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1、新教科版五年級下冊科學(xué)教案 4 熱 第4課 熱在金屬中的傳遞教學(xué)設(shè)計
第4課熱在金屬中的傳遞
(教材P65~67)
授課時間:______________累計____1____課時
熱在金屬中的傳遞
新授課
教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)知識目標(biāo)
1.知道熱有熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。
2.知道熱可以在物體內(nèi)和物體間傳遞。
3.知道熱量的傳遞有一定的方向性,通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。
科學(xué)探究目標(biāo)
1.能從事物的結(jié)構(gòu)、變化的角度獲取可探究的科學(xué)問題。
2.能交流與制訂比較完整的探究計劃,設(shè)計單一變量的實驗方案。
3.通過交流,能夠?qū)σ粋€研究問題設(shè)計出不同的實驗
2、方法。
4.能運用分析、比較、推理等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
1.形成對熱傳遞的變化及相關(guān)關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。
2.分析熱傳遞的原因,養(yǎng)成以事實為依據(jù)的意識。
3.在小組合作時,積極溝通與交流,綜合考慮小組成員意見。
4.養(yǎng)成認(rèn)真仔細(xì)、一絲不茍的實驗態(tài)度。
科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)
1.通過生活、自然中的一些簡單熱現(xiàn)象,了解熱傳遞的一些特點。
2.能夠描述各種各樣的熱傳遞和生產(chǎn)、生活的關(guān)系。
教學(xué)重難點
重點:理解熱量的傳遞有一定的方向性,通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。
難點:歸納概括熱傳遞的方向性,掌握熱量傳遞的特點。
教學(xué)準(zhǔn)備
為學(xué)生
3、準(zhǔn)備:鐵架臺、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護(hù)目鏡、金屬片、蠟燭(或感溫油墨)、學(xué)生活動手冊。
教師準(zhǔn)備:教學(xué)課件。
聚焦
1.引入:通過上節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道將牛奶包浸在熱水中,牛奶會慢慢熱起來,這是因為熱水把熱量傳給了牛奶。我們把熱量在物質(zhì)系統(tǒng)內(nèi)轉(zhuǎn)移的過程叫作熱傳遞,又稱“傳熱”。
2.提問:生活中,大家肯定也碰到過這樣的情境:喝湯時,將金屬勺浸在熱湯中,過一會兒,勺柄也熱了起來,甚至?xí)C手。湯勺的勺柄為什么會燙手呢?(預(yù)設(shè):金屬勺浸在熱湯中,熱湯將熱量傳給金屬勺,再慢慢傳遞到勺柄,使勺柄的溫度升高,所以會燙手。)
3.揭題:這么說來,熱量會在金屬中傳遞。那么到底是怎樣傳遞
4、的呢?今天,我們一起來探究熱在金屬中的傳遞。(板書:熱在金屬中的傳遞)
【設(shè)計意圖】通過金屬勺浸在熱湯中變燙的生活現(xiàn)象,喚起學(xué)生的前概念“熱可以在溫度不同的物體中傳遞”,啟發(fā)學(xué)生思考熱在同一個物體內(nèi)的傳遞過程和方向。
探索與研討
探索一:猜測熱是怎樣傳遞到勺柄的1.提問:熱是怎樣傳遞到勺柄的呢?(預(yù)設(shè):從勺口一端向勺柄傳遞。)
2.活動:引導(dǎo)學(xué)生用箭頭將自己的想法畫在教材P65圖中。
活動幫助卡
3.交流:引導(dǎo)學(xué)生分組展開交流討論,說說熱在湯勺中是怎樣傳遞的。
探索二:觀察熱在金屬條中的傳遞
