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1、餐廚垃圾、地溝油 集中處理項(xiàng)目 走餐廚垃圾以廢創(chuàng)利，以利治廢之路 項(xiàng)目基本信息 垃圾處理意義 項(xiàng)目實(shí)施單位概況 項(xiàng)目方案 技術(shù)模式 生產(chǎn)工藝 規(guī)模與產(chǎn)量 項(xiàng)目效果 相關(guān)建議 餐廚垃圾處理的意義 餐廚垃圾的危害 1. 污染環(huán)境 2. 危害人類健康 餐廚垃圾處理主要意義 1.防止病原體傳播，而不是解決同源性和食物鏈問題 餐廚垃圾集中處理就是防止病菌感染和生態(tài)衛(wèi)生，上述問題只要能做到無害 化處理，有效滅殺病菌，掐斷它的傳染源。什么樣的方法都是可以的。例如利用 高溫滅菌制成蛋白質(zhì)飼料添加劑，利用生物厭氧產(chǎn)生沼氣，利用酵母菌釀酒精， 利用蠅蛆產(chǎn)蛋白粉或高溫堆肥等等，只要有市場需求和經(jīng)濟(jì)效益都可嘗試。 2

2、.改善生態(tài)環(huán)境 新理論的具體表現(xiàn) 突破傳統(tǒng)處理方式，研發(fā)了高溫濕熱處理和生 物處理相結(jié)合的全新工藝技術(shù)，使餐廚垃圾得 到 100%資源化利用和無二次污染。主要產(chǎn)品有 飼料蛋白質(zhì)添加劑、生物柴油（脂肪酸甲酯）、 沼氣和有機(jī)液態(tài)肥料，使餐廚垃圾不再是垃圾 而變成可利用資源。 超常規(guī)設(shè)計(jì)布局，在設(shè)備選型上，充分體現(xiàn)先 進(jìn)性、合理性、科學(xué)性，融合機(jī)械化，自動化， 兼顧勞動強(qiáng)度、工作環(huán)境、能源消耗、臭氣處 理、美觀實(shí)用。把處理方法改成濕法處理，改 螺旋輸送物料為專用泵管道輸送和氣力輸送相 結(jié)合的方法，在密閉狀態(tài)下按指令流動，與傳 統(tǒng)螺旋輸送相比，降低噪喑，減少機(jī)械故障， 防止臭氣浸漏，節(jié)約生產(chǎn)成本。 技

3、術(shù)模式 ：本項(xiàng)目利用濕熱水解處理技術(shù)與厭氧產(chǎn)沼技術(shù) 項(xiàng)目方案 工藝流程 ： 1、 總工藝 餐廚垃圾處理總工藝流程圖 餐廚垃圾 高溫處理、固液分離 固體物 液 體 廢 油 廢 水 生 物 發(fā) 酵 酯 化 反 應(yīng) 厭 氧 發(fā) 酵 飼料蛋白添加劑 生物柴油 液態(tài)有機(jī)肥 沼 氣 2、關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容 2.1餐廚垃圾濕熱水解關(guān)鍵技術(shù) 濕熱水解技術(shù) .doc 2.2餐廚垃圾進(jìn)料分揀制漿關(guān)鍵技術(shù) 餐廚垃圾進(jìn)料分 揀制漿關(guān)鍵技術(shù) .doc 2.3餐廚垃圾固體物質(zhì)飼料化生物處理關(guān)鍵技術(shù) 餐廚 垃圾固體物質(zhì)飼料化生物處理關(guān)鍵技術(shù) .doc 項(xiàng)目方案 濕熱水解系統(tǒng) 進(jìn)料分揀系統(tǒng) 固液分離系統(tǒng) 生物發(fā)酵系統(tǒng) 項(xiàng)目方案 地

4、溝油處理關(guān)鍵技術(shù) 建立了“政府引導(dǎo)，企業(yè)運(yùn)作， 集中收運(yùn)，專業(yè)處理，資源利用，產(chǎn) 業(yè)拓展”的新型地溝油收集運(yùn)行管理 模式。 a、 收編流動非法回收人員，變游擊隊(duì) 為正規(guī)軍，招聘下崗人員組建收運(yùn)隊(duì) 伍，定點(diǎn)，定人，定時(shí)，統(tǒng)一服裝， 統(tǒng)一回收車輛，日產(chǎn)日清，規(guī)范化進(jìn) 行垃圾資源回收。 b、堅(jiān)守服務(wù)第一的理念，為廣大餐飲 單位解決實(shí)際困難，如下水道的疏通， 作業(yè)場所的環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)給餐飲單 位建隔油池等。 c、研發(fā)地溝油處理技術(shù) 地溝油處理技 術(shù) .doc 地溝油離心提純系統(tǒng) 地溝油預(yù)處理 項(xiàng)目方案 廢油的生化加工制成生物柴油技術(shù) 把餐廚垃圾分理出的廢植物油和經(jīng)過處理后的地溝油合并作為原 料生產(chǎn)生物柴油，在適當(dāng)?shù)臏囟认吕靡徊酱呋夹g(shù)。該工藝是 我公司獨(dú)創(chuàng)，他對原料適應(yīng)性廣，酯化反應(yīng)時(shí)間短、產(chǎn)量高、質(zhì)量 好，酯化率在 90%以上，得率 82%左右。且工藝結(jié)構(gòu)簡單實(shí)用，目前 在國內(nèi)掌握這門技術(shù)的企業(yè)為數(shù)不多。在催化作用下迅速進(jìn)行酸酯 同時(shí)交換，經(jīng)過高溫，蒸餾制成脂肪酸甲酯。產(chǎn)品質(zhì)量能與用食物 油做成的甲酯相比，因原料成本低，售價(jià)也低，質(zhì)量好，所以我們 生產(chǎn)的生物柴油供不應(yīng)求。