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1、Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,11/7/2009,#,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,單擊此處編輯母版標題樣式,*,*,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,單擊此處編輯母版標題樣式,*,*,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,單擊此處編輯母版標題樣式,*,*,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,單擊此處編

2、輯母版標題樣式,*,*,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,單擊此處編輯母版標題樣式,*,*,旅游,企業(yè)人力資源管理,顧婷婷,1,名人名言,管理者的任務(wù)，在于運用每個人的才干，以一當十，以十當百，發(fā)生相乘的效果。,彼得,德魯克,在信息經(jīng)濟時代的全球經(jīng)濟競爭中，人力資源的質(zhì)量和創(chuàng)新將成為一個分水嶺或里程碑。,約翰,奈斯比特,人力資源是一種特殊的、不斷流變的資源形態(tài)。企業(yè)只有依據(jù)一定的規(guī)律、一定的方法進行科學(xué)管理，人力資源才能在整合之后發(fā)揮巨大的作用,詹姆斯,赫伯,課程目標,掌握基本的企業(yè)人力資源管理的理論,會運用理論解決現(xiàn)實人力資源問題,為將來擇業(yè)、就業(yè)提供理論準備,三級人

3、力資源管理師證書做準備,金陵科技學(xué)院,3,人力資源管理師資格考試,時間：,全國統(tǒng)考一年兩次，分別為每年五月份和十一月份,級別：,人力資源管理員（國家職業(yè)資格四級）、助理人力資源管理師（國家職業(yè)資格三級）、人力資源管理師（國家職業(yè)資格二級）、高級人力資源師（國家職業(yè)資格一級）,方案：,企業(yè)人力資源管理師（四、三級）,題卡作答：,選擇題（,125,題）：職業(yè)道德（分值：,25,，權(quán)重：,10%,）,理論知識（分值：,100,，權(quán)重：,90%,）,紙筆作答：,簡答、計算、綜合題等：專業(yè)能力（分值：,100,，權(quán)重：,100%,）,報考條件：,三級企業(yè)人力資源管理師（具備以下條件之一者）：,取得大學(xué)本

4、科學(xué)歷證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作,1,年以上。,取得大學(xué)本科學(xué)歷證書后，經(jīng)本職業(yè)三級企業(yè)人力資源管理師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。,參考資料：,人力資源管理師三級：,企業(yè)人力資源管理師基礎(chǔ)知識,、,職業(yè)道德,、,企業(yè)人力資源管理師常用法律手冊,、,企業(yè)人力資源管理師三級考試指南,、,企業(yè)人力資源管理師三級考試教材,課程結(jié)構(gòu),旅游企業(yè)人力資源管理概述,旅游企業(yè)人力資源人力資源規(guī)劃,工作分析,旅游企業(yè)的招聘與甄選,培訓(xùn)需求與培訓(xùn)管理,員工績效考評,薪酬制度的設(shè)計與管理,激勵與管理,勞動關(guān)系,旅游企業(yè)人力資源發(fā)展與展望,8,第1章 旅游企業(yè)人力資源管理概述,知識點,了解人力資源和人力資

5、源管理的意義；,理解旅游企業(yè)人力資源和人力資源管理對旅游企,業(yè)發(fā)展的重要意義。,技能點,根據(jù)旅游企業(yè)人力資源管理的運行環(huán)境，理解旅游企業(yè)人力資源對旅,游企業(yè)發(fā)展的重要意義。,9,本章,綱目,1.1,人力資源管理概述,1.2,旅游業(yè)發(fā)展與人力資源管理,10,1.1 人力資源管理概述,1.1.1,人力資源的概念,人力資源是指一切能為社會制造財富，能為社會提供勞務(wù)的人及其所具有的能力。,人力資源的,本質(zhì),是人所具有的腦力和體力的總和，可以統(tǒng)稱為勞動能力。,這一能力要,能為財富的創(chuàng)造起貢獻作用,，成為財富形成的來源。,這一能力還要,能夠被組織所利用,，這里的“組織”既可以達到一個國家或地區(qū)，也可以小到

