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大學(xué)生方便面消費(fèi)市場調(diào)研分析報(bào)告

上傳人:jun****875 文檔編號(hào):17791395 上傳時(shí)間:2020-12-06 格式:DOC 頁數(shù):19 大?。?60.91KB
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1、大學(xué)生方便面消費(fèi)市場調(diào)研分析報(bào)告【摘要】本次市場調(diào)研主要是針對(duì)大學(xué)生對(duì)方便面的消費(fèi)情況做出的一個(gè)調(diào)查分析報(bào)告,調(diào)研目的是了解大學(xué)生對(duì)方便面的購買需求、購買習(xí)慣及影響購買行為的因素等等,并對(duì)此進(jìn)行分析。從而更好的提高我們的專業(yè)水平,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,為走向社會(huì)工作打下良好的基礎(chǔ)。本次調(diào)研的目標(biāo)對(duì)象是在校大學(xué)生。范圍主要對(duì)在荊州長江大學(xué)東校區(qū)和南校區(qū)進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查的方式是通過做詳細(xì)的調(diào)查問卷,隨機(jī)抽樣方法抽取調(diào)查對(duì)象,采用問卷調(diào)查和訪問相結(jié)合的方式進(jìn)行調(diào)查,并從中抽取部分有效樣本進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。此次調(diào)研通過多種方式相結(jié)合,對(duì)方便面在大學(xué)生這個(gè)龐大的消費(fèi)群體中的消費(fèi)情況,報(bào)告撰稿時(shí)對(duì)收集的調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)

2、行了一定的篩選分析,能夠真實(shí)有效的反映出大學(xué)生方便面市場的消費(fèi)情況。經(jīng)過調(diào)查,在被調(diào)研的大學(xué)生消費(fèi)群體市場中,消費(fèi)康師傅、統(tǒng)一和好勁道的消費(fèi)者最多。消費(fèi)者在購買方便面產(chǎn)品時(shí),首先考慮的是它的口味。最能吸引消費(fèi)者購買產(chǎn)品的促銷方式是打折優(yōu)惠、限時(shí)特價(jià)和買一贈(zèng)一。因此,我們根據(jù)分析出來的一系列結(jié)果,進(jìn)行研究,提出了對(duì)大學(xué)生消費(fèi)市場方便面營銷的建議,并對(duì)其發(fā)展進(jìn)行預(yù)測(cè)?!娟P(guān)鍵詞】 大學(xué)生 方便面 數(shù)據(jù)分析 因子分析引言隨著人們生活節(jié)奏的進(jìn)一步加快,方便面的方便性是其成長的重要因素,同時(shí)隨著方便面營養(yǎng)程度的不斷提高,也促進(jìn)了該行業(yè)發(fā)展的一個(gè)加速器。寡頭壟斷市場優(yōu)勝劣汰的基本規(guī)律也在方便面市場上演,全國

3、方便面市場經(jīng)過幾年的大洗牌后,呈現(xiàn)出了目前這種競爭態(tài)勢(shì),康師傅優(yōu)勢(shì)明顯,繼續(xù)穩(wěn)坐頭把交椅,統(tǒng)一以微弱劣勢(shì)位居第二,好勁道緊隨其后位居第三,其余品牌就相對(duì)落后些許。目前方便面發(fā)市場的競爭已經(jīng)從產(chǎn)品層面上升為品牌、渠道等各個(gè)層面,但是我國方便面企業(yè)在市場、品牌及管理上存在一定的問題和不足,這些問題和缺陷值得引起方便面企業(yè)的重視、改善和解決。 如果用“百花齊放”來形容數(shù)年前中國的方便面市場,可以說一點(diǎn)也不為過。但是近幾年業(yè)內(nèi)人士發(fā)現(xiàn),過去方便面市場那種“熱鬧”景象已不復(fù)存在,取而代之的是兩三個(gè)主要品牌瓜分天下“風(fēng)平浪靜”的局面。大學(xué)生方便面市場也不例外,同樣被幾家主要品牌瓜分天下。一、調(diào)研目的本次調(diào)

