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1、學習目標 通過本單元學習，你應該做到： ●了解科學與科學教育的基本概念及內(nèi)涵 ●現(xiàn)解兒童的科學及科學教育的價值。 ●掌握學前兒童科學教育內(nèi)容及其編制方法。 ●掌握制定學前兒童科學教育目標的要求及方法。 ●初步掌握學前兒童科學教育的基本方法及常用方法。 基礎(chǔ)理論 學前教育是學校教育和終身教育的奠基階段，學前兒童科學教育是學前教育的重要組成部分，掌握學前兒童科學教育的理論基礎(chǔ)及實踐方法，是十分重要的，也是非常必要的。 一 學前兒童科學教育的內(nèi)涵 2011年教育部頒布的《幼兒園教育指導綱要(試行)》中指出“幼兒園的教育內(nèi)容是全面的、啟蒙性的，可以相對劃分為健康、語言

2、、社會、科學、藝術(shù) 等五個領(lǐng)域……”。“科學”作為五個領(lǐng)域之一，正式列入幼兒園教育內(nèi)容，成為幼兒學習的內(nèi)容。 (一)科學與科學教育 幼兒園的實踐已經(jīng)證明，科學教育能夠大大拓展幼兒的學習空間，豐富幼兒的知識經(jīng)驗，擴大幼兒對周圍世界了解，同時也讓幼兒得到了認識世界的有效方法，在探究世界過程中增進其成功感和使命感。在闡述科學教育之前，我們必須先了解什么是科學。 2、科學教育 科學教育是一種通過現(xiàn)代科技知識及其社會價值的教學，讓幼兒掌握科學概念，學會科學方法，培養(yǎng)科學態(tài)度，且懂得如何面對現(xiàn)實中的科學與社會有關(guān)問題做出明智抉擇，以培養(yǎng)科技專門人才，提高全民科學素養(yǎng)為目的的教育活動。 現(xiàn)

3、代幼兒科學教育在教育目標上，表現(xiàn)為由以知識技能為中心黑心向以科學素養(yǎng)為中心，科學素養(yǎng)不僅包現(xiàn)代科技知識的掌握，而且涉及科學精神、科學態(tài)度、科學方法、科學能力和行為習慣等方面；在教育內(nèi)容上，不僅強調(diào)科學知識的現(xiàn)代化、而且注重現(xiàn)代科技與日常生活的結(jié)合，強調(diào)科學態(tài)度和科學過程的教學；在教學過程方面，強調(diào)由以教師為中心黑心向以學生為中心，還強調(diào)群體合作學習。 許多科學家的成長歷程足以說明，一些有趣的自然現(xiàn)象、科學活動，從童年時代就激發(fā)了他(她)們對科學的向行為表現(xiàn)之情，使他們從小就熱愛科學、學習科學，從而走上了科學研究的道路。例如，我國東涌起時期杰出的科學家張衡，從小就愛想問題，常常在夜里起來看

4、星星，發(fā)現(xiàn)了北斗星的變化規(guī)律，對天文產(chǎn)生了極大的興趣，成年后發(fā)明了“渾天儀”。美國發(fā)明家愛迪生是世界聞名的發(fā)明大王，他小時候就熱愛科學，凡事都愛尋根問底、濃度體驗，六歲時看到母雞孵小雞非常好奇，于是蹲在窩里模仿母雞孵小雞。濃厚的興趣以及超人的耐心，是愛迪生一生事業(yè)成功的重要因素。 由此可見，有必要對學前兒童進行科學啟蒙教育，使他們在觀察、提問、設(shè)想，動手操作、表達、交流等探究活動中，體驗科學探究的過程，基礎(chǔ)性的科學知識，獲得初步的科學探究能力，培養(yǎng)兒童的科學態(tài)度、科學精神科學思維方法，使兒童形成科學世界觀，促進兒童全面發(fā)展。 例1 “指南針” 某中班幼兒在科學發(fā)現(xiàn)室探索一個簡易的“指南針

