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酒店合理化建議_酒店管理的合理化建議

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1、 酒店合理化建議_酒店管理的合理化建議在面臨生存困境的時(shí)刻,適應(yīng)市場(chǎng)變化,積極轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)于酒店而言尤為重要。下面為大家整理了一些酒店合理化建議范文,希望能給你帶來幫助。酒店合理化建議范文篇一酒店整改合理化建議一、管理 具有目標(biāo)性,規(guī)范化,人性化管理 提升員工整體素質(zhì) 確定明確的工作目標(biāo),訂立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合酒店的實(shí)際情況,首先從管理人員抓起,并緊跟培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容(工作職責(zé)、管理理論、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程以及物品定位培訓(xùn)與整改),做好人事管理、物品管理等工作。針對(duì)酒店現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)狀,為提高員工的工作技能、服務(wù)質(zhì)量、形象素質(zhì),對(duì)各部員工進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容(儀容儀表、禮儀禮節(jié)、規(guī)范服務(wù)流程),加強(qiáng)全體

2、員工成本控制意識(shí),增強(qiáng)全員節(jié)能意識(shí),對(duì)酒店長(zhǎng)期往來客戶增加一個(gè)電話回訪程序,或節(jié)假日慰問電話或短信形式表達(dá)。二、服務(wù) 要細(xì)致入微,永遠(yuǎn)走在客人前面,同行前面1、服務(wù)英文是Service,從顧客角度出發(fā),了解顧客想追求的東西,或者想要得到的享受。可解釋為S-Safe(安全)。顧客來酒店消費(fèi),首先追求的是一種安全感,安全感包括:基本的人身安全、心理感受上的安全感和隱私安全等。E-Ease(舒適)??腿嘶ㄥX到高檔次酒店消費(fèi),自然想要追求一種舒適、輕松的感覺。對(duì)工作壓力越來越大的白領(lǐng)階層來說,更是如此。R-Recreative(娛樂、休閑)?,F(xiàn)在,來高檔酒店的顧客,追求一種全身心的享受?,F(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)者

3、越來越重視娛樂部的位置,便是順應(yīng)了這種需求。V-Value(價(jià)值)。不僅僅是物有所值,更應(yīng)是物超所值,現(xiàn)代人在消費(fèi)中擺闊、奢侈已不多見,尤其是自己掏腰包時(shí)。I-Impartial(公平、平等)不同的顧客消費(fèi)能力、消費(fèi)觀念也不盡相同,但其所要求的服務(wù)質(zhì)量是不打折扣的,這要求服務(wù)提供者一視同仁。C-Characterful(特色)。從外觀和硬件來看,國(guó)內(nèi)很多酒店都很雷同,少有大的區(qū)別,其實(shí)客人對(duì)這一方面不是太挑剔??腿送鶎?duì)酒店的軟環(huán)境要求比較高,求新、求異是客人新的消費(fèi)需求。E-Esteem(尊重)。2、增加排隊(duì)等候區(qū),與顧客互動(dòng),增加節(jié)假日活動(dòng),加入送菜環(huán)節(jié),例如,每周幾送什么,或每日開餐前幾

4、桌送什么。服務(wù)是一種無形的產(chǎn)品,是維系品牌與顧客關(guān)系的紐帶,隨著酒店硬件設(shè)施同水平化程度的不斷加劇,締造優(yōu)質(zhì)的品牌服務(wù)體系,為顧客提供滿意的服務(wù)越來越成為企業(yè)差異化品牌戰(zhàn)略的重要武器。三、產(chǎn)品 針對(duì)市場(chǎng)需要 及時(shí)做出有效整改 要有特色1、增加菜式吉祥語,為菜品穿上新衣2、產(chǎn)品升級(jí)加入品牌文化及企業(yè)文化四、營(yíng)銷 手段要犀利1. 選擇正確的目標(biāo)市場(chǎng);2. 不斷了解顧客及市場(chǎng)需要,創(chuàng)造顧客滿意;3. 酒店?duì)I銷應(yīng)當(dāng)著力于不斷研究顧客的需要,開發(fā)能夠滿足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng)造特色,要設(shè)法做得比同檔競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加出色,這樣才能長(zhǎng)久吸引顧客;4. 市場(chǎng)調(diào)研,公關(guān)策劃,進(jìn)行營(yíng)業(yè)預(yù)算獲取滿意的盈利;5. 與當(dāng)

5、地附近旅行社洽談與合作,商議并簽署相關(guān)合作協(xié)議。結(jié)語:不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,提升服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)酒店競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)而吸引客源,配以有效的營(yíng)銷手段,以賺取最大的利潤(rùn)為目標(biāo)。檢討人:XXXXXXX年XX月XX日酒店合理化建議范文篇二關(guān)于對(duì)酒店的合理化建議一、對(duì)管理人員的培訓(xùn)培訓(xùn)是最好的福利;。培訓(xùn)是使酒店適應(yīng)不斷發(fā)展變化的市場(chǎng)需求,提高管理人員綜合素質(zhì),提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。管理人員是酒店的核心力量,隨著酒店的發(fā)展對(duì)管理人員的要求越來越高,多樣化的人才是企業(yè)所必須的。通過培訓(xùn)可以使管理人員不斷成長(zhǎng),不斷超越自我發(fā)展。在一成不變的固定環(huán)境下,人的視野越來越狹窄,酒店可選拔一批人員出外學(xué)習(xí),這樣可以產(chǎn)生一種

