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(新的)說(shuō)課蘇教版一年級(jí)下冊(cè)第6課《鹽和糖哪兒去了》教學(xué)設(shè)計(jì)和反思教案

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1、鹽和糖哪兒去了說(shuō)課稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、教師人們好:下面對(duì)鹽和糖哪兒去了一課進(jìn)行說(shuō)課:本課重要是以圖文并茂、相應(yīng)的視頻和實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)為主,來(lái)進(jìn)行教學(xué),下面將從如下幾方面進(jìn)行闡明。(一) 說(shuō)教材分析本節(jié)課授課的內(nèi)容是蘇教版科學(xué)一年級(jí)下冊(cè)第二單元的第3課鹽和糖哪兒去了一課,本課與水是什么樣的、玩轉(zhuǎn)小水輪共同構(gòu)成第二單元“水”。水是地球上最為常用也十分重要的物質(zhì),構(gòu)成了地球的一種圈層。引導(dǎo)學(xué)生結(jié)識(shí)水,也是結(jié)識(shí)地球環(huán)境的重要構(gòu)成部分。一年級(jí)學(xué)生在平常生活中已經(jīng)積累了大量有關(guān)水的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于水的重要性也有一定結(jié)識(shí),但是大多比較零散,還不能用科學(xué)語(yǔ)言來(lái)描述。本節(jié)課通過(guò)觀測(cè)、實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步結(jié)識(shí)水的特性及溶解現(xiàn)象

2、。同步也為后續(xù)學(xué)習(xí)做好鋪墊。(二)說(shuō)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、能觀測(cè)并描述物質(zhì)放進(jìn)水里的溶解和不溶解現(xiàn)象。2、舉例闡明有些物質(zhì)可以溶解在水中,而有些物質(zhì)很難溶解在水中。3、能通過(guò)過(guò)濾的措施發(fā)展對(duì)溶解特性的結(jié)識(shí)。4、意識(shí)到溶解在人們生活中的廣泛性和重要性,體驗(yàn)研究溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣,激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的愛(ài)好。(三)說(shuō)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:1、實(shí)驗(yàn)意義:在鹽和糖哪兒去了一課,溶解這部分內(nèi)容比較抽象,學(xué)生只能通過(guò)課本中的定義理解像什么樣的現(xiàn)象才叫溶解。本實(shí)驗(yàn)正好彌補(bǔ)了這一局限性,讓學(xué)生親自動(dòng)手操作,從而更直觀、生動(dòng)的理解溶解。實(shí)驗(yàn)一:觀測(cè)鹽、紅糖、沙子在水中的變化;實(shí)驗(yàn)二:觀測(cè)面粉在水中的變化;實(shí)驗(yàn)三:觀測(cè)并比較鹽和面粉在

3、水中的變化2、理論根據(jù):有的物體能在水中溶解,有的能溶解一部分,有的不能溶解。3、實(shí)驗(yàn)重點(diǎn):觀測(cè)并描述物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。4、實(shí)驗(yàn)難點(diǎn):能通過(guò)過(guò)濾的措施發(fā)展對(duì)溶解特性的結(jié)識(shí)。 (四)說(shuō)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:分組材料一:鹽、紅糖、沙子各1份,水3杯,攪拌棒3根,分組材料二:面粉,水,攪拌棒分組材料三:加了面粉的水1杯,鹽水1杯,攪拌棒2根,過(guò)濾裝置2個(gè)(杯子上固定一塊棉布或?yàn)V紙)演示材料:嘗味棒1根,鹽水1杯(可食用),紅糖水1杯(可食用),攪拌棒1根,油少量,水,課件,視頻(五) 說(shuō)實(shí)驗(yàn)組織實(shí)行:1、 說(shuō)教學(xué)措施:本次實(shí)驗(yàn)所采用的教學(xué)法有創(chuàng)設(shè)情境法、實(shí)驗(yàn)摸索法、小組合伙探究法。2、 在簡(jiǎn)樸理解溶