5、”裝置(實際上就是一枚可以自由黑心動的被磁化的縫被針)，在其底座的四個方向，教師分別用四個小動物圖案表示，以吸引幼兒并便于識別。幼兒開始玩起來，當他第一次輕輕轉(zhuǎn)動這根針時，發(fā)現(xiàn)針尖總是指向小貓。他對自己說：“我抓到小貓咪了。”可是，當他一次次重復轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)針尖總是指向小貓，便自言自語道：“怎么又是小貓，于是他開始濃度各種不同的方法，一會兒輕輕轉(zhuǎn)，一會兒重重轉(zhuǎn)，一會兒將針取下在桌子上刮，一會兒又翻開底座看看，但都沒有找到答案。教師問他有什么發(fā)現(xiàn)，他說：“指南針只能轉(zhuǎn)到小貓，它喜歡小貓?！? 例2 “風是哪來？” 一名3歲幼兒和爸爸在海邊散步的時候，海上開始起風了。陣陣海風將岸漁船上的旗幟刮得呼呼

6、作響。幼兒大聲地說：好大的風! 爸爸見幼兒已經(jīng)注意到這一自然現(xiàn)象，就趁勢問道：“這么大的風是從哪里來的呢？”幼兒回答道：“是紅旗扇的?！卑职终f：“紅旗怎么會扇出這么大的風呢？”幼兒不知如何回答爸爸的問題，但卻強調(diào)：“就是紅旗扇的!”邊說還邊用小手模仿紅忘我工作飄動的動作。 例 3“星星眨眼睛” 一名5歲女孩有一天突然對媽媽說：“我知道天上的星星為什么眨眼睛了?！眿寢尯芷婀?，因為從來沒有人教過她。而幼兒的解釋則更令她奇怪：“因為每顆星星上都有一個人，拿和電筒對著我們一會兒開關(guān)。我們在地球上看，就好像是星星在眨眼睛。”這位媽不知道怎樣對待孩子的解釋，只得對她說：“你想得真好!不過，事實上并不是

7、這樣的。真正的原因等你長大以后就知道了。” 學前兒童對科學的認識是一種經(jīng)驗形態(tài)的知識，它是學前兒童將來科學概念的基礎(chǔ)。兒童早期匹敵得的科學經(jīng)驗是具體形象的，任何科學概念都是對豐富多樣的具體事物概括，兒童早期獲得的科學經(jīng)驗，正是為這種概括提供了具體而形象的材料。 科學教育為幼兒提供了經(jīng)歷科學過程、探索科學知識的活動。在教是由的指導下，幼兒學會提出問題，然后通過實驗、操作等動手做的方式進行科學探究，記錄、表達和交流他們的探究活動，最終得到科學的結(jié)論。幼兒不僅是獲得了一些信息或問題的答案，更重要的是他們學會了一種科學的思維方式?？茖W的思維方式科探究的技能，不僅是學習科學知識所必需的，也是理解

8、周圍世界所必需的，將會影響到幼兒終身的學習。 情感態(tài)度方面： 小班： ●激發(fā)幼兒對周圍事物的好奇心，使其樂意參加活動并接觸物體； ●萌發(fā)他們喜愛自然的情感，并對身邊的自然現(xiàn)象感興趣； ●培養(yǎng)幼兒喜愛動、植物和周圍環(huán)境，并能在成人的感染下表現(xiàn)出關(guān)心、愛護周圍事物的情感。 中班： ●發(fā)展幼兒的好奇心，引導幼兒探究周圍生活中常見的自然現(xiàn)象、自然物和人造物； ●培養(yǎng)幼兒與同伴合作進行操作、探索活動的意識； ●培養(yǎng)幼兒關(guān)心、愛護動、植物和周圍環(huán)境的情感和行為。 大班： ●培養(yǎng)幼兒好奇、好問、好探索的態(tài)度和習慣； ●激發(fā)幼兒對自然環(huán)境和現(xiàn)代社會生活中的科技產(chǎn)品的廣泛興趣， ●能在

