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1、第二節(jié) 系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 細胞器 創(chuàng)設情境 導入新課 各個車間生產(chǎn)出零件 組裝 手機成品 問題探討 一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通 過各車間和部門之間的配 合生產(chǎn)出來的? 細胞內(nèi)也存在類似的部 門或車間嗎?你能舉出例 子嗎? 分離各種細胞器的方法 細胞破裂后細胞內(nèi)物質(zhì)和各種細胞器組 成勻漿 , 用高速離心機在 不同的轉速 下 進行離心 , 利用不同的離心速度產(chǎn)生的 不同離心力 , 就能將各種細胞器分離開 。 -差速離心法 探究一 要研究各種細胞器的組成成分和功能,需要 將這些細胞器分離出來,用什么方法呢? 差速離心法 低速離心 收集沉淀 收集沉淀 懸浮沉淀 高速離心 畫書 一、認真觀察 整體感知 1.請
2、同學們結合 P46細胞的亞顯微結構圖來認 識細胞的結構及各種細胞器 要求:注意各種細胞器的形態(tài)和特點 注意找出它們在動植物細胞中的分布情 況的不同 完成后填寫下面的圖表,檢驗自己的記憶成果 動、植物細胞亞顯微結構模式圖 6 7 8 5 4 1 2 3 二、開展探究 掌握規(guī)律 1、線粒體 結合課本 P45圖 3-3線粒體的結構圖 及圖下方的文字,掌握線粒體的結 構和功能,然后思考圖右邊小字部 分的提出的問題 外膜 內(nèi)膜 嵴 線粒體 “ 動力車間” 雙層膜, 外膜、內(nèi)膜(向內(nèi)折疊形成嵴) 基質(zhì)(含少量 DNA和有關酶) 形狀 : 功能: 橢球形 結構 : 有氧呼吸的主要場所 思 考 根據(jù)線粒體的功
3、能,推測線粒體的分布情況及分布有什么特點? 分布:普遍存在于 動植物 細胞中。新陳代謝 旺盛耗能多的細胞含量多。 肝細胞 腎皮質(zhì) 細胞 平滑肌 細胞 心肌 細胞 動物冬眠狀態(tài) 下的肝細胞 950個 400個 260個 12500個 1350個 德國科學家華爾柏在研究線粒體時,統(tǒng) 計了各種動物部分細胞中線粒體的數(shù)量 2、葉綠體 結合課本 P45圖 3-4葉綠體的結構圖 及圖下方的文字,掌握葉綠體的結 構和功能 形態(tài): 呈球形或橢球形。 雙層 膜 (外膜內(nèi)膜)、基質(zhì)、基粒。在 類囊體上 , 有色素和酶。 結構: 功能: 光合作用的場所 葉綠體 -“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉換站”。 根據(jù)葉綠體的功能
4、,推測葉綠體的 分布情況? 思 考 分布:植物細胞所特有的細胞器。主要分布在 植物的見光部位。(如植物的葉肉細胞中) 3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 結合課本 P45圖 3-5內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結構圖 及圖下方的文字,掌握內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結 構和功能 形態(tài)結構: 細胞內(nèi) 蛋白質(zhì) 合成和加工( 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ) 脂質(zhì) 合成的“車間”( 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ) 由 單層膜 結構連接而成的網(wǎng)狀物 功能: 類型: 粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和光面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 有核糖體 附著,參 于分泌蛋白的合成、加工。 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 無核糖體 附著,參 與脂質(zhì)的合成。 根據(jù)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能,推測內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的 分布特點? 思 考 分布:動植物細胞都有的細胞器。在蛋白質(zhì)和
5、 脂質(zhì)等有機物合成旺盛的細胞中廣泛分布。 4、高爾基體 結合課本 P46圖 3-6高爾基體的結構 圖及圖右方的文字,掌握高爾基體 的結構和功能 4、高爾基體 存在部位: 動植物細胞中 形態(tài)結構: 單層膜、 扁平囊狀結構,有大小 囊泡 主要功能: 高爾基體 蛋白質(zhì) -的“加工工廠” 對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的 蛋白質(zhì) 進行 加工分類、包裝轉運 與 動物細胞分泌物形成 有關 與 植物細胞細胞壁的形成 有關 閱讀課本 P46最后一個自然段,了 解細胞中的其它細胞器(核糖體、 中心體、溶酶體)的分布,結構及 功能 5、核糖體 存 在: 形態(tài)結構: 主要功能: 所有細胞中 (原核細胞 (只有一種細胞器)、 真核細胞
