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乳用牛的飼養(yǎng)管理

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1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,第四單元,乳用牛的飼養(yǎng)管理,河北省中等職業(yè)教育送教下鄉(xiāng)專用教材,奶牛養(yǎng)殖技術(shù),單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,河北省中等職業(yè)教育送教下鄉(xiāng)專用教材,奶牛養(yǎng)殖技術(shù),學(xué)習(xí),任務(wù),1,奶牛的生物學(xué)特性,學(xué)習(xí),任務(wù),2,乳牛的生產(chǎn)力及其影響因素,學(xué)習(xí),任務(wù),3,乳用牛生產(chǎn)的一般技能,學(xué)習(xí),任務(wù),4,乳用犢牛的培育,學(xué)習(xí),任務(wù),6,成年乳牛的飼養(yǎng)管理,學(xué)習(xí),任務(wù),5,育成牛的飼養(yǎng)管理,學(xué)習(xí),任務(wù),9,乳牛全混合日糧(,TMR,)飼養(yǎng)技術(shù),學(xué)習(xí),任務(wù),8,高產(chǎn)乳牛的

2、飼養(yǎng)管理,學(xué)習(xí),任務(wù),7,初產(chǎn)母牛的飼養(yǎng)管理,第四單元,乳用牛的飼養(yǎng)管理,結(jié)束,建牛場、選購奶牛、做好繁殖等是奶牛養(yǎng)殖的基礎(chǔ),乳用牛的飼養(yǎng)管理是關(guān)鍵。要想養(yǎng)好奶牛,必須要了解奶牛的生物學(xué)特性,熟悉奶牛的一般飼養(yǎng)管理的措施,掌握奶牛在不同的泌乳階段的特點(diǎn),采取合理的飼養(yǎng)管理措施,為牛提高適宜的生活環(huán)境,提供合理的飼料營養(yǎng),才能使牛發(fā)揮最大的生產(chǎn)能力,使奶牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益最高,【,單元提示,】,只有了解奶牛的生物學(xué)特性,才能在生產(chǎn)中為牛創(chuàng)造適應(yīng)牛的生物特性的環(huán)境條件,才能保證牛健康的生長發(fā)育,提高牛的生產(chǎn)能力,從而提高養(yǎng)牛的經(jīng)濟(jì)效益。,【,任務(wù)描述,】,學(xué)習(xí),任務(wù),1,奶牛的生物學(xué)特性,一、食性和

3、消化特點(diǎn),二、生活習(xí)性,三、繁殖特點(diǎn),四、對環(huán)境的適應(yīng)性,奶牛生產(chǎn),要及時(shí)對乳牛的生產(chǎn)力進(jìn)行測定,以掌握其生產(chǎn)情況,做到心中有數(shù)。對影響乳牛生產(chǎn)力的不利因素,及時(shí)采取相應(yīng)的措施給以糾正,才能提高乳牛的生產(chǎn)力。,【,任務(wù)描述,】,學(xué)習(xí),任務(wù),2,乳牛的生產(chǎn)力及其影響因素,乳用牛的生產(chǎn)力指標(biāo)主要有:產(chǎn)乳量(個(gè)體產(chǎn)乳量、群體產(chǎn)乳量)、乳脂率、,4%,標(biāo)準(zhǔn)乳計(jì)算、排乳性能(排乳速度、前乳房指數(shù))、飼料轉(zhuǎn)化率等。,【,小資料,】,(一)產(chǎn)乳量測定,(二)乳脂率測定與計(jì)算,(三),4%,標(biāo)準(zhǔn)乳的計(jì)算,(四)排乳性能,(五)飼料轉(zhuǎn)化率的計(jì)算,一、乳用牛的生產(chǎn)力測定,(一)遺傳因素,(二)生理因素,(三)環(huán)境

4、因素,二、影響乳用牛生產(chǎn)力的因素,可用于奶牛的飼料種類很多,生產(chǎn)中要了解各類飼料的營養(yǎng)特點(diǎn),能夠合理地選擇飼料,能正確地對飼料進(jìn)行喂前處理,使飼料做到合理的利用。由于飼料不同,各自的營養(yǎng)特點(diǎn)不同,生產(chǎn)中還要將飼料進(jìn)行合理的配合,才能使日糧營養(yǎng)更平衡,更符合奶牛的需要。還要采取正確的飼喂技術(shù)和管理措施,最大限度地做到科學(xué)飼養(yǎng)。,【,任務(wù)描述,】,學(xué)習(xí),任務(wù),3,乳用牛生產(chǎn)的一般技能,科學(xué)養(yǎng)牛指的是飼養(yǎng)者根據(jù)牛的生物學(xué)特性及生理特點(diǎn),為牛提供或創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境和管理措施。為牛提供的生活環(huán)境和管理措施越符合牛的特性需要,飼養(yǎng)的科學(xué)性就越高,也就是說飼養(yǎng)管理越科學(xué)。,【,小知識(shí),】,(一)青綠多汁飼