4、查的主要目的是調(diào)查荊州長江大學(xué)東校區(qū)和南校區(qū)消費(fèi)者對(duì)方便面市場的需求與了解情況,為方便面行業(yè)的營銷方案提供依據(jù)。1、了解大學(xué)生方便面的有關(guān)消費(fèi)情況(如購買過什么品牌、購買方式、購買地點(diǎn)、選購標(biāo)準(zhǔn)等);2、分析大學(xué)生對(duì)方便面的消費(fèi)觀念,大學(xué)生對(duì)營養(yǎng)健康方面的問題的具體看法(如價(jià)格、品牌、功能、包裝等);3、進(jìn)一步分析方便面行業(yè)在大學(xué)里的發(fā)展情況及發(fā)展趨勢(shì)。二、調(diào)研方法(一)調(diào)研設(shè)計(jì)本次市場調(diào)研主要是屬于描述性調(diào)查。因?yàn)槲覀儽敬蔚氖袌稣{(diào)研所針對(duì)的是荊州大學(xué)生方便面消費(fèi)情況市場的需求狀況,那么重點(diǎn)便在于對(duì)各種影響消費(fèi)者購買的因素的探索分析,通過對(duì)數(shù)據(jù)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)來進(jìn)行描述到底哪些因素影響了大學(xué)生消費(fèi)者

5、的需求。同時(shí)部分題目屬于因果性調(diào)查,對(duì)一些顯著相關(guān)的因素進(jìn)行了具體的分析并解釋說明原因。(二)資料收集的方法本次調(diào)研資料收集我們主要是采集了原始資料。結(jié)果主要通過問卷調(diào)查的方式和訪問法相結(jié)合取得。作為輔助我們也搜集查閱了相關(guān)次級(jí)資料,來豐富我們對(duì)課題的認(rèn)識(shí),加深我們對(duì)課題宏觀背景的把握。(三)抽樣方式我們所調(diào)查的目標(biāo)總體是荊州市高等院校所有就讀的大學(xué)生,我們把抽樣框確定為荊州市長江大學(xué)東校區(qū)和南校區(qū)這兩大范圍,抽樣單位是在兩個(gè)校區(qū)的大學(xué)生。此次調(diào)查采取的是隨機(jī)抽樣的方式,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行問卷調(diào)查和訪問。共發(fā)放了60份問卷,回收了50份有效問卷進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。三、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析本次調(diào)查共有60人參加

6、并且完成了問卷,有效問卷占率83%。我們主要針對(duì)性別不同的大學(xué)生消費(fèi)者,采取了隨機(jī)式調(diào)查,被調(diào)查的對(duì)象主要是正在校園內(nèi)空閑的消費(fèi)人群。我們回收了其中50份有效樣本進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析,由此提出我們對(duì)方便面行業(yè)的建議。(一)數(shù)據(jù)描述用頻次分析和交叉分析的方法對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行初步描述和相關(guān)驗(yàn)證。頻次分析的功能是分析各個(gè)變量出現(xiàn)的次數(shù)以及所占的百分比,可以對(duì)所收集的數(shù)據(jù)有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)。1、頻數(shù)分析(1)消費(fèi)者性別比例分布表1 性別頻率百分比有效百分比累積百分比有效男2652.052.052.0女2448.048.0100.0合計(jì)50100.0100.0圖1 性別比例通過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:可以看出,我們

7、從調(diào)查的60名消費(fèi)者中回收的50份有效樣本里面,男性占52.00%,女性占48.00%,說明我們所選取的樣本中男女比例是比較平均,調(diào)查結(jié)果也是比較具有代表性的。(2)消費(fèi)者平均每月開支表2 平均每月開支頻率百分比有效百分比累積百分比有效800元以下2652.052.052.0800-1000元1938.038.090.01000-1500元36.06.096.01500元以上24.04.0100.0合計(jì)50100.0100.0通過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:在校大學(xué)生每月開支大部分都在800元以下;有38.0%的大學(xué)生開支在800-1000元;有6.0%的大學(xué)生開支在1000-1500元;極少數(shù)大學(xué)生開支在

