《不翼而飛的水教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)記錄單》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《不翼而飛的水教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)記錄單(9頁珍藏版)》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、不翼而飛的水教學(xué)設(shè)計(jì)甲小 貫三教學(xué)目標(biāo) :1. 能用自己的話說出什么是沸騰,了解水沸騰時溫度以及水沸騰后繼續(xù)加熱水溫、水量的變化。2. 學(xué)會細(xì)致觀察、記錄,歸納實(shí)驗(yàn)結(jié)論。3. 能與人合作,在實(shí)驗(yàn)探究的過程中進(jìn)一步提高實(shí)驗(yàn)動手能力和探究能力。教學(xué)重點(diǎn):通過實(shí)驗(yàn),觀察燒開水的過程,從而認(rèn)識沸騰現(xiàn)象。教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識沸騰現(xiàn)象,了解水沸騰后繼續(xù)加熱,水溫及水位的變化。教學(xué)準(zhǔn)備:鐵架臺、小燒杯、石棉網(wǎng)、酒精燈、溫度計(jì)、火柴、記錄單等、秒表。教學(xué)過程:一、 生活導(dǎo)入(師幻燈播放“水開”的動畫及聲音)1 、談話:生看幻燈,師問這是在干啥?(燒開水)你們親手燒過開水嗎?(有、沒有)誰能告訴大家你是怎么燒開水的?
2、(相機(jī)提問)大家都見過燒開水嗎?當(dāng)水燒開的時候你看到了哪些現(xiàn)象呢?2 、談話:看來同學(xué)們在生活中都有認(rèn)真觀察的習(xí)慣,說了這么多的現(xiàn)象,那今天我們就親手燒開水,看看會不會出現(xiàn)你們平時觀察的這些現(xiàn)象,還有哪些我們平時沒有觀察到的現(xiàn)象。好嗎?(好)。 板書水在黑板中下靠左的地方。二、實(shí)驗(yàn)活動(一)演示實(shí)驗(yàn)1、請1個小助手操作實(shí)驗(yàn),師解說。2、師按照實(shí)驗(yàn)步驟一邊介紹需要的實(shí)驗(yàn)器材,一邊請小助手操 作。(1)在燒杯內(nèi)裝30毫升開水后,放置在墊有石棉網(wǎng)的三腳架 上,然后用溫度計(jì)測量出水的溫度。(師提示怎么使用溫度計(jì)和讀數(shù))(2)將點(diǎn)燃的酒精燈放置在三腳架下給水加熱;(師提示怎樣使用酒精燈和注意安全,板書“
3、加熱 ”)(3)當(dāng)水加熱到沸騰時,師提示學(xué)生注意觀察和討論交流發(fā)生現(xiàn)象3、等同學(xué)們討論消失了(相機(jī))指名匯報現(xiàn)象生1:燒杯里的水出現(xiàn)翻滾;生2:水里冒出了氣泡;生3:燒 杯上面有很多白氣。4、小結(jié)演示實(shí)驗(yàn):師:剛才我和這位同學(xué)給大家演示了 “燒開水”的實(shí)驗(yàn),同學(xué) 們觀察的很認(rèn)真,看到了燒杯里的水出現(xiàn)不停的翻滾、冒氣泡、還 有白氣的現(xiàn)象,這樣的現(xiàn)象我們就可以說是“水燒開” 了,為了更 準(zhǔn)確的描述這些現(xiàn)象,科學(xué)家給起了個名字,你們知道叫什么嗎?(沸騰)在橫線下板書“沸騰”5、現(xiàn)在誰能說說什么是沸騰?生1:沸騰就是水燒開了生2:沸騰就是水通過加熱變成很多氣泡生3:沸騰就是水通過加熱在杯里不停的翻滾
