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1、,第一章認(rèn)識有機(jī)化合物,引言,有機(jī)化學(xué)的發(fā)展,人工合成有機(jī)物,分離提純有機(jī)物,“有機(jī)”和“生命力”,來自動(dòng)植物,來自礦物,有機(jī)物,無機(jī)物,明確是C化合物,碳?xì)浠衔锛捌溲苌?一、有機(jī)化合物（簡稱有機(jī)物）：,1、定義:_稱為有機(jī)物.,絕大多數(shù)含碳的化合物,例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物（KSCN）,(5)簡單的碳化物（SiC）等。(6)金屬碳化物（CaC2）等*(7)氰酸鹽（NH4CNO）等，盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機(jī)物，所以將它們看作無機(jī)物,但不是所有含碳的化合物都

2、是有機(jī)物。,2、有機(jī)物組成元素：,都含有C、多數(shù)的含有H，其次含有N、O、P、S、鹵素等,3、性質(zhì)A、大多數(shù)難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。,B、大多數(shù)受熱易分解，而且易燃燒。,C、大多數(shù)是非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電，熔點(diǎn)低,D、有機(jī)反應(yīng)比較復(fù)雜，一般比較慢，副反應(yīng)多,第一章認(rèn)識有機(jī)化合物,含碳元素的化合物,研究有機(jī)物其組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)叫有機(jī)化學(xué),回顧復(fù)習(xí),烷烴結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),飽和,碳碳單鍵,鏈狀,環(huán)狀,對應(yīng),第一節(jié)有機(jī)化合物的分類,二、有機(jī)物的分類,1、按碳的骨架分類,樹狀分類法！,分類方法：P4,鏈狀烴,烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀,環(huán)狀烴,脂環(huán)烴,芳香烴,分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的

3、一類碳?xì)浠衔?鏈烴,脂肪烴,烴,分子中含有碳環(huán)的烴,思考,如何用樹狀分類法，按碳的骨架給烴分類？,練習(xí)：按碳的骨架分類：,5、環(huán)戊烷6、環(huán)己醇,鏈狀化合物_。,環(huán)狀化合物_，,1、2、3、4,5、6,它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_化合物。,脂環(huán),1、正丁醇,3、正丁烯,4、異丁醇,2、異丁烷,5、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇,8、苯9、萘,環(huán)狀化合物_，,5-9,其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物,5、6、7,鏈狀化合物_。,其中_為環(huán)狀化合物中的芳香化合物,8、9,無,10、苯酚11、硝基苯12、萘,環(huán)狀化合物_，,10-12,其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，,鏈狀化合物_。,其中_為環(huán)狀化合物中的

4、芳香化合物。,10-12,無,無,2、按官能團(tuán)分類,官能團(tuán),有機(jī)化合物中，決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán),烴的衍生物：,烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物,例如：,CH3CH3,CH3CH2Cl,C2H5OH,CH3CH2COOH,CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？,官能團(tuán)不同,官能團(tuán)：決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。,區(qū)別,決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán),有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán),存在于無機(jī)物中，帶電荷的離子,“官能團(tuán)”屬于“基”，但“基”不一定屬于“官能團(tuán)”，,“-OH”“OH”,官能團(tuán)相同

5、的化合物，其化學(xué)性質(zhì)基本上相同,屬于“基”，是羥基屬于“根”，是氫氧根離子,飽和烴,不飽和烴,烴,類別,烷烴,環(huán)烷烴,烯烴,炔烴,CH2=CH2,CHCH,CH4,芳香烴,鹵代烴,RX,醇,OH,甲醇,乙醇,酚,OH,其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類（即OH連在鏈烴基的碳原子上的物質(zhì)）,羥基直接連在苯環(huán)上。,醇:,酚:,1,“官能團(tuán)”都是羥基“-OH”,共同點(diǎn)：,屬于醇有：_屬于酚有：_,2,1、3,2,3,醛,甲醛,乙醛,苯甲醛,醚,R，R指烴基,CH3OCH3,CH3CH2OCH2CH3,CH3OCH2CH3,酸,COOH,甲酸,乙酸,酯,HCOOC2H5,CH3COOC2H5,甲酸乙酯

6、,乙酸乙酯,區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán),碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。,碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。,碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。,碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OR相連。,羰基C=O,羧基COOH,酯基-COOR,有機(jī)物,烴,烴的衍生物,鏈烴,環(huán)烴,飽和烴,不飽和烴,脂環(huán)烴,芳香烴,鹵代烴,含氧衍生物,醇,醛,羧酸,CH3CH3,CH3Br,CH3OH,CH3-O-CH3,CH3CHO,CH3COOH,CH2CH2,CHCH,酮,酚,醚,酯,CH3COOCH2CH3,小結(jié)：,1、下列化合物不屬于烴類的是（）,AB,NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H40,

7、鞏固練習(xí),2下列有機(jī)物中，含有兩種官能團(tuán)的是：（）A、CH3CH2ClB、C、CH2=CHBrD、,Cl,C,3.下列說法正確的是（）A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團(tuán),因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類,A,P5，學(xué)與問,（1）醛,（2）酚,（3）芳香烴，苯的同系物。,（4）羧酸，芳香羧酸,（5）酯,（6）羧酸，烯酸,一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別,這是交叉分類法,CH3,COOH,OH,COOH,練習(xí)：按交叉分類法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類,環(huán)狀化合物,無機(jī)物,有機(jī)物,酸,烴,H2CO3,1、,2、,3、,4、,5、,一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別,第六節(jié)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法和技巧,1做好筆記，善于復(fù)習(xí)總結(jié)2多做多練3注意技巧，找出規(guī)律即：課前預(yù)習(xí)認(rèn)真聽課做好筆記復(fù)習(xí)鞏固加強(qiáng)練習(xí),