綠完整，有光澤。5常規(guī)種植密度常規(guī)種植密度1、桃、李、枇杷、石榴畝栽40株，株行距約44米或3.54.5米。2、柚、柿、梨、板粟畝栽25株，株行距55米或46米。3、梅：畝栽30株，株行距45米或3.56米。4、臍橙、蘆柑、密柑、畝栽55株，株行距43米。5、金

3、柑：畝栽80株，株行距2.73米。6、葡萄：生長(zhǎng)中庸的品種，行株距：2.511.5米，畝栽170250株。生長(zhǎng)旺盛的品種，行株距311.5米，畝栽150220株。6種植穴的回填種植穴的回填1、定植穴挖好后，必須準(zhǔn)備充足的改土材料和基肥。一般每穴用稻草或綠肥（干）1015公斤，石灰11.5公斤，餅肥1.52.5公斤，磷肥（過(guò)磷酸鈣等）1公斤，有機(jī)肥（豬牛糞、土雜肥等）50100公斤，應(yīng)利用肥沃的土、雜草、火燒土等回穴。2、回穴方法：鋪一層厚約25厘米的稻草，撒上0.25公斤石灰，回一層25厘米表土，注意踏緊稻草。重復(fù)23次，填滿3/4穴后，將土與肥料充分拌和，培成高出3040厘米的“饅頭”形土堆

4、。7栽植技術(shù)栽植技術(shù)1、苗木種植前，應(yīng)重新沾濃稠的黃泥漿，在種植土堆的正中間，挖稍大于根系的坑，坑的大小應(yīng)能使苗木根系舒展自然。2、苗木要栽植端正，栽植時(shí)邊填土邊搖動(dòng)苗木，在未踏實(shí)前輕提一下苗木，使根系舒展，保持自然生長(zhǎng)狀態(tài)。栽植時(shí)不能埋住嫁接口，應(yīng)使根系與土層密接。3、以樹干為中心，做成中間稍低，外圍稍高的樹盤，以利于澆水。4、灌足定根水，每株灌一桶，種植時(shí)即使下雨或土壤很濕也必須澆足定根水。然后表面復(fù)以松土防蒸發(fā)，并蓋上稻草或地膜等覆蓋物。定植后半個(gè)月內(nèi)應(yīng)經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤(rùn)，直到成活。5、種植后設(shè)立支柱，保護(hù)苗木，防風(fēng)左右搖動(dòng)，可采用8字形縛綁法，以免支柱擦傷苗干。8第二章果樹嫁接技術(shù)

5、第二章果樹嫁接技術(shù) 一、嫁接時(shí)期 一般在砧木芽萌動(dòng)前或開始萌動(dòng)而未展葉時(shí)進(jìn)行，過(guò)早則傷口愈合慢且易遭不良?xì)夂蚧虿∠x損害，過(guò)晚則易引起樹勢(shì)衰弱，甚至到冬季死亡。實(shí)踐中，春季嫁接在萌芽前10天到萌芽期最為適宜，同時(shí)在氣溫較高、晴朗的天氣嫁接成活較好。三不接：下雨不接、刮大風(fēng)不接、不適時(shí)不接。二、接穗的采集及處理 1、選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件，具備早實(shí)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)引入嫁接代數(shù)少，生產(chǎn)健壯的母樹，選取生長(zhǎng)充實(shí)的一年生外圍粗壯發(fā)育枝或結(jié)果枝，在落葉到萌芽前的整個(gè)休眠期進(jìn)行采集，一般結(jié)合修剪進(jìn)行采集，隨剪隨采，按品種50或100條為一捆，并掛上標(biāo)簽。2、常規(guī)貯藏辦法是穗條采回整理后，要及時(shí)放在低溫保濕的深窖或