8、1500元以上。說明荊州市場由于消費(fèi)者的收入水平不高可能會(huì)導(dǎo)致其消費(fèi)水平不高。(3)方便面品牌占有率表3 $品牌類型 頻率響應(yīng)個(gè)案百分比N百分比品牌類型a康師傅4449.4%88.0%統(tǒng)一3640.4%72.0%白象11.1%2.0%好勁道66.7%12.0%今麥郎22.2%4.0%總計(jì)89100.0%178.0%a. 值為 1 時(shí)制表的二分組。通過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:本次調(diào)查問卷的品牌問題,其中康師傅的消費(fèi)比例最多占88.0%,其次統(tǒng)一、好勁道,分別占72.0%、12.0%。說明康師傅、統(tǒng)一兩大品牌占據(jù)了絕大部分的大學(xué)生消費(fèi)市場,其次,這兩大品牌之間的競爭也相當(dāng)?shù)募ち?。?)消費(fèi)者購買原因表4 購

9、買原因頻率百分比有效百分比累積百分比有效為了省錢24.04.04.0時(shí)間緊張816.016.020.0個(gè)人喜好714.014.034.0充饑1224.024.058.0偶爾想吃2040.040.098.0其他12.02.0100.0合計(jì)50100.0100.0圖2 購買原因通過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:高達(dá)40%的人選擇了“偶爾想吃”,其次24%是“充饑”,16%則表示因?yàn)椤皶r(shí)間緊張”,這充分說明了方便面在消費(fèi)者心中只是一種零食,但又同時(shí)也體現(xiàn)了在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,方便面的盛行,源于其最重要的優(yōu)勢(shì)方便。(5)購買地點(diǎn)選擇圖3 購買地點(diǎn)通過數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,大學(xué)生在選擇購買地點(diǎn)的時(shí)候,通常會(huì)考慮在校內(nèi)便利店,

10、占據(jù)66.00%的比例,其次是選擇在大型超市和校外便利店購買,通過其他途徑的的消費(fèi)者很少。這是主要是因?yàn)橘徺I便利。2、交叉列表分析(1)平均每月開支與每周食用頻率 交叉分析表5 平均每月開支* 每周食用頻率 交叉制表計(jì)數(shù)每周食用頻率合計(jì)0-2次3-4次5-6次6次以上平均每月開支800元以下1961026800-1000元11701191000-1500元210031500元以上11002合計(jì)33151150圖3 平均每月開支與 每周食用頻率 交叉圖上圖表中可以看出消費(fèi)者的月消費(fèi)能力與消費(fèi)者消費(fèi)頻率是有顯著關(guān)系,消費(fèi)者的月消費(fèi)能力越高平均一周食用方便面的頻率也就越少。上圖顯示,大部分消費(fèi)者每周

11、的購買飲料頻率在02次,月消費(fèi)能力在800元以下。而月消費(fèi)在1500以上的則很少購買方便面,所以方便面購買者主要集中在開支在1500以下的消費(fèi)者人群中。(2)每周食用頻率與接受價(jià)格 交叉分析表6 每周食用頻率* 接受價(jià)格 交叉制表計(jì)數(shù)接受價(jià)格合計(jì)3元以下3-5元5-8元每周食用頻率0-2次17151333-4次5100155-6次10016次以上0101合計(jì)2326150圖4 每周每周食用頻率與接受價(jià)格 交叉圖上圖表中可以看出消費(fèi)者的每周食用頻率與消費(fèi)者接受價(jià)格是有顯著關(guān)系,食用頻率高的消費(fèi)者對(duì)方便面價(jià)格表示可以接受,消費(fèi)者食用頻率越低表示能接受的價(jià)格也相對(duì)偏低,這說明方便面的市場還相當(dāng)?shù)拇螅?/p>

