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1、第4節(jié) 細(xì)菌、真菌和病毒,一、細(xì)菌,1、細(xì)菌的形態(tài)； 2、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)； 3、細(xì)菌的營養(yǎng)方式； 4、細(xì)菌的生殖方式； 5、細(xì)菌與人類的關(guān)系。,細(xì)菌,球形 桿形 螺旋形,一、分布：分布范圍廣 二、形態(tài)結(jié)構(gòu)：具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的單細(xì)胞生物，身體微小,下圖是細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖，說出各部分結(jié)構(gòu)的名稱。,1 2 3 4 5 6,鞭毛,莢膜,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,DNA,細(xì)胞質(zhì),細(xì)菌的結(jié)構(gòu),由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等構(gòu)成，沒有成形的細(xì)胞核。,有些細(xì)菌生有能夠擺動的鞭毛，可以在水中游動；有些細(xì)菌的細(xì)胞壁外面有一層莢膜，莢膜對細(xì)菌有一定的保護作用 。,有些細(xì)菌的細(xì)胞內(nèi)形成一個叫做芽孢的橢圓形休眠體。芽孢的壁很厚，對干旱、低溫、

2、高溫等惡劣的環(huán)境有很強的抵抗力。,比較植物細(xì)胞與細(xì)菌細(xì)胞的異同點,植物細(xì)胞有成形的細(xì)胞核和葉綠體，細(xì)菌沒有,四、生殖方式：分裂生殖,微生物的生長繁殖速度極快。例如，在適宜條件下培養(yǎng)大腸桿菌，每2030min就繁殖一次，大約24h就可以繁殖72代，約產(chǎn)生4.71018個后代。,三、營養(yǎng)方式： 少數(shù)自養(yǎng) 多數(shù)異養(yǎng)：寄生、腐生,五、與人類的關(guān)系：少數(shù)有害，多數(shù)有益 在生物圈中作為分解者 蘇云金桿菌使菜青蟲生病死亡 甲烷菌產(chǎn)生沼氣 醋酸菌制醋 乳酸菌制酸奶泡菜 根瘤菌固氮提供給植物利用,真菌,一、分布：范圍廣,三、營養(yǎng)方式：寄生、腐生,四、生殖方式：主要進行孢子生殖,二、形態(tài)結(jié)構(gòu)：形態(tài)大小差別大，有單

3、細(xì)胞， 也有多細(xì)胞，都有真正的細(xì)胞核。,酵 母 菌 的 結(jié) 構(gòu) 模 式 圖,酵母菌,（一）形態(tài)結(jié)構(gòu)：卵圓形，單細(xì)胞結(jié)構(gòu),比較酵母菌和細(xì)菌的結(jié)構(gòu)異同點,酵母菌有成形的細(xì)胞核，細(xì)菌無成形的細(xì)胞核,比較酵母菌與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)異同點,植物細(xì)胞有葉綠體，酵母菌無葉綠體,（二）營養(yǎng)方式：腐生,（三）生殖方式：出芽生殖,（四）與人類的關(guān)系： 利用其發(fā)酵作用釀酒，制作面包糕餅,（一）形態(tài)結(jié)構(gòu)：多細(xì)胞真菌，由菌絲組成,（二）營養(yǎng)方式：腐生，寄生,（三）生殖方式：孢子生殖,青霉 曲霉,霉菌,（四）與人類的關(guān)系：,1、寄生在人體皮膚：腳癬，臂癬,2、制取抗生素類藥物： 青霉素等,蘑菇,（一）形態(tài)結(jié)構(gòu)：多細(xì)胞真菌，由菌

4、絲組成。,（二）營養(yǎng)方式：腐生,（三）生殖方式：孢子生殖,菌柄,菌絲體,菌蓋,菌褶,（四）與人類的關(guān)系： 可食用 可做藥材 有些有劇毒 在生物圈中作為分解者,知識框架,結(jié)構(gòu)特點：都有細(xì)胞核 生殖方式：孢子生殖 營養(yǎng)方式：腐生、寄生 與人類的關(guān)系：少數(shù)有害，多數(shù)有益,真 菌,沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微小生物病毒,I,SARS 病毒,禽流感病毒,丙肝病毒,流感病毒,艾滋病病毒,(一)、病毒的分布、大小、形態(tài),1、病毒分布很廣：陸地、海洋、天空，各種動植物乃至動植物體內(nèi)甚至細(xì)菌的體內(nèi)，都能找到它。,2、病毒的大小：病毒個體十分微小，多數(shù)病毒在10-300納米之間（百萬分之一毫米），三萬個拼接起來才有一個桿菌大

5、小,所以病毒只能用電子顯微鏡才能看見。,3、病毒的形態(tài)：多面體（大蚊病毒），桿形（煙草花葉病毒），蝌蚪狀（噬菌體）等,(二)：病毒的種類,3、細(xì)菌病毒（噬菌體）,1、動物病毒,2、植物病毒,(三)：病毒的結(jié)構(gòu)和生活 結(jié)構(gòu)：,由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)組成的內(nèi)核構(gòu)成，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。,3 形態(tài),營養(yǎng)方式寄生,病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以它們不能獨立生活，必須寄生在其他生物的細(xì)胞里才能體現(xiàn)生命活動。,病毒通過接觸、空氣、水、傷口、血液和蚊蟲叮咬等途徑進行傳播。,3、繁殖方式 病毒在寄主細(xì)胞中增殖。,生活 寄生生活,繁殖：以噬菌體侵染細(xì)菌為例,噬菌體進入大腸桿菌的細(xì)胞后，通過一系列的步驟進行增殖。,結(jié)果：大腸桿

6、菌死亡并破裂，釋放出里面的病毒，新一代病毒開始新的生命旅程.,五：病毒與人類的關(guān)系 有利 有害,知識框架,結(jié)構(gòu)特點：蛋白質(zhì)的外殼 遺傳物質(zhì)內(nèi)核 動物病毒 類 型： 植物病毒 細(xì)菌病毒 營養(yǎng)方式：寄生 與人類的關(guān)系：有些有害，有些有益,病 毒,課堂練習(xí),1.下列有關(guān)細(xì)菌的敘述錯誤的是( ) A.莢膜和細(xì)胞壁對細(xì)菌起保護作用 B.大腸桿菌寄生在人體大腸內(nèi),危害人體健康 C.細(xì)菌為單細(xì)胞生物 D. 細(xì)菌無處不在,且大多數(shù)可被人類利用 2.對自然界物質(zhì)循環(huán)起著重要作用的是( ) A.腐生細(xì)菌 B.寄生細(xì)菌 C.病原菌 D.霍亂菌 3.細(xì)菌的生殖方式是( ) A.有性生殖 B.出芽生殖 C.分裂生殖 D.孢子生殖,B,A,C,4.下列關(guān)于真菌的敘述錯誤的是( ) A.真菌的細(xì)胞內(nèi)都具有真正的細(xì)胞核 B.真菌主要營寄生或腐生生活 C.真菌主要進行孢子生殖 D.真菌都是多細(xì)胞的個體 5.與洋蔥細(xì)胞相比,細(xì)菌細(xì)胞缺少( )細(xì)胞 A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞膜 C.細(xì)胞質(zhì) D.成形的細(xì)胞核 6.下列真菌中,可以當(dāng)藥材的是( ) A.香菇 B.草菇 C.靈芝 D.紅托鵝膏,D,C,D,