《《無土栽培技術》教學設計的說明（說課稿）》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《《無土栽培技術》教學設計的說明（說課稿）（10頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。

1、無土栽培技術教學設計的說課馮德琴本節(jié)基于服務專業(yè)理念下的信息化教學設計將從教學分析、教學設計、教學過程與教學反思等這四個方面具體闡述我對本節(jié)課的理解、設計和體會。一、教學分析（一）課程分析化學課程是中等職業(yè)學校農林牧漁類各專業(yè)的必修課，其教學內容包括化學基礎知識和基本技能的基礎模塊，以及反映農林牧漁行業(yè)特點和專業(yè)教學需要的職業(yè)模塊，作為基礎和前導課程，開設化學課程的核心目的是提升學生基礎素養(yǎng)，并服務于學生的專業(yè)發(fā)展。（二）內容分析無土栽培技術是蘇教2003課標版化學與技術專題5為現代農業(yè)技術添翼第三單元的內容。農業(yè)生產與人的日常生活關系極為密切，現代農業(yè)的健康發(fā)展是保證人的生命健康的先決條件。

2、在化學課程標準（實驗）中明確提出化學與技術中關于農業(yè)技術的總體目標要求是“了解化學在農業(yè)生產中的具體應用，認識化學與社會發(fā)展的關系；認識化學科學發(fā)展與技術進步的關系，增強技術意識。”教材中通過無土栽培技術這一實例的學習讓學生更加清楚技術對農業(yè)生產和人們生活的意義。該節(jié)教材的學習將會為后續(xù)園林專業(yè)生態(tài)學、園林植物等課程的學習奠定較好的基礎。鑒于以上原因我對教材內容做了如下有一定深度的加工：一是系統(tǒng)闡述了無土栽培技術及營養(yǎng)液的概念；二是學習營養(yǎng)液的配制及用營養(yǎng)液來栽培幼苗；三是學習無土栽培技術的栽培方式等，使學生對無土栽培技術有比較系統(tǒng)和清楚地認識。（三）學情分析1.有利因素（1）從專業(yè)基礎看，學

3、生已經基本掌握溶液配制、pH值等基礎知識與技能，具備基本邏輯推理和計算機操作能力；（2）從思維特征看，我們的學生善于進行形象思維；（3）從學習特征看，學生喜歡新事物、新方法。2.不利因素（1）該課程實踐性強，綜合性強，學生缺乏對技術的現實了解；（2）學生已有的化學基礎總體比較薄弱，如對離子濃度的認識與計算，對微量元素“量”的概念等有陌生感等。（四）目標分析1知識與技能（1）知道什么是無土栽培技術，明白配制營養(yǎng)液是無土栽培技術的核心，理解營養(yǎng)液的科學含義。（2）學會配制營養(yǎng)液，會計算營養(yǎng)液中某些營養(yǎng)元素的濃度；學習用營養(yǎng)液栽培幼苗。（3）知道無土栽培的三種方式。2過程與方法（1）建立學習技術的系

4、統(tǒng)方法，從概念到模擬再到實踐；（2）運用類比、分析與歸納等思維方法來深化對核心概念的認識。3情感、態(tài)度與價值觀（1）通過對化學在無土栽培技術中的應用，樹立化學為生產服務的思想，進而認識化學在促進農業(yè)文明方面的重大作用。（2）結合當地農業(yè)生產的實際，升華對家鄉(xiāng)的情感和增進對三農問題的責任感意識。4.核心素養(yǎng)目標（1）通過實驗設計與實踐活動培養(yǎng)學生的實踐能力。（2）通過無土栽培技術的學習，培養(yǎng)學生的科學精神和對社會的責任意識。（五）教學重難點分析1.教學重點：營養(yǎng)液的概念及配制。確立依據：營養(yǎng)液的配制是無土栽培技術的核心，而配制又是建立在營養(yǎng)液概念的基礎之上。重點突出方法：通過實驗探究，課堂上主要

5、是利用信息手段即通過視頻和微課資源，學生討論練習，精心質疑以及教學時間上的分配來突出重點。2.教學難點：營養(yǎng)液科學含義的理解。確立依據：將營養(yǎng)液的概念建立在科學基礎之上，需要讓學生懂得什么是真正的營養(yǎng)液。難點突破辦法：通過雨課堂中視頻材料、練習、質疑討論和總結歸納形成正確的認識。二、教學設計（一）資源與手段1.課堂平臺雨課堂教學采用雨課堂，設計的真正意圖就是實現教師與學生、學生與學生之間的無障礙溝通，形成合作學習的意識，同時還能夠及時發(fā)現問題，有針對性地解決問題。2.互動平臺微信群學生課前、課后學習交流與管理，特別是研究性學習成果的展示與交流，完全可以通過微信平臺達到更好的效果。3.視頻資源課