6、); 附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中 橢球形的粒狀小體,無膜結構 細胞內(nèi) 合成蛋白質(zhì) 的場所 核糖體 “ 生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器 ” 6、中心體 中心體(由兩個垂直排列的中心粒及其周圍 物質(zhì)組成) 沒有膜結構 功能: 動物細胞內(nèi)和低等的植物細胞中 與細胞有絲分裂有關 分布: 結構: 7、溶酶體 “消化車間” 囊狀單層膜。 內(nèi)含多種水解酶。 功能: 動、植物細胞中 進行細胞內(nèi)的消化作用; 能分解衰老、損傷的細胞器; 吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。 分布 : 結構: 分布: 大液泡存在于 成熟 的植物細胞中 形態(tài): 泡狀,可達細胞體 積的 90% 結構: 單層膜 ;其中的液 體稱 細胞液 功能:
7、佇存物質(zhì) (色素、 糖類、無機鹽、蛋 白質(zhì)等) 維持細胞的形態(tài) 調(diào)節(jié)細胞的滲透壓 根據(jù)各種細胞器的結構分布對細 胞器進行分類總結 沒有膜結構的細胞器 核糖體、中心體 有膜結構的細胞器 具有單層“膜結構”的細胞器是: 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體 具有雙層“膜結構”的細胞器是: 線粒體、葉綠體 具有獨立遺傳功能的細胞器: 線粒體、葉綠體 與能量轉換有關的細胞器: 線粒體、葉綠體 含有色素的細胞器: 葉綠體、液泡 動物細胞和低等的植物細胞特有的細 胞器是: 動、植物細胞共有的細胞器是: 線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體 高等植物細胞特有的細胞器是: 葉綠體和大液泡 中心體 細胞質(zhì)基質(zhì):液態(tài)部分
8、為細胞代謝提供各種原料和反應場所 線粒體 葉綠體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 核糖體 高爾基體 中心體 液泡 溶酶體 細胞器 細胞質(zhì) 水、無機鹽、脂類、糖類、氨基酸、核 苷酸,以及許多種酶等組成。 ( 1)成分: ( 3) 主要功能: 呈無色透明的膠質(zhì)狀態(tài) 活細胞的細胞質(zhì)處于不斷流動狀態(tài) ( 2)狀態(tài): 為新陳代謝提供物質(zhì)和一定的環(huán)境條件 是活細胞進行新陳代謝的場所 細胞骨架 微管 線粒體 質(zhì)膜 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 核糖體 微絲 蛋白質(zhì)纖維構成的網(wǎng)架結構 ,與細胞運動、分裂、分 化以及物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞等生命活動密 切相關。 (決定細胞形狀、保持細胞內(nèi)部結構的有序性) 1、沒有葉綠體的生物不能進行光合作用 ,沒有線
9、粒體不能進行 有氧呼吸( ) 點撥 :藍藻無葉綠體但能進行光合作用 ;藍藻、硝化細菌等無線 粒體 ,但能進行有氧呼吸。 2、植物細胞都具有葉綠體 ( ) 點撥 :葉綠體主要存在于葉肉細胞中 ,有些細胞無葉綠體 ,如根 細胞。 3、具有細胞壁的細胞一定是植物細胞 ( ) 點撥 :真菌和細菌、藍藻等都有細胞壁 ,只是細胞壁的成分與植 物的不同。 4、含中心體的細胞一定是動物細胞 ( ) 點撥 :低等植物細胞中也含中心體。 判斷題 思考 線粒體 a合成蛋白質(zhì)的場所 溶酶體 b進行光合作用的場所 核糖體 c動力工廠,提供能量 中心體 d分解衰老,損傷細胞器 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) e蛋白質(zhì)合成,加工,脂質(zhì)合成 液泡
10、f蛋白質(zhì)分類,加工,包裝,運輸 葉綠體 g與動物細胞的有絲分裂有關 高爾基體 h調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境,使細胞堅挺 連線 課堂鞏固練習 1 打預防針能預防某些傳染病 , 與這種免疫作用關系最 密切的細胞器是 ( ) A 核糖體 B 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C 線粒體 D.中心體 2 高等植物細胞內(nèi)不存在的細胞器是 ( ) A 核糖體 B 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C 線粒體 D.中心體 3 不具有膜結構的細胞器為 ( ) A 高爾基體 B 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C 葉綠體 D.核糖體 A D D 、 下列模式圖表示幾種細胞器,據(jù)圖回答 (填標號 ) (1)能將光能轉變?yōu)榛瘜W能的細胞 _________。 (2)與細胞壁的形成有關的細胞器是 ____
11、___。 (3)在酶的參與下,進行多種化學反應合成有機物的細 胞器是 _________。 (5)高等植物細胞沒有的細胞器是 __________。 C D B E 練習 2、如圖是某高等生物細胞的 亞顯微結構模式圖,據(jù)圖回 答:(括號內(nèi)填寫圖中序號, 橫線上填寫文字。) ( 1)此細胞屬于高等 _____ 細胞。 ( 2)能產(chǎn)生能量的細胞器是 _______、 ______。 ( 3)酶的合成場所是 _________。 ( 4)在分裂過程中與 1 的形成有直接關系的細胞器 是 _________。 植物 13 線粒體 14 葉綠體 6 核糖體 8 高爾基體 ( 5) 2 的主要成分 是 _