1.過渡:大家通過交流討論,現(xiàn)在基本一致認(rèn)為熱是從湯傳到勺口再傳到勺柄的。事實究竟是否
5、和大家猜測的一樣呢?接下來我們就用金屬條模擬金屬勺來探究一下。
2.提問:熱量看不見,那么我們應(yīng)該如何觀察熱量的傳遞呢?(預(yù)設(shè):可以在金屬條上涂蠟,然后觀察蠟的熔化情況;也可以在金屬條上涂感溫油墨,觀察油墨的顏色變化;還可以用溫度傳感器,將溫度傳感器按照一定距離固定在金屬條上,直接測量溫度。)大家的想法都很不錯,今天我們就用涂蠟的方式進(jìn)行觀察。
3.活動:指導(dǎo)學(xué)生分組實驗,并完成實驗幫助卡。
4.小結(jié):通過實驗觀察,我們發(fā)現(xiàn)熱在金屬條中是沿著一條線的方向從中間向兩端傳遞的,因此可推知熱在金屬勺中是從勺口傳到勺柄的。熱在固體中傳遞的方式叫作熱傳導(dǎo),又稱“導(dǎo)熱”。
探索三:觀察熱在金屬片中
6、的傳遞
1.提問:(教學(xué)提示:出示金屬片。)熱在金屬片中又是怎樣傳遞的呢?大家猜想一下。(預(yù)設(shè):由加熱位置向四周傳遞。)你們打算怎樣設(shè)計實驗驗證猜想?(預(yù)設(shè):在金屬片上均勻涂蠟,然后在金屬片的一個點上加熱,觀察金屬片上蠟的變化情況。)
2.活動:指導(dǎo)學(xué)生分組實驗,并完成實驗幫助卡。
熱傳導(dǎo):當(dāng)物體內(nèi)或物體間溫度不均勻時,熱量通過固體中的大量分子、原子或電子的相互撞擊,從高溫處傳遞到低溫處的現(xiàn)象。
3.小結(jié):熱在金屬片中是從熱源中心向四周各個方向傳遞的。
【設(shè)計意圖】先交流和預(yù)測熱在勺柄中的傳遞,使學(xué)生注意到勺柄中的溫度變化,再開展“熱在金屬條中的傳遞”和“熱在金屬片中的傳遞”的觀察實
7、驗,學(xué)生能直觀地看到熱在物體中的傳遞過程,從而加深對熱傳遞的過程和方向的理解。
研討匯報
拓展與小結(jié)
1.拓展:熱可以從一個物體傳遞給另一個物體,或者從物體的一部分傳遞到另一部分。(教學(xué)提示:出示教材P67圖片,引導(dǎo)學(xué)生觀察圖片,了解熱傳遞的三種方式。)除熱傳導(dǎo)外,熱傳遞還有哪些方式?(預(yù)設(shè):熱對流和熱輻射。)
2.小結(jié):熱傳遞有一定的方向性,即熱通常從溫度高的物體(或部分)傳向溫度低的物體(或部分)。熱傳遞有熱傳導(dǎo)、熱對流和熱輻射三種方式。
3.布置任務(wù):大家知道生活中哪些不同方式的熱傳遞現(xiàn)象?(預(yù)設(shè):鐵鍋炒菜;燒水時水逐漸變熱;冬天曬太陽感覺暖和。)請大家課后查閱資料,進(jìn)一步了解
8、熱對流和熱輻射。
【設(shè)計意圖】在知道“熱量的傳遞有一定的方向性,通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體”的基礎(chǔ)上,了解熱有熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。
熱對流:流體各部分之間發(fā)生相對運動時,使熱量從高溫流體轉(zhuǎn)移到低溫流體的現(xiàn)象,又稱“對流”。
熱輻射:熱量以電磁波的形式從一個物體傳給其他物體的過程。
板書設(shè)計
教學(xué)反思
本課按照猜想—實驗驗證—猜想—實驗驗證的結(jié)構(gòu)展開,先讓學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗或相關(guān)前認(rèn)知提出猜想,然后給學(xué)生充足的時間進(jìn)行探究。從加熱金屬條實驗轉(zhuǎn)換到加熱金屬片實驗,也不是簡單地讓學(xué)生再做一個相似的實驗,而是力圖體現(xiàn)思維的遞進(jìn)性,讓學(xué)生從熱在金屬條中的線形傳遞現(xiàn)象推測熱在金屬片中的面形傳遞,加深學(xué)生對熱傳遞的理解。在實驗完成后,還可以進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生猜想熱在金屬球中如何傳遞,使學(xué)生形成對熱傳遞的相對完整的認(rèn)識。