12、如果通過適當(dāng)?shù)恼{(diào)整價(jià)格,那部分消費(fèi)低的消費(fèi)者也是一個(gè)龐大的潛在市場。(3)購買關(guān)注點(diǎn)與方便面類型 交叉分析表7 購買關(guān)注點(diǎn)* 方便面類型 交叉制表計(jì)數(shù)方便面類型合計(jì)油炸型方便面非油炸型方便面熱干型方便面保濕鮮面購買關(guān)注點(diǎn)營養(yǎng)11002口味11273142價(jià)格00011分量02103品牌11002合計(jì)13314250圖5 購買關(guān)注點(diǎn)與方便面類型 交叉圖上圖表中可以看出消費(fèi)者的購買關(guān)注點(diǎn)與消費(fèi)者購買方便面類型是有顯著關(guān)系,絕大部分消費(fèi)者選擇方便面主要是關(guān)注它的口味,而非油炸型的方便面在口味上與其它類型的有著明顯的不同,這說明非油炸型的方便面在消費(fèi)者心中有著龐大市場,可以適度加大生產(chǎn)量,滿足市場需求

13、。(4)促銷方式與每周食用頻率 交叉分析表8 促銷方式* 每周食用頻率 交叉制表計(jì)數(shù)每周食用頻率合計(jì)0-2次3-4次5-6次6次以上促銷方式打折優(yōu)惠1251018限時(shí)特價(jià)730111抽獎(jiǎng)活動(dòng)30003買一贈(zèng)一960015優(yōu)惠券10001其他11002合計(jì)33151150圖6 促銷方式與每周食用頻率 交叉圖上圖表中可以看出消費(fèi)者喜愛的促銷方式與消費(fèi)者食用頻率是有顯著關(guān)系,可以看出,打折優(yōu)惠、限時(shí)特價(jià)和買一贈(zèng)一這三種促銷方式是較吸引消費(fèi)者的,會(huì)促使消費(fèi)者的購買頻率升高和食用頻率升高。因此,商家可以加大宣傳力度,通過促銷方式吸引留住更多顧客。(二)相關(guān)分析我們首先對(duì)于消費(fèi)者特征和市場特征進(jìn)行了全部的

14、相關(guān)分析,然后選取了其中相關(guān)性較高的特征列舉出來,得出了以下相關(guān)列表。表9 相關(guān)性平均每月開支每周食用頻率購買地點(diǎn)購買關(guān)注點(diǎn)促銷方式平均每月開支Pearson 相關(guān)性1顯著性(雙側(cè))N50每周食用頻率Pearson 相關(guān)性.1071顯著性(雙側(cè)).462N5050購買地點(diǎn)Pearson 相關(guān)性.161-.304*1顯著性(雙側(cè)).264.032N505050購買關(guān)注點(diǎn)Pearson 相關(guān)性.359*-.176.1571顯著性(雙側(cè)).010.221.278N50505050促銷方式Pearson 相關(guān)性.103-.030.315*-.1851顯著性(雙側(cè)).475.836.026.197N50

15、50505050*. 在 0.05 水平(雙側(cè))上顯著相關(guān)。通過表12可以看出,呈顯著相關(guān)的分別是購買關(guān)注點(diǎn)與平均每月開支、購買地點(diǎn)與每周食用頻率、購買地點(diǎn)與促銷方式。說明不同的每月開支,消費(fèi)者所購買關(guān)注點(diǎn)也不一樣;消費(fèi)者每周食用頻率不同,選擇購買地點(diǎn)也有差異;經(jīng)營者的促銷方式不同,消費(fèi)者選擇的購買地點(diǎn)也不同;這些因素之間都相互影響和制約方便面行業(yè)的發(fā)展。(三)回歸分析1、消費(fèi)者平均每月開支與購買關(guān)注點(diǎn)回歸分析表10消費(fèi)者平均每月開支與購買關(guān)注點(diǎn)回歸分析表系數(shù)a模型非標(biāo)準(zhǔn)化系數(shù)標(biāo)準(zhǔn)系數(shù)tSig.B標(biāo)準(zhǔn) 誤差試用版1(常量)1.556.2935.319.000平均每月開支.435.163.359