4、(師相 機(jī)組織學(xué)生說一句完整的話)(二)分組實(shí)驗(yàn)1、猜一猜:幻燈展示猜想問題師:剛才我們通過演示實(shí)驗(yàn)知道了什么師沸騰,現(xiàn)在請同學(xué)們 猜一猜:(1)水在加熱過程中,水的溫度會怎樣變化?(不變、降 升高)(2)水沸騰后的溫度是多少呢?如果繼續(xù)加熱溫度還會上 升嗎?水量怎么變化的呢?2、分組實(shí)驗(yàn)(1)師展臺出示實(shí)驗(yàn)記錄單;生拿出實(shí)驗(yàn)記錄單填好實(shí)驗(yàn)名稱、 實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)分工。(2)學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟動手實(shí)驗(yàn)、觀察、記錄、得出結(jié)論,認(rèn) 真完成實(shí)驗(yàn)記錄單;(教師指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)過程、指導(dǎo)觀察、記錄, 發(fā)現(xiàn)學(xué)生亮點(diǎn)適時鼓勵)(3)實(shí)驗(yàn)匯報,小組長將實(shí)驗(yàn)記錄單通過展臺匯報結(jié)果生1:我們的實(shí)驗(yàn)名稱是(按照記錄單上匯報)生
5、2:3、質(zhì)疑接題問題1 :你們每個小組匯報實(shí)驗(yàn)中量出的水沸騰時的溫度和剛 才猜想的是一樣的嗎?老師直接告訴學(xué)生:其實(shí)科學(xué)家早就在不同地方和氣溫的條件 下通過燒開水的實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)水沸騰以后的溫度是100攝氏度,(在 沸騰正下方板書100)這個溫度是不變的,就是水的沸點(diǎn)。你 們的量溫度沒有100攝氏度是地域和氣候等各方面的因素造成的。問題2:你們匯報中燒杯里的水減少了,水到哪里去了呢?生1:變成白氣跑了師:對,這個白氣科學(xué)家把它叫做“水蒸氣” (板書“水蒸 氣”)水通過加熱到沸騰后,變成了水蒸氣,所以燒杯里的水減少 了。原來不翼而飛的水是通過對水加熱到沸騰變成水蒸氣跑了。(板書“不翼而飛的水”)三、
6、小組評價和暢談收獲1、談?wù)勑〗M合作的情況。2、今天這節(jié)課我們知道了什么?四、課外延伸了解科學(xué)家瓦特改進(jìn)蒸汽機(jī)五、作業(yè)猜想布置:猜一猜:水在常溫下會變成水蒸氣不翼而飛嗎?水蒸氣最后又變成什么了呢?六:板書設(shè)計(jì)不翼而飛的水水蒸氣(100 C)容易忽略的課前準(zhǔn)備:鐵甲臺放石棉網(wǎng)的高度調(diào)好。實(shí)驗(yàn)名稱不翼而飛的水實(shí)驗(yàn)探究記錄單實(shí)驗(yàn)器材探究的問題1、水沸騰時會產(chǎn)生什么現(xiàn)象?水沸騰時的溫度是多少?2、水沸騰后,給它繼續(xù)加熱,水的溫度會繼續(xù)上升嗎?水量有什 么變化?實(shí)驗(yàn)步驟()在燒杯內(nèi)裝30毫升水后,放置在墊有石棉網(wǎng)的一腳架上, 然后用溫度計(jì)測量出水的溫度。(二)將點(diǎn)燃的酒精燈放置在三腳架下給水加熱;約 3分鐘后,量 一用水的溫度并記錄下來。(三)加熱到水沸騰時,量出水的溫度;繼續(xù)加熱 2分鐘后,量出 水的溫度;繼續(xù)加熱3分鐘后,再量一量水的溫度,并觀察水量。(四)整理分析實(shí)驗(yàn)記錄,得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)分工組裝、操作:測量水溫、水量:計(jì) 時:實(shí)驗(yàn)記錄加熱前加熱約3分鐘 時水沸騰時繼續(xù)加熱2分鐘后繼續(xù)加熱1分鐘后水溫水的狀況水沸騰時,我們觀察到的現(xiàn)象:實(shí)驗(yàn)結(jié)果通過實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn):1、水在加熱過程中,溫度會慢慢 ;當(dāng)水加熱到沸騰時,水的溫度是。2、水沸騰后,繼續(xù)不斷地加熱,水的溫度 升高,而水量會慢慢。第一小組組長: 記錄員: