《湖北省武漢市高中化學 第一章 從實驗學化學 1.1.2 蒸餾和萃取課件 新人教版必修1.ppt》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《湖北省武漢市高中化學 第一章 從實驗學化學 1.1.2 蒸餾和萃取課件 新人教版必修1.ppt（23頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、第一章 從實驗學化學,第一節(jié) 化學實驗基本方法,蒸餾和萃取,1掌握萃取、分液的實驗原理和操作。（重點） 2掌握蒸餾的實驗原理和操作。（重點）,沸石,蒸餾裝置解讀,使用前要檢查裝置的氣密性！,酒精燈,加AgNO3后有白色沉淀生成，再加稀硝酸，白色沉淀不溶解，證明樣品含有Cl-。,燒瓶中的水變成水蒸氣，水蒸氣經(jīng)過冷凝管后變成液態(tài)水，流到錐形瓶里。,加AgNO3和稀硝酸，沒有白色沉淀生成,說明經(jīng)蒸餾冷凝后得到的液體沒有Cl- 。,一、蒸餾,原理：利用混合物中各組成成分的沸點不同，用加熱的方法將其分離的過程； 對象：沸點不同，互溶的液態(tài)混合物； 目的：除去（易揮發(fā)）、（難揮發(fā)）或（不揮發(fā)）的雜質(zhì)； 舉

2、例：利用自來水制備蒸餾水。,1.溫度計的水銀球的位置如何？ 蒸餾燒瓶的支管口處 2.沸石有何用途? 防止液體暴沸 3.冷凝管中冷卻水的進出方向是怎樣的? 下口進，上口出，提高冷卻效果 4.混合物中各組分蒸出的順序? 沸點（ ）的物質(zhì)先蒸出，沸點（ ）的物質(zhì)后蒸出。,【想一想】,低,高,Cl-的檢驗方法：,操作：先加入稀硝酸酸化，再加入幾滴 AgNO3溶液。,現(xiàn)象：出現(xiàn)不溶于稀硝酸的白色沉淀（AgCl）。,結(jié)論：存在Cl-。,目的是排除CO32-的干擾！,5.如何檢驗蒸餾水中是否含有Cl-?,對于經(jīng)常跑長途的貨車來說，燃油要達標。為防止不達標的燃油對車輛的傷害，可以加裝油水分離器。這個儀器的作用

3、是什么？油和水是如何實現(xiàn)分離的？,【查閱資料】 原油0.865g/mL 煤油0.8g/mL 90號汽油的平均密度為0.72g/mL； 93號汽油的密度為0.725g/mL； 97號汽油的密度為0.737g/mL； 油的密度一般是0.80.9g/mL 溶解性：微溶于水，溶于乙醇、乙醚。,【設計實驗】采用什么方法使油和水分離？,1.定義：分離互不相溶、密度不同的液體混合物的方法。,2.儀器：分液漏斗,二、分液,注意事項：,（1）分液漏斗在使用前須檢驗是否漏水。 （2）把盛有待分液體的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈上，使漏斗頸末端緊貼在燒杯內(nèi)壁，靜置片刻。 （3）靜置分層之后，打開上口的玻璃塞使漏斗內(nèi)外壓

4、強相等，便于液體流出。 （4）下層液體從漏斗下端流出，上層液體須從漏斗上口傾倒出。,如何把碘水中的碘提取出來？ 閱讀實驗1-4的實驗步驟,分 液 萃 取,加入CCl4,振蕩,碘水,碘和水分離,碘和水分離的過程,【注釋】1、四氯化碳是一種有機溶劑，與水互不相溶，密度比水大； 2、碘在CCl4中的溶解度遠遠大于在水中的溶解度。,1. 原理：利用混合物中一種溶質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中的溶解性不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來的方法。,溶質(zhì) A和溶劑組成溶液，加入一另種溶劑，易溶于且難溶于，所以可以把從和組成的溶液中萃取出來 碘 四氯化碳 水,三、萃取,萃取實驗步驟：裝液-振蕩

5、-靜置-分液,主要儀器：分液漏斗,P9 實驗,注意事項： （1）振蕩時，須不斷放氣，以減少分液漏斗內(nèi)的氣壓。 （2）萃取原則：少量多次。 （3）選擇合適的萃取劑。,已知碘在酒精中的溶解度大于碘在水中的溶解度，加入酒精能否實現(xiàn)碘和水的分離？,【提示】不可以，酒精與水互溶,【想一想】,1.萃取劑與原溶劑不混溶、不反應 如:CCl4與H2O互不相溶 2.溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度遠大于原溶劑 如:CCl4(I2)H2O(I2) 3.不與被萃取的物質(zhì)反應 如:CCl4不與I2反應,萃取劑的選擇條件：,下列實驗操作中正確的是（ ） A蒸發(fā)操作時，應使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加熱 B蒸餾操作時，應使

6、溫度計水銀球靠近蒸餾燒瓶的支管口處 C用蒸餾的方法除去食鹽中泥沙 D蒸餾操作中，冷卻水應從冷凝管的上口通入，下口流出,【解析】A項，出現(xiàn)大量晶體時即可停止加熱；C項應該用過濾的方法；D項，冷卻水應從下口通入。,B,【練一練】,1.萃取： （1）使用范圍:溶質(zhì)在互不相溶的溶劑中溶解度相差比較大 （2）主要儀器:分液漏斗 （3）注意事項:萃取劑的選用原則;萃取后液體的分離方法,2.蒸餾： （1）使用范圍:分離沸點不同的液體 （2）主要儀器:蒸餾燒瓶、溫度計、冷凝管、牛角管、錐形瓶 （3）注意事項:溫度計水銀球的位置、冷卻水的方向、沸石的作用,1.下列實驗操作或裝置正確的是（ ）,C,A.點燃酒精燈

7、 B.蒸餾 C.過濾 D.稀釋濃硫酸,2.下列實驗操作中錯誤的是（ ） A.蒸發(fā)操作時，出現(xiàn)大量晶體時即可停止加熱 B.蒸餾操作時，溫度計水銀球應插入液面中 C.分液操作時，分液漏斗中下層液體從下口放出， 上層液體從上口倒出 D.萃取操作時，選擇的萃取劑應與原溶劑互不相溶,B,3要分離下列四組混合物：食鹽與沙子 從KNO3和NaCl的混合溶液中獲得KNO3 水和汽油的混合物 CCl4液體與甲苯液體的混合物(已知CCl4與甲苯互溶，沸點分別為76.75 和110.6 ) (1)分離、的操作分別為_、_。 (2)分離時所使用的儀器中有一種在其他組分離時 無需使用，這種儀器是_。 (3)上述四組混合物分離時需使用酒精燈的有_ 和_(填序號)。,過濾,結(jié)晶,分液漏斗,