4、解概念后,給學(xué)生做了演示實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生更深刻理解的基本上,讓學(xué)生分組動(dòng)手實(shí)驗(yàn),有助于學(xué)生對(duì)溶解的掌握。3、 在課堂上,學(xué)生要積極參與教師設(shè)計(jì)的每個(gè)教學(xué)活動(dòng),大膽開(kāi)口,及時(shí)進(jìn)行交流。將課本知識(shí)變成自己的知識(shí)和語(yǔ)言能力。(六) 說(shuō)教學(xué)程序一、 鞏固舊知,情境導(dǎo)入(一)請(qǐng)同窗生回憶一下水的特點(diǎn)?(找學(xué)生回答:水是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道、透明的液體,水沒(méi)有固定的形狀、水會(huì)流動(dòng),水是從高處往低處流的)(二)我們懂得要想全面結(jié)識(shí)一種物質(zhì),需要?jiǎng)佑枚喾N感管,可以用眼睛看,用鼻子聞,用嘴嘗,誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)需要注意的是什么?(找學(xué)生回答:不理解的物體不能隨便聞和嘗)上節(jié)課同窗們學(xué)的很認(rèn)真,這節(jié)課給同窗們帶來(lái)了一

5、種視頻,我們一起看看吧!1、播放毛驢過(guò)河的動(dòng)畫(huà)片段,引導(dǎo)學(xué)生思考:小毛驢背上的鹽和糖哪兒去了,并出示課題鹽和糖哪兒去了。在這個(gè)故事里,小毛驢背上的鹽和糖變輕了,那么鹽和糖哪兒去了?板書(shū)課題:鹽和糖哪兒去了學(xué)生觀看動(dòng)畫(huà),聚焦“溶解”這一話題?!驹O(shè)計(jì)意圖】通過(guò)有趣的動(dòng)畫(huà),引導(dǎo)學(xué)生聚焦“溶解”的話題,揭示學(xué)生的前概念。二、 觀測(cè)并比較鹽、紅糖、沙子在水中的變化 2、 今天教師也帶來(lái)了紅糖、鹽、沙子,把這三種物質(zhì)放入水中,會(huì)產(chǎn)生什么變化。出示鹽、紅糖、沙子三種物質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測(cè):把這三種物質(zhì)放入水中,會(huì)產(chǎn)生什么變化。學(xué)生預(yù)測(cè)鹽、紅糖、沙子三種物質(zhì)在水中的變化。2、 看三種物質(zhì)分別是什么樣的?說(shuō)說(shuō)鹽、紅

6、糖、沙子是什么樣的?組織學(xué)生觀測(cè)三種物質(zhì)是什么樣的。學(xué)生觀測(cè)并描述三種物質(zhì)。(出示鹽、紅糖、沙子放入水中的變化視頻)3、 如果把這三種物質(zhì)分別放入水中會(huì)是什么樣的?說(shuō)說(shuō)分別是什么意思?指引學(xué)生把三種物質(zhì)分別放入水中,觀測(cè)。4、 指引學(xué)生充足攪拌三個(gè)杯子里的混合物,觀測(cè)。5、 指引學(xué)生將三個(gè)杯子里的物質(zhì)靜置3分鐘,觀測(cè)。學(xué)生觀測(cè)剛放入物質(zhì)、充足攪拌后、靜置3分鐘后3個(gè)杯子中的現(xiàn)象。7、請(qǐng)學(xué)生報(bào)告觀測(cè)到的現(xiàn)象。學(xué)生報(bào)告觀測(cè)到的現(xiàn)象8、引導(dǎo)學(xué)生思考,鹽和糖與否還在水中。學(xué)生通過(guò)觀測(cè)顏色和嘗味道的措施,發(fā)現(xiàn)鹽和糖還在水中。(出示鹽、紅糖、沙子放入水中的變化視頻,揭示答案)9、小結(jié):糖和鹽能溶解在水中,

7、鹽粒均勻分散在水中,看不見(jiàn)了,水變咸了;糖粒均勻分散在水中看不見(jiàn)了,水變甜了,但水仍然是透明的。而沙子,則沉在水的底部。沙子不能溶解在水中?!驹O(shè)計(jì)意圖】將鹽、紅糖、沙子分別放入水中,觀測(cè)并比較它們?cè)谒械淖兓?,初步建立溶解的概念。三?觀測(cè)并比較鹽和面粉在水中的變化10、 在前面的學(xué)習(xí),我們懂得了溶解現(xiàn)象,那么面粉在水中會(huì)溶解嗎?引導(dǎo)學(xué)生思考,面粉會(huì)不會(huì)溶解在水中? 學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè)面粉會(huì)不會(huì)溶解在水中。11、指引學(xué)生把面粉放入水中,攪拌并觀測(cè)。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn),分析面粉與否能溶解在水中。12、指引學(xué)生將鹽水和加了面粉的水分別倒在布上,進(jìn)行過(guò)濾,并觀測(cè)。引導(dǎo)學(xué)生思考,面粉與否溶解在水中了。學(xué)生