6、山洞內(nèi)貯藏，溫度要求低于4C，濕度達(dá)90%以上，在窖內(nèi)貯藏時(shí)，應(yīng)將穗條下半部埋在濕沙中，上半截露在外面，捆與捆之間用濕沙隔離，窖口要蓋嚴(yán)，保持窖內(nèi)冷涼，這樣可貯至5月下旬到6月上旬，在貯藏期間要經(jīng)常檢查沙子的溫度和窖內(nèi)的濕度，防止穗條發(fā)熱霉?fàn)€或失水風(fēng)干。若無(wú)地窖也可在土壤結(jié)凍前在冷涼高燥背陰處挖貯藏溝，溝深80cm，寬100cm，長(zhǎng)度依穗條多少而定。9嫁接方法嫁接方法 根據(jù)接穗利用情況：分芽接和枝接根據(jù)嫁接部位不同：分根接、根莖接、二重接、腹接、高接從接口形式：分有劈接、切接、插皮接、嵌芽接、舌接、靠接等?；镜募藿臃椒ǘ际茄拷雍椭?。嫁接的關(guān)鍵：快、平、齊、緊。101112131415161

7、718嫁接后的管理嫁接后的管理（一）噴藥防蟲：嫁接后至發(fā)芽期最易遭受早春害蟲的為害，要及時(shí)噴藥防治。（二）除萌蘗：嫁接后十幾天砧木上即開始發(fā)生萌蘗，如不及時(shí)除掉會(huì)嚴(yán)重影響接穗成活后的生長(zhǎng)。除萌蘗要隨時(shí)進(jìn)行，對(duì)小砧木上的要除凈，大砧木上的如光禿帶長(zhǎng)，應(yīng)在適當(dāng)部位選留一部分萌枝，第二年嫁接，如砧木較粗又接頭較小，則不要全部抹除，在離接頭較遠(yuǎn)的部位適當(dāng)保留一部分，以利長(zhǎng)葉養(yǎng)根。（三）補(bǔ)接：嫁接十天后要及時(shí)檢查，對(duì)未成活的要及時(shí)補(bǔ)接。（四）松綁與解綁：一般接后新梢長(zhǎng)到30cm時(shí)，則應(yīng)及時(shí)松綁，否則易形成縊痕和風(fēng)折。若傷口未愈合，還應(yīng)重新綁上，并在1個(gè)月后再次檢查，直至傷口完全愈合再將其全部解除。（五）

8、綁支棍防風(fēng)：在第一次松綁的同時(shí)，用直徑3cm長(zhǎng)80-100cm的木棍，綁縛在砧木上，上端將新梢引縛其上，每一接頭都要綁一支棍，以防風(fēng)折。采用腹接法留活樁嫁接，可將新梢直接引縛在活樁上。（六）摘心：8月末摘心以促進(jìn)新梢成熟，提高抗寒能力。（七）幼樹嫁接的要在5月中、下旬追肥一次，大樹高接的在秋季新梢停長(zhǎng)后追肥，各類型嫁接樹8-9月噴藥（0.3%磷酸二氫鉀）2-3次，有利于防止越冬抽條及下年雌花形成，同時(shí)要搞好土壤管理和控制雜草。19第三章果樹整形修剪第三章果樹整形修剪果樹修剪的主要目的、作用、依據(jù) 果樹修剪是果樹栽培中的一項(xiàng)重要技術(shù)，整形在調(diào)節(jié)樹體結(jié)構(gòu)和生長(zhǎng)結(jié)果、改善果實(shí)品質(zhì)方面起重要作用。幼齡

9、時(shí)期修剪的主要目的是：整形和提早結(jié)果，即培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)樹形，縮短營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，提早結(jié)果；結(jié)果時(shí)期修剪的主要目的是：維持樹冠結(jié)構(gòu)完整，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的矛盾，達(dá)到連年優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)，防止早衰；延長(zhǎng)盛果期年限；衰弱時(shí)期修剪的主要目的是：通過(guò)修剪減少一部分長(zhǎng)點(diǎn)，促使養(yǎng)分集中供應(yīng)，全樹或局部的生長(zhǎng)勢(shì)與結(jié)實(shí)能力得到一定程度的恢復(fù)，以延長(zhǎng)盛果期年限。果樹修剪的主要作用：1、調(diào)整枝葉的空間位置；2、調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系；3、調(diào)節(jié)樹體內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)與水分的分配運(yùn)轉(zhuǎn)；4、調(diào)節(jié)群體與個(gè)體之間的生長(zhǎng)勢(shì)。果樹修剪的依據(jù)：1、頂端優(yōu)勢(shì)；2、芽的異質(zhì)性；3、品種習(xí)性；4、生態(tài)因子。20整形修剪應(yīng)遵循的基本原則整形修剪應(yīng)遵循