16、2.665.010a. 因變量: 購買關(guān)注點(diǎn)假設(shè)回歸方程類型為Y=a平均每月開支+b購買關(guān)注點(diǎn)x,由回歸系數(shù)可知a=1.556,b=0.435,將其帶入回歸方程模型中可得回歸方程:y購買關(guān)注點(diǎn)=1.556+0.435x平均每月開支由回歸方程可以得以下散點(diǎn)圖:圖7 平均每月開支與購買關(guān)注點(diǎn)散點(diǎn)圖2、消費(fèi)者購買原因與購買關(guān)注點(diǎn)回歸分析表11 消費(fèi)者購買原因與購買關(guān)注點(diǎn)回歸分析表系數(shù)a模型非標(biāo)準(zhǔn)化系數(shù)標(biāo)準(zhǔn)系數(shù)tSig.B標(biāo)準(zhǔn) 誤差試用版1(常量)3.299.4707.020.000購買關(guān)注點(diǎn).248.192.1831.291.203a. 因變量: 購買原因假設(shè)回歸方程類型為Y=a購買關(guān)注點(diǎn)+b購買原

17、因x,由回歸系數(shù)可知a=3.299,b=0.248,將其帶入回歸方程模型中可得回歸方程:y購買原因=3.299 +0.248x購買關(guān)注點(diǎn)由回歸方程可得以下散點(diǎn)圖:圖8 購買原因與購買關(guān)注點(diǎn)散點(diǎn)圖(四)因子分析我們選取了11個(gè)客觀因素并將對(duì)其進(jìn)行了因子分析,從中發(fā)現(xiàn)方便面行業(yè)的問題與契機(jī)。以下是表12,是因子分析中的描述統(tǒng)計(jì)量KMO 和 Bartlett 的檢驗(yàn)取樣足夠度的 Kaiser-Meyer-Olkin 度量。.479Bartlett 的球形度檢驗(yàn)近似卡方75.797df55Sig.033表13 解釋的總方差成份初始特征值提取平方和載入旋轉(zhuǎn)平方和載入合計(jì)方差的 %累積 %合計(jì)方差的 %累

18、積 %合計(jì)方差的 %累積 %12.12719.33619.3362.12719.33619.3361.78016.17816.17821.68315.29634.6321.68315.29634.6321.69215.38331.56131.46713.33947.9711.46713.33947.9711.48613.50945.06941.10710.06058.0321.10710.06058.0321.36112.37057.44051.0079.15067.1821.0079.15067.1821.0729.74267.1826.9148.30775.4897.7917.19282.

19、6818.6936.29788.9789.4774.33393.31110.4383.98197.29311.2982.707100.000提取方法:主成份分析。本分析中沒有設(shè)定提取公因子的個(gè)數(shù),而是自動(dòng)提取特征值大于1的因子,如(表13)所示:我們發(fā)現(xiàn)大于1的共有5個(gè)因子成份。根據(jù)特征碎石圖可以看出,取累積%低于70%的因子,共取前5個(gè)。如下圖,圖9碎石圖:圖9 碎石圖旋轉(zhuǎn)成份矩陣a成份12345性別.793-.046.099.296.044每周食用頻率-.779-.279-.253.101.028平均每月開支-.545.520.419.104-.059購買關(guān)注點(diǎn).009.802.095.0

20、88.109包裝類型.107.669-.232-.092-.019購買地點(diǎn).204.140.791.116-.075促銷方式.020-.364.722.002.206接受價(jià)格-.132-.136.127.786.200購買原因.170.263.064.607-.213方便面類型.380-.043-.051.482.062了解途徑.053.086.052.058.957提取方法 :主成分分析法。 旋轉(zhuǎn)法 :具有 Kaiser 標(biāo)準(zhǔn)化的正交旋轉(zhuǎn)法。a. 旋轉(zhuǎn)在 10 次迭代后收斂。通過表15可以看出,在通過旋轉(zhuǎn)后的因子成分矩陣中,旋轉(zhuǎn)后的因子解釋更為顯著。因子1是消費(fèi)者購買習(xí)性因子,包括性別、每周

