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2029國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大專科《學(xué)前兒童健康教育》期末試題及答案(試卷號(hào):2503)

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1、2029國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大??茖W(xué)前兒童健康教育期末試題及答案(試卷號(hào):2503)盜傳必究一、判斷題(每小題3分,共30分。要求先判斷正誤.錯(cuò)誤的要予以改正)1. 布拉姆提出的考量個(gè)體或群體健康狀態(tài)的公式中HS= f (E)+AcHS+B+LS, AcHS(Accessibility toHealth Service)表示保健設(shè)施的易獲得性”。(對(duì))2. 運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、關(guān)節(jié)和骨骼肌三部分組成。()錯(cuò),(1分)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、骨連接和骨骼肌三部分組成。(2分)3. 人體內(nèi)主要的內(nèi)分泌腺都受神經(jīng)系統(tǒng)控制下的丘腦上部的調(diào)節(jié)。()錯(cuò),(1分)人體內(nèi)主要的內(nèi)分泌腺都受神經(jīng)系統(tǒng)控制下的丘腦下部的調(diào)節(jié)。(2分)4

2、. 睡眠的正確姿勢(shì)是向左側(cè)睡,雙腿稍稍彎曲,這樣的睡姿會(huì)使較多的血液流向身體的右側(cè),從而 相應(yīng)減輕心臟負(fù)擔(dān),有利于心臟休息。()錯(cuò)(1分),睡眠的正確姿勢(shì)是向右側(cè)睡。(2分)5. 蛋白質(zhì)是人體唯一的氫的來(lái)源。()錯(cuò),(1分)蛋白質(zhì)是人體唯一的氮的來(lái)源。(2分)6. 傳染病就是流行病。()錯(cuò),(1分)流行病除包括傳染病外,還包括非傳染性疾病。(2分)7. 體育鍛煉有助于學(xué)前兒童認(rèn)知能力的發(fā)展。(對(duì))8. 學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)不能作為行政、教育部門(mén)對(duì)幼兒園評(píng)定考核的參考內(nèi)容。()錯(cuò),(1分)可以作為行政、教育部門(mén)對(duì)幼兒園評(píng)定考核的參考內(nèi)容。(2分)9. 通過(guò)改變家庭成員之間的交互作用來(lái)造成個(gè)體的變

3、化的心理治療法是沙盤(pán)療法。()錯(cuò),(1分)是家庭療法?;蚴侵附o被治療者提供一個(gè)沙盤(pán),讓被治療者通過(guò)沙盤(pán)來(lái)呈現(xiàn)發(fā)生在個(gè)人 內(nèi)在或外在的世界狀況的方法是沙盤(pán)療法。(2分)10. 幼兒園的采光系數(shù)一般不應(yīng)小于1:10o ()錯(cuò),(1分)幼兒園的采光系數(shù)一般不應(yīng)小于1: 6。(2分)二、填空題(每空格1分,共6分)11. 沙盤(pán)治療的操作過(guò)程包括指導(dǎo)語(yǔ)和記錄和提問(wèn)、分析三個(gè)步驟。12. 蛋白質(zhì)、脂類和碳水化合物均可以在體內(nèi)產(chǎn)生熱能,供給機(jī)體的能量需要,故又稱三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng) 素。三、簡(jiǎn)答題(每小題8分,共16分)13. 健康教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)步驟有哪些?答:(1)目標(biāo)的篩選與確定;(2)確定課程;(3) 選擇與

4、分析材料;(4) 確定教學(xué)活動(dòng)類型;(5) 制定完成課題的進(jìn)度表;(6) 空間與環(huán)境的安排;(7) 教學(xué)策略的選擇;(8) 確定評(píng)價(jià)的目的與方法。14. 簡(jiǎn)述進(jìn)行戶外體育游戲的注意事項(xiàng)。答:要充分保證兒童戶外體育游戲和活動(dòng)的時(shí)間,按照幼兒園工作規(guī)程的要求,兒童在園每日戶 外活動(dòng)時(shí)間不能少于1小時(shí)。同時(shí)在戶外體育游戲活動(dòng)中要注意兒童的安全;確保場(chǎng)地的安全性;確保游戲動(dòng)作的幅度和速率不能 傷及幼兒本人或他人;加強(qiáng)對(duì)幼兒活動(dòng)過(guò)程中的指導(dǎo),防止游戲活動(dòng)的失控。如果戶外游戲活動(dòng)時(shí)間比較 長(zhǎng),要注意安排兒童在整個(gè)活動(dòng)中動(dòng)靜結(jié)合,防止兒童過(guò)度疲勞,同時(shí)要注意提醒幼兒上廁所。四、材料分析題(每小題14分,共2