8、通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),加了面粉的水倒在布上,布上留下了少量面粉,而將鹽水倒在布上,沒(méi)有留下鹽顆粒。因此,面粉很難溶于水中。小結(jié):鹽水過(guò)濾后在布上沒(méi)有留下物質(zhì);面粉水過(guò)濾后布上留下某些面粉。因此面粉在水中不會(huì)溶解。(出示面粉在水中會(huì)不會(huì)溶解的視頻,揭示答案)13、指引學(xué)生觀測(cè)靜置后的加了面粉的水。引導(dǎo)學(xué)生思考,這闡明了什么?學(xué)生觀測(cè)發(fā)現(xiàn),杯底有某些白色沉淀,闡明面粉很難溶于水中。小結(jié):面粉沉淀在水底,水上略顯渾濁,能看到懸浮的面粉顆粒。鹽水里沒(méi)有沉淀物,清澈透明?!驹O(shè)計(jì)意圖】引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)靜置后觀測(cè)、過(guò)濾后比較等措施,結(jié)識(shí)到面粉不能在水中溶解。懂得可以用過(guò)濾的措施判斷物質(zhì)在水中與否能溶解。四、 理解生活中

9、的溶解與不溶解現(xiàn)象14、播放視頻,引導(dǎo)學(xué)生思考油能否溶解在水中。學(xué)生觀看視頻,思考油能否溶解在水中。15、演示實(shí)驗(yàn):將油加入水中,充足攪拌,然后靜置半晌。學(xué)生描述現(xiàn)象,判斷油不能溶解在水中。16、播放視頻,鼓勵(lì)并思考生活中更多的物質(zhì)能否溶解在水中。學(xué)生觀測(cè)視頻【設(shè)計(jì)意圖】引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的溶解現(xiàn)象,懂得有的物質(zhì)在水中能溶解,有的物質(zhì)不能溶解。學(xué)生課后通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,研究生活中更多的物質(zhì)能否溶解在水中。五、總結(jié)本課內(nèi)容:有些物質(zhì)可以溶解在水中,而有些物質(zhì)很難溶解在水中。(七) 學(xué)情分析水是學(xué)生生活中熟悉的物質(zhì),與孩子們的生活息息有關(guān)。在理解水的特點(diǎn)的基本上進(jìn)一步學(xué)習(xí),比較貼近學(xué)生生活實(shí)際,盡量讓

10、學(xué)生投入科學(xué)探究的過(guò)程,操作性強(qiáng),直觀性強(qiáng),實(shí)際操作體驗(yàn)效果好。(八) 說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì):板書(shū)簡(jiǎn)潔,條理清晰,讓學(xué)生一看就懂得本節(jié)課學(xué)了什么內(nèi)容。(九) 說(shuō)教學(xué)反思:通過(guò)講鹽和糖哪兒去了我對(duì)科學(xué)教學(xué)流程有了更深刻的結(jié)識(shí)。鹽和糖溶解到水中了是常識(shí)。通過(guò)這一課目的是讓學(xué)生在對(duì)比實(shí)驗(yàn)中揭示概念溶解現(xiàn)象。教學(xué)目的明確,重點(diǎn)突出。從導(dǎo)課到實(shí)驗(yàn)環(huán)環(huán)相扣,直奔重點(diǎn)。教學(xué)是一門(mén)遺憾的藝術(shù),任何一節(jié)課都不也許做到完美無(wú)缺。 由于本節(jié)課的探究活動(dòng)較多,每個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)間很緊。教學(xué)中給學(xué)生提供體現(xiàn)與交流的機(jī)會(huì)和時(shí)間不是很充足,顯得有些“以點(diǎn)帶面”、“急于求成”。同步,在教師與學(xué)生的互動(dòng)過(guò)程中,單向交流較多(一問(wèn)一答),忽視了生生之間的交流與互動(dòng),忽視培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽(tīng)她人意見(jiàn)的習(xí)慣。本節(jié)課,找到自己需要刻苦錘煉的教學(xué)技能:一、課件的純熟應(yīng)用。我把握不夠精確。二、教學(xué)語(yǔ)言需要錘煉。三、學(xué)生的愛(ài)好點(diǎn)和掌握學(xué)情。這些,僅憑個(gè)人平常教學(xué)經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。需要自己做個(gè)有新人。虛心學(xué)習(xí),請(qǐng)教人們。我需要學(xué)習(xí)的地方諸多,但愿我能在集體協(xié)助下成為一種布滿智慧的教師。我在科學(xué)的課堂上,將努力朝著目的邁進(jìn)。

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