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2013年高考化學(xué) 教材回歸詳析 2.1 物質(zhì)的分類

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1、第一節(jié) 物質(zhì)分類考綱梳理1.理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。2理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。3.了解膠體是一種常見(jiàn)的分散系。一、簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用1.分類的方法(1)交叉分類法:交叉分類法是將被分類的對(duì)象應(yīng)用多種不同的單一分類法進(jìn)行分類。如分子中是否含有氧元素、酸的強(qiáng)弱、酸的元數(shù),硫酸分別屬于含氧酸、強(qiáng)酸和二元酸。如:(2)樹(shù)狀分類法:樹(shù)狀分類法就是根據(jù)被分對(duì)象的整體與分支的類型間的關(guān)系,以陳列式的形狀(像樹(shù))來(lái)定義的。2.應(yīng)用(1)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì),找出各類物質(zhì)之間的關(guān)系。如:化學(xué)方程式分別為:2CaO2=2CaO,CaOH2O=Ca(OH)

2、2Ca(OH)2CO2=CaCO3H2OCO2=CO2CO2H2OH2CO3H2CO3Ca(OH)2=CaCO32H2O (2)可以幫助我們對(duì)無(wú)機(jī)反應(yīng)進(jìn)行分類,充分認(rèn)識(shí)各類物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。二分散系及其分類1.分散系:概念:指由一種(或幾種)物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物。分類:依據(jù)分散質(zhì)粒子的大小不同,分散系可分為溶液、膠體、濁液。2.膠體概念:分散質(zhì)粒子的直徑介于1100 nm之間的分散系。性質(zhì):現(xiàn)象定義解釋?xiě)?yīng)用丁達(dá)爾現(xiàn)象光束通過(guò)膠體時(shí),形成光亮的通路的現(xiàn)象膠體分散質(zhì)的粒子比溶液中溶質(zhì)的微粒大,使光波發(fā)生散射區(qū)別溶液和膠體聚 沉中和膠體粒子所帶的電荷,使膠體粒子聚集長(zhǎng)大,形成顆粒較

3、大的沉淀從分散劑里析出的過(guò)程膠體粒子帶電,加電解質(zhì)或帶相反電荷的膠體,中和了膠體粒子所帶的電荷,從而使分散質(zhì)聚集成較大的微粒,在重力作用下沉淀析出制豆腐;墨水不能混用;利用明礬凈水;不同血型的人不能相互輸血;工業(yè)制皂的鹽析;解釋江河入??谌侵薜男纬稍?;土壤的保肥作用?!炯记伞渴鼓z體聚沉的方法主要有:(1)加熱;(2)加入電解質(zhì)溶液;(3)加入帶相反電荷的膠體粒子3.Fe(OH)3膠體的制備(1)原理:FeCl33H2OFe(OH)3(膠體)3HCl(2)方法:用燒杯取少量蒸餾水,加熱至沸騰,然后逐漸向沸水中滴加12ml飽和的FeCl3溶液,并繼續(xù)煮沸至液體呈透明的紅褐色,停止加熱,即制得氫

4、氧化鐵膠體。【熱點(diǎn)難點(diǎn)】一、常見(jiàn)物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類根據(jù)物質(zhì)的組成,可以從不同層次和不同角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。 無(wú)機(jī)化合物分類無(wú)機(jī)化合物【提醒】 (1)同種元素組成的物質(zhì)不一定是純凈物,如O2和O3的混合氣體。(2)膽礬、明礬等結(jié)晶水合物是純凈物,不是物質(zhì)和水的混合物。(3)堿性氧化物一定是金屬氧化物,但金屬氧化物不一定是堿性氧化物(如Mn2O7為酸性氧化物、Al2O3為兩性氧化物、Na2O2為過(guò)氧化物)。(4)酸性氧化物不一定是非金屬氧化物(如Mn2O7);非金屬氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO2)。【典例1】物質(zhì)分類的依據(jù)通常有組成和性質(zhì),下列物質(zhì)分類中,只考慮組成的是 ( )A.

5、Na2SO4是鈉鹽、硫酸鹽、正鹽B. HNO3是一元酸、強(qiáng)酸、揮發(fā)性酸C. Mg(OH)2是二元堿、難溶性堿、中強(qiáng)堿D. Al2O3是兩性氧化物、金屬氧化物、最高價(jià)氧化物【答案】A 【解析】A項(xiàng)都是根據(jù)其組成而劃分的,;B項(xiàng)根據(jù)組成分為一元酸,而依據(jù)不同性質(zhì)可分為強(qiáng)酸和揮發(fā)性酸;C中的難溶性堿、中強(qiáng)堿是根據(jù)其不同性質(zhì)劃分的;D Al2O3依據(jù)不同性質(zhì)可分別屬于兩性氧化物、最高價(jià)氧化物【考點(diǎn)分析】本題考查物質(zhì)的分類的劃分標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。二、分散系及膠體性質(zhì)的應(yīng)用1.分散系比較分散系分類溶液膠體懸濁液乳濁液分散質(zhì)直徑10-7m或1nm100nm不透過(guò)濾紙分散質(zhì)微粒單個(gè)小分子或離子小分子和離子的聚集顆粒

6、或高分子顆粒固體小顆粒小液滴分散質(zhì)狀態(tài)固、液、氣固、液、氣固液主要特征均一、透明、穩(wěn)定,均一、透明、介穩(wěn)性不均一、不透明、不穩(wěn)定實(shí)例NaCl溶液有色玻璃;Fe(OH)3膠體;煙、云、霧泥漿水苯與水鑒別無(wú)丁達(dá)爾現(xiàn)象有丁達(dá)爾現(xiàn)象靜置沉淀靜置分層分離方法蒸發(fā)、結(jié)晶滲析、鹽析過(guò)濾分液2膠體性質(zhì)的應(yīng)用 (l)丁達(dá)爾效應(yīng):鑒別溶液和膠體。 (2)聚沉:三角洲的形成;明礬、鐵鹽溶液凈水,鹽鹵點(diǎn)豆腐。 (3)電泳:工廠靜電除塵。【典例2】用下列方法來(lái)制備溶膠:0.5mol/L BaCl2溶液和等體積的2mol/L H2SO4相混合并振蕩;把1mL飽和三氯化鐵逐滴加入20mL沸水中,邊加邊振蕩;把1mol/L水玻璃加入10mL 1mol/L鹽酸中,用力振蕩??尚械氖?( ) A.只有 B.只有 C.只有 D.【答案】C【解析】操作,能生成BaSO4沉淀,并得不到膠體。是可行的。【考點(diǎn)分析】膠體的制備

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