10、的基本原則整形修剪應(yīng)遵循的基本原則整形修剪的基本原則是：“因樹修剪，隨枝作形”，“統(tǒng)籌兼顧，長(zhǎng)短結(jié)合”，“以輕為主，輕重結(jié)合”?！耙驑湫藜簦S枝作形”，是在整形時(shí)既要有樹形要求，又要根據(jù)不同單株的不同情況靈活掌握，隨枝就勢(shì)，因勢(shì)利導(dǎo)，誘導(dǎo)成形；做到有形不死，活而不亂。對(duì)于某一樹形的要求，著重掌握樹體高度、樹冠大小、總的骨干枝數(shù)量、分布與從屬關(guān)系枝類的比例等等。不同單株的修剪不必強(qiáng)求一致，避免死搬硬套、機(jī)械作形，修剪過(guò)重勢(shì)必抑制生長(zhǎng)、延遲結(jié)果。21“統(tǒng)籌兼顧，長(zhǎng)短結(jié)合”，是指結(jié)果與長(zhǎng)樹要兼顧，對(duì)整形要從長(zhǎng)計(jì)議，不要急于求成，既有長(zhǎng)計(jì)劃，又要短安排。幼樹既要整好形，又要有利于早結(jié)果，做到生長(zhǎng)結(jié)果兩

11、不誤。如果只強(qiáng)調(diào)整形、忽視早結(jié)果，不利于經(jīng)濟(jì)效益的提高，也不利于緩和樹勢(shì)。如果片面強(qiáng)調(diào)早豐產(chǎn)、多結(jié)果，會(huì)造成樹體結(jié)構(gòu)不良、骨架不牢，不利于以后產(chǎn)量的提高。盛果期也要兼顧生長(zhǎng)和結(jié)果，要在高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，延長(zhǎng)盛果期，并注意改善果實(shí)的品質(zhì)。22“以輕為主，輕重結(jié)合”，是指盡可能減輕修剪量，減少修剪對(duì)果樹整體的抑制作用。尤其是幼樹，適當(dāng)輕剪、多留枝，有利于長(zhǎng)樹、擴(kuò)大樹冠、緩和樹勢(shì)，以達(dá)到早結(jié)果、早豐產(chǎn)的目的。修剪量過(guò)輕時(shí)，勢(shì)必減少分枝和長(zhǎng)枝數(shù)量，不利于整形；為了建造骨架，必須安整形要求對(duì)各級(jí)骨干枝進(jìn)行修剪，以助其長(zhǎng)勢(shì)和控制結(jié)果，也只有這樣才能培養(yǎng)牢固的骨架并培養(yǎng)出各類枝組。對(duì)輔養(yǎng)枝要輕

12、剪長(zhǎng)放，促使其多形成花芽并提早結(jié)果。23果樹的樹形類型果樹的樹形類型根據(jù)樹體形狀及樹體結(jié)構(gòu)，果樹的樹形可分為有中心干形、無(wú)中心干形、扁形、平面形和無(wú)主干形。有中心干的樹形有：疏散分層形、十字形、變則主干形、延遲開心形、紡錘形和圓柱形等。無(wú)中心干的有杯狀形、自然開心形。扁形樹冠有樹籬形和扇形。平面形有棚架形、匍匐形。無(wú)主干的有叢狀形。24果樹修剪的時(shí)期果樹修剪的時(shí)期休眠期修剪即冬季修剪，從秋季正常落葉后到翌年萌芽前進(jìn)行，此時(shí)果樹的貯藏養(yǎng)分已由枝葉向枝于和根部運(yùn)轉(zhuǎn)，并且貯藏起來(lái)。這時(shí)修剪，對(duì)養(yǎng)分的損失較少，而且因?yàn)闆](méi)有葉片，容易分析樹體的結(jié)構(gòu)和修剪反應(yīng)。因此，冬季修剪是多數(shù)果樹的主要修剪時(shí)期；但也

