離心式紅薯切片機(jī)設(shè)計(jì)含11張CAD圖,離心,紅薯,切片機(jī),設(shè)計(jì),11,CAD 論文答辯PPT匯報(bào)人：XXX指導(dǎo)老師：XXX時(shí)間：20XXX年5月25日Determination of general plan總方案的確定摘要abstract選題背景Backgroundofthetopic實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果THE RESULTS OF EXPRIMENTAL DATA總結(jié)summary1目目錄CONTENTS2345摘要1 在科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步的今天，食品的機(jī)械技術(shù)應(yīng)用的越發(fā)廣泛。紅薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，好吃，很多人也愛(ài)吃。隨著現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)快餐的要求也在變高，而紅薯切片機(jī)就可以很好地實(shí)現(xiàn)快餐行業(yè)快。例如，我們吃紅薯時(shí)，需要把它切成片，于是就有了切片機(jī)。本設(shè)計(jì)的主要過(guò)程包括總體方案的確定、各部件的設(shè)計(jì)計(jì)算、總裝圖和各部件的裝配圖。整體設(shè)計(jì)完成后，對(duì)切片機(jī)進(jìn)行了評(píng)價(jià)，指出了切片機(jī)的特點(diǎn)、優(yōu)缺點(diǎn)，并提出了改進(jìn)措施。這個(gè)設(shè)計(jì)是為紅薯的形狀而設(shè)計(jì)的。本文分別對(duì)皮帶、軸、葉片和刀盤進(jìn)行了設(shè)計(jì)以及計(jì)算，并對(duì)軸承、鍵等部件進(jìn)行了選擇。本文設(shè)計(jì)的切片機(jī)效率高，可以對(duì)工紅薯莖塊進(jìn)行高效的加工工作。切片機(jī)技術(shù)始于1960年左右，1970年左右成熟，到1985年左右，切片機(jī)技術(shù)的發(fā)展達(dá)到頂峰，大部分切片機(jī)可以加工125mm以上的大直徑單晶。國(guó)際現(xiàn)狀我國(guó)現(xiàn)狀我國(guó)的切片機(jī)技術(shù)從七十年代初期開(kāi)始發(fā)展，并廣泛應(yīng)用于蔬菜、餐飲、凍肉等領(lǐng)域，其中在加工土豆領(lǐng)域最為顯著。雖然中國(guó)切片機(jī)的研發(fā)已有30多年的歷史，近年來(lái)，我國(guó)的切片機(jī)行業(yè)經(jīng)過(guò)不斷的研究和發(fā)展，但與國(guó)外相比仍存在較大差距，國(guó)內(nèi)的國(guó)產(chǎn)切片機(jī)總體處于初級(jí)階段，缺乏自主創(chuàng)新能力，市場(chǎng)布局小，而且切片機(jī)還沒(méi)有得到廣泛的應(yīng)用。選題背景RESEARCH IDEAS選題背景2 我國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)是世界第一大薯類生產(chǎn)國(guó)。但是，紅薯塊頭較大，人們手動(dòng)加工起來(lái)比較麻煩，得益于切片機(jī)技術(shù)的發(fā)展，切片機(jī)技術(shù)可以很好的加工紅薯，解放人們的雙手。切片機(jī)技術(shù)始于1960年左右，1970年左右成熟，到1985年左右，切片機(jī)技術(shù)的發(fā)展達(dá)到頂峰，大部分切片機(jī)可以加工125mm以上的大直徑單晶。我國(guó)的切片機(jī)技術(shù)從七十年代初期開(kāi)始發(fā)展，雖然中國(guó)切片機(jī)的研發(fā)已有30多年的歷史，近年來(lái)，我國(guó)的切片機(jī)行業(yè)經(jīng)過(guò)不斷的研究和發(fā)展，但與國(guó)外相比仍存在較大差距，國(guó)內(nèi)的國(guó)產(chǎn)切片機(jī)總體處于初級(jí)階段，缺乏自主創(chuàng)新能力，市場(chǎng)布局小，而且切片機(jī)還沒(méi)有得到廣泛的應(yīng)用。