5、料,(二)青貯飼料,(三 )粗飼料,(四) 精飼料,一、合理選擇飼料,(五) 加工副產(chǎn)品,(六) 礦物質(zhì)飼料、維生素飼料,(七) 非蛋白氮飼料,(八) 飼料添加劑,(一) 精飼料的加工調(diào)制,(二)青貯飼料的調(diào)制與質(zhì)量評定,(三) 秸稈的氨化與品質(zhì)評定,(四) 青干草的調(diào)制,二、牛飼料的喂前處理,(二) 日糧的配合方法,三、合理的日糧配合,(一) 牛日糧配合的原則,(一)飼喂方法,(二)精料的飼喂,(三)飼喂次數(shù)及順序,四、正確的飼喂技術(shù),(一)給足飲水,(二)放置鹽槽,(三)保證運(yùn)動(dòng),(四)刷拭牛體,(五)乳牛的修蹄與蹄浴,(六)防暑防寒,五、合理的管理措施,提供優(yōu)質(zhì)飼料 實(shí)施科學(xué)飼養(yǎng),犢牛的

6、培育關(guān)系到成年后的生產(chǎn)性能,通過本任務(wù)的學(xué)習(xí),了解犢牛的消化特點(diǎn),掌握犢牛的飼養(yǎng)管理,適時(shí)對犢牛合理的斷奶,培育出高質(zhì)量的犢牛,以保證成年后具有良好的生產(chǎn)性能。,【,任務(wù)描述,】,學(xué)習(xí),任務(wù),4,乳用犢牛的培育,一、犢牛的消化特點(diǎn),(一)新生犢牛的胃和食道溝,(二)瘤胃的發(fā)育,(三)胃液分泌特點(diǎn),(四)犢牛消化道的消化酶,(一)哺喂初乳,(二)哺喂常乳,(三)提早喂給植物性飼料,(四)供給飲水,二、犢牛的飼養(yǎng),(一)國內(nèi)外犢牛早期斷乳方案,(二) 犢牛早期斷乳使用的飼料,(三)犢牛料,(四)全乳、代乳料、犢牛料的使用方法,(五)人工乳,(六)斷乳后飼喂要點(diǎn),三、犢牛的早期斷乳,(一)哺乳衛(wèi)生,

7、(二)犢牛欄衛(wèi)生,(三)保健護(hù)理,(四)刷拭,(五)運(yùn)動(dòng),(六)去角,(七)分群管理,(八)預(yù)防免疫,四、乳用犢牛的管理,育成牛在配種前,既不可過度飼養(yǎng),又不可貧乏飼養(yǎng),過度飼養(yǎng)會(huì)使牛體肥胖不利于發(fā)情配種,過于貧乏,會(huì)推遲發(fā)情時(shí)間。所以,要了解育成牛的特點(diǎn),掌握育成牛的飼養(yǎng)管理的技術(shù)措施。使育成牛適時(shí)發(fā)情,及時(shí)配種。,【,任務(wù)描述,】,學(xué)習(xí),任務(wù),5,育成牛的飼養(yǎng)管理,一、育成牛的特點(diǎn),二、育成牛的飼養(yǎng),(一),6,12,月齡,(二),12,18,月齡,(三),18,24,月齡,(一)分群管理,(二)講究衛(wèi)生,(三)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),(四)按摩乳房,三、育成牛的管理,成年乳牛飼養(yǎng)的關(guān)鍵是:了解奶牛的泌

8、乳過程,熟悉奶牛的擠奶技術(shù),了解奶牛的營養(yǎng)需要,生產(chǎn)上為奶牛提供合理的營養(yǎng),掌握奶牛不同泌乳階段的飼養(yǎng)管理要點(diǎn),掌握正確的干乳方法,以及夏季奶牛的飼養(yǎng)管理要點(diǎn),力爭母牛整個(gè)泌乳期保持較好的產(chǎn)乳量。,【,任務(wù)描述,】,學(xué)習(xí),任務(wù),6,成年乳牛的飼養(yǎng)管理,泌乳曲線,即在坐標(biāo)紙上畫以坐標(biāo),橫線作為時(shí)間(日期),豎線為產(chǎn)奶量,然后將每天的產(chǎn)奶量在相對應(yīng)的坐標(biāo)內(nèi)畫一點(diǎn),一個(gè)月結(jié)束后,再將每個(gè)點(diǎn)連在一起即成一曲線,就是一個(gè)月的泌乳曲線。同理(橫坐標(biāo)線以月為單位)可做一年的泌乳曲線。,【,小知識(shí),】,(一)乳的合成,(二)泌乳,(三)排乳,一、奶牛的泌乳生理,(一)手工擠乳,二、擠乳技術(shù),(二)機(jī)械擠乳,(