13、有例外，例如核桃樹休眠期修剪會(huì)引起傷流，必須在秋季落葉前或春季萌芽后到開花前進(jìn)行修剪；葡萄萌芽前也有傷流期，修剪要躲過(guò)這一時(shí)期進(jìn)行。25果樹修剪的時(shí)期果樹修剪的時(shí)期冬季修剪的主要任務(wù)是培養(yǎng)骨干枝，平衡樹勢(shì)，調(diào)整從屬關(guān)系，培養(yǎng)結(jié)果枝組，控制輔養(yǎng)枝，促進(jìn)部分枝條生長(zhǎng)或形成花芽，控制枝量，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)枝與結(jié)果枝的比例和花芽量，控制樹冠大小和疏密程度；改善樹冠內(nèi)膛的光照條件，以及對(duì)衰老樹進(jìn)行更新修剪。26果樹修剪的時(shí)期果樹修剪的時(shí)期生長(zhǎng)期修剪分春、夏、秋三季進(jìn)行。在春季萌芽后到開花前進(jìn)行的春季修剪，又分為花前復(fù)剪和晚剪?；ㄇ皬?fù)剪是冬季修剪任務(wù)的復(fù)查和補(bǔ)充，主要是進(jìn)一步調(diào)節(jié)生長(zhǎng)勢(shì)和花量。晚剪是指對(duì)萌芽率低、

14、發(fā)枝力差的品種萌芽后再短截，剪除已經(jīng)萌芽的部分。這種“晚剪”措施，有提高萌芽率、增加枝量和減弱頂端優(yōu)勢(shì)的作用，是幼樹早結(jié)果的常用技術(shù)。27果樹修剪的時(shí)期果樹修剪的時(shí)期夏季是果樹生長(zhǎng)的旺盛時(shí)期，也是控制旺長(zhǎng)的好時(shí)機(jī)，許多果樹都利用夏季修剪來(lái)控制枝勢(shì)、減少營(yíng)養(yǎng)消耗，以利樹勢(shì)緩和、花芽形成和提高坐果率，還能改善樹冠內(nèi)部光照條件，提高果實(shí)質(zhì)量。常用的措施有撐枝開角、摘心疏枝、曲枝扭梢、環(huán)剝環(huán)刻等，是葡萄、桃和蘋果幼樹不可缺少的技術(shù)措施。28果樹修剪的時(shí)期果樹修剪的時(shí)期秋季落葉前對(duì)過(guò)旺樹進(jìn)行修剪，可起到控制樹勢(shì)和控制枝條旺長(zhǎng)的作用。此時(shí)疏除大枝，回縮修剪，對(duì)局部的刺激作用較小，常用于一些修剪反應(yīng)敏感的樹

15、種、品種。秋季剪去新梢末成熟或木質(zhì)化不良的部分，可使果樹及早進(jìn)入休眠期，有利于幼樹越冬。生長(zhǎng)期修剪損失養(yǎng)分較多，又能減少當(dāng)年的生長(zhǎng)量，修剪不宜過(guò)重，以免過(guò)分削弱樹勢(shì)。29果樹修剪的基本方法果樹修剪的基本方法果樹修剪的基本方法有短截、疏枝、回縮、緩放、除萌、摘心、彎枝、扭梢、拿枝軟化、環(huán)刻、環(huán)剝等。短截是指將一年生枝剪去一部分，按剪截量或剪留量區(qū)分，有輕短截之中短截。重短截和極重短截四種方法。疏枝:將枝條從基部剪去叫疏枝。一般用于疏除病蟲枝、干枯枝、無(wú)用的徒長(zhǎng)枝、過(guò)密的交叉枝和重疊枝，以及外圍搭接的發(fā)育枝和過(guò)密的輔養(yǎng)枝等。30果樹修剪的基本方法果樹修剪的基本方法短截多年生枝的措施叫回縮修剪，簡(jiǎn)稱