9、探究活動中自己發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、尋求答案； ●使幼兒喜歡并能主動參與科學探索活動和制作活動； ●使幼兒在操作探索活動中，能主動與同伴合作，并感受到成功和快樂。 知識能力方面： 小班： ●引導幼兒觀察周圍常見的 、植物和無生命物質(zhì)的特征，獲取粗淺的科學經(jīng)驗，初步了解它們與自己生活的關(guān)系； ●引導幼兒觀察周圍常見的自然現(xiàn)象，獲取粗淺的科學經(jīng)驗，并感受它們和自己生活的關(guān)系； 中班： ●幫助幼兒獲取有關(guān)自然環(huán)境中生命與生命物質(zhì)及其與人類關(guān)系的具體經(jīng)驗，了解不同環(huán)境中動、植物的形態(tài)特征和生活習性； ●幫助幼兒了解四季的特征及其與人們生活的關(guān)系，學會觀察常見的自然現(xiàn)象，獲取感性經(jīng)驗；

10、 ●引導幼兒獲取周圍生活中常見科技產(chǎn)品的具體知識和經(jīng)驗，初步了解它們在生活中的運用。 大班： ●幫助幼兒初步了解不同環(huán)境中的動、植物及其與環(huán)境的相互關(guān)系； ●讓幼兒初步了解周圍生活中的環(huán)境污染現(xiàn)象和人們保推論性生態(tài)環(huán)境的活動 ●幫助幼兒獲取有關(guān)季節(jié)、人類、動物、植物與環(huán)境等關(guān)系的感生經(jīng)驗，形成四季的初步概念； ●引導幼兒探索生活中常見的自然現(xiàn)象，匹敵取有關(guān)的科學經(jīng)驗； ●讓幼兒接觸周圍生活中的現(xiàn)代科學技術(shù)，及其在生活中的運用。 方法技能方面： 小班： ●幫助幼兒學習正確運用各種感官感知物體的方法，以發(fā)展幼兒的感知能力； ●幫助幼兒學會通過簡單的方法比較物體的外部特征，并學習

11、簡單的分類方法； ●引導幼兒用詞語或簡單的句子描述事物的特征或自己的發(fā)現(xiàn)，與同伴、教師交流； ●幫助幼兒學習認識日常生活中常用的科技產(chǎn)品，并指導幼兒參與簡單的制作活動。 中班： ●幫助幼兒學會綜合運用多種感官知事物特征，發(fā)展觀察力； ●幫助幼兒學習使用簡單工具，并運用工具參與簡單的科技制作活動； ●引導幼兒用比較完整的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)，學習使用其他方法(表格、繪畫等)展示活動結(jié)果，并主動與同伴、教師交流； ●引導幼獅學習使用常見科技產(chǎn)品的方法，并會在日常生活中使用。 大班： ●使幼兒能主動運用多種感官觀察事物，學會觀察的方法，發(fā)展觀察技能； ●使幼兒能按照自己規(guī)定的不同標

12、準對物體加以分類； ●引導幼兒用完整，連貫的語言與同伴、教師交流自己的探索過程和結(jié)果，并提出問題和參與討論，能夠與他人交流和分享； ●引導幼兒學習使用常見科技產(chǎn)品的方法，運用簡單工具和多種材料參與制作活動，并能表現(xiàn)出一定的創(chuàng)造性。 制訂不同年齡階段幼兒科學教育目標便于教師的操作，使教師較好地把握各年齡段幼兒科學教育的要點。但是我們絕不能機械地、絕對化地理解幼兒園科學教育的年齡目標，不同年齡班的科學教育目標即要體現(xiàn)年齡的差異，也應體現(xiàn)連續(xù)性，根據(jù)幼兒的實際情況，教是由可予以靈活改變。 三 學前兒童科學教育的內(nèi)容 在我國教育部頒布的《幼兒園教育指導綱要(試行) 》中提出“領(lǐng)域的內(nèi)容相素滲