5、8分)15. 在1980年和1995年之間,風(fēng)疹、麻疹、腮腺炎等被世界衛(wèi)生組織列為危害孩子健康的重要疾病。 隨著預(yù)防接種的普及,這些疾病對(duì)孩子健康的危害已經(jīng)越來(lái)越小,到了現(xiàn)在,由于生活習(xí)慣不正確引起的 兒童疾病,例如超重、舉止反常、語(yǔ)言障礙、運(yùn)動(dòng)障礙等,越來(lái)越多出現(xiàn)在孩子身上。它們已經(jīng)成為現(xiàn)在 和未來(lái)一段時(shí)間,孩子主要的健康問(wèn)題。問(wèn)題:請(qǐng)結(jié)合案例談?wù)劷】档膬?nèi)涵。答:1948年世界衛(wèi)生組織在其組織法:中指出:健康不僅是沒(méi)有疾病或不虛弱,而是身體的、 心理的和社會(huì)的完滿狀態(tài)”的三維概念。身體上的健康是指軀體、器官、組織及細(xì)胞的形態(tài)、機(jī)能的完整 心理上的健康是指精神與智力處于完好狀態(tài),內(nèi)心世界豐富充

6、實(shí),適應(yīng)外界的變化I社會(huì)上的健康是指有 良好的人際交往和社會(huì)角色功能。(2分)(1) 生理健康(2分)(2) 心理健康;(2分)(3) 社會(huì)健康。(2分)(各點(diǎn)展開(kāi)論述6分)16. 融齒,俗稱“蟲(chóng)牙”、“蛀牙”,是在口腔內(nèi)細(xì)菌的作用下牙齒硬組織脫鈣和有機(jī)質(zhì)分解使受害 牙齒組織破壞、崩解,在牙齒上形成解洞的一種疾病。齦齒的患病率在兒童中可高達(dá)90%以上,是繼心血 管疾病和癌癥之后,被世界衛(wèi)生組織列為重點(diǎn)防治的第三大疾病。鵲齒是在牙齒萌出之后發(fā)生的,好發(fā)在牙齒的窩溝、兩牙相鄰和任何不清潔的部位。早期齒禹齒,只有 牙齒硬組織的脫鈣,在擦干的釉質(zhì)表而可見(jiàn)粗糙的、不透明的白色粉筆樣斑點(diǎn)。如果這個(gè)時(shí)候發(fā)現(xiàn)

7、問(wèn)題并 能及時(shí)采取預(yù)防措施,脫鈣的牙齒還可以再礦化。問(wèn)題;請(qǐng)結(jié)合案例談?wù)動(dòng)變航恺X的病因和預(yù)防工作。答:病因目前認(rèn)為解齒的發(fā)生與下列三個(gè)主要因素有關(guān):(1)口腔中細(xì)菌的破壞作用1(1分)(2)牙而牙縫中的食物殘?jiān)?;?分)(3)牙齒結(jié)構(gòu)上的缺陷:(2分) 牙釉質(zhì)發(fā)育不良; 牙齒排列不齊。(1)注意口腔衛(wèi)生;(1分)(2)多曬太陽(yáng),注意營(yíng)養(yǎng);(1分)(3)氟化防融(1分)(4)定期口腔檢查,早期發(fā)現(xiàn)齦齒,早期治療。(1分)(各點(diǎn)展開(kāi)論述6分)五、活動(dòng)設(shè)計(jì)題(共20分)17. 每日膳食應(yīng)由適宜數(shù)量的谷類、乳類、肉類、蔬菜和水果組成,合理搭配,多選用新鮮食物,少 用半成品或熟食,品種豐富多樣化旦營(yíng)養(yǎng)全