16、回縮或縮剪。在壯旺分枝處回縮，有利于養(yǎng)分集中，能起到更新復(fù)壯作用；在細(xì)弱分枝處回縮，則有抑制其生長(zhǎng)勢(shì)的作用。緩放是相對(duì)于短截而言的，不短截即稱為緩放。緩放保留的側(cè)芽多，將來(lái)發(fā)枝也多；但多為中短枝，抽生強(qiáng)旺枝比較少。緩放有利于緩和枝的勢(shì)、積累營(yíng)養(yǎng)，有利于花芽形成和提早結(jié)果。緩放應(yīng)以中庸枝為主；當(dāng)長(zhǎng)旺枝數(shù)量過(guò)多且一次全部疏除修剪量過(guò)大時(shí)，也可以少量緩放，但必須結(jié)合拿枝軟化、壓平、環(huán)刻、環(huán)剝等措施，以控制其枝勢(shì)。31果樹修剪的基本方法果樹修剪的基本方法摘心是在新梢旺長(zhǎng)期，摘除新梢嫩尖部分。摘心可以削除頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)其他枝梢的生長(zhǎng)。桃、蘋果幼樹可以通過(guò)摘心來(lái)培養(yǎng)結(jié)果技組。環(huán)刻是在枝干上橫切一圈，深達(dá)木

17、質(zhì)部，將皮層割斷。若連刻兩圈，并去掉兩個(gè)刀口間的一圈樹皮，即稱為環(huán)剝。若只在芽的上方刻一刀，即為刻芽或刻傷。這些措施有阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)淖饔?，有利于刀口以上部位的營(yíng)養(yǎng)積累、抑制生長(zhǎng)、促進(jìn)花芽分化、提高坐果率、刺激刀口以下芽的萌發(fā)和促生分枝。32修剪方案的確定修剪方案的確定修剪方案的主要內(nèi)容是確定樹形，被剪的樹要整成什么形狀，要根據(jù)原有的樹形、樹齡、樹勢(shì)、株行距、品種、苗木類型、管理水平、技術(shù)水平等來(lái)確定。株行距小，短枝型品種，一般整成小樹冠形，如圓柱形、小冠疏層形等。株行距較大、高大的品種多整成大冠樹形，如主干疏散分層形。樹形確定之后，再確定其它枝的修剪原則。對(duì)于大枝全樹花芽較多

18、時(shí)可以割除幾個(gè)大枝后也不易出現(xiàn)旺長(zhǎng)。反之，在花芽少的情況下割大枝后，下一年就易出現(xiàn)旺長(zhǎng)。其他小枝的修剪原則也是如此，花芽多時(shí)，可在調(diào)整空間的同時(shí)，多剪掉一些花芽，多甩放一些中枝，防止來(lái)年無(wú)花，花芽少時(shí)，修剪時(shí)就應(yīng)時(shí)刻不忘保留花芽，并注意多短截一些中長(zhǎng)枝，防止來(lái)年花芽過(guò)多。此處，還要考慮其他一些因素。例如，土、肥、水條件好的情況下，修剪手法盡量輕一點(diǎn)，可加大春、夏季的修剪措施，減少冬季修剪量。樹的長(zhǎng)勢(shì)不同，修剪方案也不一樣，旺樹多采用輕剪長(zhǎng)放的方法，盡量減少修剪量，把大量的長(zhǎng)枝轉(zhuǎn)化為中短枝。中庸健壯的樹，主要是調(diào)整花芽數(shù)量，維持長(zhǎng)勢(shì)。弱樹要以養(yǎng)為主，去弱留強(qiáng)，復(fù)壯更新。33各種枝的修剪順序各種枝

