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成本的核算與成本控制

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1、講師:燦坤廈門實業(yè)(股)公司會計部/林志鴻課程大綱Whats new損益表反映企業(yè)在一定時期的經營成果資產負債表反映企業(yè)在某一特定時間的財務狀況回首頁成本的概念成本的概念 一一成本的結構成本的結構:二二成本的定義成本的定義:三三成本的分類成本的分類:四保本點四保本點損益兩平點損益兩平點五五成本計算的目的成本計算的目的:回首頁試一試例一某工廠為來料加工企業(yè)向某物業(yè)公司租用一制造車間每月租金為30000元工廠雇用一個工廠管理人員一個車間管理人員每人每月固定工資為1200元該工廠采用計件工資制度每件工資2元同時每加工一件產品需用原料5元。每個產品售價為11元。除以上無任何其他費用發(fā)生。問這個工廠每個

2、月應銷售多少個產品才不會虧損?例二續(xù)上例本月該工廠生產了10000個產品銷售了9500個產品余下存于工廠倉庫中請問該工廠本月的利潤是多少?倉庫中的產品價值為多少?例三續(xù)上例該工廠每月最大產能為15000個第二個月接到三票訂單都為5000個其中A訂單價格為11元B訂單價格為8.5元C訂單價格為6元。如果你是老板這三票訂單你會接嗎?為什么?試一試回首頁回首頁成本的構成一直接材料二直接人工三制造費用四管理費用五銷售費用六財務費用直接材料直接人工企業(yè)直接為生產產品和企業(yè)直接為生產產品和提供勞務等發(fā)生的用人提供勞務等發(fā)生的用人費用費用制造費用企業(yè)為生產產品和提供勞企業(yè)為生產產品和提供勞務而發(fā)生的各項間接

3、費用務而發(fā)生的各項間接費用 銷售費用:企業(yè)在產品銷售過程中所發(fā)生銷售費用:企業(yè)在產品銷售過程中所發(fā)生的費用。包括運輸費、裝卸費、保險費、廣告費的費用。包括運輸費、裝卸費、保險費、廣告費及為銷售產品而專設的銷售機構人員的工資、福及為銷售產品而專設的銷售機構人員的工資、福利、業(yè)務費。利、業(yè)務費。管理費用:企業(yè)行政管理部門為組織和管管理費用:企業(yè)行政管理部門為組織和管理生產經營活動而發(fā)生的費用。包括:工資、福理生產經營活動而發(fā)生的費用。包括:工資、福利、折舊攤銷、工會經費、交際應酬、各項稅金、利、折舊攤銷、工會經費、交際應酬、各項稅金、技術轉讓、職工培訓、勞動保險、待業(yè)保險、研技術轉讓、職工培訓、勞

4、動保險、待業(yè)保險、研究開發(fā)、壞帳損失費等等。究開發(fā)、壞帳損失費等等。財務費用:企業(yè)為籌集生產經營所需資金而發(fā)生財務費用:企業(yè)為籌集生產經營所需資金而發(fā)生的費用。包括:利息支出的費用。包括:利息支出(減利息收入減利息收入)、匯兌損失、匯兌損失(減匯兌收益減匯兌收益)以及的金融機構手續(xù)費等以及的金融機構手續(xù)費等 回首頁看一看成本的定義成本的定義1 成本的取得需要花錢-支出回首頁1成本:為取得收入而發(fā)生的支出成本:為取得收入而發(fā)生的支出1狹義:製造成本生產成本1廣義:成本及費用1目的是為了賺錢目的是為了賺錢-收入收入回首頁直接成本直接成本某項成本可直接歸屬於某某項成本可直接歸屬於某個產品之下,稱為直

