《2015秋人教版八年級(jí)物理上冊(cè)教案:3-3汽化和液化》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《2015秋人教版八年級(jí)物理上冊(cè)教案:3-3汽化和液化(4頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、3.3汽化和液化教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能:1.知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆過(guò)程。2.了解沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點(diǎn)。3.知道蒸發(fā)可以致冷。過(guò)程與方法:4.通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn),培 養(yǎng)學(xué)生觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?.通過(guò)對(duì)觀察到的現(xiàn)象,進(jìn)行分析、概括,培養(yǎng)學(xué) 生的分析概括能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。6.通過(guò)做液體沸騰實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察及實(shí)驗(yàn) 能力。情感、態(tài)度與價(jià)值觀:7.通過(guò)教學(xué)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué) 的求知欲望,使學(xué)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象,樂(lè)于了解日常 生活中的物理道理。8.通過(guò)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣和意志品質(zhì)。9.在教學(xué)中,教師應(yīng)有意識(shí)地滲透事物的量變發(fā)展到一定程度會(huì)引
2、起質(zhì)變,這一辯證唯物主義的基本原理,培養(yǎng)學(xué)生的辯證唯物主義思想。教學(xué)重點(diǎn)通過(guò)探究實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⒎治龈爬?和表達(dá)能力。教學(xué)難點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察、分析概括和表述,總 結(jié)出沸騰的特點(diǎn),并對(duì)生活中蒸發(fā)現(xiàn)象的觀察、分析得 出影響蒸發(fā)快慢的因素。教學(xué)方法觀察法、實(shí)驗(yàn)法、分析法、討論法、探究法。教學(xué)用具塑料袋、酒精、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、燒杯、石棉網(wǎng)、酒精 燈、硬紙板、一張光滑的厚紙、扇子、投影儀、毛玻璃 教學(xué)過(guò)程 一、引入1.曬在太陽(yáng)下的衣服一會(huì)兒就干了,衣服上的水到哪去了?2.視頻實(shí)驗(yàn):在白色透明塑料袋中,滴入幾滴酒精,排盡空氣后封口,并將其放入熱水中,觀察塑料袋 的變化。實(shí)驗(yàn):塑料袋從
3、熱水中取出,觀察塑料袋的變化。物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程叫做汽化;物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做液化。這節(jié)課我們就來(lái)研究汽化和液化現(xiàn)象。二、授新 1.汽化和液化(1)演示實(shí)驗(yàn):水的汽化和液化。(2)汽化和液化:物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程稱為汽化,由氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程稱為液化。(3)提問(wèn):列舉一些生活和自然現(xiàn)象中汽化現(xiàn)象的實(shí)例。如濕衣服晾干、水壺里水燒開(kāi)、打火機(jī)打火、使用 液化石油氣、灑在地上的水消失、洗過(guò)的頭發(fā)用吹風(fēng)機(jī)吹干等等。汽化現(xiàn)象可分為兩類:蒸發(fā)和沸騰。2.沸騰(1)探究:水的沸騰提出問(wèn)題:水在沸騰時(shí)有什么特征呢?水在沸騰后繼續(xù)加熱,溫度會(huì)不會(huì)越來(lái)越高?實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是要縮短水沸騰前的加熱時(shí)間
4、,既能節(jié)約能源,又能減少污染。提問(wèn):用什么方法可以做到這一點(diǎn)呢?學(xué)生討論并提出各種方案:燒杯小一些,加熱的水少一些燒杯上加一帶孔的紙蓋;將普通酒精燈改為三芯酒精燈。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。教師指導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)觀察點(diǎn)燃酒精燈后,溫度計(jì)的示數(shù)變化當(dāng)溫度升高時(shí),水中是否出現(xiàn)氣泡?這些氣泡是怎樣變化的?水沸騰過(guò)程中繼續(xù)對(duì)它加熱,溫度計(jì)的示數(shù)是否變化?沸騰的水停止加熱,水還會(huì)繼續(xù)沸騰嗎?水沸騰時(shí),燒杯里水面以上的部分是否透明? 分析論證:學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及圖表的分析,總結(jié)歸納出水沸騰的條件及規(guī)律。沸騰是液體內(nèi)部和表面發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象;液體在沸騰過(guò)程中,溫度保持不變;沸騰過(guò)程是吸熱過(guò)程。由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和
