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1、化 工 單 元 操 作 與 設 備 緒 論一 、 本 課 程 的 性 質 、 地 位 和 作 用 性 質 ： 技 術 基 礎 課 地 位 和 作 用 ： （ 略 ）二 、 化 工 生 產 過 程 與 單 元 操 作 1、 化 工 生 產 過 程 2、 單 元 操 作 及 分 類 實 例 ： （ 見 教 材 P2） 化 工 生 產 過 程 示 意 圖 :原料 前處理化學反應后處理產品原 料 ： 天 然 資 源 ， 如 ： 煤 、 天 然 氣 、 油 ；產 品 ： 生 產 和 生 活 用 品 ， 如 ： 化 肥 、 汽 油 等 燃 料 、 塑 料 制 品 等 生 活 用 品 ；化 學 反 應 ：

2、化 工 生 產 過 程 的 核 心 ；生 產 過 程 的 前 、 后 處 理 ： 僅 發(fā) 生 物 理 變 化 ， 稱 為 單 元 操 作 。 （ 1） 特 點 ： 均 為 物 理 性 操 作 ； 化 工 生 產 過 程 所 共 有 的 操 作 ； 各 單 元 操 作 所 用 設 備 相 同 ；（ 2） 內 容 ： “ 三 傳 ” ， 即 ： 動 量 傳 遞 、 熱 量傳 遞 和 質 量 傳 遞 ；（ 3） 分 類 ： 按 操 作 方 式 分 ： 連 續(xù) 操 作 和 間 歇 操 作 ； 按 操 作 參 數 與 時 間 的 關 系 分 ： 定 常 操 作 和 不 定 常 操 作 ； 按 基 本 原

3、 理 和 作 用 分 ： （ 見 下 頁 表 格 ）2、 單 元 操 作 及 分 類 2、 單 元 操 作 及 分 類3、 單 元 操 作 與 工 程 觀 點 （ 略 ）4、 單 元 操 作 計 算 的 基 本 內 容 物 料 衡 算 、 能 量 衡 算 、 速 率計 算 、 熱 力 學 極 限 及 臨 界 點的 計 算 、 物 性 計 算 。 三 、 單 元 操 作 的 物 料 衡 算 和熱 量 衡 算1、 物 料 衡 算方 法 ：（ 1） 確 定 衡 算 范 圍 ， 標 出 進 出 范 圍 的 各 股 物 料 ； （ 可 以 對 一 個 設 備 、 過 程 或 幾 個 設 備 、 過程 進

4、 行 ）（ 2） 確 定 衡 算 基 準 ； （ 連 續(xù) 過 程 ： 單 位 時 間 ；間 歇 過 程 ： 一 次 性 用 量 ）（ 3） 根 據 物 料 守 衡 定 律 列 衡 算 式 ， 進 行 衡 算 ； 1、 物 料 衡 算進 入 系 統(tǒng) 的 各 物 料 量 =離 開 系 統(tǒng) 的 物 料 量+累 積 在 系 統(tǒng) 中 的 物 料 量即 ： Wi=1 或 Xi=1注 ： 對 于 連 續(xù) 過 程 ， 累 積 量 為 0。例 1： （ 略 ） 2、 熱 量 衡 算方 法 ：（ 1） 確 定 衡 算 范 圍 ， 標 出 進 出 范 圍 的 各 股 物 料 及 熱量 流 ； （ 可 以 對 一 個 設 備 、 過 程 或 幾 個 設 備 、 過 程 進行 ）（ 2） 確 定 衡 算 基 準 ； （ 連 續(xù) 過 程 ： 單 位 時 間 ； 間 歇過 程 ： 一 次 性 用 量 ）（ 3） 根 據 能 量 守 衡 定 律 列 衡 算 式 ， 進 行 衡 算 ； 進 入 系 統(tǒng) 的 熱 量 =離 開 系 統(tǒng) 的 熱 量 +損 失 的 熱量 即 ： Q進 = Q出 + Q損 例 2： （ 略 ） 3、 過 程 速 率過程阻力過程推動力過程速率 四 、 量 綱 一 致 性 和 單 位 一 致 性 (略 )