直直線往復(fù)式切片機(jī)往復(fù)式切片機(jī)1234我國(guó)切片機(jī)的種類Types of slicers in China圓盤旋旋轉(zhuǎn)式切片式切片水水槍式切片式切片圓形（內(nèi)形（內(nèi)圓切片的外切片的外圓切片）切片切片）切片總方案的確定3 根據(jù)本設(shè)計(jì)的要求所確定的切片機(jī)的形式為：本切片機(jī)采用離心式，因?yàn)殡x心式切片機(jī)裝載和拆卸都比較容易，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作維護(hù)也方便，并且離心式在垂直工作時(shí)產(chǎn)生的振動(dòng)相對(duì)較小，有利于機(jī)器的正常工作，非常適合廚房器械。紅薯切片機(jī)的工作原理是以電機(jī)的皮帶為主要驅(qū)動(dòng)力，皮帶輪帶動(dòng)切片機(jī)的輸出軸通過(guò)傳動(dòng)減速裝置的主軸旋轉(zhuǎn)，軸的末端連接有旋轉(zhuǎn)盤，固定刀片隨著轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動(dòng)將材料切成片，片厚根據(jù)固定刀片與甘薯刀座之間墊片的厚度進(jìn)行控制，然后通過(guò)一定的離心力，將切好的甘薯片紡出材料。工作原理及工作條件工作原理及工作條件研究過(guò)程RESEARCH PROCESS實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果4電機(jī)的機(jī)的選擇V V帶傳動(dòng)的的設(shè)計(jì)以及以及設(shè)計(jì)計(jì)算算V V帶輪的的設(shè)計(jì)軸的的選擇軸承的承的選擇和校核和校核鍵的的選擇和校核和校核刀片的刀片的設(shè)計(jì)機(jī)架機(jī)架設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)EXPERIMENTAL DATA總結(jié)5 本研究機(jī)構(gòu)主要的產(chǎn)品是專門針對(duì)中小型的場(chǎng)合而進(jìn)行設(shè)計(jì)的,它在工作時(shí)可以對(duì)多種莖塊類型的農(nóng)作物同時(shí)進(jìn)行切割工作,且同時(shí)具有較高的生產(chǎn)質(zhì)量和效率。通過(guò)這次畢業(yè)設(shè)計(jì)，我從中學(xué)到了很多；在設(shè)計(jì)過(guò)程中，是我在機(jī)械設(shè)計(jì)大學(xué)時(shí)期所學(xué)的機(jī)械設(shè)計(jì)理論知識(shí)系統(tǒng)的與機(jī)械聯(lián)系在一起,了解了一些機(jī)械設(shè)計(jì)的基本操作方法和機(jī)械設(shè)計(jì)流程,特別是有較強(qiáng)的思考問(wèn)題和對(duì)解決實(shí)際問(wèn)題的邏輯分析能力,也由此使得我以前所學(xué)的機(jī)械設(shè)計(jì)知識(shí)和能力得到一次比較全面的提升和鞏固,同時(shí)通過(guò)這次設(shè)計(jì)我也學(xué)到了很多以前沒(méi)有學(xué)到的知識(shí)，提高了自己各方面的能力，從而為我以后更好地從事這項(xiàng)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。THANKS!大學(xué)生活即將結(jié)束，在此，我要感謝所有教導(dǎo)我的老師和陪伴我一齊成長(zhǎng)的學(xué)生，他們?cè)谖业拇髮W(xué)生涯給予了很大的幫助。本論文能夠順利完成，要特別感謝我的導(dǎo)師李顯昌老師，XXXX老師對(duì)該論文從選題，構(gòu)思到最后定稿的各個(gè)環(huán)節(jié)給予細(xì)心指引與教導(dǎo),使我得以最終完成畢業(yè)論文設(shè)計(jì)！最后，我要向百忙之中抽時(shí)間對(duì)本文進(jìn)行審閱，評(píng)議和參與本人論文答辯的各位老師表示感謝！懇請(qǐng)各位老師批評(píng)指正！感謝語(yǔ)THANK YOU