《商品學(xué)基礎(chǔ)第5章商品分類概要》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《商品學(xué)基礎(chǔ)第5章商品分類概要（47頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四

2、級(jí),第五級(jí),*,*,*,【,學(xué)習(xí)目標(biāo),】,掌握商品分類的概念和常用分類標(biāo)志；了解常見(jiàn)的商品目錄和分類體系以及商業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中商品分類方法；熟悉常見(jiàn)的商品分類和企業(yè)商品結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。,第五章 商品分類,商品分類的概念,一,商品分類概述,商品分類商品是概括一定范圍內(nèi)的集合總體，任何集合總體都可按照一定的標(biāo)志和特征歸納成若干范圍較小的單元，直到劃分為最小的單元。商品的分類，是指按照一定目的，為滿足某種需要選擇適當(dāng)?shù)姆诸悩?biāo)志和特征，將商品集合總體科學(xué)地、系統(tǒng)地逐次劃分為不同的大類、中類、小類、品類或品目、品種，以至規(guī)格、品級(jí)等細(xì)目的過(guò)程。,商品分類的應(yīng)用實(shí)例,商品類目名稱,應(yīng)用實(shí)例,商品大類,食品,日用工

3、業(yè)品,商品中類,食糧,家用化學(xué)品,商品小類,乳和乳制品,洗滌用品,商品品類,奶,肥皂,商品品種,全脂飲用牛奶,茉莉香型香皂,零售企業(yè)目前普遍將經(jīng)營(yíng)的商品分為四個(gè)層次，即大類、中類、小類和單品。,門類是按國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)共性對(duì)商品總的分門別類，屬最高類別，我國(guó)商品分,23,個(gè)門類。,大類是按商品生產(chǎn)和流通中的行業(yè)來(lái)劃分的，我國(guó)商品在門類的基礎(chǔ)上分,88,個(gè)大類，如五金類、交電類、日用百貨類、鐘表類、針紡織品類、印刷品類等大類。,中類即商品種類，也稱商品品類或品目。是若干具有共同性質(zhì)或特征的商品總稱，它包括若干商品品種。如針棉織品、塑料制品、橡膠制品等。,小類是根據(jù)商品的某些特點(diǎn)和性質(zhì)進(jìn)一步劃分的。如

4、針棉織品又可分為針織內(nèi)衣類、針織外衣類、羊毛衫類等。,商品的品種是按商品的,性質(zhì)、成分等特征,來(lái)劃分指具體商品的名稱，如西服、洗衣機(jī)、皮鞋、啤酒等品種。商品的細(xì)目是對(duì)商品品種的詳細(xì)區(qū)分，包括商品的花色、規(guī)格、品級(jí)等，如,180/112 A,型男西服、,23,號(hào)女式高跟皮鞋等,。,相關(guān)知識(shí),思考,你能填空嗎,大類,中類,小類,品種,化妝品,商品分類的基本原則,國(guó)家總政策、總規(guī)劃的要求，同時(shí)應(yīng)充分滿足生產(chǎn)、流通及消費(fèi)的需要。因此，商品分類應(yīng)盡最大努力結(jié)合各部門、各系統(tǒng)、各行業(yè)、各企業(yè)及消費(fèi)者的實(shí)際，滿足各方面的需要。使用性是檢商品分類首先應(yīng)滿足驗(yàn)商品分類的實(shí)踐標(biāo)準(zhǔn)。,進(jìn)行商品分類要事先設(shè)置足夠的收

5、容類目，以保證新產(chǎn)品出現(xiàn)時(shí)不至于打亂已建立的原有的分類體系和結(jié)構(gòu)，同時(shí)為下級(jí)部門便于在本分類體系的基礎(chǔ)上進(jìn)行開(kāi)拓細(xì)分創(chuàng)造條件。按,GB87,標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)生產(chǎn)的所有工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品（商品、物質(zhì)）被分為,99,大類、,1000,多個(gè)中類、,7000,多個(gè)小類、,200000,多個(gè)細(xì)類。在,99,大類中有,12,個(gè)大類留空，共增補(bǔ)用。,商品分類體系中的每一個(gè)分類層次只能對(duì)應(yīng)一個(gè)分類標(biāo)識(shí)，以免產(chǎn)生子項(xiàng)互不相容的邏輯混亂。按,GB87,標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)生產(chǎn)的所有工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品（商品、物質(zhì)）被分為,99,大類、,1000,多個(gè)中類、,7000,多個(gè)小類、,200000,多個(gè)細(xì)類。在,99,大類中有,12,個(gè)大類留空，共增補(bǔ)

