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1、生物人體的物質(zhì)和能量來源于食物單元檢測題、選擇題（每小題有且僅有一個正確的答案，每小題2 分，計 50 分。）1 1 以下哪些營養(yǎng)物質(zhì)能為人體提供能量A. B. C. D. 2 下列疾病哪一項是缺乏維生素C 所引起的A.佝僂病B.壞血病C.糖尿病D.肝炎3 .“學(xué)生飲用奶”富含維生素D,有助于人體吸收A.鐵B .鈣C .碘D.鋅4 小明缺鈣，醫(yī)生給他開了些鈣片，同時還建議他還要服用 （）A. 維生素 AB. 維生素B1C.維生素CD. 維生素D5抗美援朝戰(zhàn)場上，某部隊志愿軍戰(zhàn)士由于飲食出現(xiàn)問題，到傍晚看不清東西，你認為應(yīng)該給他們補充什么食物（ ）A. 精米，白面B.黃瓜、西紅柿C. 胡蘿卜、動

2、物肝臟D.粗糧6米飯、面條等食物的主要營養(yǎng)成分是人體的主要能源物質(zhì)，它是（）A. 糖類 B. 脂肪 C. 蛋白質(zhì)D. 維生素7既不是構(gòu)成人體細胞的主要原料，又不能提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是A. 水 B. 維生素C. 蛋白質(zhì)D. 糖類8 1882 年，日本的高木兼寬發(fā)現(xiàn)，在米飯中加入麥麩，副食中加入牛奶和肉食，可使腳氣病患者的發(fā)病率大量減少，說明麥麩、牛奶和肉食中含有較多的A.維生素 A B .維生素 BiC .維生素 C D ,維生素 D9 某人在闌尾炎手術(shù)后康復(fù)期間為了促進傷口愈合，你建議他多吃些（）A.蔬菜 B.水果 C.粗糧 D.魚.肉.蛋.奶10小林這幾天刷牙時發(fā)現(xiàn)牙齦經(jīng)常出血，應(yīng)當(dāng)建議他多

3、吃一些（）A. 米飯、饅頭B. 魚、肉、奶、蛋C. 新鮮蔬菜、水果D. 奶油、巧克力11下列哪一組養(yǎng)分不是人體內(nèi)的能源物質(zhì)，但對維持正常生命活動卻很重要？（）A. 糖類、維生素B. 維生素、無機鹽C. 維生素、蛋白質(zhì)D. 礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)12兒童經(jīng)常食用魚肝油和豬肝可以預(yù)防（）A、夜盲癥和腳氣病 B、干眼病和口角炎C唇炎和骨軟化癥D、夜盲癥和佝僂病13幼兒聰聰一直在吃鈣片，但醫(yī)生卻說他缺鈣，醫(yī)囑為“經(jīng)常讓聰聰曬曬太陽，同時服用（）”。A. 維生素 A B. 維生素 B C. 維生素 C D. 維生素 D14為了促進兒童骨骼的發(fā)育，除了給兒童多補充含鈣、磷多的食物，還應(yīng)補充（）A. 維生素 AB.

4、 維生素 BC. 維生素 C D. 維生素 D 15人體內(nèi)既能消化糖類，又能消化蛋白質(zhì)和脂肪的消化液是A.胰液B .膽汁 C .唾液 D .胃液16 .下列消化液中能夠消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機物的消化液是（）A.唾液 B. 膽汁 C. 胰液 D. 胃液17 .淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道內(nèi)開始被消化的部位依次是（）A. 口腔、小腸B. 口腔、胃、小腸C.食道、胃、小腸D . 口腔、胃、肝臟18 .下列結(jié)構(gòu)中，與小腸的吸收功能無關(guān)的是（）A.小腸內(nèi)表面有皺裘和小腸絨毛B.小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管C.小腸絨毛壁薄D.小腸內(nèi)有腸腺19 .有關(guān)食物的消化和吸收的下列敘述中，錯誤的是（）A.