6、一個企業(yè)或單位。,11,1.1.2,人力資源的特征,1)生成過程的時代性,2)開發(fā)對象的能動性,3)使用過程的時效性,4)開發(fā)過程的持續(xù)性,5)閑置過程的消耗性,6)組織過程的社會性,12,1.1.3,人力資源管理的概念,人力資源管理是指,組織為了實現(xiàn)既定的目標，通過運用科學(xué)、系統(tǒng)的技術(shù)和方法對人力資源的取得、開發(fā)、保持和利用等方面所進行的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制等一系列管理活動的總稱。,1.,對人力資源外在要素,-,量的管理。,2.,對人力資源內(nèi)在要素,-,質(zhì)的管理。,1.1.,4,人力資源管理的任務(wù),1,人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃,2,工作分析和工作設(shè)計,3,招聘和選拔,4,培訓(xùn)與開發(fā),5,績效管理

7、,6,薪酬福利設(shè)計,7,勞動關(guān)系,8,職業(yè)計劃與發(fā)展,14,1.1.5,人力資源管理的功能,1,、獲取,人力資源規(guī)劃,工作分析,招聘與甄選,15,2,、整合,培訓(xùn)、員工關(guān)系,3,、保持與激勵,薪酬福利、晉升、調(diào)配等,4,、控制與調(diào)整,績效管理、晉升、調(diào)配,5,、發(fā)展,職業(yè)生涯計劃等,1.1.6,人力資源管理的目標,保證適時地雇用到組織所需要的員工；,最大限度地挖掘每個員工的潛質(zhì)；,留住那些通過自己的工作有效地幫助組織實現(xiàn)目標的員工，同時排除那些無法對組織提供幫助的員工；,確保組織遵守政府有關(guān)人力資源管理方面的法令和政策。,根據(jù)所學(xué)過的知識和實踐了解，說說你印象中的旅游企業(yè)人力資源狀況？,1.2

8、 旅游業(yè)發(fā)展與人力資源管理,你認為旅游企業(yè)人力資源管理有何重要意義？,1.2.2,旅游企業(yè)的員工流動,流動的現(xiàn)狀：流失率比其他行業(yè)高,流動的原因：討論,1.2.1,旅游企業(yè)人力資源管理的重要意義,19,1.2.3,旅游企業(yè)員工甄選,招聘對象、招聘渠道等,1.2.4,旅游企業(yè)人力資源配置原則,充分投入原則,合理運用原則,良性結(jié)構(gòu)原則,提高效益原則,1.2.5 旅游企業(yè)員工培訓(xùn),1.2.6 旅游企業(yè)績效考評及反饋,明確績效評估的目的,設(shè)計合理的績效指標和標準,選擇合適的績效評估方法,對評價者進行培訓(xùn),定期檢查評估系統(tǒng),21,案例分析：,索尼公司,HR,開發(fā)的黃金法則,日本索尼（,SONY,）是以生

9、產(chǎn)電子電器產(chǎn)品為主的一家跨國公司，他始建于,1946,年。,20,世紀,90,年代，在日本泡沫經(jīng)濟崩潰以后，很多企業(yè)舉步維艱，唯有索尼能在短短幾年內(nèi)重新調(diào)整好經(jīng)營狀況，成為日本最有活力的企業(yè)，人們對其發(fā)展稱之為“索尼奇跡”。而創(chuàng)造這一“奇跡”的原動力來自于索尼在人力資源開發(fā)上有獨到的“黃金法則”,（一）選人：前甄萬別，唯才是舉,索尼公司非常重視招聘人才的工作，他們招聘人才不分國籍、年齡、學(xué)歷、性別以及身體是否殘疾，尤其歡迎在目前工作公司不能發(fā)揮潛力的人。,索尼公司對應(yīng)聘的人選考試極其嚴格，每個應(yīng)試人員都要經(jīng)過,30,個經(jīng)理以上干部的面試。而且由這,30,個面試考官所做的評分表，必須在五年的工作