9、三)擠乳注意事項(xiàng),(一)奶牛干物質(zhì)采食量,(二)奶牛能量需要,(三)蛋白質(zhì)需要,三、奶牛的營養(yǎng)需要,(四)礦物質(zhì)需要,(五)維生素需要,(六)水的需要,四、泌乳初期的飼養(yǎng)管理,(一)日糧要求,(二)飼養(yǎng)方式,(三)增加飼喂次數(shù),注意飼喂方法,(四)加強(qiáng)乳房護(hù)理,(五)加強(qiáng)飲水管理,(六)加強(qiáng)對飼養(yǎng)效果的觀察,五、泌乳盛期的飼養(yǎng)管理,七、泌乳后期的飼養(yǎng)管理,六、泌乳中期的飼養(yǎng)管理,八、干乳期的飼養(yǎng)管理,(一)干乳的意義,(二)干乳期的長短,(三)干乳的方法,(四)干乳期的飼養(yǎng)管理,(一)改善環(huán)境,(二)營養(yǎng)措施,(三)飼喂方法,(四)搞好牛舍和環(huán)境衛(wèi)生,(五)預(yù)防為主,減少疾病,九、夏季乳牛飼養(yǎng)

10、管理要點(diǎn),初產(chǎn)母牛的飼養(yǎng)管理是否合理,將影響以后的生產(chǎn)能力,所以必須熟悉掌握初產(chǎn)母牛的飼養(yǎng)及初產(chǎn)母牛管理的技術(shù)措施。,【,任務(wù)描述,】,學(xué)習(xí),任務(wù),7,初產(chǎn)母牛的飼養(yǎng)管理,一、初產(chǎn)母牛的飼養(yǎng),二、初產(chǎn)母牛的管理,高產(chǎn)乳牛的特點(diǎn)即:高產(chǎn)乳牛采食量高,飼料轉(zhuǎn)化效率高,對飼料和外界環(huán)境的反應(yīng)敏感。所以,必須熟悉掌握高產(chǎn)乳牛的飼養(yǎng)及管理技術(shù)要點(diǎn)。,【,任務(wù)描述,】,學(xué)習(xí),任務(wù),8,高產(chǎn)乳牛的飼養(yǎng)管理,(一)泌乳前期,(二)泌乳盛期,(三)泌乳中期,(四)泌乳后期,(五)干乳期,一、 高產(chǎn)乳牛的飼養(yǎng),(一)搞好衛(wèi)生,(二)科學(xué)擠乳,(三)增加光照,(四)繁殖配種,(五)日常管理,二、 高產(chǎn)乳牛的管理,乳

11、牛全混合日糧(,TMR,)飼養(yǎng)技術(shù)是目前奶牛養(yǎng)殖業(yè)的一項(xiàng)新技術(shù),發(fā)達(dá)國家已經(jīng)普遍推廣,我國也在逐步推廣這項(xiàng)技術(shù)。所以,了解全混合日糧(,TMR,)的概念與特點(diǎn),學(xué)會(huì)在生產(chǎn)上應(yīng)用,TMR,飼養(yǎng)技術(shù),促進(jìn)我國奶牛養(yǎng)殖的現(xiàn)代化和科學(xué)化。,【,任務(wù)描述,】,學(xué)習(xí),任務(wù),9,乳牛全混合日糧(,TMR,)飼養(yǎng)技術(shù),(一)概念,(二),TMR,技術(shù)的特點(diǎn),一、全混合日糧(,TMR,)的概念與特點(diǎn),(一)購置適宜的,TMR,攪拌設(shè)備,(二)乳牛合理分群,(三)乳牛日糧配方制作,(四),TMR,的制作,(五),TMR,飼喂與料槽管理,(六)沒有,TMR,攪拌機(jī)的小型養(yǎng)殖戶對全混合日糧技術(shù)的應(yīng)用,二、,TMR,飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn),(一)牛群的管理要嚴(yán)格,(二)營養(yǎng)的平衡性要有保證,(三)定期監(jiān)測原料營養(yǎng)成分,及時(shí)調(diào)整日糧營養(yǎng)濃度,(四)乳牛的飼喂方式要改進(jìn),三、實(shí)施,TMR,飼養(yǎng)技術(shù)時(shí)的注意事項(xiàng),結(jié)束,

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