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《課題2化學(xué)肥料》教案2

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1、課題2 化學(xué)肥料教案教學(xué)目標(biāo):1知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時(shí)注意事項(xiàng)。2通過實(shí)驗(yàn)探究,初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。3通過對化肥實(shí)物的搜集、化肥知識的調(diào)查和課堂討論交流,培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息的能力和交往、合作能力。4認(rèn)識化肥及農(nóng)藥對環(huán)境的影響,提高學(xué)生環(huán)境意識,培養(yǎng)學(xué)生重視農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)村、確保農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的真實(shí)情感。教學(xué)重點(diǎn):區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。課前準(zhǔn)備:儀器:試管、試管架、試管夾、研缽、酒精燈、火柴、燒杯。實(shí)物:缺氮肥的包心菜葉片(實(shí)物)、缺磷的小麥植株(高、矮各式各1株)、缺鉀的大豆葉片(實(shí)物)。有條件的地區(qū)可以讓學(xué)生各自搜集常見化肥的樣

2、品。實(shí)驗(yàn)改進(jìn):把一塊鐵片分成兩塊,一塊正方形燒氮肥,另一塊長方形燒鉀肥,避免氮、鉀肥互相干擾。教學(xué)過程:一、引入新課人的成長離不開營養(yǎng),植物的生長也是一樣,需要充足的養(yǎng)分。播放課件:化學(xué)肥料1講述:19581960年,由于自然災(zāi)害,不少人餓死的事實(shí);改革開放以來,我國糧食生產(chǎn)突飛猛進(jìn),基本解決了13億人口吃飯問題的事實(shí),指出化肥在解決我國人民吃飯問題上所起的作用。二、新課學(xué)習(xí)播放:養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長圖片。指出:“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”,說明肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人們吃飯有著密切的關(guān)系。點(diǎn)明學(xué)習(xí)主題。酸、堿、鹽各類化合物中,特別是鹽類中,有好多種含有農(nóng)作物所需要的營養(yǎng)元素,因而可作為肥料

3、使用。我們把以礦物、空氣、水等為原料,經(jīng)過化學(xué)或機(jī)械加工制成的肥料叫化學(xué)肥料,簡稱化肥。肥料按來源可分成:化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料;化學(xué)肥料按所提供的營養(yǎng)元素可分為:氮肥、磷肥、鉀肥等。(一)學(xué)生活動(dòng)1展示學(xué)生各自搜集的常見化肥的樣品,由各組代表上講臺展示樣品,做簡要介紹(教師適當(dāng)點(diǎn)評)。2閱讀課文:整理資料,填寫下表:常用化肥的名稱 化學(xué)式及作用類別 氮肥 磷肥 鉀肥 復(fù)合肥名稱化學(xué)式主要作用植物缺少時(shí)的癥狀(重點(diǎn),用時(shí)稍長些,教師巡回檢查、指導(dǎo)、發(fā)現(xiàn)問題)3.討論交流:交流信息資料,互查上述表格所填內(nèi)容。(教師深入小組,了解討論情況,適時(shí)指導(dǎo))4.展示圖表:各小組代表爭相走上講臺,展示圖表,簡要

4、說明。氮肥作用:促使作物的莖、葉生長茂盛,葉色濃綠。 常見氮肥及含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 氨水:碳酸氫銨(氣肥): 硫酸銨(硫銨): 氯化銨: 硝酸銨(硝銨):尿素:氮肥的特性 (1)銨鹽的檢驗(yàn) 實(shí)驗(yàn):(試管+熱,+石蕊試紙) 寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式: 小結(jié):銨鹽跟氫氧化鈉反應(yīng),生成氨氣,氨氣遇水生成氨水,氨水是一種弱堿,顯堿性,可使紅色石蕊試紙變藍(lán)色。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上施用銨態(tài)氮肥時(shí),不要與堿性物質(zhì)混合,否則會(huì)失效。 (2)碳酸氫銨的不穩(wěn)定性: 磷肥作用:促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗寒抗旱能力,穗多粒滿。 磷礦粉 鈣鎂磷肥 過磷酸鈣(普鈣) 重過磷酸鈣(重鈣) 鉀肥作用:促進(jìn)作物生長健壯,增強(qiáng)抗病能力。硫酸鉀