13、透，從不同的角度促進幼兒情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的發(fā)展?！庇纱丝梢?，學前兒童科學教育是為了促進幼兒的發(fā)展，科學教育的內(nèi)容是實現(xiàn)科學教育目標的載體，由于科學教育內(nèi)容極其廣泛，因此為教師開展科學教育活動提供了豐富的資源，同時也給幼兒園教師在選選擇科學教育內(nèi)容時帶來了困惑和問題。 在選擇幼兒科學教育內(nèi)容時，不僅要考慮內(nèi)容的廣泛性、多樣性，還要注意內(nèi)容的代表性，也就是要使幼兒對科學知識的各個方面都最基本的了解，掌握其最基本的結(jié)構(gòu)。 在選擇科學教育內(nèi)容時為了方便操作，往往將可選用的科這教育的內(nèi)容加以分類。 以《綱要》精神劃分，從以上三個方面加以介紹，分類如表1-1所示。 表1-1

14、 學前兒童科學教育內(nèi)容分類表 主要內(nèi)容(三大類) 分類項目 具體內(nèi)容 自然環(huán)境與人類 生活的關(guān)系 常見動植物及其與環(huán)境關(guān)系 動植物的特性，動植物的基本需要，動植物的簡單行為、動植物與環(huán)境的關(guān)系。 自然界中的非生物及其與人及動、植物的關(guān)系 探索沙、石、土的物理性質(zhì)，感受水的無色、無味、無嗅、透明，探索一些和水有關(guān)的物理現(xiàn)象。 人體及其與自然環(huán)境的關(guān)系 人體外部的基本結(jié)構(gòu)及功能，人體對環(huán)境的適應 探究身邊事物的 特點及變化規(guī)律 天氣、氣候和季節(jié) 四季的變化、天氣現(xiàn)象(冰、雪、雨、雷等) 物體和材料 力、光、熱、聲、磁、電等 天文現(xiàn)象 天空中的物體及其變

15、化規(guī)律，如太陽、月亮、星星 感受科學技術(shù)及其 對人們生活的影響 生活中常見的科技產(chǎn)品及其作用 家用電器、各種交通工具，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、各種科技玩具 使用簡單的工具 使用小剪刀、小錘子，學習使用榨汁器、訂書機等。 簡單的科技小制作 運用工具和材料制作簡單的科技玩具，如做風車，不倒翁等 (1)“了解自然環(huán)境及其與人們生活的關(guān)系”具體內(nèi)容： 1、常見動植物及其與環(huán)境的關(guān)系 ●感知植物的根、莖、葉、花、果實及種子的特征及用途： ●感知常見動物的形態(tài)及本領(lǐng)，動物以獨特的行為方式尋找食物，建構(gòu)住所、躲避危險、等等。 ●了解常見動植物的生活、生長習性。 ●認識常見的動植物種類； ●

16、區(qū)分栽培植物、家養(yǎng)動物與野生動物； ●探求和發(fā)現(xiàn)動物物與環(huán)境的關(guān)系； ●知道動植物不同形式的繁衍方式。 2、自然界中的非生物及其與人及動，植物的關(guān)系 ●在玩水的過程中感受它的特性，了解自然界中的各種水源(江、河、湖、海等)認識水對于生命的重要性，探索固態(tài)，液態(tài)和氣態(tài)的水； ●探索與空氣有關(guān)的現(xiàn)象、體驗空氣存在的重要性； ●認識沙、石、土不同的性質(zhì)和用途，感知它們與動植物及人類生活的關(guān)系。 ●人體及其與自然環(huán)境的關(guān)系； ●了解身體各個組成部分及功能，知道如何保護好自己的身體； ●初步了解人體的生長、發(fā)育的生命發(fā)展過程； ●初步知道人體對營養(yǎng)、衛(wèi)生及保健的需求； ●培養(yǎng)關(guān)注環(huán)

