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1、,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,麥當(dāng)勞,色彩“對(duì)決”,麥當(dāng)勞（,McDonalds,）是世界最著名的快餐連鎖品牌。在全世界一百多個(gè)國(guó)家擁有超過兩萬三千家連鎖餐廳，他們有著巨大的市場(chǎng)潛力。,McDonalds,的“,M,”標(biāo)志的金色拱形圖案是今天最為著名的標(biāo)志之一，簡(jiǎn)潔的,M,和傳統(tǒng)的紅黃色彩已然成為世界上最著名的品牌特征。,這個(gè)金色的拱形標(biāo)志由,Jim

2、 Schindler,設(shè)計(jì)于,1962,年，最早是為了配合餐飲邊上的拱形圖案，他將兩個(gè)金色的拱形放置在一起拼成這個(gè)現(xiàn)在家喻戶曉的,M,。他們稱它為金色拱形象征著它的價(jià)值與經(jīng)營(yíng)一家金礦一樣。此外，它還象征著歡樂與美味，象征著麥當(dāng)勞的“,Q,、,S,、,C,V”,像磁石一般不斷把顧客吸進(jìn)這座歡樂之門。,麥當(dāng)勞標(biāo)志的含義,專家認(rèn)為，在紅黃相襯的快餐店里用餐，人會(huì)變得急躁，不愿在此地久留。再加上較硬的座椅、明亮的燈光和快節(jié)奏的音樂，實(shí)現(xiàn)了餐廳與客戶在時(shí)間上的,“,雙贏,”,，即,消費(fèi),者快速地吃完，餐廳得以獲得更高的換座率。有鑒于此，真功夫品牌在成立之初，也堅(jiān)定地借用了麥當(dāng)勞紅黃組合的色彩，在一片大紅

3、色的背景下，身穿黃色衣服的李小龍顯得特別醒目。,無論在美國(guó)還是中國(guó)，作為標(biāo)志性的形象，紅底黃光的,M,字拱門遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能為麥當(dāng)勞招來大批不惜排隊(duì)用餐的客人。,然而，這一切似乎已經(jīng)成為歷史。當(dāng)麥當(dāng)勞餐廳里排隊(duì)用餐的場(chǎng)面越來越少，當(dāng)肯德基在華門店數(shù)突破,3500,家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋離麥當(dāng)勞之時(shí)，,“,謀變,”,成了麥當(dāng)勞的核心命題。讓,黑白配的,LOGO,登場(chǎng)，舍棄沿用超過半個(gè)世紀(jì)之久的經(jīng)典紅黃組合。,全球化色彩變革,麥當(dāng)勞為什么將,logo,顏色換成深色,麥當(dāng)勞廣東三元麥當(dāng)勞,食品,有限公司城市總經(jīng)理鐘軍表示，,LIM(less is more),的設(shè)計(jì)理念源自歐洲，即化繁為簡(jiǎn)。與以往代表喧鬧和快速的紅黃

4、組合不同，,LIM,風(fēng)格下的麥當(dāng)勞,LOGO,是低調(diào)的黑底白字，整體裝潢旨在表達(dá),“,個(gè)性、流行、友好、快樂,”,，而不是傳統(tǒng)的,“,快速,”,。,鐘軍認(rèn)為：,“,真正繁忙的時(shí)候，客人并不會(huì)因?yàn)槎嗍孢m而待得更久。在非繁忙時(shí)段，增加客人的用餐時(shí)間，讓顧客有更好的用餐體驗(yàn)，是我們非常愿意看到的。,”,對(duì)于快餐店開山鼻祖麥當(dāng)勞做起,“,慢,”,生意，中投顧問酒店,餐飲,行業(yè)研究員蕭宇嘉也并不意外，他認(rèn)為，在餐廳提供休閑化的舒適用餐形式，可以讓顧客對(duì)餐廳品牌以及服務(wù)的認(rèn)同。,“,最重要的是，休閑化的用餐方式可以增加顧客粘度，還可以提升品牌人性化的形象。此外，讓顧客,“,慢,”,下來對(duì)宣傳和推廣餐廳食物

5、品種和最新活動(dòng)也是一個(gè)很好的方式。,”,快餐店要練慢功夫,新形象 麥當(dāng)勞在中國(guó)主推黑色,在友阿奧特萊斯購(gòu)物公園，麥當(dāng)勞新店顛覆得很徹底。與熟悉的紅黃暖色調(diào)大相徑庭，門面換成了清一色的黑色系冷色調(diào)，裝修風(fēng)格也更流行時(shí)尚了。麥當(dāng)勞相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者：“麥當(dāng)勞將根據(jù)時(shí)代與環(huán)境改變自己的裝潢設(shè)計(jì)，比如在德國(guó)與奧地利，為響應(yīng)環(huán)保，麥當(dāng)勞門面變成了綠色。而在中國(guó)，我們會(huì)陸續(xù)推廣黑色風(fēng)格的新設(shè)計(jì)。預(yù)計(jì)至,2013,年中國(guó)市場(chǎng),80%,的麥當(dāng)勞餐廳都將進(jìn)行形象升級(jí)。”,新感覺 年輕顧客接受度比較高,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從去年,5,月至今，就有星巴克、麥當(dāng)勞、李寧、步步高超市、摩托羅拉、諾基亞、伊利、,360,安全衛(wèi)

6、士等一干大牌已經(jīng)或準(zhǔn)備更新自己的,VI(,視覺識(shí)別,),系統(tǒng)。對(duì)此，年輕顧客接受度比較高，有學(xué)生表示，麥當(dāng)勞黑色新裝很酷，有一種顛覆傳統(tǒng)創(chuàng)意十足的感覺。,相關(guān)分析,個(gè)人分析,據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，對(duì)于麥當(dāng)勞顏色變化，有以下看法,好看但是以前的更醒目，更適合快餐行業(yè),適合于聊天，更滿足于上班族及商務(wù)活動(dòng)的需求,那么，快餐店,“,轉(zhuǎn)行,”,做,“,慢,”,生意，是否唯獨(dú)麥當(dāng)勞一家？記者經(jīng)過廣泛調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn)，大力發(fā)展休閑化,“,慢,”,生意，已成為快速餐飲行業(yè)的一個(gè)新趨勢(shì)。,休閑餐飲的迅猛發(fā)展，無疑搶去了一大部分以快取勝的麥當(dāng)勞真功夫等連鎖快餐巨頭的市場(chǎng)蛋糕。要把搶去的蛋糕搶回來，麥當(dāng)勞真功夫等快餐連鎖只能選擇改變固有的商業(yè)模式，不能再以快取勝，而是提升顧客用餐體驗(yàn)，延長(zhǎng)顧客用餐時(shí)間，力圖在越發(fā)壯大的休閑餐飲市場(chǎng)上分一杯羹。,謝謝欣賞,