21、食用頻率、購買地點(diǎn)、方便面類型、購買原因。分?jǐn)?shù)低表示消費(fèi)者購買食用方便面頻率低。因子2是消費(fèi)者喜好因子,包括購買關(guān)注點(diǎn)、包裝類型。分?jǐn)?shù)低表示消費(fèi)者對(duì)方便面的喜好關(guān)注點(diǎn)不高。因子3是產(chǎn)品促銷特征,包括平均每月開支、促銷方式。分?jǐn)?shù)低表示促銷方式對(duì)消費(fèi)者的購買率影響較低。因子4消費(fèi)者購買價(jià)格態(tài)度因子,包括接受價(jià)格。分?jǐn)?shù)低表示消費(fèi)者對(duì)方便面價(jià)格要求不高。因子5消費(fèi)者的獲知途徑,包括了解途徑,而了解途徑包含了5種類型。(五)聚類分析表16 初始聚類中心聚類123性別111平均每月開支214每周食用頻率231接受價(jià)格211購買原因415購買關(guān)注點(diǎn)226包裝類型122方便面類型211了解途徑512購買地點(diǎn)2

22、13促銷方式412通過聚類分析發(fā)現(xiàn):表17 每個(gè)聚類中的案例數(shù)聚類129.000217.00034.000有效50.000缺失.000四、結(jié)論本次統(tǒng)計(jì)調(diào)查中主要有幾個(gè)主要內(nèi)容:荊州市大學(xué)生對(duì)各大方便面品牌的消費(fèi)情況,食用方便面的頻率,購買原因,了解和分析消費(fèi)者的購買行為,影響消費(fèi)者購買的因素,以及消費(fèi)者對(duì)方便面品牌的偏好。目的是為了獲得更為真實(shí)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),以便統(tǒng)計(jì)分析的準(zhǔn)確和科學(xué)。這些基本上比較全面的顯示了消費(fèi)者的使用情況及消費(fèi)方向。每個(gè)人口味不同,對(duì)于方便面的選擇情況也是不敬相同,不同的人關(guān)注度也不同。下面將我們的調(diào)查結(jié)果做一個(gè)具體分析:通過本次的市場調(diào)研:對(duì)被調(diào)查對(duì)象的消費(fèi)者特征的分析,可

23、以看出,男性占52.00%,女性占48.00%,說明我們所選取的樣本中男女比例是比較平均,調(diào)查結(jié)果也是比較具有代表性;而接受調(diào)查的大學(xué)生中每月平均開支在800元以下的達(dá)到了52%,顯然消費(fèi)者的每月平均開支不高,可能會(huì)導(dǎo)致其的消費(fèi)水平不高。在市場特征分析中,通過消費(fèi)者對(duì)喜愛的方便面品牌選擇中可以看出,康師傅、統(tǒng)一、好勁道三大品牌占據(jù)了絕大部分的荊州大學(xué)生方便面市場,受到了廣大消費(fèi)者的青睞和喜愛。根據(jù)調(diào)查顯示:大學(xué)生72%都是在校內(nèi)便利店夠買方便面,這樣方便快捷;大學(xué)生最喜歡的促銷方式是打折優(yōu)惠,同時(shí)在對(duì)價(jià)格和購買頻率進(jìn)行交叉分析時(shí)發(fā)現(xiàn)價(jià)格越高購買頻率就會(huì)相對(duì)降低;而且由于調(diào)查的消費(fèi)者都是大學(xué)生每