17、境、保護環(huán)境的意識，養(yǎng)成良好的保護環(huán)境的行為習慣。 (2)“探究身邊事物的特點及變化規(guī)律”包括以下內(nèi)容： 1、常見物體的性質(zhì) ●對生活用品的簡單描述和分類； ●了解常見物體的不同形態(tài)和狀態(tài)； 2、觀察和探索常見的天氣現(xiàn)象 ●感受四季的變化、白天黑夜交替； ●觀察風、云的變化； ●探索冰、雪、雨、雷等天氣現(xiàn)象。 3、探索有關(guān)力、光、熱、聲、磁、電等物理現(xiàn)象 ●探索各種各樣的力(重力、浮力、彈力、磨擦力等)，通過實驗探索各種力(地球引力、浮力、磨擦力等)的現(xiàn)象。 ●通過游戲、實驗探索各種聲音及不同聲音的傳播民； ●認識各種不同的光源，通過實驗探索光和影子的關(guān)系； ●通過玩

18、各種光學儀器（如平面鏡、三棱鏡、凸透鏡、凹透鏡）和日常的物品、玩具（如望遠鏡、如花筒等），探索光的反射和折射現(xiàn)象 ●感受物體熱、冷、探索并發(fā)現(xiàn)生活中物體冷熱的變化； ●初步了解日常生活中電的應用，在游戲或?qū)嶒炛刑剿鞲呻姵氐挠猛荆? ●探索各種大小的形狀的磁鐵，發(fā)現(xiàn)磁鐵能吸鐵的性質(zhì)。 ●探索磁鐵在生活中的應用，玩指南針并探索指南針的指南的現(xiàn)象。 ●探索生活中常見的化學現(xiàn)象 ●發(fā)現(xiàn)食物發(fā)霉、蠟燭燃燒等現(xiàn)象； ●感受溶解、碘酒和淀粉發(fā)生變反應等過程。 5、天文現(xiàn)象 ●幼兒能夠直接觀察到的天文現(xiàn)象，如太陽、月亮、星星、（注意不能用肉眼直接觀察）； ●通過實驗來讓幼兒體會到太陽能給我們

19、帶來光和熱，是人、動物、植物生長所必需； ●觀察、記錄天空中物體的變化和運動模式。如太陽東升西落現(xiàn)象、月相的變化等等； (3)“感受科學技術(shù)及其對人們生活的影響”，包括以下內(nèi)容。 1、幼兒生活中常見的科技產(chǎn)品及其作用 ●認識現(xiàn)代家用電器并知道其主要用途（如電視機、電冰箱、洗衣機、空調(diào)、電飯鍋等）； ●了解現(xiàn)代通訊工具，如電話，手機等給人類生活帶來的方便； ●觀察并感受各種交通工具，如自行車、汽車、火車、摩托車、輪船、飛機、地鐵等給人們帶來的便利； ●了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（如大棚蔬菜、無土栽培、機械化飼養(yǎng)等）； ●探索各種拉技玩具：拖拉玩具、機械玩具、慣性玩具、電動玩具等。 2、學習使

20、用簡單的工具 ●學習使用傳統(tǒng)的工具，如小剪刀、小錘子等，在實踐中認識工具的用途。 ●學習使用榨汁器、豆?jié){機等小用具。 3、進行簡單的科技小制作 ●提供簡單的材料進行小制作活動。如做風車、做不倒翁等。 ●用廢舊物品加工成玩具和有用的物品。 4、科學發(fā)明和科學家 ●知道幾位古代、近代、現(xiàn)代的科學家和發(fā)明家 ●結(jié)合語言活動了解學家的故事。 總之，學前兒童科學教育不是對幼兒進行抽象的說教，也不是簡單地對幼兒傳授科學知識、而是要教師選擇幼兒熟悉的內(nèi)容開展活動，讓幼兒在生動、有趣的活動中，體會科學、技術(shù)和社會的關(guān)系，啟發(fā)正確的科學萌芽。 　　　我國的氣候一年四季分明，由于幼兒園小班、中