6、用。,相關(guān)知識(shí),商品分類標(biāo)志是表明商品特征、用以識(shí)別商品不同類別的記號(hào)。,商品分類標(biāo)志主要有商品的用途、原料、生產(chǎn)方法、化學(xué)成分、使用狀態(tài)等最基本的屬性和特征。,商品分類標(biāo)志,商品的用途是體現(xiàn)商品使用價(jià)值的重要標(biāo)志，以商品用途作為分類標(biāo)志，不僅適合于對(duì)商品大類的劃分，也適合于對(duì)商品類別品種的進(jìn)一步詳細(xì)劃分。,商品的用途,實(shí)例：商品按用途分類,商品,生活資料,生產(chǎn)資料,食品,衣著用品,日用品,主食,副食,商品的原材料是決定商品質(zhì)量、使用性能、特征的重要因素之一。,以原材料作為商品分類標(biāo)志，不僅使商品分類清楚，而且還能從本質(zhì)上反映出每類商品的性能和質(zhì)量特點(diǎn)以及使用、保管特征。,對(duì)那些由兩種以上的原

7、材料所構(gòu)成的商品，會(huì)產(chǎn)生一定困難。,商品的原材料,實(shí)例：紡織品和服裝的分類,紡織品和服裝商品,麻,絲,毛,粘,滌,錦,腈,棉,商品的加工方法或生產(chǎn)工藝，對(duì)商品質(zhì)量特征和特性的形成影響很大。,很多不同的商品，往往是用同一種原材料制造的，就因?yàn)檫x用了不同的加工方法，最后便形成質(zhì)量特征截然不同的商品種類。,商品的加工方法,實(shí)例：茶葉的分類,茶葉,綠茶,青茶,紅茶,花茶,不發(fā)酵工藝,半發(fā)酵工藝,全發(fā)酵工藝,花窨,工藝,商品的很多性能都取決于它的化學(xué)成分。,很多情況下，商品的主要成分是決定其性能、質(zhì)量、用途或貯運(yùn)條件的重要因素。,商品的主要成分或特殊成分,實(shí)例,1,：塑料制品的分類,（主要化學(xué)成分）,密

8、胺塑料,塑 料 制 品,聚乙烯,聚氯乙烯,聚丙烯,聚苯乙烯,酚醛塑料,實(shí)例,2,：玻璃制品的分類（特殊化學(xué)成分,）,玻 璃 制 品,鈉玻璃,鉀玻璃,鉛玻璃,硼硅玻璃,商品的管理權(quán)限：一類商品、二類商品、三類商品。,商品質(zhì)量：一等品、二等品、三等品、等外品。,市場(chǎng)范圍：國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、國(guó)外市場(chǎng)。,商品的產(chǎn)地、商品的形狀、結(jié)構(gòu)、重量、花色等。,其它分類標(biāo)志,線分類法,線分類法也稱為層級(jí)分類法，它是將擬分類的商品集合總體按選定的屬性或特征層層依次劃分，并編制成一個(gè)大類、中類、小類、品種等不同層次構(gòu)成的分類體系,。,商品分類的方法,分類層級(jí),類目名稱,關(guān)系,大類,大類商品,上位類,中類,中類商品,1,中類商

9、品,2,中類商品,3,下位類,同位類,(,日用化工類,),上位類,小類,小類商品,1,小類商品,2,小類商品,3,小類商品,4,-,下位類,同位類（清潔類）,上位類,品種,品種,1,品種,2,品種,3,其他,-,下位類,同位類（洗衣類）,實(shí)例,線分類法的特點(diǎn)：,優(yōu)點(diǎn)：,信息容量大，層次清楚，邏輯性強(qiáng)，符合傳統(tǒng)應(yīng)用的習(xí)慣，既適用于手工操作，又便于計(jì)算機(jī)處理。,缺點(diǎn),:,一旦分類完成，其分類體系結(jié)構(gòu)便不再能改動(dòng)，因而彈性較差。,采用線分類法編制商品分類體系時(shí)，必須預(yù)先留有足夠的后備容量。,相關(guān)知識(shí),面分類也稱平行分類法，它是把擬分類的商品集合總體，根據(jù)其本身固有的屬性或特征，分成相互之間沒(méi)有隸屬關(guān)