8、面配合。請(qǐng)以“合理膳食搭配”為主題分別設(shè)計(jì)出中班的活動(dòng)計(jì)劃。參考答案:活動(dòng)名稱:合理膳食搭配設(shè)計(jì)意圖:現(xiàn)在的家庭生活條件好了,很多家長(zhǎng)反映孩子在家很挑食,遇見(jiàn)自己喜歡吃的東西,不管有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng), 使勁吃;可是遇到白己不喜歡吃的東西,不管家長(zhǎng)怎樣勸說(shuō),決不會(huì)張嘴。這次活動(dòng)主要是讓幼兒知道哪 些食物吃了有益健康,哪些食物吃多了對(duì)身體無(wú)益,并了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu),知道要合理攝入各種食物。活動(dòng)目標(biāo):1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;2、幫助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí) 到偏食會(huì)造成不良的后果。3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食

9、習(xí)慣。活動(dòng)準(zhǔn)備:1 .附有故事圖片的PPT一份2.各種食物的貼紙和快餐盤(pán),以及若干笑臉貼紙活動(dòng)過(guò)程:老師出示圖A.三只小熊圖片教師操作圖片講述故事一森林里有三只小熊教師提問(wèn):這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣?(顏色、胖瘦不一樣。)教師提問(wèn):為什么一個(gè)胖、一個(gè)瘦、一個(gè)不胖也不瘦?(啟發(fā)幼兒說(shuō)出專吃葷菜,不吃素菜,容易發(fā)胖;只吃素菜,不吃葷菜長(zhǎng)得瘦;不挑食,樣樣吃最好。) 教師操作圖片講述故事一一是不是這樣呢?我們請(qǐng)三只小熊來(lái)告訴大家“我是小白熊。我愛(ài)吃肉、愛(ài)吃雞, 還有甜牛奶,就是不喜歡吃素菜,才這么胖。”“我是小黃熊。我不吃肉、不吃雞,只吃一點(diǎn)點(diǎn)菜,媽媽老說(shuō)我挑食。”“我是棕熊。我呀,不挑食,

10、不偏食,葷菜素菜樣樣吃,身體健康人人愛(ài)?!苯處熖釂?wèn):小白熊為什么會(huì)那么胖?(因?yàn)樗怀允卟?,只吃肉。)教師提?wèn):小黃熊為什么會(huì)那么瘦?(因?yàn)樗怀允卟耍怀匀?。)教師提?wèn):你覺(jué)得那只小熊更漂亮?你愿意做哪只小熊呢?為什么?(小棕熊更漂亮,因?yàn)樗惶羰常黄?,葷菜素菜樣樣吃,身體不胖不瘦。) 老師出示圖B.小白熊和小黃熊的計(jì)劃 教師操作圖片講述故事一不健康,他們都在想:“怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢? ”于是他們決定去 請(qǐng)教小棕熊 老師出示圖C:小棕熊的營(yíng)養(yǎng)寶塔小棕熊拿出媽媽送給他的營(yíng)養(yǎng)寶塔,對(duì)小白熊和小黃熊說(shuō)每天吃的東西就像寶塔一 樣,最底層的要多吃,最上而一層要盡量少吃。讓我們一起來(lái)看看吧。教

11、師提問(wèn):我們每天吃的最多的是什么?(谷類食物)這些食物包括什么?(米飯、饅頭、面包等)教師:這些 是粗糧做的食物,吃了就會(huì)有力氣。教師提問(wèn):排在第二的是什么?(蔬菜和水果)教師:多吃水果能長(zhǎng)高,多吃蔬菜對(duì)身體好。教師提問(wèn):接下來(lái)又是什么?(牛奶、雞蛋、魚(yú)肉不能吃太多)教師:這些食物可以讓我們變的更聰明更結(jié)實(shí)。教師提問(wèn):吃的最少的是什么?(汕炸食品、碳酸飲料等)教師:吃到最少的應(yīng)該是糖和油炸食品,這些食物多 吃會(huì)讓人肥胖,而且吃教師小結(jié):糧食蔬菜和水果,每天要吃不能少;雞肉魚(yú)是和豆奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少 吃要記牢。游戲:制定健康的食譜看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應(yīng)該多吃,應(yīng)該有一個(gè)合理的膳食搭配,那 現(xiàn)在小朋友們來(lái)為他們制定一份健康的食譜,好嗎?盒子里有許多食物貼紙,你想讓兩只小熊吃什么,就在食譜上貼什么。老師提出具體的要求:(1) 每人選擇5種食物。(2) 要求按照營(yíng)養(yǎng)寶塔合理搭配。

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