24、月收入和開支一般都是固定的,所以消費(fèi)水平不高,導(dǎo)致消費(fèi)者會(huì)購買相對(duì)便宜的方便面,價(jià)格相對(duì)高的方便面難以打開市場。綜上,我們得出以下結(jié)論:(一)方便面在設(shè)計(jì)上要更注重方便快捷,同時(shí)也要設(shè)計(jì)出更多口味開發(fā)新產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的需求。(二)對(duì)于大學(xué)生而言,校內(nèi)便利店是最佳的購買點(diǎn),所以應(yīng)該把重點(diǎn)放在校內(nèi)便利店。而且也要加大宣傳力度,適時(shí)的進(jìn)行促銷活動(dòng)吸引大學(xué)生購買。五、營銷啟示與建議隨著中國快速消費(fèi)品市場的快速增長,人們生活水平的不斷提高,國內(nèi)方便面產(chǎn)量將平穩(wěn)持續(xù)增長。以下是對(duì)大學(xué)生方便面市場的具體分析:(一)產(chǎn)品策略通過調(diào)查可以看出,大學(xué)生最為關(guān)注的是方便面的口味,因此,應(yīng)該推陳出新,保留原來大家最

25、喜愛的口味同時(shí)也開發(fā)出更多新的口味。而且對(duì)于方便面產(chǎn)品的包裝,大學(xué)生更喜歡袋裝,這樣生產(chǎn)產(chǎn)品是會(huì)更有針對(duì)性。但是為了是方便面可以可持續(xù)健康發(fā)展,就必須提高方便面的營養(yǎng),使其不僅方便而且更健康,這樣既會(huì)成為消費(fèi)者首選健康快捷食品,同時(shí)又符合人們追求健康的發(fā)展趨勢(shì)。(二)價(jià)格策略大部分大學(xué)生的每月開支基本都是來源于父母,所以每月消費(fèi)相對(duì)固定而且也不會(huì)過高,導(dǎo)致了消費(fèi)水平不高,因此若想占據(jù)荊州市場,價(jià)格不能太高,要使大多數(shù)大學(xué)生能夠接受。建議方便面在以后推出產(chǎn)品時(shí),可以按學(xué)生的每月基本開支劃分市場,如800元以下,800-1000元,1000-1500元,1500元以上這幾個(gè)層次,分別針對(duì)其需求生產(chǎn)

26、相應(yīng)的不同產(chǎn)品,然后再分別進(jìn)行定價(jià),但是考慮到大部分大學(xué)生的開支來源,價(jià)格應(yīng)適當(dāng)降低一點(diǎn),既能留住原有的客戶群體,也能吸引更多的消費(fèi)者。(三)渠道策略針對(duì)大學(xué)生而言,了解方便面品牌的途徑主要為電視廣告和超市或廠家促銷,尤其是許多廠家在校內(nèi)設(shè)立促銷點(diǎn),給大學(xué)生認(rèn)識(shí)該品牌搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。在校大學(xué)生大部分都喜愛宅在寢室,而上網(wǎng)也成了他們生活中的一部分,所以,建立一個(gè)網(wǎng)上營銷渠道。而且針對(duì)大學(xué)生比較宅的一點(diǎn)還可以進(jìn)行電話訂購,校內(nèi)便利店可以進(jìn)行送貨上門。在宣傳上,可以由學(xué)生代理利用多種渠道宣傳,比如:校園廣播、校園網(wǎng)站、校園貼吧等。擴(kuò)大品牌知名度吸引更多消費(fèi)者。(四)促銷策略為了吸引更多的消費(fèi)者,如今方便面市場競爭激烈,促銷方式也多種多樣。例如,打折優(yōu)惠、限時(shí)特價(jià)、抽獎(jiǎng)活動(dòng)、買一贈(zèng)一、捆綁銷售等。根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示出,大部分大學(xué)生喜歡在校內(nèi)便利店購買,因此,可以與學(xué)校便利店合作,進(jìn)行促銷活動(dòng),可以進(jìn)行贈(zèng)品、打折和抽獎(jiǎng)等促銷方式。而且也可以在校內(nèi)設(shè)立促銷點(diǎn),進(jìn)行各種促銷活動(dòng)。這樣不僅提高了銷售量也提升了品牌知名度。

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