6、堂中就營養(yǎng)液的配制、用營養(yǎng)液栽培幼苗通過視頻觀看學習，同時還就植物營養(yǎng)元素、營養(yǎng)元素含量表示、濃度計算等使用微課資源，在課堂內外啟發(fā)學生理解核心概念和解決問題。4.其他資源包括實驗教學、網絡、圖片、補充材料及學生的手機等都合理利用，目的在于推動深度課堂的開展，促進學生自主學習和課堂生命的成長與發(fā)展。（二）教學方法現代教學理論認為，在教學過程中，學生是學習的主體，教師是學習的組織者，教學的一切活動都必須以強調學生的主動性、積極性為出發(fā)點。根據這一教學理念，結合本節(jié)課的內容特點和學生的實際情況，我主要采用了拋錨式的教學方法：即創(chuàng)設情境確定問題自主學習協(xié)作學習效果評價。于是在教學中我遵循循序漸進的教

7、學原則，引導學生不斷設疑、析疑、解疑，充分發(fā)揮學生的主體作用和教師的主導作用。具體策略與方法如下：1.采用基于建構主義的認知沖突教學策略以學生為中心，以問題為驅動，以探究為手段。利用學生已有的知識經驗與新知識之間存在某種差異，設計能造成認知沖突的問題，激發(fā)學生的認知內驅力，再通過實驗探究、對比分析、概念辨析等教學方法，形成結論，最終使學生實現對當前所學知識的意義建構。2.情境激學法新課程要求課堂教學的關鍵是師生的相互交流和相互影響。教師的主要任務不再是傳授書本知識，而是創(chuàng)設“情境”、促成“協(xié)作”、提供“會話”的平臺和引導“概念形成”，本節(jié)的教學內容與日常生活、農業(yè)生產實際聯(lián)系緊密，所以在教學中

8、我精心設計了問題的情境，如戈壁農業(yè)的核心技術、生豆芽來導課，這樣可以激發(fā)學生的學習興趣，促使學生在意境中主動探究科學的奧妙。3.現代教育技術輔助教學法通過自制視頻、微課在播放的過程中，將無土栽培技術概念、營養(yǎng)液含義、營養(yǎng)元素等概念融入其中，激活學生形象思維，進而通過質疑辨析加深對有關概念的認識。4.合作學習充分利用雨課堂等平臺，讓學生問題及時生成，師生之間、生生之間的交互及時發(fā)生，問題來自學生，解決問題的辦法來自學習過程，體現學中做、做中學，真正達到學會學習的目的。（三）學法指導課堂教學的核心是學生思維能力的培養(yǎng)和學習方法的指導，本節(jié)課是培養(yǎng)學生思考能力、觀察能力及分析、歸納、總結等主動學習習

9、慣的載體。創(chuàng)設情境引發(fā)興趣，實驗探究積極參與，問題質疑深度思考，合作交流深化理解，練習總結形成結論。通過設疑、析疑、解疑，指導學生層層深入，將動手，動口，動眼，動腦相結合，讓學生進一步領會化學技術的學習思路：形成概念模擬實驗生產實踐，最終達到會學習的目的。（四）教學思路與策略貼近農業(yè)生產，體會農業(yè)化學的魅力，并利用情景引出課題，引發(fā)對核心概念探究的興趣，進而通過營養(yǎng)液配制和栽培幼苗的實驗實踐操作對核心概念營養(yǎng)液進行質疑探討，有效解決教學的重點和難點問題，進一步通過營養(yǎng)元素、栽培方式與技術等的學習和練習以升華知識，形成完整的結構性知識體系，并鞏固核心概念。三、教學過程（一）教學流程根據教學實際，