6、精神振奮、朝氣蓬勃、開拓進(jìn)取的良好風(fēng)氣,激發(fā)大家的工作熱情。二、情感激勵(lì)與精神鼓勵(lì)只有滿意的員工,才有滿意的顧客。酒店應(yīng)成為員工之家;,對(duì)員工進(jìn)行感情投入,讓員工時(shí)刻感受到家的溫馨。所以酒店要時(shí)刻關(guān)心員工的工作和生活,隨時(shí)幫助員工解決各方面的困難,使員工明白他們對(duì)于所在的部門和整個(gè)酒店的成功起著至關(guān)重要的作用。要讓員工在工作中開心快樂,就必須尋找他們精神上的家園。有時(shí)給員工一些榮譽(yù)和尊嚴(yán)往往比給員工一些金錢物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)的作用更大。所以,我們應(yīng)充分地掌握員工心理,在員工付出了汗水和智慧取得了成績(jī)的時(shí)候,適時(shí)地給予他們一定的榮譽(yù)感和成就感。三、加強(qiáng)溝通參與人與人之間最寶貴的是真誠(chéng)、信任和尊重,其橋梁就

7、是溝通??梢圆欢ㄆ谂e辦員工座談會(huì),關(guān)心員工,善于聽取員工的意見和建議,才能集思廣益。溝通參與要從心靈上挖掘員工的內(nèi)驅(qū)力,為其提供施展才華舞臺(tái)。要充分發(fā)揮總經(jīng)理信箱的作用,而不僅僅是一個(gè)擺設(shè),縮短員工與管理者間的距離,使員工敢于講真話,充分發(fā)揮員工的能動(dòng)性,為酒店發(fā)展獲得強(qiáng)大的原動(dòng)力。四、真正做到微笑服務(wù)怎樣真正做到顧客至上;,能主動(dòng)為客戶創(chuàng)造賓至如歸;的溫馨氛圍和一流的服務(wù)。微笑給人一種親切、和藹、禮貌的感覺,加上適當(dāng)?shù)木凑Z,會(huì)使客人感到寬慰。雖然每個(gè)部部門要求員工面帶微笑服務(wù),但實(shí)際收效卻不大,原因之一就是這是要求員工這樣做的。應(yīng)該下功夫讓員工懂得,笑要自然,因?yàn)榭腿耸巧系?笑要甜美,因?yàn)榭?/p>

8、人是財(cái)神;笑還要親切,因?yàn)榭腿耸羌钨e的道理。只有這樣,微笑+舒適=一流的服務(wù);才有望得以立見成效的實(shí)踐,使每一位走進(jìn)桃李園的顧客都流連忘返,愿當(dāng)回頭客。五、制作酒店自己的店報(bào)為了更好的體現(xiàn)酒店獨(dú)特的企業(yè)文化,豐富員工業(yè)余文化生活,提高員工文化素質(zhì),我們酒店可以每半月辦一份自己的店報(bào)。讓酒店員工積極參與進(jìn)來,號(hào)召?gòu)V大員工積極,廣泛地征求員工的意見,對(duì)于采用的稿件和好的建議給予獎(jiǎng)勵(lì)。這樣可以更好地反映酒店風(fēng)貌、文化及先進(jìn)事跡,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、主觀能動(dòng)性和革新創(chuàng)造性,為酒店不斷增光添彩,更好地對(duì)外宣傳酒店形象。六、加強(qiáng)員工社會(huì)公德教育酒店是社會(huì)中的一個(gè)單位,是社會(huì)文明的窗口,對(duì)酒店員工的基本要

9、求就是要遵守社會(huì)公德,不遵守社會(huì)公德是不可能遵守職業(yè)道德的,因?yàn)榫频晷蜗笫怯缮鐣?huì)來確認(rèn)的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動(dòng)、熱情服務(wù)并由這種服務(wù)造成的社會(huì)效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此,沒有社會(huì)公德,就談不上職業(yè)道德;沒有職業(yè)道德,怎么能做好酒店的服務(wù)工作呢?全體員工要有以店為家的主人翁意識(shí),在干好本職工作的同時(shí),在頭腦中時(shí)刻繃緊勤儉節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)這根弦。所以要加強(qiáng)對(duì)員工這方面的培訓(xùn),讓員工從一點(diǎn)一滴做起。如,節(jié)約用水、用電,不在公共區(qū)域干墻壁上亂寫亂畫,愛護(hù)酒店公共財(cái)產(chǎn)等。七、注重日常儀容儀表儀表端正,衣冠整潔會(huì)給人以朝氣蓬勃、熱情好客、可以信賴的感覺,并使客人增強(qiáng)信任感。一個(gè)人的形