5、、氯化鉀KCl 復(fù)合肥料含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥。 磷酸二氫銨磷酸氫二銨磷酸二氫鉀硝酸鉀 微量元素肥料硼肥、錳肥、銅肥、鋅肥、鉬肥等。 歸納整理繼續(xù)播放課件: 由學(xué)生講述案例:細(xì)心的農(nóng)民問我:夏天雷雨過后,田里的莊稼長得特別旺盛。聽說你在學(xué)校里學(xué)過,你能告訴我其中的秘密嗎?一位老大爺給我講:70年代剛使用化肥時(shí),生產(chǎn)隊(duì)里種黃豆,為確保增產(chǎn),施用了大量尿素。夏天時(shí),黃豆苗生長非常旺盛,農(nóng)民很高興。結(jié)果,到了秋天,黃豆的結(jié)實(shí)率很低。相反,漏掉施尿素的地方,黃豆結(jié)實(shí)卻較豐厚,令人哭笑不得。教師點(diǎn)撥1.教師介紹案例中的秘密。2.案例說明了什么?(讓學(xué)生討論、交流對案例分析的體會(huì)。讓學(xué)生知道:種

6、田也必須學(xué)習(xí)科學(xué)知識,否則就要付出代價(jià),以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的激情。)學(xué)生活動(dòng)1.閱讀課文:第79頁第二、三兩段。2.討論交流:為了保護(hù)我們的生存環(huán)境,在化肥使用方面,你應(yīng)當(dāng)給父母做哪些宣傳?教師小結(jié)我們知道了化肥的作用及給環(huán)境帶來的危害,希望大家在生活中做一個(gè)有責(zé)任感的人,為保護(hù)我們的家園而努力,為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的力量。(二)探究初步區(qū)分氮肥磷肥鉀肥的方法怎樣識別區(qū)分常見的化肥:尿素、碳酸氫銨、過磷酸鈣、硫酸鉀?農(nóng)作物生長時(shí)需要大量的氮、磷、鉀肥,如果缺少這些營養(yǎng)元素,農(nóng)作物就會(huì)得“病”:實(shí)物1:發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。(缺?)實(shí)物2:矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。(缺

7、?)實(shí)物3:葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。(缺?)提出問題1.這三種不正常的植物,各缺乏什么養(yǎng)分?2.如何區(qū)分常用的氮、磷、鉀肥呢?3.怎樣科學(xué)施肥?學(xué)生活動(dòng)1.觀察實(shí)物、填寫下表:氮肥 磷肥 鉀肥碳酸氫銨氯化銨 磷礦粉過磷酸鈣 硫酸鉀氯化鉀狀態(tài)氣味溶解性2.組內(nèi)交流:交流觀察結(jié)果。3.展示觀察成果:學(xué)生走上講臺,展示自己觀察的結(jié)果(其他同學(xué)補(bǔ)充)。4.學(xué)生小結(jié):從外觀上區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法(教師點(diǎn)評)。5.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果:學(xué)生下位,自由交流;小組代表匯報(bào)交流(教師指導(dǎo),給予點(diǎn)評)。6.歸納小結(jié):區(qū)分氮肥和鉀肥的方法。學(xué)習(xí)評價(jià):檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況(統(tǒng)計(jì)能正確區(qū)分氮肥、鉀肥的方法及人數(shù))。問題拓展黑板上的三種不正常的植物,各缺乏什么養(yǎng)分?急需施肥。但是,買回來的化肥包裝袋因磨損,字跡模糊不清,無法辨認(rèn)?,F(xiàn)取化肥樣品分別裝入1、2、3號小瓶,放在實(shí)驗(yàn)臺上。請你幫助辨認(rèn),指導(dǎo)施肥??茨膫€(gè)組最先完成任務(wù),把小瓶標(biāo)號寫在黑板上對應(yīng)的“生病”植物的下方。三、小結(jié)你們用所學(xué)習(xí)的知識解決了生產(chǎn)中的實(shí)際問題。通過本節(jié)課學(xué)習(xí),你有哪些收獲?你對本節(jié)課的學(xué)習(xí)過程是滿意,基本滿意,還是不滿意?課后活動(dòng)1.整理本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識,同學(xué)互相交流,查漏補(bǔ)缺。2.調(diào)查你的父母在貯存、使用化肥方面存在的問題,并給他們提出合理的建議。3.社會(huì)調(diào)查:化肥使用的利弊與對策。

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