5、接成本個產品之下,稱為直接成本間接成本間接成本不可直接歸屬於某個產品不可直接歸屬於某個產品的成本,稱為間接成本的成本,稱為間接成本可控制成本可控制成本:若某成本項目可經由該部門:若某成本項目可經由該部門、階層、人員以管理行動、階層、人員以管理行動加以改變的話,此成本項加以改變的話,此成本項目稱為可控制成本目稱為可控制成本?;厍绊摴潭ǔ杀荆翰粫S著產量變動而變動的成本稱固定成本:不會隨著產量變動而變動的成本稱為固定成本為固定成本??偣潭ǔ杀井a量固定不變單位固定成本產量遞減回前頁變動成本:直接可歸屬到產品的成本,亦變動成本:直接可歸屬到產品的成本,亦即隨產量增減變動的成稱為即隨產量增減變動的成稱為

6、變動成本變動成本??傋儎映杀締挝蛔儎映杀井a量產量等比例增減固定不變回前頁保本點-損益兩平點產量金額收入總成本固定成本保本點固定成本+單位變動成本*銷售量=售價*銷售量回首頁銷售量=固定成本/(售價-單位變動成本)回首頁單位標準成本的計算直接材料-BOM表及采購單價直接人工及制造費用-工藝流程及工資率和制造費用率公式公式人工成本人工成本=工時工時*工時單價工時單價淨淨工工時時寬寬放放時時間間制制程程別別月月費費用用制制程程別別月月工工時時二、工時單價二、工時單價工時單價工時單價=制程別月所需經費制程別月所需經費制程別月保有工時制程別月保有工時回首頁采購 材料入庫 生產領料 毛胚入庫 毛胚領用 部

7、品入庫 部品領用 成品入庫 銷售單價、數量、應付帳款入庫量(記錄材料帳)結算領料成本(投入)結算毛胚或部品的成本(產出)同時算出在制品(零件部)結算成品成本(產出)同時算出在制品(裝配部)結轉銷貨成本結算領用毛胚成本(再投入)結算領用部品成本(再投入)成本的核算工單領料及工時回報工單挪用的嚴重后果差異的產生一采購價格差異二標準成本變動差異三材料用量差異四效率差異(含托工)五工資率及制造費用率差異回首頁企業(yè)企業(yè)觀念一:Customers take charge(顧客至上)的時代大量生產須再加上品質、價格、選擇及服務MASS MARKET消失買方佔上風THIS CUSTOMER 取代 THE CU

8、STOMERS這是一個供過求的時代網際網路的興起,讓資訊的取得與交換變得易如反掌,價格的透明化觀念二:成本降低是一種邏輯的必然觀念二:成本降低是一種邏輯的必然市場導向銷額銷額-成本成本利潤利潤=成本導向銷額銷額成本成本利潤利潤+=1999年2000年2000年損益項目(銷 售成 長2 0%)(費 用降 低5.7%)銷 貨收 入(售價 1 0,數量 1 0)100 120 100 銷 貨成 本(成本 7)70 84 64 銷管財費用20 20 20 稅前盈餘10 16 16 觀念三:降低費用比增加銷售容易看一看.$觀念五:成本抑減比成本觀念五:成本抑減比成本控制重要控制重要積極成本抑減消極成本控

9、制觀念六:勿以善小而不為,勿以惡小而為之觀念六:勿以善小而不為,勿以惡小而為之聚沙成塔聚沙成塔積少成多積少成多回首頁板材的擺放方法:淘汱老化模具進料嚴格把關工時的降低工時的降低降低主作業(yè)時間削減製程削減零件數目減少附帶作業(yè)並列加工工時單價降低作業(yè)自動化短期工/臨時人員充分利用利用外包適才適用將加班轉換為休假所 需 數 量費 用 率變 動 費 用(可 控)辦 公 費交 際 費郵 電 費環(huán) 保 費 用工 業(yè) 安 全 費可 控 費 用折 舊攤 銷不 可 控 費 用固 定 費 用製 造 費 用能源費用降低自動開關的利用儘量使用高效能設備對高溫、高熱設備的放熱損耗防止養(yǎng)成隨時關閉能源的習慣產品品質的確保減少機器空轉時間可控制固定製造費用降低辦公室自動化,減少紙張作業(yè)控制預算事務用品、低值易耗品回收再利用聯(lián)合採購,訂購長期合約(購物類皆可)工治具、儀器用品集中管理事前計劃,貨比三家,避免緊急訂購 主管的態(tài)度 主管的認知 主管的決心

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