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1、升 華 和 凝 華 第 一 章 物 態(tài) 及 其 變 化 教 學(xué) 目 標(biāo)(1) 知 道 升 華 和 凝 華 的 概 念 ， 知 道 升 華 要吸 熱 ， 凝 華 要 放 熱(2) 了 解 生 活 中 的 升 華 和 凝 華 現(xiàn) 象 ， 并 能用 物 理 的 語 言 進 行 解 釋 。（ 3） 學(xué) 會 根 據(jù) 觀 察 結(jié) 果 間 接 分 析 ， 推 斷 物理 過 程 的 思 維 方 法 。 教 學(xué) 過 程1、 設(shè) 計 教 學(xué) 情 境2、 學(xué) 生 活 動 ： 人 工 造 “ 雪 ”3、 學(xué) 生 活 動 ： 了 解 和 解 釋 生 活 中 的 升 華和 凝 華 現(xiàn) 象 活 動 2.7 人 工 造 “

2、雪 ” “ 人 造 雪 景 ” 的 實 驗 操 作 可 作 如 下 改 進 :在一 個 燒 瓶 內(nèi) 放 入 少 許 樟 腦 丸 粉 末 ,然 后 加 熱 ,再將 一 枯 樹 枝 放 入 ,這 時 便 可 看 到 氣 態(tài) 的 樟 腦 丸在 枯 樹 上 凝 華 成 雪 花 狀 .讓 學(xué) 生 自 己 制 作 并 觀看 這 一 在 常 溫 下 的 “ 人 造 雪 景 ” ,真 實 可 信 ，從 而 可 激 發(fā) 學(xué) 習(xí) 興 趣 ,引 起 求 知 欲 。 碘 的 升 華 和 凝 華 小 實 驗 由 于 碘 在 常 溫 下 稍 微 加 溫 ， 就 可 升 華 ，碘 蒸 汽 稍 遇 冷 ， 又 可 凝 華 ；

3、 再 加 上 碘 蒸氣 （ 夾 雜 著 空 氣 ） 呈 紫 紅 色 ， 便 于 觀 察 ，所 以 用 碘 做 升 華 、 凝 華 實 驗 ， 是 一 種 比較 理 想 的 物 質(zhì) 。 但 是 碘 蒸 汽 有 毒 ， 做 實驗 時 最 好 把 它 封 閉 起 來 ， 以 免 影 響 學(xué) 生健 康 。 制 作 方 法 將 一 個 5毫 升 醫(yī) 用 針 劑 瓶 ， 洗 凈 晾 干 ， 然 后 放 進 一 粒 針 頭 大 小 的 碘 ， 隨 即 將 針 劑 瓶 的 口 部 放 在 酒 精 燈 上 加 熱 ， 針 劑 瓶 的 破 口 慢 慢 收 縮 ， 當(dāng) 縮 小 到 不 再 收 縮 的 時 候 ， 用

4、 一 段 燒 紅 的 細 玻 璃 管 與 瓶 口 接 觸 ， 只 要 一 接 觸 ， 就 會 緊 緊 地 粘 在 一 起 ， 這 時 慢 慢 抽 動 細 玻 璃 管 ， 針 劑 瓶 口 部 就 被 越 拉 越 細 ， 最 后 被 拉 斷 ， 針 劑 瓶 口 也 就 自 然 被 封 閉 了 ， 如 圖 所 示 。 將 封 閉 的 針 劑 瓶 放 在 溫 水 中 略 微 加 熱 ， 無 色 透 明 的 針 劑 瓶 就 變 成紫 紅 色 。 溫 度 降 低 時 ， 碘 又 凝 結(jié) 成 粉 末 狀 的 固 體 微 粒 ， 針 劑 瓶 又變 得 無 色 透 明 。 也 可 以 用 小 試 管 代 替 ，

5、 只 要 用 橡 皮 塞 塞 緊 管 口 即 可 。 3、 冰 箱 的 霜 是 如 何 形 成 的 ？ 它 對 冰 箱 的 制 冷 效 果 有 什 么影 響 ？ 無 霜 冰 箱 是 如 何 自 動 除 霜 的 ？ 請 你 查 閱 有 關(guān) 資 料對 以 上 問 題 進 行 研 究 。 寫 出 研 究 報 告 并 與 同 學(xué) 進 行 交 流 。 將 電 冰 箱 接 通 電 源 ， 轉(zhuǎn) 動 溫 控 旋 鈕 到 適 當(dāng) 位 置 ， 電冰 箱 會 立 即 啟 動 。 壓 縮 機 運 行 3 5分 鐘 后 ， 冷 凝 器 發(fā) 熱 ，隨 著 時 間 的 延 長 ， 蒸 發(fā) 器 會 出 現(xiàn) 薄 霜 ， 用 手

6、 摸 冷 凍 室 表面 ， 會 有 沾 粘 感 。 以 后 ， 冷 凍 室 內(nèi) 的 水 蒸 氣 就 會 在 冷 凍室 表 面 凝 華 ， 形 成 霜 。 當(dāng) 冷 凍 室 內(nèi) 膽 表 面 結(jié) 滿 霜 ， 將 導(dǎo) 致 內(nèi) 膽 表 面 溫 度 降低 ， 從 而 致 使 壓 縮 機 不 再 工 作 ， 影 響 食 品 的 制 冷 效 果 ，此 時 應(yīng) 立 刻 除 霜 ， 保 持 電 冰 箱 內(nèi) 膽 的 清 潔 ， 保 證 電 冰 箱正 常 工 作 。 家 用 電 冰 箱 按 箱 內(nèi) 冷 卻 方 式 來 分 ， 可 分 為間 冷 式 和 直 冷 式 兩 種 。 間 冷 式 電 冰 箱 俗 稱 無 霜電

7、冰 箱 ， 直 冷 式 電 冰 箱 俗 稱 有 霜 電 冰 箱 。 間 冷式 與 直 冷 式 電 冰 箱 各 有 利 弊 ， 間 冷 式 是 利 用 小型 風(fēng) 扇 強 迫 冷 空 氣 在 箱 內(nèi) 對 流 的 方 式 來 冷 卻 ，無 霜 、 食 品 存 取 方 便 、 但 耗 電 較 大 ； 直 冷 式 是利 用 箱 內(nèi) 空 氣 自 然 對 流 的 方 式 來 冷 卻 ， 制 冷 快 、有 霜 、 易 凍 結(jié) 、 耗 電 少 。 如 何 選 用 是 廣 大 用 戶很 關(guān) 心 的 問 題 。 普 通 消 費 者 選 用 直 冷 式 電 冰 箱是 一 種 更 合 適 的 選 擇 。 活 動 ： 研 究 電 冰 箱 的 應(yīng) 用問 題 ：1、 制 冷 的 冷 凍 室 放 在 上 面 好 還 是 下 面 好 ？2、 為 什 么 打 開 冰 箱 有 時 會 有 霧 氣 ？3、 冰 室 霜 層 的 水 汽 從 何 而 來 ？4、 如 何 使 用 冰 箱 才 能 節(jié) 約 用 電 ？