19、的修剪順序第一步是安排大枝，先割除已枯死的大枝，再根據(jù)樹形要求和樹的生長(zhǎng)情況，去掉多余的、擁擠的大枝。如果需割掉的大枝較多時(shí)，要根據(jù)影響的大小，分年度進(jìn)行，一年中割掉的大枝太多，易引起旺長(zhǎng)。另外先去大枝，也有利于安排其他小枝。小枝的修剪要按照自上而下，自內(nèi)而外的順序，邊剪邊向下、向外退出，這樣做，對(duì)進(jìn)入樹冠時(shí)不小心碰壞了的枝有一定的調(diào)整余地。3435疏散分層形整形要點(diǎn)疏散分層形整形要點(diǎn)1.定植后定干，定干高度為60-80cm左右。留出20cm整形帶，約有10個(gè)飽滿芽，其它芽萌芽后抹除，剪口下最多留45個(gè)枝；剪口芽盡量留在迎風(fēng)面，以免把中干刮歪。2.第一年秋季將擬留作主枝的枝條成70-80；輔養(yǎng)

20、枝拉平或者下垂；3.冬季修剪時(shí)，對(duì)主枝和中央領(lǐng)導(dǎo)干延長(zhǎng)頭在飽滿芽處短截，注意剪口芽位置，其它枝條一律輕剪緩放；4.第二年冬季修剪，繼續(xù)對(duì)主枝和中央領(lǐng)導(dǎo)干延長(zhǎng)頭在飽滿芽處短截，輔養(yǎng)枝輕剪緩放，并注意選配主枝上的側(cè)枝；5.第三、四年，培養(yǎng)第二、三層主枝，繼續(xù)對(duì)主枝和中央領(lǐng)導(dǎo)干延長(zhǎng)頭在飽滿芽處短截，擴(kuò)大樹冠，以緩放為主培養(yǎng)主枝上的結(jié)果枝組；6.第五年后，基本成形，對(duì)主枝和中央領(lǐng)導(dǎo)干延長(zhǎng)頭緩放，注意疏除過(guò)多的延長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、過(guò)密枝、背上枝等，均衡樹勢(shì)，立體結(jié)果。36自然開心形樹形自然開心形樹形37果樹自然開心形修剪要點(diǎn)果樹自然開心形修剪要點(diǎn)自然開心形果樹具有樹體骨架健全，骨干枝級(jí)別分明，樹體承載力強(qiáng)，

21、通風(fēng)透光性能好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)，有利于提高果品品質(zhì)，且具有易成形、便于推廣等特點(diǎn)。自然開心形樹冠主要適用于蘋果、桃、李、梨等落葉果樹，具體培育方法如下：第一年修剪苗木定植后于5055厘米處定干，不足定干高度的，則在飽滿芽處短截，下年冬季再行定干。冬季修剪時(shí)，于剪口芽附近選擇生長(zhǎng)健壯、長(zhǎng)勢(shì)相近的23個(gè)新梢，在飽滿芽處短截，作主枝培育。作主枝培育的新梢應(yīng)互呈120度角分布，各枝間相距1520厘米。如一次選不出3個(gè)主枝的，則先選出兩枝作為主枝，第二年冬剪時(shí)再選擇出第三個(gè)主枝。已選出3個(gè)主枝的樹，不再留主干延長(zhǎng)枝。只選出兩個(gè)主枝的，則繼續(xù)保留主干延長(zhǎng)枝，以備第二年選擇第三個(gè)主枝。主枝以外的其他枝緩放2