10、系的面。,面分類,面分類法結(jié)構(gòu),第一面,第二面,第三面,實(shí)例,1,：玻璃器皿的面分類法,成型方法,裝飾方法,用途,吹制品,壓制品,自由制品,噴花,磨花,雕花,食器,容器,裝飾器,思考,你能填空嗎,面料,式樣,款式,面分類法的特點(diǎn),優(yōu)點(diǎn)：,靈活方便、結(jié)構(gòu)彈性好，適用于計(jì)算機(jī)處理。面分類法的每個(gè)面中都包含一組類目，將某個(gè)面中的一種類目與另一個(gè)面中的一種類目合在一起，即組成一個(gè)復(fù)合類目。,缺點(diǎn)：,組配的結(jié)構(gòu)太復(fù)雜，不利于手工處理，也不能充分利用其信息容量。,一般都把面分類法作為線分類法的輔助。,相關(guān)知識(shí),商品目錄概述,1,、商品目錄的概念,商品目錄是指國(guó)家或部門根據(jù)商品分類的要求，對(duì)所經(jīng)營(yíng)管理的商品

11、編制的總明細(xì)分類集。商品目錄是以商品分類為依據(jù)，因此亦稱商品分類目錄或商品分類集。,二 商品目錄,2.,商品目錄與商品分類的關(guān)系,商品目錄是在商品逐級(jí)分類的基礎(chǔ)上，用表格、符號(hào)和文字全面記錄商品分類體系和排列順序的書本式工具。,商品目錄是商品分類的具體體現(xiàn)，沒(méi)有商品分類，目錄就無(wú)法產(chǎn)生；根據(jù)商品分類編制的商品目錄，才能使各類商品眉目清楚。,商品目錄的種類,生產(chǎn)資料商品目錄,消費(fèi)商品目錄,按用途編制的目錄,一類商品目錄,二類商品目錄,三類商品目錄,按管理權(quán)限編制的目錄,按產(chǎn)銷地區(qū)編制的目錄：地產(chǎn)品目錄,進(jìn)口商品目錄,內(nèi)銷商品目錄,出口商品目錄,按適用范圍編制的目錄,國(guó)際商品目錄,國(guó)家商品目錄,部

12、門商品目錄,地區(qū)及企業(yè)商品目錄,商品編碼的概念,1,、商品代碼是指某種或某類商品的一個(gè)或一組有序的符號(hào)排列，目的是便于人或計(jì)算機(jī)識(shí)別與處理的代表符號(hào)。,商品編碼,2,、商品編碼即編制商品代碼的過(guò)程，是指賦予某種商品,(,或某類商品,),以某種代表符號(hào)的過(guò)程。,對(duì)某一類商品賦予統(tǒng)一的符號(hào)系列稱為商品編碼化或商品代碼化。,商品代碼按其所用的符號(hào)類型可分為以下四種：,商品代碼的種類,數(shù)字型代碼,字母型代碼,數(shù)字字母混合型代碼,條形碼,數(shù)字型代碼,數(shù)字型代碼是用一個(gè)或若干個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字表示分類對(duì)象,(,商品,),的代碼,.,其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，易于推廣，便于利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行處理，是目前大多數(shù)國(guó)家采

13、用的一種代碼。,字母型代碼是用一個(gè)或若干個(gè)字母表示分類對(duì)象的代碼。按字母順序?qū)ι唐愤M(jìn)行分類編碼時(shí)，一般用大寫字母表示商品大類，用小寫字母表示其他類目。分類對(duì)象數(shù)目較多時(shí)，常常會(huì)出現(xiàn)重復(fù)現(xiàn)象。,混合型代碼是由數(shù)字和字母混合組成的代碼。,混合型代碼是由數(shù)字和字母混合組成的代碼,.,兼有數(shù)字型代碼和字母型代碼的優(yōu)點(diǎn)，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，具有良好的直觀性和表達(dá)式。同時(shí)又有使用上的習(xí)慣。由于代碼組成形式復(fù)雜，給計(jì)算機(jī)輸入帶來(lái)不便，錄入效率低，錯(cuò)碼率高。,相關(guān)知識(shí),條形碼的概念 條形碼是將表示一定信息的字符代碼轉(zhuǎn)換成用一組黑白,(,或彩色,),相間的平行線條，按一定的規(guī)則排列組合而成的特殊圖形符號(hào),(,英文叫,Ba