12、______________。 ( 6) 13是細胞進行 ____ 的主要場所; 14是 。 ( 7)該細胞具有高等動 物細胞沒有的結構是 和 。 ( 8)高等植物沒有而動 物細胞具有的結構 是 。 磷脂和蛋白質(zhì) 有氧呼吸 葉綠體 1 細胞壁 4 液泡 14 葉綠體 中心體 實驗:用高倍速顯微鏡觀察 葉綠體和線粒體 為什么用健那綠染液染色? 健那綠染液為什么要溶于生 理鹽水中? 實驗材料為什么要用蘚葉? 1、因為健那綠是專一活性染料, 可以使活細胞 的線粒體呈藍綠色 2、生理鹽水能保持細胞活性 3、葉綠體大、數(shù)量少,便于觀察。單層細胞,易于制片 葉肉細胞中的葉綠體,散布于細胞質(zhì)中,呈綠色、扁平
13、的 橢球形或球形??梢栽诟弑讹@微鏡下觀察它的形態(tài)和分布。 線粒體普通存在于植物細胞和動物細胞中。線粒體的形態(tài) 多樣,健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料,可以 使活細胞中的線粒體呈現(xiàn) 藍綠色 ,而細胞質(zhì)接近無色。 使用高倍顯微鏡觀察葉綠體、線粒體的形態(tài)和分布。 新鮮的黑藻 的葉: 新配制的質(zhì)量分數(shù)為 1%的健 那綠染液: 鑷子: 滴管: 顯微鏡: 載玻 片: 蓋玻 片: 消毒牙 簽: 在潔凈的載玻片上滴一滴清水,用鑷子取一片黑藻的 葉,放在載玻片上的水滴中,蓋上蓋玻片,制成臨時 裝片,將臨時裝片放在顯微鏡下用低倍鏡觀察,找到 葉片細胞后換高倍鏡觀察。 取一片潔凈的載玻片,在潔凈的載玻片中央滴
14、一滴 健那綠染液 用牙簽在自己口腔內(nèi)側壁輕刮幾下,將牙簽上附有 碎屑的一端放在染液中涂抹幾下 用鑷子將蓋玻片蓋上,用吸水紙將載玻片上多余的 染液吸去,將載玻片放在低倍鏡下觀察,找到細胞后 再用高倍鏡觀察。 二、深化拓展 遷移運用 閱讀課本 P48相關內(nèi)容及資料分析 ,了解細胞內(nèi)分泌蛋白質(zhì)的合成和 分泌過程,體會各種細胞器之間的 關系,然后思考以下問題 1.科學家研究分泌蛋白的合成和分泌 時采用了什么方法? 2.分泌蛋白的合成是在哪里合成的? 3.分泌蛋白從合成到分泌到細胞外, 經(jīng)過了哪些細胞結構? 4、在分泌蛋白的合成的分泌過程中 能量由誰提供? 思 考 1、用 3H標記的亮氨酸培養(yǎng)胰腺細胞
15、時,放射性出現(xiàn)的先后順序? 3min 17min 117min 核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔 高爾基體 細胞膜 參與分泌蛋白的合成和分泌的結構 細胞器: 核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、 線粒體 其它結構: 細胞膜 2.生物膜在結構上的聯(lián)系 (1)聯(lián)系圖解 (2)在不同結構的膜之間相互轉化時 ,以“膜泡”或“囊泡” 形式轉化的是間接相連的生物膜。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜 核膜 細胞膜 直接 聯(lián)系 直接 聯(lián)系 囊泡 間接聯(lián)系 高爾基體 細胞內(nèi)的生物膜在結構和功能上 ,具有一定的連續(xù)性。 在細胞中,細胞膜、各種細胞器膜、核膜等結 構,共同構成細胞的生物膜系統(tǒng) 1、各種生物膜的成分和結構相似: 都含有磷脂、蛋白質(zhì)和糖類。 2、各種
16、生物膜在結構上直接或間接聯(lián)系: 細胞內(nèi)的各種膜在 結構 上存在著 直接或間接 的聯(lián)系。 3、各種生物膜在功能上緊密聯(lián)系: 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上 核糖體 : 合成 肽鏈 肽鏈進入粗面 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) , 折疊加工形成 蛋白質(zhì) 高爾基體進一步 加工修 飾 蛋白質(zhì),轉運出去 囊泡在移動到 細胞膜 ,與細胞膜 融合,把蛋白質(zhì) 分泌 到細胞外 3、將細胞器分隔成許多小區(qū)室,使各種化 學反應能同時進行而不互相干擾 ,保證 生命活 動高效、有序地進行。 1、細胞膜使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部 環(huán)境。在 物質(zhì)的運輸、能量交換、信息傳遞 中起決定性作用。 2、為多種 酶提供附著位點 ,是許多生化反 應的場所。 1、溶酶體酶缺乏?。汗璺?溶酶體內(nèi)缺乏分解硅塵的酶,硅 塵進入溶酶體后破壞溶酶體膜,使 水解酶釋放從而導致肺功能受損 2、人工合成生物膜的應用: 制成人工腎用于血液透析: 4 胰島細胞中與胰島素形成和分泌有關的結構是 ( ) A 線粒體 、 中心體 、 高爾基體 、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 、 細胞膜 B 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 、 核糖體 、 葉綠體 、 高爾基體 、 細胞膜 C 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 、 核糖體 、 高爾基體 、 線粒體 、 細胞膜 D 細胞膜 、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 、 核糖體 、 高爾基體 、 中心體 C