《海青茶種植技術(shù)規(guī)程 (征求意見(jiàn)稿)》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《海青茶種植技術(shù)規(guī)程 (征求意見(jiàn)稿)(7頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、ICS 67.140.10B 30團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) T/CAI xx-2021 海青茶種植技術(shù)規(guī)程Technical specification for planting of Haiqing Tea(征求意見(jiàn)稿)2021 - xx -xx發(fā)布 2021 - xx -xx 實(shí)施中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì) 發(fā) 布T/CAI 1xx-2021前言本文件按照GB/T 1.1-2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。本文件由廣德市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心提出。本文件由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)歸口。本文件起草單位: 本文件主要起草人: 1海青茶種植技術(shù)規(guī)程1 范圍本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品海青茶
2、的術(shù)語(yǔ)和定義、茶園建設(shè)、茶園管理、鮮葉處理。本文件適用于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法批準(zhǔn)保護(hù)的海青茶的種植。2 規(guī)范性引用文件下列文件的內(nèi)容通過(guò)文字的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB 11767 茶樹種苗NY/T 5018 茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T 5010 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1 海青茶 Haiqing tea產(chǎn)自海青茶地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)地域范圍內(nèi),根據(jù)本規(guī)程進(jìn)行種植生產(chǎn)的茶葉。4 茶園建設(shè)4.1
3、茶園環(huán)境茶園環(huán)境應(yīng)符合NY/T 5010的要求。4.2 新建茶園4.2.1 園地選擇與規(guī)劃園地選擇、規(guī)劃應(yīng)符合NY/T 5018的要求。4.2.2 園地整理與施肥4.2.2.1 茶園深翻80 cm以上,做到地面平整。4.2.2.2 根據(jù)種植規(guī)格,按定好大行距挖寬50 cm60 cm、深度60 cm的種植溝,把底肥施在30 cm50 cm處,把肥料和生土攪拌均勻,按出土順序回填,整平,灌水沉實(shí)。4.2.2.3 待土壤濕度適宜時(shí),整區(qū)畦,畦埂與畦面保持10 cm的高差,畦面整平。4.2.3 品種4.2.3.1 無(wú)性系苗木選用龍井43、福鼎大白茶、龍井長(zhǎng)葉、中茶108等具有一定抗寒性,適宜海青茶地理
4、標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)地域范圍種植的優(yōu)良茶樹品種苗木。無(wú)性系苗木質(zhì)量應(yīng)符合GB 11767中的規(guī)定。4.2.3.2 種子選用鳩坑種、黃山種、福鼎大白種、祁門種等具有良好農(nóng)藝性狀,適宜海青茶地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)地域范圍種植的優(yōu)良茶樹品種種子。種子質(zhì)量要求粒徑均勻、飽滿重實(shí)、無(wú)蟲霉、新鮮。4.3 種苗種植4.3.1 種植規(guī)格4.3.1.1 雙行種植大行距130 cm150 cm,小行距30 cm35 cm,叢距30 cm,每叢栽苗2株3株或定苗3 株4 株,呈“品”字形排列。4.3.1.2 單行種植行距120 cm150 cm,叢距30 cm,每叢栽苗或定苗3株。4.3.2 種植時(shí)間栽苗在3月中下旬無(wú)凍土后
5、為宜,種子直播可提前3 天 5天,也可在7、8月移栽。4.3.3 種植方式4.3.3.1 種子直播根據(jù)種植規(guī)格,按定好的行株距扒播種穴,穴的直徑10 cm、深3 cm。穴內(nèi)先澆足水,待水下滲后每穴均勻分播5粒8粒茶種,覆土3 cm左右,覆蓋地膜(如不覆地膜,覆土深度適當(dāng)加厚或采取其他措施以利保墑)。齊苗后一個(gè)月左右,每叢定3株4株健壯苗。4.3.3.2 茶苗栽種根據(jù)種植規(guī)格開溝,栽植好后在離地15 cm左右處進(jìn)行定剪,澆足定根水并及時(shí)遮陰、鋪草。4.3.4 茶園生態(tài)建設(shè)4.3.4.1 茶園配置防護(hù)和行道樹茶園內(nèi)不適合種茶的空地應(yīng)植樹造林,道路、溝渠兩邊種植行道樹。道路綠化、坡壁綠化、邊角閑地點(diǎn)
6、美化環(huán)境。4.3.4.2 結(jié)合自然生態(tài)植物群落分布,配置合理的樹木花草,需選擇無(wú)毒、無(wú)特殊氣味的綠化植物,可種植桂花樹、玉蘭樹、杜英、銀杏、常綠果樹等。重視茶園病蟲草害天敵等生物及其棲息地的保護(hù),增進(jìn)生物多樣性。4.3.4.3 茶園配置樹種,應(yīng)根據(jù)基地自然環(huán)境條件而定,常綠和落葉小喬木等混交種植,一般每畝灌木或小喬木分別種植,灌木樹種810株/畝,小喬木樹種1015株/畝。茶園樹木不能影響生產(chǎn)作業(yè)。5 茶園管理5.1 土壤管理5.1.1 耕鋤除草分別于春茶前后、夏茶后進(jìn)行茶園淺耕各1次,深度5 cm10 cm,以疏松土壤,增強(qiáng)土壤通透性。于“白露”前后進(jìn)行茶園深耕,深度15 cm20 cm。5
7、.1.2 茶園鋪草于春茶結(jié)束后進(jìn)行茶園行間鋪草,厚度10 cm15 cm,以利于調(diào)節(jié)地溫,抑制雜草生長(zhǎng),減少水土流失。5.2 施肥5.2.1 施肥時(shí)期在3月中旬施催芽肥;在6月上旬到8月下旬期間施追肥;在9月下旬施基肥。5.2.2 肥料種類基肥主要為腐熟后的農(nóng)家有機(jī)肥或商品有機(jī)肥配合部分無(wú)機(jī)(礦質(zhì))肥料或微生物肥料,追肥主要為腐熟后的有機(jī)液肥或硫酸鉀復(fù)合肥加尿素,應(yīng)符合NY/T 5018規(guī)定。5.3 病蟲害防治以農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治為主,必要時(shí)采用化學(xué)防治,使用高效、低毒、低殘留且防治作物為茶葉或茶樹的農(nóng)藥品種,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。使用農(nóng)藥品種應(yīng)符合NY/T 5018規(guī)定,嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止在茶樹上使用的農(nóng)藥。害蟲防治可參照DB 37/T 2231茶樹主要害蟲綜合防治技術(shù)規(guī)程進(jìn)行。5.4 茶樹修剪根據(jù)茶樹樹齡、長(zhǎng)勢(shì)和修剪目的分別采用定型修剪、輕修剪、深修剪、重修剪、臺(tái)刈等方法,培養(yǎng)樹冠,復(fù)壯樹勢(shì)。修剪在3月中旬進(jìn)行。茶樹速成高產(chǎn)茶園一般經(jīng)過(guò)兩次定型修剪進(jìn)入投產(chǎn)期,幼齡茶園“以采代剪,培養(yǎng)茶蓬”,控制茶蓬高在45 cm70 cm。5.5 越冬管理投產(chǎn)茶園宜采用澆足越冬水、茶行鋪草、蓬面蓋草、搭風(fēng)障等方法進(jìn)行越冬管理。也可用塑料薄膜覆蓋,也可建立冬暖式大棚,以防茶樹冬季凍害。覆膜的應(yīng)從春分時(shí)節(jié)前后開始兩頭通風(fēng),清明前后撤除,以防溫濕度過(guò)高影響茶樹正常生長(zhǎng)。5