14、r Code),。,商品條形碼的特點(diǎn),1.,準(zhǔn)確度高,2.,輸入速度快,3.,制作容易,4.,設(shè)備經(jīng)濟(jì)實(shí)用,商品條形碼,條碼技術(shù)的應(yīng)用范圍：,商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)。商業(yè)是最早應(yīng)用條碼技術(shù)的領(lǐng)域。在商業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)中，商品條碼是關(guān)鍵。,POS,（,Point of Sales,）是一個(gè)商業(yè)銷售點(diǎn)實(shí)時(shí)系統(tǒng)。該系統(tǒng)以條碼為手段，計(jì)算機(jī)為中心，實(shí)現(xiàn)對(duì)商店的進(jìn)、銷、存的管理，快速反饋進(jìn)、銷、存各個(gè)環(huán)節(jié)的信息，為經(jīng)營(yíng)決策提供信息。,條碼技術(shù)在倉(cāng)儲(chǔ)管理中的應(yīng)用。立體倉(cāng)庫(kù)是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)重要組成部分，利用條碼技術(shù)，可以完成倉(cāng)庫(kù)貨物的導(dǎo)向、定位、入格操作，提高識(shí)別速度，減少人為差錯(cuò)，從而提高倉(cāng)庫(kù)管理水平。,條碼技

15、術(shù)還廣泛地應(yīng)用于交通管理、金融文件管理、商業(yè)文件管理、病歷管理、血庫(kù)血液管理以及各種分類技術(shù)方面，條碼技術(shù)作為數(shù)據(jù)標(biāo)識(shí)和數(shù)據(jù)自動(dòng)輸入的一種手段已被人們廣泛利用，滲透到計(jì)算機(jī)管理的各個(gè)領(lǐng)域。,相關(guān)知識(shí),相關(guān)知識(shí),二、,商品流通領(lǐng)域用于商品標(biāo)志的條形碼主要是,EAN,條形碼和,UPC,條形碼。,EAN,條形碼及其結(jié)構(gòu),EAN,條形碼是國(guó)際通用商品代碼，有,13,位標(biāo)準(zhǔn)條碼,(EAN13,條碼,),和,8,位縮短條碼,(EAN8,條碼,),兩種版本。,條形碼的種類,(1),前綴碼,用于標(biāo)識(shí)商品來(lái)源的國(guó)家或地區(qū)，前綴碼是標(biāo)識(shí),EAN,編碼組織的代碼，由,EAN,統(tǒng)一管理和分配。,(2),廠商識(shí)別代碼,

16、各國(guó)或地區(qū)的,EAN,編碼組織分配給其成員的標(biāo)識(shí)代碼，稱為廠商代碼。,（,3,）商品項(xiàng)目代碼,商品項(xiàng)目代碼由廠商自行編碼。,表示不同的商品項(xiàng)目即同一廠家的不同種類、規(guī)格、包裝等的商品（價(jià)格）。一個(gè)代碼只標(biāo)識(shí)一個(gè)商品項(xiàng)目。,（,4,）校驗(yàn)碼,最后一位數(shù)字為校驗(yàn)字符或校驗(yàn)碼，用于校驗(yàn)商品代碼的正確性。,按國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)規(guī)定的方法計(jì)算校驗(yàn)碼的數(shù)值。,商品包裝上的條形碼,國(guó)別號(hào),特定商品,廠家、批號(hào)、檔次,微機(jī)自檢號(hào),（一）店內(nèi)碼,零售商用于商店內(nèi)部的自動(dòng)化管理系統(tǒng)而編制的代碼，稱為店內(nèi)碼。,這種“店內(nèi)碼”的長(zhǎng)度應(yīng)從常規(guī)的商品代碼長(zhǎng)度中選取，例如,13,位、,8,位、,12,位。表示“店內(nèi)碼”的條形碼也應(yīng)按常規(guī)的印刷方法印刷。,商品條形碼的應(yīng)用,（二）,EAN,系統(tǒng)的圖書代碼,國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)（,EAN,）與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)書號(hào)中心（,ISBN,）達(dá)成一致協(xié)議，把圖書作為特殊的商品，將,EAN,前綴碼,978,作為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)書號(hào)（,ISBN,）系統(tǒng)的專用前綴碼，并將,ISBN,書號(hào)條碼化。,按照國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)的規(guī)定，圖書代碼可以用兩種不同的代碼結(jié)構(gòu)來(lái)表示：,一種是把圖書視為一般商品，按,EAN,商品