22、3枝以輔養(yǎng)樹勢(shì)，其余疏除。對(duì)緩放枝應(yīng)采取拉枝、扭梢等措施控制旺長(zhǎng)。38果樹自然開心形修剪要點(diǎn)果樹自然開心形修剪要點(diǎn)第二年修剪如第一年只選出兩個(gè)主枝，則在主干延長(zhǎng)枝上選擇第三個(gè)主枝，并在第三主枝處將中心干去除。第三個(gè)主枝與上年選的主枝互呈120度角分布，與第二個(gè)主枝相距20厘米。對(duì)上年選出的主枝于延長(zhǎng)枝60厘米處短截，同時(shí)在其上距中干50厘米處選擇一個(gè)健壯枝條進(jìn)行短截，作主枝上的第一側(cè)枝培養(yǎng)。于第一側(cè)枝對(duì)側(cè)距第一側(cè)枝1520厘米處選擇一個(gè)健壯枝條短截1/3，作第二側(cè)枝培養(yǎng)。其余枝緩放，過(guò)密枝疏除。39果樹自然開心形修剪要點(diǎn)果樹自然開心形修剪要點(diǎn)第三年修剪對(duì)三大主枝延長(zhǎng)枝于1/3處短截，并于延長(zhǎng)枝

23、下距第二側(cè)枝6070厘米處選擇生長(zhǎng)健壯的新枝作第三側(cè)枝培育，將其短截1/3。第三側(cè)枝應(yīng)著生于第二側(cè)枝的對(duì)側(cè)。其余枝條輕剪、緩放。側(cè)枝間著生空間大的可輕剪，培養(yǎng)大、中型結(jié)果枝組；著生空間小的以緩放為主，培育小型結(jié)果枝組。第四年修剪將主枝、側(cè)枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截，剪掉1/4到1/3，其余枝條輕剪、緩放，作結(jié)果枝組培養(yǎng)。疏除背上枝和剪口競(jìng)爭(zhēng)枝、過(guò)密枝。冬季修剪時(shí)應(yīng)按樹形結(jié)構(gòu)要求，采取拉枝的方法調(diào)節(jié)主枝方位、角度。同時(shí)注意加強(qiáng)夏季修剪，緩和作為輔養(yǎng)枝、結(jié)果枝培養(yǎng)的新梢長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)花芽形成。40果樹修剪口訣果樹修剪口訣 談起修剪很古老，掌握規(guī)律有技巧。首次應(yīng)用高科技，修剪時(shí)間要牢記。春季抹芽夏摘心，秋季帶帽冬

24、疏除。四季來(lái)把果樹剪，年年有望大豐產(chǎn)。果樹修剪有五看，心中初步定方案。一看樹勢(shì)和距離，樹形選擇要適宜。二看它是啥品種，修剪方法各不同。三看樹齡大與小，修剪要分幼壯老。四看樹勢(shì)強(qiáng)中弱，弱樹重剪強(qiáng)緩和。五看大年和小年，花枝剪留心盤算。病蟲枝要先剪完，決定主枝理當(dāng)先。大枝取留要謹(jǐn)重，千萬(wàn)不要胡亂動(dòng)。秋取大枝很保險(xiǎn)，傷口愈合更安全。先留主枝有條件，要從方向部位看。方向部位長(zhǎng)得好，先看側(cè)枝留多少。各級(jí)主枝確定好，大中小枝用心找。內(nèi)堂直立要去掉，并生重疊無(wú)光照。調(diào)整這些還不算，誘導(dǎo)枝條占空間。生長(zhǎng)方位咱說(shuō)算，剪子跟著腦子轉(zhuǎn)。中心枝干略打彎，始終生長(zhǎng)在中間。各級(jí)主枝向外展，側(cè)枝著生在兩邊。想要獲得大豐產(chǎn)，識(shí)別花芽是關(guān)鍵?；ㄑ款^圓鱗片大，尖頭瘦小是葉芽。中間花芽不肥胖，葉芽花芽都不像。結(jié)果枝條有兩種，長(zhǎng)中短枝記在心。過(guò)密地方要疏除，千萬(wàn)不要剪短枝。剪完之后要細(xì)看，三稀三密作證見(jiàn)。這樣修剪才完善，低產(chǎn)能把高產(chǎn)變。4142