10、設計六個環(huán)節(jié)，課前準備，讓學生帶著目標和任務做好上課準備；創(chuàng)設問題情境，既達到引入新課的目的，又引發(fā)對無土栽培技術概念的思考；通過無土栽培技術概念的探究，對無土栽培技術概念有正確認識，并對營養(yǎng)液的配制是無土栽培技術的核心有了初步認識；通過營養(yǎng)液配制、幼苗栽培、營養(yǎng)元素問題等的探索、質疑、交流，對概念的本質有了深入思考，重點知識得以掌握；通過三種栽培技術的學習實踐和具體問題的解決，拓展知識，提升學生應用化學知識解決實際問題的信心和能力；以思維導圖總結教學主要內容和課外練習，使知識轉化為學生行動的能力，為三農問題尋找出路。（二）教學過程具體闡述1.課前準備，有備無患課前，教師帶著學生通過實驗實踐，

11、制作視頻；制作微課資源，并提前發(fā)布雨課堂開課信息，讓學生帶著目標，帶著問題，帶著愉悅的心情上課。2.創(chuàng)設情景，引入新課以金昌市戈壁農業(yè)示范規(guī)劃圖為例，來引入無土栽培技術的課題，引發(fā)學生積極探究的欲望?！驹O計意圖】（1）問題情境設計貼近學生、貼近實際，能激發(fā)學生求知欲，會產生大膽的猜測。（2）充分發(fā)揮教師的主導作用，挖掘關鍵詞，戈壁農業(yè)、無土、栽培，使學生對課題有了較清晰的認識。（3）培養(yǎng)學生處理信息的能力。3.探索發(fā)現，交流總結通過身邊的無土栽培技術的實例，發(fā)現和明確無土栽培技術的概念及核心技術。【設計意圖】（1）用貼近學生生活實際的信息，使教學淺顯易懂。（2）進而產生新的問題營養(yǎng)液的概念，為

12、后面的探究埋下伏筆。（3）培養(yǎng)學生抽取信息和歸納概念（無土栽培技術含義）的能力。4.實驗研究，深化認知通過配制營養(yǎng)液的視頻資料（演示實驗）、概念辨析的練習，正確把握營養(yǎng)液的科學含義，熟悉配制步驟；進而通過補充材料等資源認識無土栽培技術對水和試劑的要求；通過微課視頻資料進一步就營養(yǎng)元素做深度探究。通過用營養(yǎng)液栽培幼苗的視頻資料，學習栽培幼苗的技術要領，完成從概念理解到模擬實驗的學習過程?！驹O計意圖】通過以上六個方面的資源的學習來基本實現教學目標。（1）通過實驗探究，引發(fā)學生思考，調動學生繼續(xù)探索的積極性，體現學生是學習的主體。（2）通過練習和學生自主探究、分析解決問題，小組內合作、相互評價與自我

13、反思，學生可以較順利的把握營養(yǎng)液概念的本質含義。（3）通過問題的層層遞進，引導學生形成正確思考問題的思路。（4）運用直觀教學，使課堂更加生動、形象、直觀，從而順利突破教學難點。5.學以致用，拓展遷移如何從實驗室走向實際生產，需要明白根據實際情況選擇利用三種栽培技術，學生通過網絡檢索和教師提供圖片等深化對技術應用的理解。通過課堂練習來診斷知識掌握的情況，培養(yǎng)用化學知識解決實際問題的能力。【設計意圖】實現從概念到模擬再到實踐的化學技術問題學習方法的掌握，并通過練習提高學生聯(lián)系實際應用知識解決問題的能力。6.總結反思，布置作業(yè)用思維導圖總結知識，使概念和技術系統(tǒng)化。并用作業(yè)一、二、三來消化吸收，特別

14、是研究性學習，讓學生走進設施農業(yè)，體會無土栽培技術尤其是甘肅戈壁農業(yè)的發(fā)展前景，為三農問題尋找出路，升華情感，為振興農村和為現代農林業(yè)做出積極貢獻?！驹O計意圖】建立思維，形成知識系統(tǒng)，并檢驗學生對知識的掌握程度，深化情感，增強國家情懷和社會責任意識。四、教學反思（一）信息化助推課堂效果的提升借助雨課堂、微信群等教學平臺，利用視頻、圖片、教材等教學資源，活躍課堂氣氛，促進學生學習興趣，教會學生學會學習。（二）雨課堂基于大數據的精準教學尤其是雨課堂，特色鮮明，它使得課外預習與課堂教學間建立了溝通的橋梁，讓課堂互動永不下線。課堂上實時答題、彈幕互動，為傳統(tǒng)課堂教學師生互動提供了完美解決方案?？茖W地覆蓋了課前課上課后的每一個教學環(huán)節(jié)，為師生提供完整立體的數據支持，個性化報表，讓教與學更明了。