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1、長(zhǎng)沙臭豆腐品味臭豆腐作文1000字初三作文 早就聽(tīng)說(shuō)長(zhǎng)沙臭豆腐味道鮮美，已經(jīng)人盡皆知，幾乎每個(gè)城市的大街小巷都能看到長(zhǎng)沙臭豆腐的身影，它的味道深受大眾的喜愛(ài)，長(zhǎng)沙人一般把臭豆腐稱為臭干子，是長(zhǎng)沙的特色小吃。 說(shuō)起這臭豆腐，它還有一個(gè)不得不說(shuō)的傳說(shuō)呢。傳說(shuō)朱元璋家境貧寒，經(jīng)常忍饑挨餓，少年時(shí)代的他還當(dāng)過(guò)乞丐，當(dāng)街乞討，還出了家做了和尚。有一次，他實(shí)在是太餓了，已經(jīng)餓得前胸貼后背了，于是他因?yàn)閷?shí)在無(wú)法忍受住饑餓，看到別人丟棄了一些過(guò)期的豆腐，不管三七二十一，就將它撿起來(lái)，放在油鍋里煎了一會(huì)兒，然后一口放進(jìn)嘴里，沒(méi)想到，這過(guò)期的豆腐竟然味道還不錯(cuò)，那種美妙的味道令他一生都無(wú)法忘記，刻骨銘心。后來(lái)

2、，朱元璋當(dāng)上了軍事統(tǒng)帥，在他的率領(lǐng)下，軍隊(duì)一直打勝仗，軍心大增，他們一路順利地打到安徽，為了慶祝勝利的時(shí)刻，朱元璋非常高興，于是命令全軍一起吃臭豆腐來(lái)慶祝一番。從此，臭豆腐的美名從此廣為流傳。 今天，我正好來(lái)長(zhǎng)沙一次，一定要品味一下這臭名昭著的臭豆腐。我們來(lái)到一個(gè)名叫黑色經(jīng)典的臭豆腐店，在這里排隊(duì)買臭豆腐的人很多，聽(tīng)說(shuō)他們的臭豆腐還上了電視，他們的生意興隆，慕名而來(lái)買臭豆腐的人特別多，所以我們排了很久的隊(duì)才輪到我們。 只見(jiàn)師傅將臭豆腐從鹵水中撈了起來(lái)，放入滾燙的油鍋里，用筷子不停地翻滾著，直到把臭豆腐的兩面都炸至焦黃色即可。緊接著用筷子在每塊臭豆腐的中間都戳一個(gè)小洞，再它們嫻熟地夾到碗里，

3、將秘制的湯汁澆到臭豆腐的小洞里，就這樣，一碗色，香，味俱全，金燦燦，飄香四溢的臭豆腐就完成了。我連忙買了十塊錢臭豆腐，一共也只有八塊，不過(guò)貴也是有道理的，畢竟好吃嘛! 我端著臭豆腐，仔細(xì)端詳了一下，長(zhǎng)沙臭豆腐跟別的地方的臭豆腐不一樣，確實(shí)對(duì)得起臭豆腐三個(gè)字，長(zhǎng)得黑乎乎的，而且初次聞起來(lái)也確實(shí)有一股怪怪的味道，不過(guò)當(dāng)你細(xì)細(xì)聞的話，怪味中也透露著一種誘人的香味，讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來(lái)，觸動(dòng)著你身體的每一個(gè)細(xì)胞。 我迫不及待地夾起一塊臭豆腐，小心翼翼的放在嘴里咬一口，外面焦黃，里面白色，真的是太好吃了!接著我忍不住把一整塊放到嘴里一嚼，表面脆脆的，外焦里嫩，濃濃的湯汁四溢，充斥著舌尖上的每一個(gè)味蕾，真像一場(chǎng)味覺(jué)盛宴!讓人吃了一塊忍不住吃第二塊，怎么都不覺(jué)得膩，贊不絕口!長(zhǎng)沙臭豆腐既具有白豆腐的新鮮爽口，又具有油炸豆腐的焦脆濃香，味道實(shí)在令人拍案叫絕，回味無(wú)窮!但是臭豆腐雖然好吃，但還是不能吃太多，畢竟是油鍋里炸出來(lái)的，很容易上火哦! 吃過(guò)了臭豆腐，才不枉來(lái)到長(zhǎng)沙一次，大家都來(lái)嘗試一次吧!