《果汁果醬食品工廠總平面設(shè)計(jì)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《果汁果醬食品工廠總平面設(shè)計(jì)（5頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、 果汁果醬食品工廠總平面設(shè)計(jì) 食品工廠設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù) 美汁源生食品有限公司 工廠總平面設(shè)計(jì)圖 1 總平面設(shè)計(jì)說(shuō)明書 1、總平面設(shè)計(jì)原則 總平面設(shè)計(jì)應(yīng)按批準(zhǔn)的設(shè)計(jì)說(shuō)明書和可行性報(bào)告進(jìn)行，認(rèn)真進(jìn)行調(diào)查研究后， 嚴(yán)格遵照設(shè)計(jì)文件要求布置設(shè)計(jì)，既要結(jié)合廠址自然條件圍繞現(xiàn)代化建設(shè)因地制 宜，又要注重技術(shù)經(jīng)濟(jì)性

2、、節(jié)約用地、節(jié)約投資和留有發(fā)展余地。 2、總平面布置原則 2.1 、按照國(guó)家的方針、政策，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，在滿足使用的要求下，做到 經(jīng)濟(jì)合理，盡量減少投資、降低造價(jià)，并應(yīng)切實(shí)注意節(jié)約用地。 2.2 、根據(jù)工藝及防火要求，將生產(chǎn)協(xié)作密切的車間組織在一起，力求做到建 筑布局合理，功能分區(qū)明確，在滿足工藝流程要求的前提下，盡量做到生產(chǎn)線路簡(jiǎn) 潔、流暢，避免往返運(yùn)輸和作業(yè)線的交叉。 2.3 、在滿足生產(chǎn)工藝的要求下，根據(jù)生產(chǎn)性質(zhì)、動(dòng)力供應(yīng)、貨運(yùn)周轉(zhuǎn)、衛(wèi)生 及防火等條件分區(qū)布置。并將有大量排出煙、塵及有害氣體

3、的車間，布置在廠區(qū)下 風(fēng)方向。 2.4 、運(yùn)輸是生產(chǎn)工藝流程的前奏和繼續(xù)，它是聯(lián)系各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的紐帶， 總圖布置中做到合理布置人流、車流的運(yùn)輸線路，以利于生產(chǎn)線路的暢順，減少能 量消耗，確保交通運(yùn)輸安全。 2.5 、建筑物或構(gòu)筑物的布置應(yīng)符合防火、衛(wèi)生規(guī)范 及各種安全的要求，并應(yīng)滿足地上、地下工程管線的敷設(shè)和交通運(yùn)輸?shù)囊蟆? 3、總平面布置 美汁源生食品有限公司東側(cè)為 226 省道，地勢(shì)平坦，地理位置優(yōu)越，交通運(yùn)輸 便利，具有良好的建廠條件。廠區(qū)東西長(zhǎng) 130m，南北寬 95m，總占地面積 12350 平 方米。

4、 為了充分合理的利用土地，本著物流順暢，便于管理，形式美觀的設(shè)計(jì)思路， 將生產(chǎn)車間布置在廠區(qū)的中部，其它輔助設(shè)施、材料倉(cāng)庫(kù)、變電房及水泵房圍繞生 產(chǎn)車間設(shè)置，材料倉(cāng)庫(kù)設(shè)置在生產(chǎn)車間的西側(cè)，靠近生產(chǎn)區(qū)主干道，方便原材料的 運(yùn)輸。配電房設(shè)置在廠區(qū)的西北側(cè)，靠近生產(chǎn)用房，節(jié)約能量消耗，在生產(chǎn)區(qū)的東 側(cè)設(shè)置一座鍋爐房，遠(yuǎn)離綜合樓，符合企業(yè)衛(wèi)生要求，生活區(qū)和廠前區(qū)及生產(chǎn)區(qū)獨(dú) 立分開(kāi)。整個(gè)生產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)車間及庫(kù)房布置分區(qū)明確，生產(chǎn)工藝流程合理，廠區(qū)主 要道路與每個(gè)車間之間道路相連形成環(huán)路，符合消防要求。 4、道路及綠化系統(tǒng) 作為

5、現(xiàn)代化工廠，應(yīng)使廠內(nèi)、外交通運(yùn)輸相適應(yīng)。廠區(qū)內(nèi)道路系統(tǒng)的布置應(yīng)有 足夠的寬度使運(yùn)輸車輛能夠方便快捷地到達(dá)每個(gè)車間，并形成環(huán)形路網(wǎng)。本項(xiàng)目道 路分主干道、次干道二種，連接廠區(qū)主要出入口的道路主干道寬 10m生產(chǎn)車間之間 次干道寬 4~6m。道路、廣場(chǎng)及硬化地面面積約 3433 平方米。 根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模和總平面布置方案，為了創(chuàng)造良好的生產(chǎn)和生活環(huán)境，廠房之 間、廠房與 1 道路應(yīng)保持一定距離綠化帶，廠區(qū)內(nèi)各車間的裸露地面應(yīng)進(jìn)行綠化，因地制宜 地選用植 物材料，盡快發(fā)揮綠化效益。在不影響交通和地上、地下

6、管線的運(yùn)行和 維修條件下，在正對(duì)主入口西側(cè)以集中的綠地為主，其樹(shù)種選擇宜為觀賞性強(qiáng)的小 喬木白玉蘭及葉片纖秀艷紅的紅楓等。生產(chǎn)用房及輔助四周綠化組成部分是以行道 樹(shù)和沿路綠地為主，形成帶狀綠化包裝材料車間與動(dòng)力設(shè)施之間綠化帶多以樹(shù)木為 主，綠地為輔。綠化面積 4080 平方米，綠化 3% 系數(shù)為 3 5、工廠建筑面積估算 序號(hào) 項(xiàng)目 建筑面積 ( 平方米 ) 1 2012 生產(chǎn)車間 2 原料倉(cāng)庫(kù) 600( 兩個(gè) ) 3 包裝材料倉(cāng)庫(kù) 325( 兩個(gè) ) 4 成品倉(cāng)庫(kù) 712( 兩個(gè) )

7、 5 94 排污處理 6 75 鍋爐房 7 56 機(jī)修車間 8 56 水泵房 9 56 變電房 10 195 辦公樓 11 172 中心化驗(yàn)室 12 服務(wù)中心 94( 醫(yī)務(wù)，托兒所等 ) 13 177 中心展廳 14 員工宿舍 90( 一層男 90，二層女 90) 15 63 食堂 16 門房、磅房 60( 四個(gè)門房，一個(gè)磅房 ) 17 4837 合計(jì) 18 綠化 4080(33%) 19 12350 工廠總面積 2 3 4