5、 口腔能對淀粉起初步消化作用B.胃蛋白酶能對蛋白質(zhì)起初步消化的作用C.小腸是消化和吸收的主要場所D.無機鹽和維生素只有在大腸才能被吸收20 .淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中開始化學(xué)消化的器官依次是（）A. 口腔、胃、胃B. 口腔、小腸、小腸C. 口腔、口腔、小腸D. 口腔、胃、小腸21.有些藥物常被封在淀粉制成的膠囊中服用，以免對胃產(chǎn)生刺激.從淀粉在消化道內(nèi)的消化特點來看，其原因是（）A.胃能消化淀粉B.胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進入小腸C.膽汁不能消化淀粉D.淀粉在消化道內(nèi)初步消化，便于吞咽22 .醫(yī)生從某病人的消化道內(nèi)取出一些內(nèi)容物，經(jīng)化驗有維生素、水、氨基酸、少量麥芽糖、無機鹽、脂肪酸、纖

6、維素。這些物質(zhì)最可能是從哪里取出的。（）A. 口腔B.胃C.小腸D.大腸23 .食物和氣體的共同通道是（）A. 口腔 B. 咽C.喉D.食道24 .下列消化液中不含消化酶的是（）A.唾液 B. 胃液 C. 膽汁 D. 胰液25 .既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一組（）A.唾液和胃液 B.唾液和腸液C. 腸液和膽汁D.腸液和胰液二、識圖填空題（每空1分，共20分）26 . 66.下圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖，請在括號中填序號，橫線上填文字。(1)食物通過消化道的順序是：()、咽、食道、胃、 、大腸和肛門。(2)人體最大的消化腺是(),它分泌的 不含消化液。(3)淀粉開始消化的部位是：();

7、蛋白質(zhì)開始消化的部位是：()脂肪開始消化的部位是：()。(4)可在短時間內(nèi)容納大量食物的是() ；能蠕動，不能進行消化的是()27. 68.下圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖，請在 中填序號, 分)n u 土 的笳、大腸和肛門。 不含消化液，能把(5)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在()被徹底消化,上填文字。(16SQn 的(1)食物通過消化道的順序是：、咽、食道、胃、(2)人體最大的消化腺是,它分泌的變成細 小的微滴而加速其消化。 人體最重 要的消化 腺是 ,它能分泌消化 、和 的消化酶。(3) 、 和 三種消化腺所分泌的消化液中都含有消 化淀粉的酶。(4)淀粉開始消化的部位是：;蛋白質(zhì)開始消化的部位是：;脂

8、肪開始消化的部位是：?？稍诙虝r間內(nèi)容納大量食物的是;能蠕動，不能進行消化的是(6)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在被徹底消化，最終消化產(chǎn)物分別是、和。三、科學(xué)探究題(每空2分，共20分)28.73.以下是人體部分生理活動示意圖，請據(jù)圖回答:藏上海網(wǎng)因白姆占手(1)若b、c表示組織內(nèi)的氣體交換過程，該過程是通過 完成的。(2)圖中所示與外界相連的 4條途徑中，屬于排泄的是(3)某人患肩周炎，對其靜脈注射消炎藥，藥物到達病灶共經(jīng)過A腔 次。(4)血管與血管相比，中的血液內(nèi)含量明顯降低的物質(zhì)有 。(5)請寫出小腸與過程 a相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(6)在C腔從開始舒張到舒張結(jié)束的這一時間段內(nèi)，D腔的狀態(tài)是 。(7)正常人體吸收的葡萄糖進入血液后其含量相對穩(wěn)定，這與 的調(diào)節(jié)作用有直 接關(guān)系。(8)空氣中的氧氣在血液中依靠 運輸。(9)人體代謝過程中產(chǎn)生的尿素等廢物主要以尿液的形式排出體外，尿的形成過程主要包括 和。