10、象代表的不僅僅是自己,是代表了整個(gè)酒店。員工只要身著工裝,無論上班前或下班后在酒店公共區(qū)域都該儀表端正,衣冠整潔,都必須按上班期間的著裝標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。某些員工不注重小節(jié),下班后身著工裝在酒店不注重自我形象,這樣會(huì)給客人留下不好的印象。員工參與的層面是多方面的,員工參與滿意度是一個(gè)多維結(jié)構(gòu)。酒店的發(fā)展與成功離不開員工全方位的參與,酒店的決策、經(jīng)營(yíng)方略要想得到員工的支持離不開員工參與。愛我酒店,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的聰明才智。眾人劃槳開大船,桃李園這艘大船會(huì)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中越走越遠(yuǎn)。檢討人:XXXXXXX年XX月XX日酒店合理化建議范文篇三酒店合理化建議管理辦法為充分調(diào)動(dòng)酒店員工參與管理的

11、主觀能動(dòng)性,更好的發(fā)現(xiàn)酒店在經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中存在的問題,進(jìn)而解決問題,提高工作質(zhì)量,制定本辦法。1、合理化建議管理部門酒店人力行政辦公室負(fù)責(zé)合理化建議的收集整理工作,并組織相關(guān)部門負(fù)責(zé)人對(duì)合理化建議進(jìn)行評(píng)審,對(duì)具有可操作性的建議予以采納。同時(shí)提出合理化建議的獎(jiǎng)勵(lì)辦法,以促使員工對(duì)參與酒店管理積極性的持續(xù)發(fā)展。2、合理化建議的提出人力行政辦公室設(shè)計(jì)合理化建議單發(fā)放至各部門,員工可隨時(shí)領(lǐng)取。填寫完整的合理化建議單由建議者交給人力行政辦公室。3、合理化建議的評(píng)審3.1 人力行政辦公室負(fù)責(zé)組織有關(guān)部門負(fù)責(zé)人或召開合理化建議評(píng)審會(huì)對(duì)員工合理化建議進(jìn)行評(píng)審。3.2參與評(píng)審人員應(yīng)對(duì)合理化建議的可行性、經(jīng)濟(jì)性、

12、安全性和時(shí)效性等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),作出采納與否的結(jié)論,結(jié)論應(yīng)填寫于合理化建議單中并由評(píng)審人員簽字認(rèn)可。3.3人力行政辦公室應(yīng)根據(jù)評(píng)審結(jié)果填寫評(píng)審意見。當(dāng)合理化建議被采納時(shí),評(píng)審意見應(yīng)有具體實(shí)施計(jì)劃,以便合理化建議的落實(shí);當(dāng)合理化建議不予采納時(shí),評(píng)審意見應(yīng)有不被采納的具體原因解釋,以便于建議者接受。4、 合理化建議的采納與改進(jìn)工作4.1對(duì)于可行性、經(jīng)濟(jì)性和安全性檢查效果明顯的建議,由人力行政辦公室制定實(shí)施計(jì)劃(包括實(shí)施時(shí)間、進(jìn)度、方法和責(zé)任人)后轉(zhuǎn)交責(zé)任部門或責(zé)任人進(jìn)行實(shí)施。4.2對(duì)于不可明確預(yù)測(cè)實(shí)施效果的建議,人力行政辦公室負(fù)責(zé)制定相應(yīng)的試.驗(yàn)或試行方案,在小范圍內(nèi)對(duì)實(shí)施效果加以驗(yàn)證后確定具體

13、實(shí)施方案。4.3各責(zé)任部門負(fù)責(zé)對(duì)合理化建議實(shí)施情況的監(jiān)督和效果跟蹤。不論合理化建議采納與否,人力行政辦公室負(fù)責(zé)在評(píng)審工作完成后,將填寫完整的合理化建議單復(fù)印一份交還建議者,以便其了解建議的落實(shí)情況或不采納原因。5、 合理化建議的獎(jiǎng)勵(lì)5.1對(duì)于有明確計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益的建議一經(jīng)采納實(shí)施,由人力行政辦公室負(fù)責(zé)一次性頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)20-50元,重大改進(jìn)可獎(jiǎng)勵(lì)100-200元。5.2對(duì)于經(jīng)濟(jì)效益可預(yù)測(cè)的合理化建議,其獎(jiǎng)勵(lì)金額為經(jīng)濟(jì)效益的5%,但最低不少于20元,最高不大于20xx元;合理化建議采納獎(jiǎng)由人力行政辦公室每季度統(tǒng)計(jì)一次,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后從財(cái)務(wù)部領(lǐng)取現(xiàn)金發(fā)放,并張榜向全體員工公布,以便全體員工了解。檢討人:XXXXXXX年XX月XX日共2頁,當(dāng)前第1頁12

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