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1、第2節(jié) 海水“曬鹽” 海水“曬鹽”的過程粗鹽的提純內容提要12 1.初步認識從海水中提取食鹽的主要方法，掌握海水曬鹽的基本原理；2.學會用重結晶法提純混有泥沙的粗鹽；3.了解食鹽的用途和工業(yè)上精制食鹽的方法。學習目標 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁新知學習水96.5%溶解的鹽3.5%Cl- 55.06% Na+ 30.61%SO42- 7.67%Mg2+ 3.69% Ca2+ 1.15%K+ 1.10%其他0.72%海水中溶有大量的鹽 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁新知學習食鹽作為人類重要的調味品，你知道它是如何從海水中提取的嗎？ 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁 一、海水“曬

2、鹽”的過程 新知學習海水中提取食鹽的方法為“鹽田法”，也稱“太陽能蒸發(fā)法”。 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁新知學習蒸發(fā)池結晶池海水“鹽田法”曬鹽過程水分蒸發(fā)粗鹽母液 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁新知學習活動天地3-1：蒸發(fā)結晶氯化鈉溶液玻璃片吹風機現(xiàn)象：玻璃片上慢慢有白色固體析出。 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁新知學習思考1：上述實驗過程，氯化鈉溶液從不飽和到飽和的途徑是什么？你能從現(xiàn)象上判斷溶液何時飽和嗎？答：途徑是蒸發(fā)溶劑；判斷溶液飽和的現(xiàn)象是溶液中有少量晶體析出。 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁新知學習思考2：你認為哪些

3、條件有利于海水“曬鹽”？答：陽光充足；風力大；雨量少；濕度低等。 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁新知學習海水“曬鹽”粗鹽精鹽 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁 二、粗鹽的提純 新知學習可溶性雜質：氯化鎂、氯化鈣等不溶性雜質：泥沙等 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁粗鹽初步提純：（除去不溶性雜質）（1）儀器燒杯、漏斗、蒸發(fā)皿、玻璃棒、 酒精燈、鐵架臺（帶鐵圈）、托盤天平、量筒、膠頭滴管。（2）粗鹽產率= 100%精鹽質量溶解粗鹽質量新知學習 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁新知學習（3）過程：玻璃棒：攪拌，防止液體溫度局部過高而飛濺玻璃棒：

4、引流，防止液體飛濺玻璃棒：攪拌，加速溶解溶解 過濾 蒸發(fā)結晶 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁新知學習（4）注意事項：過濾操作中要注意:一貼、二低、三靠；蒸發(fā)結晶過程中，加熱到有大量晶體析出時，停止加熱，利用其余溫將其蒸干；如果第一次過濾不干凈，再進行第二次過濾。 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁新知學習除去食鹽中可溶性雜質寫出相關化學反應方程式 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁 課堂小結 課堂小結海水“曬鹽”鹽田法蒸發(fā)結晶過程食鹽用途海水“曬鹽”的過程粗鹽的提純蒸發(fā)池結晶池溶解過濾蒸發(fā) 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁 知能訓練 知能訓練1.下列關于海水曬鹽原理的分析正確的是（）A. 利用陽光照射，使海水升溫得到食鹽B. 利用海風降溫析出食鹽晶體C. 利用海水在陽光下發(fā)生分解反應制得食鹽D. 利用陽光和風力使水分蒸發(fā)得到食鹽D 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁2.目前從海水中提取食鹽的方法主要是利用海水曬鹽，它所利用的物質分離方法是（） A. 溶解法 B. 過濾法 C. 結晶法 D. 蒸餾法C知能訓練 新知學習課堂小結知能訓練上一頁下一頁3.粗鹽提純步驟分為溶解、過濾、蒸發(fā)，三步中都用到同一種儀器是（） A. 燒杯 B. 玻璃棒 C. 酒精燈 D. 漏斗B知能訓練 End Thankyou結束