10、過程中一一應(yīng)驗。面試通過后，還要經(jīng)過集訓(xùn)考試，時間長達三天三夜，內(nèi)容包括第一天的筆試；第二天的市場調(diào)查習(xí)作；第三天做“,20,年后的日本”的作文。,此外，索尼公司不惜投入大量的經(jīng)費，還要做一次集訓(xùn)考試，以便真正了解每一個應(yīng)試人的思考力、判斷力等優(yōu)秀與否，經(jīng)過層層考試被選進來的員工素質(zhì)都比較高。即便如此，公司對這些人仍不放松，繼續(xù)實施徹底的在職培訓(xùn)，由監(jiān)督人員按照自己制定的指南進行教育并向他們傳授必需的技能。,索尼招聘人才不看學(xué)歷而看是否有真才實學(xué)。,在,20,世紀,60,年代的日本企業(yè)界長期實行論資排輩的人事制度，并片面強調(diào)學(xué)歷，盛田昭夫的,讓學(xué)歷見鬼去吧！,可謂一鳴驚人。他在書中寫道：“論資

11、排輩和學(xué)歷至上使得年輕有為的人不能展示他們的能力和抱負,而即使某人拿到了電視工程學(xué)位，在他被錄用以后，經(jīng)理也要盡快發(fā)現(xiàn)他有什么真正的能力，如果他有特殊的才能或適合于其他的工作，就再給他調(diào)換工作。”,在選拔高級管理人員這個問題上，索尼從不雇傭那些僅僅能勝任某項一個具體職位的人，而是樂于雇用那些擁有多種不同經(jīng)歷，喜歡標新立異的，有真才實學(xué)的人。遵循這一指導(dǎo)思想，索尼公司無論對經(jīng)驗豐富的經(jīng)理，還是對初來乍到的青年雇員，雇用的方針都集中在預(yù)期的能力上。大賀典雄的使用就是一個典型的例子。大雄是一個既沒學(xué)過理科，也沒學(xué)過商業(yè)的人，但是，由于他對音樂的特殊理解被盛中看中，委任他負責磁帶錄音機工廠。,實踐證明

12、，盛田的做法是對的，大賀上任之初，提出的要想超過競爭對手，最好的辦法就是要爭取他們的銷售經(jīng)理的做法，第二年就使索尼產(chǎn)品銷售發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變。大賀后來還成了索尼公司在數(shù)百萬的國際談判中最出色的談判者之一，由于才能突出，大賀被提拔擔任了公司的副總經(jīng)理。,（二）用人：愛你就給你自由發(fā)展的空間,早在,1946,年索尼公司的前身,東京通信工業(yè)公司成立時所寫的,成立宗旨,中，就有“我們要建設(shè)技術(shù)人員積極工作的自由豁達的理想工廠”。而要實現(xiàn)這樣的理想，在索尼公司具體的體現(xiàn)就是實行以“毛遂自薦”、內(nèi)部招聘的方式保證人才有自由發(fā)展的空間。,索尼公司現(xiàn)有,9000,多名科學(xué)技術(shù)專家和工程師，為了促進人才的進一步發(fā)展

13、，他們推行一種獨特的公司內(nèi)部人才流動制度。公司每周出版一次內(nèi)部小報，刊登公司各部門的“求人廣告”，允許并鼓勵員工按照自己的興趣、愛好、特長，“毛遂自薦”，自我申報各種研究課題和開發(fā)項目。實行內(nèi)部招聘制度后，有能力的人才大多能找到自己較中意的崗位，而且人力資源管理部門也可以發(fā)現(xiàn)那些“流出”人才的上司所存在的問題。,此外，索尼公司原則上每隔兩年便讓員工置換一次工作，允許他們在公司各部門、各科研所之間合理自由流動，為他們能夠最大限度地發(fā)揮個人的聰明才智提供機會。特別是對那些精力旺盛，干勁十足的人才，公司不是讓他們被動地等待工作，而是主動地給他們施展才能的機會。,鼓勵挑戰(zhàn)，寬容失敗，是索尼公司的用人特