5、圖中曲線可知:隨著對(duì)水加熱,水的溫度_,達(dá)到某一溫度時(shí),水開(kāi)始_,此后,雖然繼續(xù)對(duì)水加熱,但水的溫度_。(2)沸點(diǎn):液體沸騰要在一定的溫度下進(jìn)行,我們把液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。閱讀課本沸點(diǎn)表,討論:不同的液體的沸點(diǎn)是不同的。提問(wèn):能不能用酒精溫度計(jì)測(cè)量沸水的溫度?1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的水的沸點(diǎn)是1OO。我們實(shí)驗(yàn)時(shí)水沸騰時(shí)的溫度為什么不是1OO而是96?各組水沸騰時(shí)的溫度為什么不同?在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下純水沸騰時(shí)的溫度是1OO, 水不太純,氣壓的高低,都可以影響水沸騰時(shí)的溫度。同一種液體的沸點(diǎn)與氣壓的筒低有關(guān)。解決剛才登山隊(duì)員的疑惑:高山上,氣壓低,沸點(diǎn)也低。所以繼續(xù)加熱也解決不了問(wèn)題。需要用高壓
6、鍋。(3)想想議議:水煮雞蛋時(shí),只要水不干雞蛋就不會(huì)焦,而油炸雞蛋時(shí),油沒(méi)干雞蛋也會(huì)焦,這是為什么?能否用酒精溫度計(jì)測(cè)沸水的溫度?為什么?液體要沸騰需要具備哪些條件?紙鍋為什么能燒開(kāi)水?3.蒸發(fā)(1)蒸發(fā):蒸發(fā)是在任何溫度下都能發(fā)生的,且只 發(fā)生在液體表面的汽化現(xiàn)象。(2)想想做做:把酒精擦在手背上,手背是什么感覺(jué)?把酒精反復(fù)涂在溫度計(jì)的玻璃泡上,用扇子扇, 溫度計(jì)讀數(shù)有什么變化?如果溫度計(jì)上不涂酒精,用扇子扇,溫度計(jì)讀數(shù) 會(huì)變化嗎?(3)蒸發(fā)致冷:液體在蒸發(fā)過(guò)程中吸熱,致使液體 和它依附的物體溫度下降。(4)想想議議:夏天,用電風(fēng)扇對(duì)人吹風(fēng)為什么會(huì)有涼爽的感覺(jué)?在炎熱的夏天,狗常常會(huì)伸出舌頭
7、,你知道這是為什么嗎?(5)影響蒸發(fā)快慢的因素!提問(wèn):請(qǐng)同學(xué)說(shuō)一說(shuō)是怎樣曬衣服的?由此你想 到影響蒸發(fā)快慢的因素可能有哪些?動(dòng)畫(huà)展示晾曬衣服的畫(huà)面,討論影響蒸發(fā)快慢的 因素。小結(jié):影響蒸發(fā)快慢的因素有液體的溫度、表面 積、液體表面的空氣流動(dòng)速度。在液體表面積和液體表面的空氣流動(dòng)速度一定時(shí),液體的溫度越高,蒸發(fā)_;在液體的溫度和液體表面的空氣流動(dòng)速度一定 時(shí),液體表面積越大,蒸發(fā);在液體的表面積和液體的溫度一定時(shí),液體表面 附近的空氣流動(dòng)越快,蒸發(fā);想想議議:說(shuō)說(shuō)生活中加快或減慢蒸發(fā)的事例,試 著說(shuō)明理由。(6)蒸發(fā)和沸騰比較:相同點(diǎn):它們是汽化現(xiàn)象的兩種方式。不同點(diǎn):發(fā)生位置、發(fā)生溫度、發(fā)生程
8、度。4.液化:(1)演示實(shí)驗(yàn):水蒸氣液化和壓縮乙醚蒸氣液化。(2)液化有兩種方式:降低溫度和壓縮體積。(3)所有的氣體,在溫度降到足夠低的時(shí)候,都可 以液化。(4)在一定溫度下,壓縮氣體的體積也可以使氣體 液化。(5)氣體液化時(shí)要放熱。(6)想想議議:你能說(shuō)出下圖所示的現(xiàn)象中“水”和“白氣”是從 哪里來(lái)的嗎?冬天手冷時(shí),用嘴向手上“哈氣”(即緩慢地吹 氣),手會(huì)感到曖和。若用勁兒向手上吹氣,手不但不 會(huì)曖和,反會(huì)覺(jué)得更冷。都是從嘴中出來(lái)的氣,為什么 會(huì)有不同的感覺(jué)呢?三、課堂小結(jié)1.汽化吸熱,有兩種方式:沸騰和蒸發(fā)。2.液化放熱,有兩種方法:降溫和加壓。四、拓展練習(xí)1.火箭發(fā)射時(shí),為了保護(hù)發(fā)射
9、臺(tái)的鐵架不被火箭 向下噴射的高溫火焰所熔化,工作人員在臺(tái)底建造了 一個(gè)大水池。當(dāng)高溫火焰噴到水中時(shí),產(chǎn)生了迅速擴(kuò) 展的龐大的白色“氣團(tuán)”,在這一過(guò)程中包含的物態(tài)變化是_和_。(填寫(xiě)物態(tài)變化名稱)2.水壺中的水沸騰后,仍放在火爐上加熱,水的溫 度將( )A.升高B.不變C.忽高忽低D.降低3.在18C的房間里,放有一杯酒精,將溫度計(jì)放 人酒精中,示數(shù)穩(wěn)定后取出,觀察它的示數(shù),會(huì)發(fā)現(xiàn)( )A.高于18CB.低于18CC.先下降,后上升 D. 直等于18C4.下列說(shuō)法中,正確的是( )A.霧是漂浮在空氣中的水蒸氣C.所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都能液化B.露是大量水冰晶吸熱熔化成的大量小水珠 D.用壓縮體積的辦法可以使所有氣體液化