21、班、大班三個年齡段各分為兩　個學期，上學期為秋、冬季節(jié)，下學期為春、夏季節(jié)。因此，幼兒園科學教育活動以季節(jié)為中心來選擇編排活動內(nèi)容是科學的，也是幼兒園普遍采用的方法。具體做法是以春、夏、秋、冬四季為主線，然后將與季節(jié)相關(guān)的科學教育內(nèi)容集中編排，如季節(jié)特征、常見動物、常見植物、自然現(xiàn)象、人類活動，等等。以季為主線的編排方式與學前兒童生活密切相關(guān)，以自然常識為主，因此以這種方式開展的科學教育活動具有明顯的生活化特征。 將幼兒分成幾組，每組四個無色透明的有蓋的瓶子，瓶內(nèi)分別盛上牛、清水、白酒、雪碧，并擰緊瓶蓋?；顒拥哪繕耸窃诮處煹囊龑?，讓幼兒找出哪一瓶是清水。幼兒通過看（視覺）、聞（嗅覺）、嘗（

22、味覺），將四種液體加以比較、辨別，幼兒通過自己的眼、鼻、舌等感官，感知水是無顏色、無氣味、無味道的液體。首先通過眼睛看，知道乳白色的牛奶不是清水；通過鼻子聞，知道有氣味的白酒也不是清水；通過舌頭嘗發(fā)現(xiàn)有甜味的是雪碧飲料，最后剩下的一瓶液體就是清水。 采用看、聞、嘗等手段親自實驗，通過比較、排除等科學方法加以探究，最終得出結(jié)果。 （1）科學兒歌《大小多少》 一個大，一個小， 一只考慮，一只貓。 一個多，一個少， 數(shù)一數(shù)，瞧一瞧，一群大雁、一只鳥。 大小多少記得牢。 （該兒歌運用對比手法，形象具體地介紹大、小、多、少的意思，幫助幼兒理解“大小”、“多少”這一組抽象的概念。） （2

23、）科學謎語： 捧在手里圓又圓， 吃到嘴里甜又甜， 打開它的綠花衣， 紅肉黑籽水漣漣。（打一水果）（謎底：西瓜） 科學童話以兒童喜歡的形式告訴幼兒一些淺顯的科學知識或科學道理，科學故事是一種以敘事的方式傳授科學知識，告訴幼兒自然現(xiàn)象中的科學道理。如比安基的科學童話《尾巴》，從蒼蠅為了使自己變得好看上處尋找討要一條尾的經(jīng)過，介紹了魚、蝦、啄木鳥、鹿、狐貍、牛等動物尾巴的不同功能，使幼兒從中獲取有關(guān)動物的科學知識。如故事《刷牙記》利用動物園中各種動物學習刷牙時發(fā)生的故事，向幼兒介紹了有關(guān)動物牙齒的科學知識。 藝術(shù)表現(xiàn)在的方式主要是讓幼兒用動作、繪畫、表演等方式再現(xiàn)其科學發(fā)現(xiàn)和科學認識。例如，我們可以讓幼兒用動作模仿各種昆蟲的行動方式——爬、跳、飛等?！栋滋禊Z》是由幼兒扮演一群白天鵝在不同環(huán)境中的生活，通過舞臺表演表現(xiàn)環(huán)境保護的主題。組織幼兒開展科學繪畫活動，引導幼兒發(fā)揮想象，創(chuàng)造性地幻想未來。