14、色，索尼的座右銘就是：“去挑戰(zhàn)吧！”當一個人有著想干某件事的強烈愿望時，大家都會理解并幫助他。對說出“我想干這個”的人來說，索尼公司給他們提供最能充分發(fā)揮能力的場所，鼓勵去不斷挑戰(zhàn)新事物。同時，把挑戰(zhàn)作為企業(yè)理念的索尼公司，絕對沒有因為一次兩次的失敗就不用某個人。,索尼公司深知，挑戰(zhàn)是新事物戰(zhàn)勝舊事物的過程，必然帶有挫折，而失敗是成功之母，所以某個人不會因為失敗而遭到周圍人的責備。因此，在索尼公司，嘗試各種各樣的工作，對于積極向上、勇敢開拓自己生活、喜歡挑戰(zhàn)自己能力極限的人來說，恐怕再也沒有哪家企業(yè)向索尼公司這樣有意義了。,“想做這樣的事”的明確信念和索尼公司“重個人，輕組織”的企業(yè)文化相一致

15、，兩者恰到好處地融合在一起。在這樣的環(huán)境中，索尼人特別樂于承擔那些具有挑戰(zhàn)性的工作，各個積極進取，人人奮勇爭先，整個企業(yè)始終充滿了生機和活力，幾十年來的輝煌歷程表明，索尼公司所取得的巨大成功，源泉正是索尼人。,（三）留人：極力創(chuàng)造家庭般的溫馨,索尼公司強調(diào)家庭式的溫馨和團結(jié)精神，以此激發(fā)每位員工的主動性和積極性，激發(fā)他們參與管理的熱情。盛田昭夫認為，組織只是手段，并不是目的，組織存在和得以發(fā)展這本身并不是組織的目的，組織終究只是作為從事業(yè)務(wù)，促進員工發(fā)展的手段而設(shè)置。,“人”是一切經(jīng)營的最根本的出發(fā)點。所謂經(jīng)營就是組織眾人，使每個人的才能得到最大限度的發(fā)掘，并使之成為一股巨大的力量，從而建設(shè)一

16、個自由歡樂的理想工廠。因此，管理者的任務(wù)就是要培養(yǎng)與員工之間的健康關(guān)系，在公司中產(chǎn)生一種家庭式的整體觀念，使員工具有一種命運共同體的意識。對于索尼公司來說，就是要使不同姓氏的索尼公司員工團結(jié)共榮得像家庭成員似的。,而索尼公司的確像個大家庭，不僅僅因為索尼基本上實行終生雇用制，絕對大多數(shù)員工都要在索尼公司度過一生，還因為在公司管理者同普通員工之間關(guān)系并不對立，而是把他們看成是索尼公司的家庭成員，在工廠里很多員工甚至與老板有差不多具有差不多的地位。,索尼公司的任何一位管理人員（包括廠長）都沒有自己的個人辦公室，索尼公司提倡管理人員和他的員工在一起辦公，并共用辦公用品和設(shè)備。為了讓員工更加感受到大家庭氛圍，盛田昭夫以身作則，他幾乎每天晚上都要和年輕員工在一起吃飯、聊天。當夏天來臨的時候，首先裝上空調(diào)的是車間，而不是管理者的辦公室，每當經(jīng)營不景氣的時候，削減工資總是從上層領(lǐng)導(dǎo)開始，更不輕易隨便解雇員工。,索尼公司大家庭式文化還表現(xiàn)在對員工的關(guān)心和對偶然過失的包容上。如果發(fā)現(xiàn)某個員工更適應(yīng)其他職位的工作，公司決不會漠然視之。索尼公司也從不因為某個員工的偶人過失而解雇員工，而是給他一個改錯的機會。